Giá tôm thương phẩm tại Hà Tĩnh giảm mạnh

Những ngày đầu tháng 8, nhiều vùng nuôi tôm trên địa bàn Hà Tĩnh bắt đầu thu hoạch. Tuy nhiên, trái với kỳ vọng về vụ thu hoạch thắng lợi, người nuôi tôm đang đối mặt với tình trạng giá tôm thương phẩm giảm mạnh so với cùng kỳ năm trước.

Hà Tĩnh hiện có gần 2.000 ha nuôi tôm, chủ yếu là tôm thẻ chân trắng. Đến đầu tháng 8, sản lượng thu hoạch đạt hơn 2.000 tấn; sản lượng cả năm 2026 dự kiến đạt hơn 6.700 tấn.

Theo thông tin Chi cục Thủy sản (Sở NN&MT Hà Tĩnh), hiện giá tôm thương phẩm trên địa bàn đang giảm khá mạnh so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, tôm cỡ lớn giảm khoảng 15-20%, tôm cỡ nhỏ giảm khoảng 25%. Cụ thể: tôm thẻ chân trắng cỡ 70 con/kg được thu mua với giá khoảng 105.000 đồng/kg; loại 60 con/kg khoảng 110.000 đồng/kg; 50 con/kg khoảng 125.000 đồng/kg, 40 con/kg khoảng 140.000 đồng/kg. Đối với tôm cỡ lớn, loại 25 - 30 con/kg có giá khoảng 150.000-180.000 đồng/kg.

Mặt bằng giá này đang khiến bài toán hiệu quả của các vùng nuôi trở nên khó khăn hơn, nhất là đối với những hộ, doanh nghiệp có chi phí đầu tư lớn.

Công ty TNHH Sao Đại Dương (xã Đồng Tiến) hiện có 30 hồ nuôi tôm. Vừa qua, công ty thu hoạch 15 hồ tôm, cho sản lượng khoảng 50 tấn, thu về hơn 6,7 tỷ đồng. Với mặt bằng giá hiện nay, doanh thu từ lứa tôm này thấp hơn dự kiến gần 1,5 tỷ đồng so với lần thu hoạch trước.

Bà Nguyễn Thị Hạnh - Chủ tịch HĐQT, Tổng Giám đốc Công ty TNHH Sao Đại Dương Hà Tĩnh cho biết: “Giá tôm giảm khiến đơn vị phải thận trọng hơn trong kế hoạch thả nuôi vụ tiếp theo. Chúng tôi đang theo dõi sát diễn biến thị trường, tính toán kỹ từng lứa nuôi và thời điểm thu hoạch. Mục tiêu trước mắt là duy trì sản xuất ổn định, hạn chế rủi ro và chờ thị trường có tín hiệu thuận lợi hơn”.

Giá tôm thương phẩm giảm đang đẩy người nuôi Hà Tĩnh vào thế khó: thu hoạch sớm để “chốt” vụ, giảm rủi ro thời tiết, môi trường và dịch bệnh hay tiếp tục nuôi, chờ thị trường phục hồi giá.

Gia đình anh Trần Văn Dũng (thôn Đông Phúc, xã Thiên Cầm) hiện có 2 ao nuôi với tổng số hơn 18.000 con tôm. Tôm đang chuẩn bị bước vào kỳ thu hoạch nhưng giá xuống thấp khiến gia đình anh không khỏi phân vân về thời điểm xuất bán.

“Giá tôm giảm khiến gia đình tôi rất lo lắng. Nếu tiếp tục nuôi thì tôm lớn thêm, bán được giá hơn, nhưng chi phí cũng tăng theo. Trong khi đó, mùa mưa bão đang đến gần, rủi ro về thời tiết, môi trường và dịch bệnh khó lường. Vì vậy, dù giá chưa như kỳ vọng, gia đình vẫn tính đến phương án thu hoạch sớm để giảm rủi ro”, anh Dũng chia sẻ.

Đây cũng là tâm lý của nhiều người nuôi tôm tại xã Thiên Cầm. Hiện toàn xã có khoảng 60 ha nuôi tôm. Theo người nuôi, tôm năm nay phát triển tương đối đồng đều, song giá bán đang thấp hơn đáng kể so với thời điểm cùng kỳ năm ngoái.

Bà Dương Thị Quyên - Chủ tịch Hội Nông dân xã Thiên Cầm cho hay: "Nghề nuôi tôm mang lại nguồn thu nhập chính cho nhiều người dân trên địa bàn. Trước tình hình giá tôm giảm, địa phương đang rà soát các vùng nuôi, khuyến cáo người dân không mở rộng sản xuất trong bối cảnh thị trường và chi phí đầu vào còn nhiều bất lợi".

Không chỉ chịu sức ép từ giá bán giảm, người nuôi tôm còn phải đối mặt với chi phí đầu vào ở mức cao. Khảo sát tại một số cơ sở cung ứng trên địa bàn Hà Tĩnh, giá thức ăn cho tôm dao động từ 29.000-38.000 đồng/kg tùy loại và thương hiệu, tăng khoảng 1.200 - 1.500 đồng/kg so với cùng kỳ năm ngoái.

HTX Thái Minh Thùy (xã Cổ Đạm) hiện nuôi 4 ao tôm thẻ chân trắng. Ông Nguyễn Trọng Kiều - đại diện HTX chia sẻ: “Hơn 10 năm gắn bó với nghề nuôi tôm, tôi chưa thấy vụ nuôi nào khó khăn như năm nay. Ngoài thức ăn, các khoản chi cho xử lý môi trường, chế phẩm sinh học và vật tư cũng tạo áp lực không nhỏ cho đơn vị".

Theo Chi cục Thủy sản (Sở NN&MT Hà Tĩnh), giá tôm thương phẩm giảm thời gian qua chịu tác động từ nhiều yếu tố. Trên thị trường xuất khẩu, tôm Việt Nam đang chịu sức ép cạnh tranh từ các nước như Ecuador, Ấn Độ. Cùng với đó, những thay đổi về chính sách thương mại, thuế quan tại các thị trường lớn như Mỹ, EU và Trung Quốc cũng ảnh hưởng đến hoạt động tiêu thụ, xuất khẩu.

Ở thị trường trong nước, nguồn cung tôm từ các tỉnh, thành tăng cao cũng tạo thêm sức ép lên mặt bằng giá.

Trước thực tế này, ngành chuyên môn khuyến cáo người nuôi cần sử dụng thức ăn hiệu quả, tăng cường an toàn sinh học, quản lý môi trường... Bên cạnh đó, người nuôi cần căn cứ vào kích cỡ tôm, tình trạng ao nuôi và diễn biến giá để chủ động thời điểm thu hoạch. Việc kéo dài vụ nuôi trong khi giá chưa thuận lợi có thể làm tăng thêm chi phí và rủi ro, vì vậy cần tính toán phù hợp để nâng cao hiệu quả sản xuất. Với những ao nuôi vẫn kiểm soát tốt chất lượng nước và dịch bệnh, người nuôi có thể cân nhắc thu tỉa tôm đạt kích cỡ thương phẩm nhằm giảm mật độ nuôi, giảm tải môi trường ao nuôi và duy trì dòng tiền.

Ông Nguyễn Bùi Thanh Sơn - Phó Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản (Sở NN&MT Hà Tĩnh) cho biết: “Về lâu dài, người nuôi cần tăng cường liên kết với hợp tác xã, doanh nghiệp chế biến, từng bước áp dụng các tiêu chuẩn như VietGAP, ASC, BAP nhằm nâng chất lượng sản phẩm, đáp ứng yêu cầu thị trường và hướng tới đầu ra ổn định hơn”.

Trong bối cảnh giá tôm còn nhiều biến động, bài toán đặt ra với người nuôi Hà Tĩnh không chỉ là duy trì sản lượng mà còn phải nâng sức chống chịu trước thị trường. Chủ động kiểm soát chi phí, lựa chọn thời điểm thu hoạch, nâng chất lượng và tăng liên kết tiêu thụ sẽ là những yếu tố quyết định khả năng giữ hiệu quả sản xuất, qua đó giúp nghề nuôi tôm phát triển ổn định hơn trong thời gian tới.