Hà Tĩnh xây dựng quy trình sản xuất và kiểm tra chất lượng sản phẩm OCOP

(Baohatinh.vn) - Để giám sát quy trình sản xuất, quản lý chất lượng, xây dựng hình ảnh, thương hiệu sản phẩm OCOP Hà Tĩnh, Văn phòng Điều phối nông thôn mới tỉnh vừa có văn bản gửi các huyện, thành phố, thị xã và các cơ sở tham gia chương trình thực hiện.

Hà Tĩnh xây dựng quy trình sản xuất và kiểm tra chất lượng sản phẩm OCOP

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đặng Ngọc Sơn cùng lãnh đạo các sở, ngành kiểm tra tại HTX mật ong Cường Nga, xã Quang Diệm (Hương Sơn) - một trong những HTX tham gia chương trình OCOP và có sản phẩm đạt chuẩn 3 sao. (Ảnh tư liệu)

Theo đó, các cơ sở tham gia Chương trình OCOP phải xây dựng quy trình sản xuất gắn với kiểm soát đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, vệ sinh môi trường, trình UBND huyện, thành phố, thị xã xác nhận và niêm yết công khai tại nơi sản xuất để thực hiện và giám sát.

Thường xuyên tự kiểm tra, đánh giá về chất lượng sản phẩm; thực hiện kiểm nghiệm, phân tích chỉ tiêu an toàn thực phẩm theo đúng quy định. Thực hiện nghiêm túc Quyết định số 268/QĐ-UBND ngày 22/1/2019 của UBND tỉnh về việc ban hành quy chế quản lý, hàng hóa, sản phẩm tham gia chương trình mỗi xã một sản phẩm và văn bản số 566/UBND-NL3 ngày 5/2/2020 của UBND tỉnh về việc tăng cường công tác quản lý, chỉ đạo, thực hiện chương trình OCOP.

Đối với UBND các huyện, thành phố, thị xã: Chỉ đạo, hướng dẫn xây dựng và xác nhận quy trình sản xuất gắn với kiểm soát đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, vệ sinh môi trường cho các cơ sở tham gia chương trình OCOP trên địa bàn, hoàn thành trước ngày 25/4/2020 và tổng hợp danh sách gửi về Văn phòng Điều phối nông thôn mới tỉnh Hà Tĩnh.

Hà Tĩnh xây dựng quy trình sản xuất và kiểm tra chất lượng sản phẩm OCOP

Sản phẩm nước mắm của HTX chế biến hải sản Kỳ Phú (huyện Kỳ Anh) tham gia chương trình OCOP. (Ảnh tư liệu)

Thường xuyên kiểm tra, giám sát các cơ sở sản xuất đảm bảo thực hiện theo đúng quy trình đã được UBND huyện (thành phố, thị xã) xác nhận và Quy chế quản lý sản phẩm, hàng hóa tham gia Chương trình mỗi xã một sản phẩm đã được UBND tỉnh ban hành; đồng thời tháo gỡ các khó khăn, vướng mắc của cơ sở trong quá trình thực hiện chương trình, nhất là về quản lý chất lượng sản phẩm, nguồn gốc nguyên liệu đầu vào, vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường...

Sau ngày 25/4/2020, Văn phòng Điều phối nông thôn mới tỉnh sẽ tổ chức kiểm tra, nếu cơ sở nào không có quy trình sản xuất được UBND cấp huyện xác nhận và niêm yết công khai để thực hiện thì sẽ xem xét tham mưu UBND tỉnh thu hồi giấy chứng nhận đạt chuẩn OCOP và xử lý theo quy định.

Chủ đề Xây dựng nông thôn mới

Đọc thêm

Hà Tĩnh không phát sinh trường hợp tàu cá mất kết nối VMS

Hà Tĩnh không phát sinh trường hợp tàu cá mất kết nối VMS

Trong kỳ báo cáo từ ngày 12/11 đến nay, Hà Tĩnh không có trường hợp vượt ranh giới cho phép trên biển, không có trường hợp mất kết nối VMS trên 6 giờ, không có tàu cá, ngư dân vi phạm khai thác hải sản trái phép tại vùng biển nước ngoài.
Giá cây hành tăm giảm sâu, nông dân thất thu

Giá cây hành tăm giảm sâu, nông dân thất thu

Tại xã Can Lộc (Hà Tĩnh), người dân đang tập trung tỉa cây hành tăm bán. Tuy nhiên, thay vì niềm vui được mùa, nhiều nông dân đang chồng chất nỗi lo khi giá hành cây trên thị trường giảm sâu.
Soi đèn "săn" rươi ở Hà Tĩnh

Soi đèn "săn" rươi ở Hà Tĩnh

Mùa rươi vào vụ, người dân Đức Quang (Hà Tĩnh) nhộn nhịp ra đồng khai thác đặc sản trên diện tích 70 ha. Rươi chất lượng vượt trội, giá cao hơn thị trường, thu hút thương lái khắp nơi.
"Trao cần câu" cho người nghèo

"Trao cần câu" cho người nghèo

Các giải pháp đồng bộ, quyết liệt không chỉ giúp bà con xã Sơn Tiến (Hà Tĩnh) ổn định cuộc sống mà còn góp phần thay đổi tư duy, khơi dậy ý chí vươn lên thoát nghèo bền vững.
Ngư dân Hà Tĩnh hối hả vươn khơi

Ngư dân Hà Tĩnh hối hả vươn khơi

Sau mưa bão, ngư dân Hà Tĩnh hối hả ra khơi trở lại. Từ thuyền nhỏ đến tàu lớn, bà con chủ động thích ứng thời tiết, khôi phục sản xuất, kỳ vọng những chuyến biển thuận lợi.
Giữ nguồn rau sạch cho thị trường trong mùa mưa

Giữ nguồn rau sạch cho thị trường trong mùa mưa

Rau màu vụ Đông thường khó trồng và mất nhiều công chăm sóc, nhưng nông dân Hà Tĩnh vẫn nỗ lực áp dụng kỹ thuật để trồng, giữ nguồn rau sạch phục vụ thị trường dịp cuối năm.
Cam Thượng Lộc được mùa, được giá

Cam Thượng Lộc được mùa, được giá

Người trồng cam Thượng Lộc (xã Đồng Lộc, Hà Tĩnh) phấn khởi bước vào vụ thu hoạch khi cam được mùa, được giá. Nhiều hộ còn livetream bán hàng để quảng bá, tiêu thụ hiệu quả hơn.