(Baohatinh.vn) - Thời điểm này, vườn táo Đài Loan 300 gốc của anh Nguyễn Trung Tính (SN 1983, trú huyện Đức Thọ, Hà Tĩnh) đang vào mùa thu hoạch, quả sai trĩu cành, khiến nhiều người trầm trồ, thích thú.
Giữa thời tiết lạnh ẩm những ngày cuối tháng 12 nhưng vườn táo xanh Đài Loan của anh Nguyễn Trung Tính (tổ dân phố Đại Thành, thị trấn Đức Thọ, huyện Đức Thọ) vẫn xanh ngát, trái trĩu cành. Dưới sự chăm sóc cẩn thận, kỹ lưỡng của chủ vườn, hơn 300 gốc táo cho ra những sản phẩm đảm bảo chất lượng, vị ngon ngọt đặc trưng.
Vườn táo xanh được anh Tính trồng từ năm 2017 trên diện tích 7.000 m2. Từ khi trồng cây con đến khi thu hoạch vụ đầu tiên là 12 tháng. Những năm sau đó, táo phát triển mạnh và mỗi gốc có thể thu hoạch lên đến hơn chục năm.
Trước khi xuống giống gieo trồng, anh Tính đã dành nhiều thời gian tham quan, tìm hiểu các vườn cây ăn quả tại Nha Trang, Phú Yên... Sau khi tham khảo, chọn lọc anh quyết định mang giống táo xanh Đài Loan làm cây trồng chủ lực bởi đây là loại cây có rất nhiều ưu điểm, mang lại hiệu quả kinh tế cao. Bên cạnh đó, cây táo Đài Loan rất dễ trồng và không tốn nhiều công sức
Theo anh Tính, cây táo Đài Loan phù hợp với đất pha cát. Mỗi năm, vườn táo cho 1 vụ chính vào thời điểm cuối mùa đông, đầu mùa xuân. Thời điểm thu hoạch táo kéo dài trong vòng 2 tháng (đầu tháng 12 âm lịch đến cuối tháng 1 năm sau)
Bình quân mỗi năm, vườn táo cho thu hoạch từ 5-6 tấn quả. Với giá bán từ 30.000 đồng/kg tại vườn, mỗi năm anh Tính có thể thu về gần 200 triệu đồng từ trồng táo.
"Để có quả táo ngon, đảm bảo chất lượng, tôi tuân thủ chặt chẽ quy trình trồng ngay từ ban đầu. Trái nào hỏng sẽ được xử lý triệt để nhằm tránh mầm bệnh lây lan. Táo đến tay người dùng hoàn toàn sạch và có thể sử dụng ngay tại vườn" - anh Nguyễn Trung Tính cho biết
Cũng theo anh Tính, thời tiết càng lạnh thì trái táo càng thêm ngon ngọt, có thể để lâu từ 7-10 ngày mà không bị hỏng. Khi hái táo, người chủ vườn cũng phải sử dụng kỹ thuật khéo léo, hái từng quả để không ảnh hưởng đến cả chùm.
Để cây phát triển tốt, cho quả thu hoạch vào đúng dịp tết, anh Tính đã phải cắt tỉa bớt cành và không cho trái đậu quá nhiều. Ngoài ra, anh còn quan tâm tới việc điều tiết nước, phòng tránh ruồi vàng và một số loại sâu bệnh phổ thông... nhằm đảm bảo năng suất cho cây táo.
"Cây táo mang lại nguồn thu nhập đáng kể và hiệu quả hơn so với nhiều loại cây trồng khác vì vậy thời gian tới ngoài việc đầu tư nhà màng để nâng cao chất lượng nông sản thì tôi mong muốn mở rộng vườn táo thành điểm du lịch sinh thái cho khách tham quan, vui chơi thưởng thức" - anh Tính chia sẻ.
Nhiều vị khách đến tham quan, thưởng thức táo ngay tại vườn và ghi lại những bức ảnh đẹp bên cạnh vườn táo trĩu quả.
Qua theo dõi, bước đầu, mô hình trồng cây táo của anh Tính phát triển rất tốt, cho thu nhập cao. Sau vụ thu hoạch này, chúng tôi sẽ có các chính sách hỗ trợ phù hợp với mục tiêu nâng cao chất lượng sản phẩm, tạo động lực thúc đẩy mô hình tiếp tục mở rộng sản xuất.
Từ vùng đồng trũng sản xuất kém hiệu quả, anh Bùi Văn Đức, xã Đồng Tiến (Hà Tĩnh) đã phát triển mô hình nuôi cá lóc trong giàn lưới, thu lãi hàng trăm triệu đồng mỗi năm.
Thời điểm này đang bắt đầu vào mùa rươi, bà con nông dân xã Nghi Xuân (Hà Tĩnh) đổ ra đồng soi đèn săn “lộc trời” trong đêm, mang lại nguồn thu nhập đáng kể.
Hà Tĩnh đang định hướng phát triển ngành hàng hươu sao trên nền tảng khoa học, công nghệ. Trong đó, các ngành, địa phương chú trọng phối hợp với các bộ, cơ quan trung ương, viện nghiên cứu, chuyên gia nhằm bảo tồn nguồn gen, nâng cao chất lượng đàn hươu, chuẩn hóa quy trình chăn nuôi và đẩy mạnh chế biến sâu.
Cụ thể hóa chương trình hợp tác sát thực tiễn, chọn hộ dân nòng cốt và tăng cường phối hợp đồng bộ là định hướng để Hà Tĩnh nhân rộng mô hình nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn Quế Lâm.
Từ sự đồng thuận, chung sức của Nhân dân, xã Đức Quang (Hà Tĩnh) từng bước đổi thay diện mạo nông thôn với những tuyến đường rộng mở, vườn mẫu xanh đẹp và khu dân cư ngày càng khang trang.
Dưới sự lãnh đạo của tổ chức Đảng, sự đồng thuận của Nhân dân, việc chuyển đổi ruộng đất lần thứ 3 ở xã Gia Hanh (Hà Tĩnh) đang từng bước mở hướng sản xuất tập trung, tạo động lực phát triển nông nghiệp địa phương.
Những mùa vụ từng được tính toán theo diễn biến của thời tiết nay trở nên khó lường, tiềm ẩn nhiều rủi ro trước những biến động bất thường của khí hậu. Thế nhưng, bằng sự nhạy bén, linh hoạt và kinh nghiệm được tích lũy, người dân Hà Tĩnh đang từng bước thay đổi cách thức sản xuất, chủ động thích ứng với thiên nhiên để bảo vệ thành quả sản xuất, gìn giữ sinh kế.
Hơn 800 ha rừng phòng hộ do Ban Quản lý rừng phòng hộ Nam Kỳ Anh (Hà Tĩnh) quản lý bị bão quật đổ trong năm 2025, đến nay, nhiều diện tích vẫn chưa được phục hồi...
Khai thác hiệu quả lợi thế vườn đồi, người dân Trường Lưu (Hà Tĩnh) phát triển các mô hình trồng trọt, chăn nuôi phù hợp, tạo nguồn thu ổn định, mở hướng nâng cao đời sống, giảm nghèo bền vững.
Từ mong muốn lập nghiệp trên quê hương, tạo đầu ra ổn định cho nông sản địa phương, HTX Nông nghiệp sạch Trường Lưu (xã Trường Lưu, Hà Tĩnh) đang từng bước đầu tư nâng cao chất lượng gạo, mở rộng thị trường tiêu thụ.
Từ vùng đất ruộng bỏ hoang, anh Hồ Văn Khoa ở thôn Phúc Thắng, xã Tùng Lộc (Hà Tĩnh) đã xây dựng trang trại chăn nuôi bò 3B theo hướng tập trung, từng bước nâng cao hiệu quả kinh tế.
Với tổng vốn đầu tư khoảng 10 tỷ đồng, trang trại nuôi gà Ai Cập của anh Nguyễn Hữu Dũng (xã Toàn Lưu, Hà Tĩnh) đang cho sản lượng hơn 28.000 quả trứng mỗi ngày.
Hà Tĩnh đang huy động sức mạnh của cả hệ thống chính trị, khơi thông nguồn lực, phát huy lợi thế 3 vùng sinh thái, từng bước đưa nông nghiệp sinh thái từ những mô hình tiên phong trở thành động lực tăng trưởng mới, hài hòa các giá trị kinh tế - xã hội - môi trường.
Nông nghiệp sinh thái mở ra hướng đi tất yếu để Hà Tĩnh chuyển từ tăng trưởng dựa vào sản lượng sang nâng cao chất lượng, giá trị và tính bền vững. Tuy nhiên, hành trình trở thành phương thức sản xuất phổ biến vẫn còn nhiều thách thức. Quy mô sản xuất manh mún, nguồn lực đầu tư hạn chế và liên kết chuỗi thiếu bền chặt đang là những điểm nghẽn cản bước quá trình chuyển đổi xanh của ngành nông nghiệp...
Từ cánh đồng lúa giảm phát thải, làng nông nghiệp hữu cơ, kinh tế tuần hoàn đến những cánh rừng được quản lý bền vững, nông nghiệp sinh thái đang hiện hữu trên nhiều vùng đất Hà Tĩnh. Đằng sau những chuyển động ấy là sự đổi thay trong nếp nghĩ, cách làm của người nông dân, từng bước nâng cao giá trị kinh tế gắn với bảo vệ tài nguyên, môi trường và gìn giữ hệ sinh thái tự nhiên.
Người dân xã Thượng Đức (Hà Tĩnh) đang từng bước đổi mới cách làm kinh tế, chuyển từ sản xuất theo kinh nghiệm sang phát triển các mô hình gắn với nhu cầu thị trường, nâng cao thu nhập.
Những ngày này, người dân xã Kim Hoa (Hà Tĩnh) đang rộn ràng bước vào mùa thu hoạch cam chanh. Cam chín đến đâu được thương lái thu hái đến đó, mang đến niềm vui vào vụ của người dân.
Hà Tĩnh đang đẩy mạnh chuẩn hóa thông tin trên hệ thống truy xuất nguồn gốc của tỉnh, hướng tới kết nối, chia sẻ dữ liệu với hệ thống của Bộ NN&MT. Đây là bước đi quan trọng nhằm minh bạch thông tin, nâng cao uy tín và sức cạnh tranh của sản phẩm địa phương trên thị trường.
Việc sớm hoàn thành các dự án, công trình khắc phục hậu quả thiên tai trên địa bàn Hà Tĩnh góp phần đảm bảo đời sống dân sinh, nâng cao năng lực phòng ngừa, ứng phó với thời tiết ngày càng cực đoan, khó lường.
Xã Đức Đồng (Hà Tĩnh) có diện tích rộng, địa hình đa dạng, sở hữu nhiều diện tích mặt nước tự nhiên thuận lợi để phát triển nuôi trồng thủy sản, trong đó có ốc bươu đen, mang lại nguồn thu nhập cao.
Tại thôn Thượng Lộc, xã Đồng Lộc (Hà Tĩnh), 140 gốc cam chanh cổ thụ của gia đình ông Phan Văn Thanh góp phần gìn giữ và phát huy giá trị giống cam chanh truyền thống.
Những ngày này, ngư dân xã Thạch Lạc (Hà Tĩnh) liên tiếp trúng đậm cá trích. Sản lượng đánh bắt tăng, giá thu mua ổn định, mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho người dân.
Năm 2026, mô hình canh tác lúa áp dụng công nghệ tưới ngập - khô xen kẽ (AWD) được triển khai tại Hà Tĩnh đã góp phần giảm phát thải ước tính hơn 40.600 tấn CO2 tương đương; đồng thời nâng cao năng suất, giảm chi phí sản xuất.
UBND tỉnh Hà Tĩnh ban hành Kế hoạch phát triển sản phẩm OCOP giai đoạn 2026 - 2030, tập trung nâng hạng sản phẩm chủ lực, đặc trưng, gắn với vùng nguyên liệu, hợp tác xã, làng nghề và du lịch...
Với lợi thế về điều kiện tự nhiên, nguồn thức ăn sẵn có và kinh nghiệm chăn nuôi của người dân, mô hình nuôi hươu sao đang từng bước khẳng định hiệu quả kinh tế tại xã Đức Đồng (Hà Tĩnh).
Trong đợt cao điểm 90 ngày xây dựng nông thôn mới, người dân xã Trường Lưu (Hà Tĩnh) tập trung vào nhiều phần việc, góp phần xây dựng quê hương ngày càng khang trang, giàu đẹp.
