Mô hình trồng dưa lê vàng Hàn Quốc được triển khai bởi HTX Rau củ quả và dịch vụ tổng hợp Thạch Hạ (xã Thạch Hạ, TP Hà Tĩnh). Đây là mô hình phát triển nông nghiệp đô thị theo hướng công nghệ cao. Mô hình đã được cấp ủy, chính quyền TP Hà Tĩnh hỗ trợ về đất, cơ sở hạ tầng, giống, khoa học kỹ thuật theo các chỉ thị, nghị quyết và kế hoạch về cơ chế phát triển nông nghiệp đô thị.
Dưa được trồng trong khu nhà lưới với diện tích trên 2.000m2, theo mô hình sản xuất nông nghiệp đô thị công nghệ cao, được TP Hà Tĩnh khuyến khích triển khai trong thời gian qua.
Dưa được trồng theo quy trình kỹ thuật chặt chẽ, từ khâu chọn giống, làm đất, bón phân, tưới nước đến thu hoạch. Từ khi xuống giống cho đến khi thu hoạch sẽ mất thời gian khoảng 3 tháng.
Được sự hỗ trợ của TP Hà Tĩnh, VNPT Hà Tĩnh, các quy trình chăm sóc dưa như: tưới nước, đo độ ẩm đất... đều được triển khai tự động bằng sự kết nối các thiết bị qua sóng wifi.
Đây là mô hình dưa lê vàng Hàn Quốc đầu tiên được triển khai trong nhà màng áp dụng quy trình công nghệ cao trên địa bàn Hà Tĩnh. Ảnh: Các quy trình tưới nước, đo độ ẩm cho đất đều được thực hiện qua điện thoại thông minh được kết nối wifi.
Ngoài sự hỗ trợ của công nghệ thông tin, HTX còn tạo việc làm thường xuyên cho 7 lao động và việc làm thời vụ cho nhiều lao động địa phương. Các lao động tham gia vào việc quản lý nhà lưới, làm đất, thực hiện việc cắt tỉa, néo dưa, thu hoạch dưa. Ảnh: Một người dân địa phương được HTX thuê vào thực hiện việc néo dưa.
Đến thời điểm hiện nay, dưa lê vàng Hàn Quốc trồng tại nhà màng của HTX Rau củ quả và dịch vụ tổng hợp Thạch Hạ đã chuẩn bị bước vào kỳ thu hoạch. Dự kiến từ 10 - 15 ngày nữa, HTX sẽ thu hoạch với sản lượng uớc tính đạt trên 7 tấn.
Theo anh Nguyễn Đăng Mạnh - Chủ nhiệm HTX Rau củ quả và dịch vụ tổng hợp Thạch Hạ, toàn bộ dưa lê vàng Hàn Quốc trồng tại nhà màng đều đã được HTX ký kết hợp đồng bao tiêu sản phẩm với một doanh nghiệp tại Hà Nội, dưa sẽ được đơn vị đối tác mua với mức giá 42.000/kg. Ước tính, với sản lượng trên 7 tấn, HTX sẽ thu về gần 300 triệu đồng. Ảnh: Chủ nhiệm HTX Rau củ quả và dịch vụ tổng hợp Thạch Hạ Nguyễn Đăng Mạnh kiểm tra sự phát triển của dưa trước thời gian thu hoạch.
Ngay sau khi thu hoạch xong dưa tại nhà màng, HTX Rau củ quả và dịch vụ tổng hợp Thạch Hạ sẽ mất thời gian khoảng gần 1 tháng để triển triển khai các công đoạn sản xuất vụ mới. Mỗi năm, HTX phấn đấu sản xuất 3 vụ dưa lê vàng Hàn Quốc cung cấp cho thị trường.
Ngoài dưa lê vàng, HTX Rau củ quả và dịch vụ tổng hợp Thạch Hạ còn xây dựng các nhà màng để trồng thêm dưa lưới cung cấp cho thị trường trong tỉnh với diện tích gần 8.000 m2.
HTX Rau củ quả và dịch vụ tổng hợp Thạch Hạ được thành lập từ năm 2020 với 7 thành viên, diện tích đất được giao trên 2ha. Từ quy mô 3.000 m2 nhà màng ban đầu, đến nay, HTX đã mở rộng quy mô lên 10.000 m2 nhà màng để sản xuất dưa lưới và dưa lê vàng Hàn Quốc theo hướng công nghệ cao. Doanh thu mỗi năm của HTX ước tính trên 1 tỷ đồng, giải quyết việc làm ổn định và thời vụ cho hàng chục lao động trên địa bàn. Hiện nay, HTX Rau củ quả và dịch vụ tổng hợp Thạch Hạ đang hoàn thiện quy trình sản xuất VietGAP theo hướng hữu cơ và tổ chức mở rộng diện tích nhà màng lên 20.000 m2. |
