Ngư dân thị xã Kỳ Anh liên tiếp trúng đậm hàng tấn cá giò

(Baohatinh.vn) - Thời tiết thuận lợi, ngư dân phường Kỳ Ninh (TX Kỳ Anh, Hà Tĩnh) liên tiếp trúng đậm cá giò, thu về tiền triệu sau mỗi chuyến ra khơi.

bqbht_br_ag7a5145-copy.jpg
Từ sáng sớm, không khí trên bến thuyền Kỳ Ninh hết sức nhộn nhịp. Hàng chục chiếc thuyền của ngư dân làng biển Kỳ Ninh cập bến đầy ắp khoang với hàng tấn cá giò.
bqbht_br_ag7a5138-copy.jpg
Cá giò (người địa phương còn gọi là cá tho) là loại cá có kích thước nhỏ, chủ yếu sử dụng để chế biến nước mắm truyền thống. Theo nhiều ngư dân, nước mắm cá giò cho chất lượng ngon không thua kém nước mắm cá cơm.
bqbht_br_ag7a5128-copy.jpg
Sau một ngày ra khơi, tàu của anh Phan Văn Tuấn (TDP Tam Hải 2, phường Kỳ Ninh) đã thắng lớn với hơn 5 tấn cá giò. Anh Tuấn cho biết: "Chúng tôi ra khơi cách bờ khoảng 6 hải lý thì gặp được mẻ cá giò lớn. Cá được thương lái thu mua giá ổn định từ 10.000 - 12.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí cũng cho thu nhập hơn 20 triệu đồng...".
bqbht_br_ag7a5156-copy.jpg
Tàu của anh Nguyễn Văn Hoàn (TDP Tam Hải 2, phường Kỳ Ninh) cũng vừa cập bến với hơn 4 tấn cá giò. Anh Hoàn phấn khởi chia sẻ: "Cả tuần nay, ngày nào tàu chúng tôi cũng ra khơi, ngày ít thì được 2-3 tấn, ngày nhiều thì 5-7 tấn. Sau đợt này, tôi cùng anh em bạn thuyền sẽ có nguồn thu nhập tốt để trang trải cuộc sống, yên tâm vươn khơi, bám biển trong thời gian tới...".
bqbht_br_ag7a5150-copy.jpg
Các sọt cá giò tươi rói được khẩn trương đưa lên bờ để nhập cho các thương lái.
bqbht_br_ag7a5116-copy.jpg
bqbht_br_ag7a5167-copy.jpg
bqbht_br_ag7a5182.jpg
Theo kinh nghiệm của ngư dân, nếu điều kiện thời tiết tiếp tục thuận lợi như hiện nay, thì nguồn cá giò còn xuất hiện dày trên biển, có thể khai thác đến cuối tháng 7.
bqbht_br_ag7a5236-copy.jpg
bqbht_br_ag7a5131-copy.jpg
bqbht_br_ag7a5205.jpg
Cá giò có kích thước nhỏ, chủ yếu sử dụng để chế biến nước mắm thơm ngon, vì thế, khi cá đưa lên bờ đều được các thương lái và chủ cơ sở chế biến trên địa bàn thị xã Kỳ Anh đến tận nơi thu mua hết.

Khoảng một tuần qua, hơn 30 tàu cá công suất 90 CV của ngư dân Kỳ Ninh liên tục trúng đậm cá giò. Ước tính sản lượng đánh bắt được trong một tuần qua là khoảng 115 tấn.

Không những mang lại thu nhập cao cho ngư dân trực tiếp khai thác mà còn tạo việc làm cho lao động hậu cần nghề cá tại địa phương. Sản lượng cá giò khai thác được đảm bảo nguồn nguyên liệu cho các cơ sở chế biến nước mắm truyền thống của Kỳ Ninh và những tỉnh lân cận...

Ông Trần Ngọc Phú - Phó Chủ tịch UBND phường Kỳ Ninh

Video: Ngư dân Kỳ Ninh trúng đậm cá giò.

Chủ đề Đánh bắt - Nuôi trồng thủy hải sản

Đọc thêm

Người đàn ông 25 năm cuốc nhựa thông trong đêm

Người đàn ông 25 năm cuốc nhựa thông trong đêm

Tôi là Phạm Đăng Bình (61 tuổi), ở thôn Mỹ Trung, xã Cẩm Mỹ, huyện Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh. Năm 2000, tôi xin nghỉ làm bảo vệ rừng tại BQL Khu Bảo tồn thiên nhiên Kẻ Gỗ và bắt đầu nghề cuốc (khai thác) nhựa thông.
An toàn cho chăn nuôi nhỏ lẻ: "Bịt hang mối" hay xử lý từ bên trong?

An toàn cho chăn nuôi nhỏ lẻ: "Bịt hang mối" hay xử lý từ bên trong?

Chăn nuôi nhỏ lẻ vốn chiếm tỉ trọng khá khiêm tốn trong cơ cấu chăn nuôi, nhất là chăn nuôi lợn ở các tỉnh, thành hiện nay. Song, chăn nuôi nhỏ lẻ lại đang là nỗi đau đầu của các cơ quan quản lý. Những quy kết về sự thiếu ý thức của người nuôi là có căn cứ nhưng để thiết lập ý thức bằng các giải pháp quản lý thì hầu như lại đang bỏ ngỏ.
"Lợi ích kép" của máy cuốn rơm

"Lợi ích kép" của máy cuốn rơm

Việc thu gom rơm bằng máy không chỉ giảm được công lao động mà còn là giải pháp hữu hiệu giúp tận dụng phế thải sau thu hoạch, hạn chế được tình trạng đốt rơm rạ gây ô nhiễm môi trường ở Hà Tĩnh.
Mùa mật ngọt nơi miền sơn cước

Mùa mật ngọt nơi miền sơn cước

Khi nắng hè đã rải vàng trên những triền đồi miền sơn cước cũng là lúc người dân Hương Sơn (Hà Tĩnh) tất bật thu hoạch mật ong. Từng giọt mật vàng óng như kết tinh từ bao tháng ngày kiên trì, đam mê và gắn bó của người dân nơi đây.
"Biến" đất cằn thành mô hình kinh tế hiệu quả

"Biến" đất cằn thành mô hình kinh tế hiệu quả

Không chỉ làm giàu cho bản thân, anh Trần Văn Toàn ở thôn Ngân Kiều (xã Thọ Điền, Vũ Quang, Hà Tĩnh) còn lan tỏa khát vọng vươn lên, đồng hành cùng bà con vùng biên xây dựng cuộc sống sung túc hơn.
Khẩn trương thu hoạch lúa xuân sau mưa lũ

Khẩn trương thu hoạch lúa xuân sau mưa lũ

Sau đợt mưa lớn kéo dài gây ngập úng trên diện rộng, nhiều diện tích lúa tại Hà Tĩnh đứng trước nguy cơ hư hỏng, người dân các địa phương đang tập trung ra đồng để đẩy nhanh tiến độ thu hoạch lúa xuân.
Lúa hữu cơ thắng lớn trên đồng ruộng Kỳ Anh

Lúa hữu cơ thắng lớn trên đồng ruộng Kỳ Anh

Vụ xuân năm nay, huyện Kỳ Anh (Hà Tĩnh) giành thắng lợi trên diện tích 52,5ha lúa hữu cơ với sản lượng đạt trên 260 tấn, tổng giá trị đạt trên 3,5 tỷ đồng. Kết quả này tạo tiền đề để địa phương tiếp tục mở rộng diện tích.
Thiếu nguyên liệu sản xuất cho sản phẩm OCOP

Thiếu nguyên liệu sản xuất cho sản phẩm OCOP

Muốn có nguyên liệu phục vụ sản xuất, chủ sản phẩm OCOP ở Hà Tĩnh phải huy động nhân viên đến tận vườn hộ để thu hoạch nhưng nhiều thời điểm cũng không có nguyên liệu.