Nông dân Hương Khê tất bật “se duyên” cho bưởi Phúc Trạch

(Baohatinh.vn) - Trước tiết lập xuân, bưởi Phúc Trạch (Hương Khê, Hà Tĩnh) tiếp tục nở rộ lứa hoa thứ 2. Những ngày này, bà con nông dân đang tập trung thụ phấn bổ sung cho lứa hoa chính vụ.

Nông dân Hương Khê tất bật “se duyên” cho bưởi Phúc Trạch

Chị Hoàng Thị Hiến ở thôn Ngọc Bội thụ phấn cho bưởi Phúc Trạch

Đến Hương Khê những ngày này, khắp những vườn đồi, trang trại, dưới những tán bưởi, già trẻ, gái trai đôi tay thoăn thoắt, nhẹ nhàng đưa từng hạt phấn vào nhụy vàng của các bông hoa, giúp bưởi kết trái.

Đôi tay vẫn thoăn thoắt trên những cánh hoa, chị Hoàng Thị Hiến ở thôn Ngọc Bội, xã Hương Trạch chia sẻ, cuối năm 2020, bưởi Phúc Trạch bất ngờ nở rộ hoa trong tiết đông chí khiến người dân lo lắng. Dù không thực hiện thụ phấn bổ sung nhưng tỷ lệ đậu quả của lứa hoa sớm vẫn khá cao. Tuy vậy, theo dõi quá trình sinh trưởng cho thấy quả bưởi phát triển không bình thường, nhiều quả không tròn, có hình dẹt như bánh xe (nên người dân gọi là bưởi bánh xe hoặc bưởi su hào - PV).

Nông dân Hương Khê tất bật “se duyên” cho bưởi Phúc Trạch
Nông dân Hương Khê tất bật “se duyên” cho bưởi Phúc Trạch

Bưởi Phúc Trạch ra sớm phần lớn phát triển không bình thường, dẹt như bánh xe...

Theo kinh nghiệm, bưởi bánh xe sẽ không phát triển được, chất lượng rất kém nên bắt buộc phải loại bỏ. Vì vậy, mùa hoa bưởi năm nay, gia đình chị Hiến càng bận rộn hơn vì vừa phải thực hiện thụ phấn bổ sung vừa phải ngắt hết những quả bưởi kém chất lượng.

Nông dân Hương Khê tất bật “se duyên” cho bưởi Phúc Trạch

... do đó người dân phải bứt bỏ.

Tương tự, những ngày này, cả gia đình Nguyễn Thị Thắng ở thôn 6, xã Hương Thủy cùng nhau ra vườn để thụ phấn bổ sung cho cây bưởi. Người đi tìm, hái hoa bưởi chua, người dùng sào để “se duyên” cho những bông hoa nở trên cao, người lúi húi tìm những bông hoa còn lẩn khuất trong lá.

Chị Thắng cho hay, gia đình có hơn 300 gốc bưởi, trong đó hơn 200 gốc đã ra hoa. Cây bưởi là cây chủ lực, là nguồn thu nhập lớn nhất nên chúng tôi chăm sóc rất kỹ. Đặc biệt, việc thụ phấn bổ sung quyết định đến năng suất của cả vụ nên chúng tôi đầu tư rất nhiều thời gian với hi vọng sẽ có một vụ bội thu. Cũng như nhiều hộ khác trong thôn, không chỉ thụ phấn, chúng tôi còn phải cắt bỏ quả bưởi ra sớm nhưng chất lượng kém để giữ sức cho cây nuôi quả chính vụ.

Nông dân Hương Khê tất bật “se duyên” cho bưởi Phúc Trạch

Cả tuần nay, gia đình chị Nguyễn Thị Thắng tập trung thụ phấn bổ sung cho cây bưởi.

Thụ phấn bổ sung cho bưởi không khó, người dân chỉ cần lấy phấn của cây bưởi chua quét lên nhụy hoa bưởi Phúc Trạch. Dù không quá phức tạp nhưng công việc này đòi hỏi sự tỉ mẩn, kiên trì của người nông dân khi hoa bưởi rất nhỏ và nhiều.

Do nhiều hộ dân có diện tích bưởi lớn, ra hoa đồng loạt, người trong gia đình không kịp thụ phấn nên phải thuê thêm nhân công. Chị Trần Thị Hiền ở thôn Tân Hương, xã Hương Trạch - một người làm nghề đi thụ phấn hoa bưởi chia sẻ, nghề này khá vất vả vì nhiều khi phải leo lên trên cây, và phải làm liên tục. Vì vậy, thu nhập hiện tại cũng khá cao, khoảng 250 nghìn đồng/ngày công.

Nông dân Hương Khê tất bật “se duyên” cho bưởi Phúc Trạch

Nghề thụ phấn cho hoa bưởi có thu nhập khá cao.

Ông Võ Tá Tài - kỹ thuật viên cơ sở bảo tồn bưởi Phúc Trạch (Hương Khê) đánh giá, năm nay, hoa bưởi chính vụ nở trong giai đoạn thời tiết nắng đẹp nên rất thuận lợi cho việc thụ phấn bổ sung, cây bưởi cũng dễ đậu quả hơn. Tuy nhiên, thời tiết giai đoạn này đang thiếu độ ẩm, người dân cần tưới nước bổ sung để đảm bảo quá trình sinh trưởng cho cây.

“Còn việc quả bưởi đông chí có hiện tượng dị hình do thiếu canxi và chất dinh dưỡng. Bưởi dị hình không lớn được, người dân cần loại bỏ hết quả bưởi bánh xe này để đảm bảo năng suất mùa vụ. Đồng thời, sau khi cây bưởi đậu quả, người dân cũng cần thực hiện tỉa những quả yếu, kém chất lượng, không nên để quá nhiều quả trên 1 cây. Đặc biệt, người dân cũng cần chăm sóc, bón phân bổ sung để cây bưởi nuôi quả, theo dõi dịch bệnh để kịp thời xử lý, chữa trị” - ông Tài cho biết thêm.

Chủ đề Nông nghiệp, nông thôn và nông dân

Đọc thêm

Rộn ràng mua sắm tại lễ hội cam Hà Tĩnh

Rộn ràng mua sắm tại lễ hội cam Hà Tĩnh

Với đa dạng sản phẩm đặc sản của tỉnh được trưng bày, Lễ hội Cam và các sản phẩm Hà Tĩnh năm 2024 được đông đảo người dân đến tham quan, mua sắm, tạo không khí nhộn nhịp.
Bám biển mùa "gió chướng"

Bám biển mùa "gió chướng"

Dù thời tiết không thuận nhưng những ngư dân yêu lao động ở xã Thịnh Lộc (Lộc Hà, Hà Tĩnh) vẫn kiên trì bám biển, chăm chỉ mưu sinh.
Cẩm Xuyên thí điểm mô hình chăn nuôi hươu sao

Cẩm Xuyên thí điểm mô hình chăn nuôi hươu sao

Huyện Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh) đang thí điểm mô hình chăn nuôi hươu sao để phát triển ngành nghề mới, góp phần tái cơ cấu nông nghiệp gắn với xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2020-2025.
Dư nợ ngành nông – lâm – thủy sản tăng 6%

Dư nợ ngành nông – lâm – thủy sản tăng 6%

Ngành Ngân hàng Hà Tĩnh tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp, người dân tiếp cận vốn đầu tư phát triển các mô hình nông – lâm – thủy sản với tổng dư nợ đạt gần 13.000 tỷ đồng.
Nông thôn Hà Tĩnh với hành trình chuyển đổi số

Nông thôn Hà Tĩnh với hành trình chuyển đổi số

Cuộc cách mạng công nghiệp 4.0 đang lan tỏa rộng rãi, tác động lên nhiều lĩnh vực của đời sống kinh tế - xã hội. Cùng cả nước, nông thôn Hà Tĩnh đang vươn lên mạnh mẽ trên hành trình chuyển đổi số.
Làng hoa cúc có tiếng ở Hà Tĩnh vào vụ tết

Làng hoa cúc có tiếng ở Hà Tĩnh vào vụ tết

Thời điểm này, người trồng hoa cúc ở thôn Xuân Sơn, xã Lưu Vĩnh Sơn (Thạch Hà, Hà Tĩnh) đang tất bật xuống giống, chăm sóc vụ hoa tết để kịp cung ứng thị trường cuối năm.