Nông dân Hương Khê tất bật “se duyên” cho bưởi Phúc Trạch

(Baohatinh.vn) - Trước tiết lập xuân, bưởi Phúc Trạch (Hương Khê, Hà Tĩnh) tiếp tục nở rộ lứa hoa thứ 2. Những ngày này, bà con nông dân đang tập trung thụ phấn bổ sung cho lứa hoa chính vụ.

Nông dân Hương Khê tất bật “se duyên” cho bưởi Phúc Trạch

Chị Hoàng Thị Hiến ở thôn Ngọc Bội thụ phấn cho bưởi Phúc Trạch

Đến Hương Khê những ngày này, khắp những vườn đồi, trang trại, dưới những tán bưởi, già trẻ, gái trai đôi tay thoăn thoắt, nhẹ nhàng đưa từng hạt phấn vào nhụy vàng của các bông hoa, giúp bưởi kết trái.

Đôi tay vẫn thoăn thoắt trên những cánh hoa, chị Hoàng Thị Hiến ở thôn Ngọc Bội, xã Hương Trạch chia sẻ, cuối năm 2020, bưởi Phúc Trạch bất ngờ nở rộ hoa trong tiết đông chí khiến người dân lo lắng. Dù không thực hiện thụ phấn bổ sung nhưng tỷ lệ đậu quả của lứa hoa sớm vẫn khá cao. Tuy vậy, theo dõi quá trình sinh trưởng cho thấy quả bưởi phát triển không bình thường, nhiều quả không tròn, có hình dẹt như bánh xe (nên người dân gọi là bưởi bánh xe hoặc bưởi su hào - PV).

Nông dân Hương Khê tất bật “se duyên” cho bưởi Phúc Trạch
Nông dân Hương Khê tất bật “se duyên” cho bưởi Phúc Trạch

Bưởi Phúc Trạch ra sớm phần lớn phát triển không bình thường, dẹt như bánh xe...

Theo kinh nghiệm, bưởi bánh xe sẽ không phát triển được, chất lượng rất kém nên bắt buộc phải loại bỏ. Vì vậy, mùa hoa bưởi năm nay, gia đình chị Hiến càng bận rộn hơn vì vừa phải thực hiện thụ phấn bổ sung vừa phải ngắt hết những quả bưởi kém chất lượng.

Nông dân Hương Khê tất bật “se duyên” cho bưởi Phúc Trạch

... do đó người dân phải bứt bỏ.

Tương tự, những ngày này, cả gia đình Nguyễn Thị Thắng ở thôn 6, xã Hương Thủy cùng nhau ra vườn để thụ phấn bổ sung cho cây bưởi. Người đi tìm, hái hoa bưởi chua, người dùng sào để “se duyên” cho những bông hoa nở trên cao, người lúi húi tìm những bông hoa còn lẩn khuất trong lá.

Chị Thắng cho hay, gia đình có hơn 300 gốc bưởi, trong đó hơn 200 gốc đã ra hoa. Cây bưởi là cây chủ lực, là nguồn thu nhập lớn nhất nên chúng tôi chăm sóc rất kỹ. Đặc biệt, việc thụ phấn bổ sung quyết định đến năng suất của cả vụ nên chúng tôi đầu tư rất nhiều thời gian với hi vọng sẽ có một vụ bội thu. Cũng như nhiều hộ khác trong thôn, không chỉ thụ phấn, chúng tôi còn phải cắt bỏ quả bưởi ra sớm nhưng chất lượng kém để giữ sức cho cây nuôi quả chính vụ.

Nông dân Hương Khê tất bật “se duyên” cho bưởi Phúc Trạch

Cả tuần nay, gia đình chị Nguyễn Thị Thắng tập trung thụ phấn bổ sung cho cây bưởi.

Thụ phấn bổ sung cho bưởi không khó, người dân chỉ cần lấy phấn của cây bưởi chua quét lên nhụy hoa bưởi Phúc Trạch. Dù không quá phức tạp nhưng công việc này đòi hỏi sự tỉ mẩn, kiên trì của người nông dân khi hoa bưởi rất nhỏ và nhiều.

Do nhiều hộ dân có diện tích bưởi lớn, ra hoa đồng loạt, người trong gia đình không kịp thụ phấn nên phải thuê thêm nhân công. Chị Trần Thị Hiền ở thôn Tân Hương, xã Hương Trạch - một người làm nghề đi thụ phấn hoa bưởi chia sẻ, nghề này khá vất vả vì nhiều khi phải leo lên trên cây, và phải làm liên tục. Vì vậy, thu nhập hiện tại cũng khá cao, khoảng 250 nghìn đồng/ngày công.

Nông dân Hương Khê tất bật “se duyên” cho bưởi Phúc Trạch

Nghề thụ phấn cho hoa bưởi có thu nhập khá cao.

Ông Võ Tá Tài - kỹ thuật viên cơ sở bảo tồn bưởi Phúc Trạch (Hương Khê) đánh giá, năm nay, hoa bưởi chính vụ nở trong giai đoạn thời tiết nắng đẹp nên rất thuận lợi cho việc thụ phấn bổ sung, cây bưởi cũng dễ đậu quả hơn. Tuy nhiên, thời tiết giai đoạn này đang thiếu độ ẩm, người dân cần tưới nước bổ sung để đảm bảo quá trình sinh trưởng cho cây.

“Còn việc quả bưởi đông chí có hiện tượng dị hình do thiếu canxi và chất dinh dưỡng. Bưởi dị hình không lớn được, người dân cần loại bỏ hết quả bưởi bánh xe này để đảm bảo năng suất mùa vụ. Đồng thời, sau khi cây bưởi đậu quả, người dân cũng cần thực hiện tỉa những quả yếu, kém chất lượng, không nên để quá nhiều quả trên 1 cây. Đặc biệt, người dân cũng cần chăm sóc, bón phân bổ sung để cây bưởi nuôi quả, theo dõi dịch bệnh để kịp thời xử lý, chữa trị” - ông Tài cho biết thêm.

Chủ đề Nông nghiệp, nông thôn và nông dân

Đọc thêm

Khẩn trương phòng chống dịch bệnh cho cây trồng, vật nuôi

Khẩn trương phòng chống dịch bệnh cho cây trồng, vật nuôi

Thời tiết nắng mưa xen kẽ đã tạo điều kiện thuận lợi cho nhiều loại bệnh gây hại lúa vụ hè thu và dịch tả lợn châu Phi, viêm da nổi cục, lở mồm long móng ở Hà Tĩnh diễn biến phức tạp, nguy cơ lây lan diện rộng, ảnh hướng tới năng suất, thiệt hại cho ngành chăn nuôi.
Trang trại Vinamilk Green Farm có gì đặc biệt?

Trang trại Vinamilk Green Farm có gì đặc biệt?

Không chỉ xây dựng thành công các trang trại bò sữa ở những vùng đất không thuận lợi, triết lý “mở khóa tự nhiên”, Vinamilk biến điều kiện khắc nghiệt thành lợi thế “xanh”, phát triển bền vững.
Mật ong Vũ Quang - nếm một lần là nhớ mãi

Mật ong Vũ Quang - nếm một lần là nhớ mãi

Mật ong được kết tinh bởi hàng ngàn đôi cánh ong không mỏi. Phía sau đó là bàn tay bền bỉ của những người chọn sống cùng ong, đi theo ong và giữ gìn vị ngọt núi rừng. Ở Hà Tĩnh, mật ong Vũ Quang đã có tiếng vang.
Ứng dụng công nghệ để "gác cổng" thiên tai

Ứng dụng công nghệ để "gác cổng" thiên tai

Nhiều công nghệ mới, hiện đại đã được các cơ quan, đơn vị ứng dụng hiệu quả trong dự báo, cảnh báo thiên tai, trở thành những công cụ đắc lực “gác cổng” thiên tai ở Hà Tĩnh.