Quán nước bình dân đắt hàng ngày hè

(Baohatinh.vn) - Thời tiết ngày hè oi bức, nhu cầu giải nhiệt của người dân tăng kéo theo lượng khách của các quán nước giải khát bình dân tại TP Hà Tĩnh tăng cao so với ngày thường.

bqbht_br_img-5733-copy.jpg
Những ngày này, thời tiết Hà Tĩnh nắng nóng với nhiệt độ ngoài trời có lúc lên đến 37-38 độ C. Theo ghi nhận tại một số hàng quán kinh doanh đồ uống giải nhiệt bình dân như: nước mía, nước dừa... dọc nhiều tuyến đường ở TP Hà Tĩnh như: Phan Đình Phùng, Nguyễn Biểu, Lê Duẩn... lượng khách thời điểm này đều tăng so với ngày thường.
bqbht_br_05.jpg
bqbht_br_10.jpg
Anh Võ Phi Đồng – quán nước mía trên đường Phan Đình Phùng cho biết: “Mùa hè thời tiết nóng bức nên lượng khách của quán đông hơn hẳn, đặc biệt là những ngày nắng nóng. Quán có phục vụ các loại nước đóng chai nhưng nước mía và nước dừa là 2 loại đồ uống bán chạy nhất. Quán mở bán từ sáng sớm đến tối, khung giờ đông khách nhất là buổi trưa và buổi tối”.
bqbht_br_img-5746-copy.jpg
Khách hàng chủ yếu là dân văn phòng ghé mua mang đi hoặc người lao động tự do muốn tranh thủ nghỉ ngơi sau những giờ làm việc nặng nhọc. Để phục vụ nhu cầu tăng cao, anh Đồng phải liên tục ép mía, chặt dừa,
bqbht_br_5.jpg
Chỉ với một chiếc xe đẩy nhỏ để bán hàng, mỗi ngày chị Nguyễn Thị Bính (đường Nguyễn Biểu, TP Hà Tĩnh) bán ra hơn 100 ly nước các loại như: trà tắc, trà chanh, nước chanh leo, trà thái… Chị Bính cho biết: “Lượng khách thay đổi theo mức nắng nóng của nhiệt độ trong ngày, đặc biệt tăng mạnh trong những ngày nắng gắt vừa qua. Khách hàng chủ yếu là các bạn trẻ”.
bqbht_br_11.jpg
Theo ghi nhận tại các quán hàng, ngoài lượng khách uống tại chỗ thì còn có nhiều khách hàng đặt online và mua mang về. Do đó, các shiper cũng liên tục có mặt tại các quán nước để nhận hàng giao cho khách.
bqbht_br_img-5753-copy.jpg
Theo các chủ kinh doanh, nhìn chung khách bắt đầu đông từ những ngày cuối tháng 4, khi thời tiết chuyển vào mùa nóng. Trong những ngày nắng gắt, khách hàng tăng gấp nhiều lần ngày thường.
bqbht_br_img-4565-2.jpg
bqbht_br_04.jpg
Mức giá phổ biến nước mía, nước dừa 10.000 đồng/cốc; trà chanh, trà tắc 10 – 15.000 đồng/cốc; các loại trà trái cây, nước ép trái cây, sinh tố bán ở các quán nhỏ 20 – 25.000 đồng/cốc. Ngoài giá rẻ thì các quán nước vỉa hè được nhiều người lựa chọn vì thuận tiện. Khách hàng chỉ cần tấp vào lề đường vài ba phút là có ngay một cốc nước mát lạnh.
bqbht_br_3-3329.jpg
Theo các chủ kinh doanh, hiện nay, thay vì sử dụng nước ngọt đóng chai, người dân có xu hướng tìm đến các loại đồ uống tự nhiên như nước mía, nước dừa, trà chanh, sinh tố, nhân trần, trà đá, nước ép hoa quả… để giải khát.
bqbht_br_img-5742-copy.jpg
“Trời nắng đi ngoài đường khá mệt nên tôi vẫn thường rẽ vào quán ven đường, mua ly nước để uống cho tỉnh người. Tôi thường chọn các loại như nước dừa, nước mía hoặc ép hoa quả chứ hiếm khi sử dụng nước đóng chai. Buổi tối tôi cũng thường cùng bạn bè, người thân ngồi uống nước ở các quán vỉa hè” - anh Hoàng Nam (TP Hà Tĩnh) chia sẻ.
bqbht_br_2-8971.jpg
Anh Đoàn Trọng Khang – chủ cơ sở nước ép hoa quả trên đường Lê Duẩn (TP Hà Tĩnh) cho biết: “Với mức giá 15 – 20.000 đồng/cốc, nước ép từ các loại hoa quả tươi như cam, dứa, dưa hấu… được nhiều người ưa chuộng. Tiệm chúng tôi chủ yếu khách mua online, trong những ngày hè nắng nóng, lượng khách đặt hàng khá đông”.
bqbht_br_01.jpg
bqbht_br_02.jpg
Vào khung giờ buổi tối những ngày nắng nóng, nhiều quán nước vỉa hè khu vực đường Xô Viết Nghệ Tĩnh, quảng trường Trần Phú đông kín khách.
bqbht_br_6.jpg
Nhu cầu tiêu thụ cao nên các các cơ sở kinh doanh nguyên liệu đầu vào như mía, dừa, hoa quả cũng tất bật hơn để cung cấp nguồn hàng.
bqbht_br_5-9546.jpg
bqbht_br_8.jpg
Anh Lê Hữu Dũng – chủ cơ sở kinh doanh mía, dừa trên đường 26/3 (TP Hà Tĩnh) chia sẻ: "Khoảng hơn 1 tháng nay, sản lượng hàng hóa cơ sở bán ra tăng trên 50% so với trước đó. Hiện nay, trung bình mỗi ngày chúng tôi nhập hơn 1.000 quả dừa, từ 2-3 tấn mía cho các quán nước trên địa bàn TP Hà Tĩnh và một số huyện lân cận”.
bqbht_br_img-5730-copy.jpg
Có thể thấy cao điểm nắng nóng những ngày qua là cơ hội mang lại nguồn thu nhập khá cho các cơ sở kinh doanh, quán nước bình dân, cũng vừa là “cứu cánh” giải nhiệt cho người dân. Tuy nhiên đồ ăn, uống vỉa hè cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm, do vậy người tiêu dùng cũng cần chú ý khi lựa chọn thức uống này.

Chủ đề Nắng nóng ở Hà Tĩnh

Đọc thêm

Dịch vụ dọn nhà “đắt khách”

Dịch vụ dọn nhà “đắt khách”

Càng gần tết, nhu cầu dịch vụ vệ sinh nhà cửa tại Hà Tĩnh ngày một đắt khách. Các công ty có dịch vụ lau dọn nhà cửa đang tất bật để đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
Tài chính thị trường ngày 26/12: USD "lao dốc" gần 10%

Tài chính thị trường ngày 26/12: USD "lao dốc" gần 10%

Đồng USD suy yếu mạnh do lo ngại chính sách kinh tế Mỹ và kỳ vọng Fed tiếp tục hạ lãi suất, trong khi euro và bảng Anh bật tăng mạnh. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường hôm nay của Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh.
Giá xăng xuống thấp nhất nửa năm

Giá xăng xuống thấp nhất nửa năm

Từ 15h ngày 25/12, giá xăng RON 95 giảm 620 đồng/lít xuống 19.000 đồng/lít. Tính từ đầu năm, mặt hàng này đã có 27 lần tăng giá và 26 lần giảm giá.
Người dân Hà Tĩnh dè chừng với cá cháo

Người dân Hà Tĩnh dè chừng với cá cháo

Sau thông tin về vụ cá cháo (cá khoai) bị tẩm chất cấm Formol tại nhiều tỉnh thành, người dân Hà Tĩnh cũng bắt đầu thận trọng hơn khi lựa chọn mặt hàng hải sản này.
Thị trường pháo hoa quốc phòng vào mùa cao điểm

Thị trường pháo hoa quốc phòng vào mùa cao điểm

Để phục vụ nhu cầu vui xuân, đón tết của người dân, thời điểm này, hệ thống cửa hàng pháo hoa Z121 (Bộ Quốc phòng) trên địa bàn Hà Tĩnh đã chủ động kế hoạch nhập hàng, đảm bảo nguồn cung đa dạng, chất lượng và giữ giá ổn định theo quy định.
Kiểm soát thị trường, bảo đảm an toàn tiêu dùng dịp cuối năm

Kiểm soát thị trường, bảo đảm an toàn tiêu dùng dịp cuối năm

Nhằm giữ ổn định thị trường, phục vụ tốt nhu cầu mua sắm của người dân trong dịp cuối năm và tết Nguyên đán, lực lượng quản lý thị trường Hà Tĩnh đang thực hiện đợt cao điểm chống buôn lậu, hàng giả và gian lận thương mại trên địa bàn.