Quán nước bình dân đắt hàng ngày hè

(Baohatinh.vn) - Thời tiết ngày hè oi bức, nhu cầu giải nhiệt của người dân tăng kéo theo lượng khách của các quán nước giải khát bình dân tại TP Hà Tĩnh tăng cao so với ngày thường.

bqbht_br_img-5733-copy.jpg
Những ngày này, thời tiết Hà Tĩnh nắng nóng với nhiệt độ ngoài trời có lúc lên đến 37-38 độ C. Theo ghi nhận tại một số hàng quán kinh doanh đồ uống giải nhiệt bình dân như: nước mía, nước dừa... dọc nhiều tuyến đường ở TP Hà Tĩnh như: Phan Đình Phùng, Nguyễn Biểu, Lê Duẩn... lượng khách thời điểm này đều tăng so với ngày thường.
bqbht_br_05.jpg
bqbht_br_10.jpg
Anh Võ Phi Đồng – quán nước mía trên đường Phan Đình Phùng cho biết: “Mùa hè thời tiết nóng bức nên lượng khách của quán đông hơn hẳn, đặc biệt là những ngày nắng nóng. Quán có phục vụ các loại nước đóng chai nhưng nước mía và nước dừa là 2 loại đồ uống bán chạy nhất. Quán mở bán từ sáng sớm đến tối, khung giờ đông khách nhất là buổi trưa và buổi tối”.
bqbht_br_img-5746-copy.jpg
Khách hàng chủ yếu là dân văn phòng ghé mua mang đi hoặc người lao động tự do muốn tranh thủ nghỉ ngơi sau những giờ làm việc nặng nhọc. Để phục vụ nhu cầu tăng cao, anh Đồng phải liên tục ép mía, chặt dừa,
bqbht_br_5.jpg
Chỉ với một chiếc xe đẩy nhỏ để bán hàng, mỗi ngày chị Nguyễn Thị Bính (đường Nguyễn Biểu, TP Hà Tĩnh) bán ra hơn 100 ly nước các loại như: trà tắc, trà chanh, nước chanh leo, trà thái… Chị Bính cho biết: “Lượng khách thay đổi theo mức nắng nóng của nhiệt độ trong ngày, đặc biệt tăng mạnh trong những ngày nắng gắt vừa qua. Khách hàng chủ yếu là các bạn trẻ”.
bqbht_br_11.jpg
Theo ghi nhận tại các quán hàng, ngoài lượng khách uống tại chỗ thì còn có nhiều khách hàng đặt online và mua mang về. Do đó, các shiper cũng liên tục có mặt tại các quán nước để nhận hàng giao cho khách.
bqbht_br_img-5753-copy.jpg
Theo các chủ kinh doanh, nhìn chung khách bắt đầu đông từ những ngày cuối tháng 4, khi thời tiết chuyển vào mùa nóng. Trong những ngày nắng gắt, khách hàng tăng gấp nhiều lần ngày thường.
bqbht_br_img-4565-2.jpg
bqbht_br_04.jpg
Mức giá phổ biến nước mía, nước dừa 10.000 đồng/cốc; trà chanh, trà tắc 10 – 15.000 đồng/cốc; các loại trà trái cây, nước ép trái cây, sinh tố bán ở các quán nhỏ 20 – 25.000 đồng/cốc. Ngoài giá rẻ thì các quán nước vỉa hè được nhiều người lựa chọn vì thuận tiện. Khách hàng chỉ cần tấp vào lề đường vài ba phút là có ngay một cốc nước mát lạnh.
bqbht_br_3-3329.jpg
Theo các chủ kinh doanh, hiện nay, thay vì sử dụng nước ngọt đóng chai, người dân có xu hướng tìm đến các loại đồ uống tự nhiên như nước mía, nước dừa, trà chanh, sinh tố, nhân trần, trà đá, nước ép hoa quả… để giải khát.
bqbht_br_img-5742-copy.jpg
“Trời nắng đi ngoài đường khá mệt nên tôi vẫn thường rẽ vào quán ven đường, mua ly nước để uống cho tỉnh người. Tôi thường chọn các loại như nước dừa, nước mía hoặc ép hoa quả chứ hiếm khi sử dụng nước đóng chai. Buổi tối tôi cũng thường cùng bạn bè, người thân ngồi uống nước ở các quán vỉa hè” - anh Hoàng Nam (TP Hà Tĩnh) chia sẻ.
bqbht_br_2-8971.jpg
Anh Đoàn Trọng Khang – chủ cơ sở nước ép hoa quả trên đường Lê Duẩn (TP Hà Tĩnh) cho biết: “Với mức giá 15 – 20.000 đồng/cốc, nước ép từ các loại hoa quả tươi như cam, dứa, dưa hấu… được nhiều người ưa chuộng. Tiệm chúng tôi chủ yếu khách mua online, trong những ngày hè nắng nóng, lượng khách đặt hàng khá đông”.
bqbht_br_01.jpg
bqbht_br_02.jpg
Vào khung giờ buổi tối những ngày nắng nóng, nhiều quán nước vỉa hè khu vực đường Xô Viết Nghệ Tĩnh, quảng trường Trần Phú đông kín khách.
bqbht_br_6.jpg
Nhu cầu tiêu thụ cao nên các các cơ sở kinh doanh nguyên liệu đầu vào như mía, dừa, hoa quả cũng tất bật hơn để cung cấp nguồn hàng.
bqbht_br_5-9546.jpg
bqbht_br_8.jpg
Anh Lê Hữu Dũng – chủ cơ sở kinh doanh mía, dừa trên đường 26/3 (TP Hà Tĩnh) chia sẻ: "Khoảng hơn 1 tháng nay, sản lượng hàng hóa cơ sở bán ra tăng trên 50% so với trước đó. Hiện nay, trung bình mỗi ngày chúng tôi nhập hơn 1.000 quả dừa, từ 2-3 tấn mía cho các quán nước trên địa bàn TP Hà Tĩnh và một số huyện lân cận”.
bqbht_br_img-5730-copy.jpg
Có thể thấy cao điểm nắng nóng những ngày qua là cơ hội mang lại nguồn thu nhập khá cho các cơ sở kinh doanh, quán nước bình dân, cũng vừa là “cứu cánh” giải nhiệt cho người dân. Tuy nhiên đồ ăn, uống vỉa hè cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm, do vậy người tiêu dùng cũng cần chú ý khi lựa chọn thức uống này.

Chủ đề Nắng nóng ở Hà Tĩnh

Đọc thêm

Nguyên nhân khiến giá xăng tăng 5 phiên liên tiếp

Nguyên nhân khiến giá xăng tăng 5 phiên liên tiếp

Giá xăng E5 RON 92 và E10 RON 95-III cùng tiếp tục tăng trong kỳ điều hành ngày 1/10, trong khi dầu diesel giảm mạnh 780 đồng/lít. Tính từ đầu tháng 9, giá xăng đã tăng qua 5 kỳ điều hành liên tiếp.
Rau xanh tăng giá, người tiêu dùng dè dặt chi tiêu

Rau xanh tăng giá, người tiêu dùng dè dặt chi tiêu

Mưa lớn kéo dài trên diện rộng tại nhiều địa phương trên cả nước khiến nguồn cung rau xanh sụt giảm. Tại Hà Tĩnh, giá nhiều loại rau, củ, quả tăng nên người tiêu dùng phải cân nhắc điều chỉnh chi tiêu.
Chăn ga gối đệm KOALA đã có mặt tại Hà Tĩnh, ưu đãi từ 20%

Chăn ga gối đệm KOALA đã có mặt tại Hà Tĩnh, ưu đãi từ 20%

Ngày 01/10/2026, Công ty Cổ phần May và Thương mại Quốc tế INDICO cùng nhà phân phối Phương Thảo chính thức ra mắt showroom chăn ga gối đệm KOALA tại số 40 Phan Đình Phùng, phường Thành Sen, tỉnh Hà Tĩnh. Khách hàng đến tham quan trong dịp ra mắt có cơ hội khám phá các dòng sản phẩm KOALA, mua sắm với ưu đãi giảm giá từ 20%.
Tài chính thị trường ngày 1/10: Đề xuất để mỗi cây xăng tự quyết giá bán lẻ

Tài chính thị trường ngày 1/10: Đề xuất để mỗi cây xăng tự quyết giá bán lẻ

Theo đề xuất mới, doanh nghiệp có thể tự quyết giá xăng dầu theo công thức chung, thay vì Nhà nước định kỳ công bố giá bán lẻ tối đa. Vì vậy, giá xăng giữa các cửa hàng có thể khác nhau và được điều chỉnh ngay trong ngày. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường hôm nay của Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh.
Tài chính thị trường ngày 29/9: Đề xuất miễn thuế 3 năm, cấp voucher hỗ trợ doanh nghiệp nhỏ và vừa đăng ký lần đầu

Tài chính thị trường ngày 29/9: Đề xuất miễn thuế 3 năm, cấp voucher hỗ trợ doanh nghiệp nhỏ và vừa đăng ký lần đầu

Doanh nghiệp nhỏ và vừa đăng ký lần đầu được đề xuất miễn thuế thu nhập doanh nghiệp trong 3 năm, đồng thời có thể nhận voucher để giảm một số chi phí. Quy mô hỗ trợ từ chính sách miễn thuế ước khoảng 10.000 tỷ đồng mỗi năm. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường hôm nay của Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh.
Kết nối giao thương, tìm đầu ra ổn định cho sản phẩm của Hà Tĩnh

Kết nối giao thương, tìm đầu ra ổn định cho sản phẩm của Hà Tĩnh

Hội nghị kết nối giao thương giữa các nhà cung cấp với doanh nghiệp xuất khẩu và tổ chức xúc tiến thương mại khu vực Bắc Trung Bộ năm 2026 được kỳ vọng sẽ tạo thêm cơ hội để doanh nghiệp Hà Tĩnh giới thiệu sản phẩm, tìm kiếm đối tác, mở rộng hệ thống phân phối.
Từ minh bạch đến niềm tin: Vinamilk nhận cú đúp giải thưởng IR Awards 2026

Từ minh bạch đến niềm tin: Vinamilk nhận cú đúp giải thưởng IR Awards 2026

Vượt qua quá trình khảo sát gần 700 doanh nghiệp đang niêm yết, Vinamilk được vinh danh ở hai hạng mục quan trọng của IR Awards 2026, gồm “Website IR được nhà đầu tư yêu thích nhất” và “Hoạt động IR được định chế tài chính đánh giá cao nhất” trong nhóm doanh nghiệp vốn hóa lớn phi tài chính.
 Tài chính thị trường ngày 23/9: Giá chung cư có thể thay đổi khi tính theo “tuổi thọ” công trình

Tài chính thị trường ngày 23/9: Giá chung cư có thể thay đổi khi tính theo “tuổi thọ” công trình

Khi niên hạn công trình được xác định rõ, “tuổi thọ” tòa nhà có thể trở thành yếu tố quan trọng trong định giá căn hộ, khiến những chung cư lâu năm chịu nhiều áp lực hơn về giá. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường hôm nay của Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!