Quán nước bình dân đắt hàng ngày hè

(Baohatinh.vn) - Thời tiết ngày hè oi bức, nhu cầu giải nhiệt của người dân tăng kéo theo lượng khách của các quán nước giải khát bình dân tại TP Hà Tĩnh tăng cao so với ngày thường.

bqbht_br_img-5733-copy.jpg
Những ngày này, thời tiết Hà Tĩnh nắng nóng với nhiệt độ ngoài trời có lúc lên đến 37-38 độ C. Theo ghi nhận tại một số hàng quán kinh doanh đồ uống giải nhiệt bình dân như: nước mía, nước dừa... dọc nhiều tuyến đường ở TP Hà Tĩnh như: Phan Đình Phùng, Nguyễn Biểu, Lê Duẩn... lượng khách thời điểm này đều tăng so với ngày thường.
bqbht_br_05.jpg
bqbht_br_10.jpg
Anh Võ Phi Đồng – quán nước mía trên đường Phan Đình Phùng cho biết: “Mùa hè thời tiết nóng bức nên lượng khách của quán đông hơn hẳn, đặc biệt là những ngày nắng nóng. Quán có phục vụ các loại nước đóng chai nhưng nước mía và nước dừa là 2 loại đồ uống bán chạy nhất. Quán mở bán từ sáng sớm đến tối, khung giờ đông khách nhất là buổi trưa và buổi tối”.
bqbht_br_img-5746-copy.jpg
Khách hàng chủ yếu là dân văn phòng ghé mua mang đi hoặc người lao động tự do muốn tranh thủ nghỉ ngơi sau những giờ làm việc nặng nhọc. Để phục vụ nhu cầu tăng cao, anh Đồng phải liên tục ép mía, chặt dừa,
bqbht_br_5.jpg
Chỉ với một chiếc xe đẩy nhỏ để bán hàng, mỗi ngày chị Nguyễn Thị Bính (đường Nguyễn Biểu, TP Hà Tĩnh) bán ra hơn 100 ly nước các loại như: trà tắc, trà chanh, nước chanh leo, trà thái… Chị Bính cho biết: “Lượng khách thay đổi theo mức nắng nóng của nhiệt độ trong ngày, đặc biệt tăng mạnh trong những ngày nắng gắt vừa qua. Khách hàng chủ yếu là các bạn trẻ”.
bqbht_br_11.jpg
Theo ghi nhận tại các quán hàng, ngoài lượng khách uống tại chỗ thì còn có nhiều khách hàng đặt online và mua mang về. Do đó, các shiper cũng liên tục có mặt tại các quán nước để nhận hàng giao cho khách.
bqbht_br_img-5753-copy.jpg
Theo các chủ kinh doanh, nhìn chung khách bắt đầu đông từ những ngày cuối tháng 4, khi thời tiết chuyển vào mùa nóng. Trong những ngày nắng gắt, khách hàng tăng gấp nhiều lần ngày thường.
bqbht_br_img-4565-2.jpg
bqbht_br_04.jpg
Mức giá phổ biến nước mía, nước dừa 10.000 đồng/cốc; trà chanh, trà tắc 10 – 15.000 đồng/cốc; các loại trà trái cây, nước ép trái cây, sinh tố bán ở các quán nhỏ 20 – 25.000 đồng/cốc. Ngoài giá rẻ thì các quán nước vỉa hè được nhiều người lựa chọn vì thuận tiện. Khách hàng chỉ cần tấp vào lề đường vài ba phút là có ngay một cốc nước mát lạnh.
bqbht_br_3-3329.jpg
Theo các chủ kinh doanh, hiện nay, thay vì sử dụng nước ngọt đóng chai, người dân có xu hướng tìm đến các loại đồ uống tự nhiên như nước mía, nước dừa, trà chanh, sinh tố, nhân trần, trà đá, nước ép hoa quả… để giải khát.
bqbht_br_img-5742-copy.jpg
“Trời nắng đi ngoài đường khá mệt nên tôi vẫn thường rẽ vào quán ven đường, mua ly nước để uống cho tỉnh người. Tôi thường chọn các loại như nước dừa, nước mía hoặc ép hoa quả chứ hiếm khi sử dụng nước đóng chai. Buổi tối tôi cũng thường cùng bạn bè, người thân ngồi uống nước ở các quán vỉa hè” - anh Hoàng Nam (TP Hà Tĩnh) chia sẻ.
bqbht_br_2-8971.jpg
Anh Đoàn Trọng Khang – chủ cơ sở nước ép hoa quả trên đường Lê Duẩn (TP Hà Tĩnh) cho biết: “Với mức giá 15 – 20.000 đồng/cốc, nước ép từ các loại hoa quả tươi như cam, dứa, dưa hấu… được nhiều người ưa chuộng. Tiệm chúng tôi chủ yếu khách mua online, trong những ngày hè nắng nóng, lượng khách đặt hàng khá đông”.
bqbht_br_01.jpg
bqbht_br_02.jpg
Vào khung giờ buổi tối những ngày nắng nóng, nhiều quán nước vỉa hè khu vực đường Xô Viết Nghệ Tĩnh, quảng trường Trần Phú đông kín khách.
bqbht_br_6.jpg
Nhu cầu tiêu thụ cao nên các các cơ sở kinh doanh nguyên liệu đầu vào như mía, dừa, hoa quả cũng tất bật hơn để cung cấp nguồn hàng.
bqbht_br_5-9546.jpg
bqbht_br_8.jpg
Anh Lê Hữu Dũng – chủ cơ sở kinh doanh mía, dừa trên đường 26/3 (TP Hà Tĩnh) chia sẻ: "Khoảng hơn 1 tháng nay, sản lượng hàng hóa cơ sở bán ra tăng trên 50% so với trước đó. Hiện nay, trung bình mỗi ngày chúng tôi nhập hơn 1.000 quả dừa, từ 2-3 tấn mía cho các quán nước trên địa bàn TP Hà Tĩnh và một số huyện lân cận”.
bqbht_br_img-5730-copy.jpg
Có thể thấy cao điểm nắng nóng những ngày qua là cơ hội mang lại nguồn thu nhập khá cho các cơ sở kinh doanh, quán nước bình dân, cũng vừa là “cứu cánh” giải nhiệt cho người dân. Tuy nhiên đồ ăn, uống vỉa hè cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm, do vậy người tiêu dùng cũng cần chú ý khi lựa chọn thức uống này.

Chủ đề Nắng nóng ở Hà Tĩnh

Đọc thêm

Lê Văn Thiêm Luxury City khẳng định đẳng cấp sống khác biệt, không dành cho số đông

Lê Văn Thiêm Luxury city khẳng định đẳng cấp sống khác biệt

Sở hữu vị trí đắc địa hiếm có, kiến trúc tân cổ điển sang trọng và số lượng giới hạn tuyệt đối, Lê Văn Thiêm Luxury City mang đến chuẩn sống biệt lập giữa lòng đô thị, hướng đến cộng đồng cư dân tinh hoa đang tìm kiếm sự khác biệt và đẳng cấp.
Sẽ siết quản lý thuế với người bán hàng online

Sẽ siết quản lý thuế với người bán hàng online

Luật Thương mại điện tử dự kiến trình Quốc hội vào tháng 10/2025 sẽ bổ sung quy định liên quan đến định danh điện tử và trách nhiệm của sàn trong các mô hình kinh doanh mới như livestream bán hàng.
Agribank Chi nhánh Hà Tĩnh tặng loa thần tài cho khách hàng

Agribank Chi nhánh Hà Tĩnh tặng loa thần tài cho khách hàng

Bạn muốn cập nhật số dư bằng giọng nói ngay khi có biến động, bạn đang tìm kiếm một giải pháp tiện lợi - an toàn - miễn phí để theo dõi tài khoản mọi lúc, mọi nơi, đừng bỏ lỡ cơ hội sở hữu món quà may mắn - phong thủy - thiết thực từ chương trình đặc biệt mà Agribank Chi nhánh Hà Tĩnh dành tặng cho bạn...
Giá vàng hôm nay 3/7: Liên tục biến động!

Giá vàng hôm nay 3/7: Liên tục biến động!

Dự báo về xu hướng giá vàng thế giới, nhiều chuyên gia nhận định, thị trường vàng thế giới duy trì vững trên mốc 3.300 USD/ounce trong bối cảnh đồng USD chưa ngừng đà lao dốc.
VPI dự báo giá xăng dầu giảm mạnh

VPI dự báo giá xăng dầu giảm mạnh

Mô hình dự báo giá xăng dầu ứng dụng Machine Learning của Viện Dầu khí Việt Nam (VPI) cho thấy, tại kỳ điều hành ngày 3/7, giá xăng dầu bán lẻ có thể giảm từ 6,8 - 7,5%.