Một nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí khoa học Journal of Nutrition chỉ ra mối liên hệ giữa việc ăn mì ăn liền (mì gói) với nguy cơ bị bệnh tim, đặc biệt ở phụ nữ.
Mì gói không có lợi cho sức khỏe nếu ăn quá nhiều
Theo tóm tắt nghiên cứu trên trang web của đại học Harvard, các nhà nghiên cứu đã tiến hành nghiên cứu về tác động của mì gói với sức khỏe tại Hàn Quốc, đất nước có tỉ lệ tiêu thụ mì gói cao nhất thế giới.
Nghiên cứu được tiến hành với 10.700 người trong độ tuổi từ 19-64. Kết quả cho thấy "những phụ nữ thường xuyên ăn mì gói có nguy cơ dễ mắc hội chứng chuyển hóa hơn".
Hội chứng chuyển hóa (metabolic syndrome) là một thuật ngữ chuyên môn mà Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đặt ra để chỉ hội chứng bệnh do suy giảm trao đổi chất, chuyển hóa năng lượng.
Hội chứng chuyển hóa liên quan tới một nhóm bệnh trong hội chứng này: béo bì và huyết áp cao, cholesterol cao, tiểu đường và tăng nguy cơ bệnh tim và các loại bệnh tiểu đường.
Những tác hại của việc ăn nhiều mì gói được nhận thấy có biểu hiện phần lớn ở phụ nữ mà không phải nam giới. Nghiên cứu cho biết: "Phụ nữ, không phải nam giới, những người ăn mì gói ít nhất 2 lần một tuần có nguy cơ bị hội chứng chuyển hóa cao hơn 68%".
Báo cáo cũng lưu ý rằng hội chứng chuyển hóa cũng có thể làm tăng nguy cơ bị bệnh tim và đột quỵ.
Hàm lượng natri cao trong các sản phẩm mì gói là rất rõ ràng, song nguyên nhân chính gây ra những hệ lụy sức khỏe lại chính là bản thân mì gói.
Trong một nghiên cứu khác của bác sĩ Braden Kuo, giám đốc phòng nghiên cứu về quy trình tiêu hóa trong dạ dạ tại Bệnh viện tổng hợp Massachusetts tại Đại học Harvard, ông nhận thấy cơ thể rất khó tiêu hóa các sợi mì vì chúng chứa đầy chất bảo quản.
Tiến sĩ Frank B. Hu, giáo sư dinh dưỡng và miễn dịch học thuộc đại học Harvard cho rằng không bao giờ nên ăn quá nhiều mì gói nếu bạn quan tâm tới sức khỏe của mình. Ông nói: "Một hoặc hai lần một tháng thì không vấn đề gì, nhưng vài lần một tuần thì thực sự sẽ có chuyện".
Tiến sỹ Hoàng Phúc Lâm - Phó Giám đốc Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia cho rằng tối và đêm 28/9 là thời điểm gió mạnh nhất; khu vực có gió mạnh nhất là Thanh Hóa tới phía bắc Quảng Trị.
Biển động dữ dội, sóng cuộn trắng bờ cao gần 3m, gió rít từng hồi, vùng biển Thiên Cầm (Hà Tĩnh) đang trải qua những giờ phút căng thẳng trước khi bão số 10 đổ bộ.
Để chủ động ứng phó với thiên tai, bão, lũ, Báo Hà Tĩnh giới thiệu những kỹ năng phòng tránh theo khuyến cáo của BCĐ Trung ương về phòng chống thiên tai.
Trước dự báo bão số 10 sẽ đổ bộ trực tiếp vào địa bàn, cấp ủy, chính quyền các cấp và Nhân dân Hà Tĩnh đã tập trung gia cố các công trình trọng điểm, xung yếu, đồng thời quyết liệt di dời dân đến nơi an toàn.
Do ảnh hưởng của bão, vùng biển tỉnh Hà Tĩnh gió mạnh dần lên cấp 6 - 7, sau tăng lên cấp 8 - 9, vùng gần tâm bão đi qua cấp 10 - 13, giật cấp 16, sóng biển cao từ 5,0 - 7,0m, biển động dữ dội.
Hạ đường huyết và hạ huyết áp là hai tình trạng bệnh lý về bản chất là khác nhau nhưng có những triệu chứng dễ gây nhầm lẫn trong chẩn đoán. Từ đó có thể đưa đến điều trị sai và làm nặng nề 2 tình trạng này, thậm chí tử vong.
Bão vẫn di chuyển rất nhanh hướng về phía đất liền Nghệ An đến Quảng Trị. Hà Tĩnh nguy cơ rất cao bão đổ bộ trực tiếp. Cần đặc biệt lưu ý, mức gió bão cấp 10 - 12, giật 13-14 rất nguy hiểm.
Hiện nay, người cao tuổi tại Hà Tĩnh chiếm 18,6% dân số, tương đương với hơn 240.000 người. Con số này sẽ tiếp tục tăng trong thời gian tới, đặt ra vấn đề cấp thiết về chăm sóc cho người già
Bộ Nông nghiệp và Môi trường khuyến cáo người dân tuyệt đối không được vì thấy tác động của bão số 9 không lớn mà chủ quan trước bão Bualoi (bão số 10), bởi đây là cơn bão có phạm vi ảnh hưởng rộng.
Ăn khuya lành mạnh với trái cây, hạt, bắp rang không đường, trà không caffeine, sữa nghệ, nước mật ong, rau củ và trứng luộc giúp no lâu, ít calo, tránh tăng cân.
Các giáo viên nhìn nhận hầu hết cha mẹ đều hiểu tầm quan trọng của việc đọc sách và muốn con nâng cao văn hóa đọc, nhưng nhiều phụ huynh cả năm không cầm sách.
Ban Chỉ đạo Phòng thủ dân sự quốc gia gửi văn bản tới UBND Hà Tĩnh và 20 tỉnh, thành phố đề nghị theo dõi diễn biến, chủ động ứng phó với bão Bualoi đang xuất hiện gần Biển Đông.
Uống nước lúc sáng thức dậy, giữa buổi sáng, 30 phút trước ăn, chiều, khi đói, sau tập luyện, và 100 ml trước ngủ 1-2 giờ giúp tối đa hóa lợi ích sức khỏe.