(Baohatinh.vn) - Ngày 11/1, tại TP. Hà Tĩnh, Công ty CP Hợp tác đầu tư Việt Trung tổ chức hội thi gói bánh chưng nhân dịp Tết Nguyên đán 2020.
Tham gia hội thi có 8 đội đến từ các đơn vị thành viên thuộc Công ty CP Hợp tác đầu tư Việt Trung. Đây là một trong những hoạt động bổ ích, nhằm tạo sân chơi để lãnh đạo, nhân viên trong toàn công ty gặp gỡ giao lưu, thể hiện kỹ năng, kinh nghiệm gói bánh chưng, góp phần bảo tồn, gìn giữ nét đẹp văn hóa truyền thống.
Theo thể lệ, thành viên các đội thi phải sử dụng các nguyên liệu truyền thống như thịt, đậu, nếp, gia vị, lá giong để thực hành kỹ năng gói 6 chiếc bánh trong thới gian nhanh nhất và sau đó đưa vao nồi để nấu.
Các nguyên liệu cơ bản để gói bánh chưng
Các thành viên dự thi thể hiện kỹ năng gói bánh
Bánh chưng sau khi gói xong được xếp vào nồi nấu, đảm bảo sản phẩm đẹp, hội tụ đủ các chất liệu bánh truyền thống, có hương vị thơm ngon và trang trí trưng bày đẹp.
.
Các đội thi nhánh chóng hoàn thành phần gói bánh chưng
Ban Tổ chức tiến hành trao thưởng cho các đội đạt giải
Đêm trung thu, “chị Hằng”, “chú Cuội” luôn là niềm mong đợi của trẻ nhỏ. Họ là những người dùng “phép thần” hóa thân vào cổ tích, để ngày hội của tuổi thơ thêm lấp lánh sắc màu.
Tản văn “Nhớ những mùa trăng xưa” như nhịp cầu đưa ta trở lại miền ký ức tuổi thơ, nơi mỗi mùa Trung thu là cả một trời thương nhớ cho gia đình và những điều bình dị của cuộc sống.
Trong những ngày này, ở Hà Tĩnh, các đội múa lân đang miệt mài tập luyện, chuẩn bị mang đến cho các em thiếu nhi những màn biểu diễn sôi động, rực rỡ sắc màu trong hội trăng rằm 2025.
Sáng 2/10, tại chùa Côn Sơn, xã Sơn Tiến, tỉnh Hà Tĩnh diễn ra lễ tưởng niệm 583 năm ngày mất của Anh hùng dân tộc, Danh nhân văn hóa thế giới Nguyễn Trãi.
Trung thu luôn ý nghĩa khi có tình thương yêu của gia đình, thầy cô và bạn bè. Tình yêu đó là món quà quý giá, nhắc chúng ta biết trân trọng và giữ gìn ký ức đẹp về người thân.
Ngày 30/9, Bộ Văn hóa - Thể thao và Du lịch ban hành Quyết định cử bộ phim truyện "Mưa đỏ" tham dự vòng sơ tuyển giải thưởng Phim truyện quốc tế tại giải Oscar lần thứ 98.
Hát ví phường nón Tiên Điền (Hà Tĩnh) là một loại hình khá đặc sắc nằm trong kho tàng dân ca ví, giặm Nghệ Tĩnh. Tuy nhiên, loại hình này đã mai một, cần bảo lưu và phát huy trong đời sống đương đại.
Truyện Kiều với chủ nghĩa nhân văn cao cả, nghệ thuật đặc sắc đã đến với nhiều quốc gia, dân tộc trên thế giới, thực sự mang nhiều giá trị xuyên thời đại. Trong niềm hãnh diện chung đó, những người con Hà Tĩnh nói chung và những người con xa quê nói riêng luôn tự hào, ngưỡng mộ Đại thi hào Nguyễn Du và nỗ lực lan tỏa Truyện Kiều với bè bạn gần xa.
Chùa Côn Sơn thuộc thôn Côn Sơn, xã Sơn Tiến có bề dày lịch sử gần 600 năm. Với những giá trị tốt đẹp, ngôi chùa đã trở thành điểm đến ý nghĩa của các phật tử, du khách gần xa.
Sau bão số 10, Khu sinh thái Thôn Trang Liên Nhật ở phường Trần Phú bị hư hỏng nặng. HTX Nông nghiệp và dịch vụ tổng hợp Liên Nhật đang khẩn trương khắc phục với hy vọng sớm đón khách trở lại.
Có những ký ức, cũng có thể phai mờ theo tháng năm. Nhưng có một điều, dù bão tố cuộc đời hay sự khắc nghiệt của thời gian cũng không thể nào xóa nhòa, đó chính là tình yêu của mẹ.
Cây trầm hương cổ thụ tại đền Cây Chay (xã Hương Khê) vừa được công nhận Cây Di sản Việt Nam, khẳng định giá trị quý hiếm của loài trầm trên đất Hà Tĩnh.
Trong nhịp sống hiện đại, tại Hà Tĩnh, vẫn có những con người lặng lẽ tìm về quá khứ qua từng món đồ xưa cũ. Từ niềm đam mê của mình, họ miệt mài trong hành trình bảo tồn, lan tỏa giá trị văn hóa truyền thống.
Đèn Trung thu là một phần không thể thiếu trong dịp lễ dành cho thiếu nhi ở Việt Nam. Qua thời gian, đèn Trung thu có nhiều thay đổi, từ thủ công truyền thống sang hiện đại, hòa quyện nét xưa và nay.
Mù Cang Chải khoác lên mình vẻ tinh khôi dưới ánh nắng ban mai, nhưng khi chiều tà, cảnh vật thêm nên thơ dưới hoàng hôn rực rỡ. Bộ ảnh được thực hiện bởi nhiếp ảnh gia Nguyễn Khánh Vũ Khoa.
Khi cây đào nở bừng sắc đỏ hồng, cúc vàng rực rỡ trải thảm dưới nắng sớm, thì cây táo chỉ âm thầm đâm chồi, chắt chiu từng tia nắng, từng giọt mưa... Mình chẳng cần phải giống ai, chỉ cần sống tử tế và kiên nhẫn, điều kỳ diệu tự khắc sẽ đến.
Dân ca ví, giặm không chỉ là những làn điệu, câu hát mà còn là tiếng lòng, là ký ức của bao thế hệ người dân Nghệ Tĩnh. Việc bảo tồn, phát huy các giá trị của dân ca ví, giặm trong đời sống đương đại là nhiệm vụ luôn được đặt lên hàng đầu.
Tạp chí Time Out bình chọn Hà Nội là điểm đến lý tưởng để ngắm mùa thu, với sắc lá đỏ, vàng trong không khí se lạnh cùng trải nghiệm Tết Trung thu đa sắc ở phố cổ.
Giữa sân Trường Tiểu học Sơn Lộc (xã Xuân Lộc, tỉnh Hà Tĩnh), bốn cây Kơ-nia cổ thụ cao lớn, tỏa bóng mát quanh năm, vẫn đứng sừng sững như những chứng nhân trầm lặng của thời gian.
Mùa thu đi qua, hương quả chín lại nồng nàn trong những khu vườn quê, gợi nhắc bao kỷ niệm tuổi thơ. Không chỉ là ký ức, nơi ấy còn chất chứa bao tình cảm gia đình thiêng liêng...
Mô hình phòng, chống bạo lực gia đình được xây dựng nhằm nâng cao nhận thức, chia sẻ kinh nghiệm, hỗ trợ nhau trong việc xây dựng đời sống gia đình văn hóa, hạnh phúc và bền vững.
![G-DRAGON 2025 WORLD TOUR [Übermensch] Biểu tượng toàn cầu trở lại với chuyến lưu diễn được mong chờ](https://cdn.baohatinh.vn/images/edc84cfc0ee2667467eecc69a546290d32df360982ba11e4718d537c53362418d37ccc4e2823123fe2da7656c7460b81/1-6223.jpg)
![G-DRAGON 2025 WORLD TOUR [Übermensch] Biểu tượng toàn cầu trở lại với chuyến lưu diễn được mong chờ](https://cdn.baohatinh.vn/images/e229897492aa8ae18f477615dcd1bb3732df360982ba11e4718d537c53362418d37ccc4e2823123fe2da7656c7460b81/1-6223.jpg)
