Thi gói bánh chưng ngày tết

(Baohatinh.vn) - Ngày 11/1, tại TP. Hà Tĩnh, Công ty CP Hợp tác đầu tư Việt Trung tổ chức hội thi gói bánh chưng nhân dịp Tết Nguyên đán 2020.

Thi gói bánh chưng ngày tết

Tham gia hội thi có 8 đội đến từ các đơn vị thành viên thuộc Công ty CP Hợp tác đầu tư Việt Trung. Đây là một trong những hoạt động bổ ích, nhằm tạo sân chơi để lãnh đạo, nhân viên trong toàn công ty gặp gỡ giao lưu, thể hiện kỹ năng, kinh nghiệm gói bánh chưng, góp phần bảo tồn, gìn giữ nét đẹp văn hóa truyền thống.

Thi gói bánh chưng ngày tết

Theo thể lệ, thành viên các đội thi phải sử dụng các nguyên liệu truyền thống như thịt, đậu, nếp, gia vị, lá giong để thực hành kỹ năng gói 6 chiếc bánh trong thới gian nhanh nhất và sau đó đưa vao nồi để nấu.

Thi gói bánh chưng ngày tết

Các nguyên liệu cơ bản để gói bánh chưng

Thi gói bánh chưng ngày tết

Các thành viên dự thi thể hiện kỹ năng gói bánh

Thi gói bánh chưng ngày tết

Bánh chưng sau khi gói xong được xếp vào nồi nấu, đảm bảo sản phẩm đẹp, hội tụ đủ các chất liệu bánh truyền thống, có hương vị thơm ngon và trang trí trưng bày đẹp.

Thi gói bánh chưng ngày tết

.

Thi gói bánh chưng ngày tết

Các đội thi nhánh chóng hoàn thành phần gói bánh chưng

Thi gói bánh chưng ngày tết
Thi gói bánh chưng ngày tết
Thi gói bánh chưng ngày tết

Ban Tổ chức tiến hành trao thưởng cho các đội đạt giải

Chủ đề Đời sống văn hóa

Đọc thêm

Podcast Tản văn: Mùa gieo hạt

Podcast Tản văn: Mùa gieo hạt

Khi tháng Chạp về, đất trời lắng lại, người nông dân bắt đầu mùa gieo hạt mới, gửi xuống đất niềm tin bền bỉ về vụ mùa tốt tươi.
Podcast tản văn: Gom nắng mùa đông

Podcast tản văn: Gom nắng mùa đông

Nắng mùa đông e ấp như một lời hứa, rằng dù mùa đông có lạnh lẽo đến đâu, vẫn luôn có những điều đẹp đẽ chờ đón những ai biết trân trọng sự bình yên.
Podcast truyện ngắn: Đông ấm

Podcast truyện ngắn: Đông ấm

Truyện ngắn "Đông ấm" là một câu chuyện nhỏ về tình bạn học trò, sự cảm thông và những điều tử tế giản dị nhưng đủ sức sưởi ấm lòng người trong những ngày đông lạnh.
Podcast truyện ngắn: Có một chiều mây trắng

Podcast truyện ngắn: Có một chiều mây trắng

Bằng giọng kể chậm rãi, giàu hình ảnh và thấm đẫm cảm xúc, truyện ngắn "Có một chiều mây trắng" mở ra một không gian miền núi vừa hoang sơ, vừa ấm áp, nơi ký ức, yêu thương và niềm hy vọng đan xen...
Podcast truyện ngắn: Đồng hành

Podcast truyện ngắn: Đồng hành

Câu chuyện về đôi vợ chồng già trước lựa chọn: quê và phố, giữa ước nguyện của người này và nỗi niềm của người kia… đã đem đến những rung động rất đời, cất lên từ yêu thương, thấu hiểu.
Podcast tản văn: Một khóm dong riềng

Podcast tản văn: Một khóm dong riềng

Chỉ một khóm dong riềng đỏ hoa nơi góc vườn quen thuộc cũng gợi nên bao thương nhớ. Ký ức về mẹ, về quê nhà, về những năm tháng nhọc nhằn mà đầm ấm lại đong đầy trong tim.
Podcast tản văn: Nắng đông vẫy gọi xuân sang

Podcast tản văn: Nắng đông vẫy gọi xuân sang

Nắng đông hanh hao mà dịu nhẹ, rải xuống mặt đất một thứ ánh sáng ấm áp, khiến vạn vật bừng sắc và mang theo hương vị tình thân, đưa lòng người về miền ký ức xa xăm.
Podcast truyện ngắn: Chuyến tàu về nhà

Podcast truyện ngắn: Chuyến tàu về nhà

Giữa guồng quay mưu sinh hối hả, con người dễ quên mất rằng phía sau mình vẫn có một người mẹ âm thầm đợi chờ, để rồi khi còn kịp, ta hiểu rằng được trở về bên mẹ chưa bao giờ là muộn...