Hơn 10h khuya. Con gái trườn ra khỏi chăn kêu “con đói” rồi bật bếp ga tự làm món bánh rán mà nó thích nhất. Một hỗn hợp làm bằng bột, đường, sữa và muối. Có khi vui vui còn thêm vào ít tiêu và bột ngọt. Chả nhớ cô nàng học cách làm món bánh đó ở đâu, lên mạng tra mãi cũng không thấy giống với bất kỳ món người ta gọi là bánh.
Đến đoạn cần riu lửa thì bếp ga phụt tắt do vặn quá tay. Bật lên, vặn riu lửa, lại phụt tắt. “Mẹ ơi giúp con với”. Mẹ nhăn mặt, bảo “nhờ ba đi” vì lâu lắm mới có thời gian rảnh để đọc sách. Con gái gọi “ba ơi…”. Ba cáu vì cũng đang đọc sách đến đoạn hay không thể đứng lên được.
“Mẹ ơi giúp con với”. Mẹ đành phải đứng lên kèm những tiếng làu bàu đại ý: “khuya rồi không lo ngủ để mai còn đi học sớm, bày vẽ ra làm bánh, phiền phức…”. Lửa được riu. Con gái không vui ra mặt nhưng vẫn kiên nhẫn làm cho xong món bánh yêu thích vì đang đói.
Bánh được dọn ra đĩa. Con gái: “mời mẹ ăn bánh”. Mẹ mắt dán vào sách bảo: “con ăn đi mẹ không đói”. Con gái: “mời ba ăn bánh”. Ba miễn cưỡng cầm lên cắn một miếng rồi quẳng ngay xuống đĩa, nhăn mặt nửa muốn nhai, nửa muốn nhổ vì bánh mặn quá mức cho phép.
Con gái không nói gì, lẳng lặng cầm miếng bánh mà ba vừa quẳng xuống nhét vội vào miệng cho bằng hết. Bánh nhét tới đâu nước mắt ứa ra tới đó. Mẹ chuộc lỗi bằng cách mắng ba không biết trân trọng tình cảm của con. Ba chuộc lỗi bằng cách ngồi xuống bảo: “thật ra bánh của con làm rất ngon” và định cầm lên một cái.
Nhưng con gái không cho ba cơ hội. Nó một tay giữ chặt số bánh trên đĩa. Một tay lần lượt nhét bánh vào miệng và nước mắt cứ ứa ra, dù ba có nói thế nào, dù mẹ có dỗ dành ra sao…
Mãi đến sáng hôm sau, trên đường chở con gái đi học, ba mới dũng cảm thì thầm “thật ra là tối qua ba đã sai về vụ ăn bánh, cho ba xin lỗi”. Nhưng con gái lại dỗi trở lại. Nó bảo “tối qua ba không nói với con, giờ nói thì có ý nghĩa chi nữa…”. Ba im lặng vì không biết phải trả lời con gái thế nào cho phải.
“Thú nhận sai lầm là điều gần với sự trong sạch nhất” - Publilius Syrus - nhà văn La Mã, người viết châm ngôn Latin sống vào thế kỷ 1 trước Công nguyên từng viết thế.
Biết thế nhưng lại không làm được thế bởi “tôi sai rồi, tôi xin lỗi” luôn là câu khó nói nhất dù với ai, hoàn cảnh nào…
Nhiều người thấy khó thức dậy hơn vào buổi sáng, luôn thèm ngủ ngày, tâm trạng dễ cáu gắt, buồn bã khi thu sang, điều này được lý giải thế nào dưới góc độ khoa học?
Chăm sóc răng miệng thai kỳ thường bị bỏ qua, trong khi thay đổi nội tiết, ốm nghén, trào ngược acid và thói quen ăn uống làm tăng nguy cơ bệnh nha chu, tổn thương men răng.
Hoa đu đủ đực ngâm mật ong từ lâu được nhiều người sử dụng để hỗ trợ giảm ho và tăng cường sức khỏe. Vậy những lợi ích nào đã được khoa học ghi nhận và sử dụng thế nào để an toàn, hiệu quả?
Thận làm việc liên tục để lọc chất thải, điều hòa nước và huyết áp. Những thói quen tưởng chừng vô hại mỗi ngày cũng có thể ảnh hưởng đến chức năng của cơ quan này.
Không chỉ hỗ trợ tiêu hóa, hệ vi sinh đường ruột còn liên quan đến miễn dịch và sức khỏe tinh thần. Những thực phẩm dưới đây có thể giúp cân bằng hệ vi sinh hiệu quả.
Bề mặt bếp sáng bóng chưa hẳn đã vô trùng, 7 vật dụng quen thuộc dưới đây là vườn ươm vi khuẩn, đòi hỏi tần suất vệ sinh nghiêm ngặt hơn bạn vẫn tưởng.
Sau ly hôn, nhiều phụ nữ ở Hà Tĩnh phải đi qua những tháng ngày chông chênh, mất mát. Nhưng từ những tổn thương ấy, họ dần tìm lại sự cân bằng và bắt đầu một hành trình mới...
Để mỗi ngày hè thực sự trở thành khoảng thời gian ý nghĩa, nhiều gia đình ở Hà Tĩnh đã lựa chọn đồng hành cùng con bằng những hoạt động bổ ích thay vì để thiết bị thông minh “giữ chân” trẻ.
Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) công bố sữa công thức a2 Platinum Premium dành cho trẻ 0-12 tháng tuổi tại Việt Nam không thuộc diện thu hồi tại Mỹ, mẫu kiểm nghiệm không phát hiện vi khuẩn.
Không chỉ giữ lửa tổ ấm, những người mẹ ở Hà Tĩnh còn là điểm tựa tinh thần và người định hướng đạo đức, giúp con cái trở thành những “tế bào” khỏe mạnh trong xã hội hiện đại.
Từ xa xưa, ở cả Hàn Quốc và Nhật Bản, phụ nữ thường sử dụng nước gạo lên men để làm đẹp. Theo họ, tinh chất từ gạo có thể làm mềm, sáng, phục hồi làn da.
Nhiều món kho, hầm, giả cầy hay cà ri sẽ tròn vị hơn sau khi để nguội rồi nấu lại do những biến đổi chất béo và protein trong quá trình biến đổi nhiệt.
Nhiều phụ huynh tin "thương cho roi cho vọt", song các nghiên cứu mới nhất chứng minh đòn roi không giúp trẻ ngoan hơn mà còn để lại hệ lụy tâm lý sâu sắc.
Đậu phộng là loại thực phẩm có nhiều lợi ích cho sức khỏe bao gồm giảm viêm, kiểm soát đường huyết, bảo vệ tim mạch, thậm chí hỗ trợ giảm nguy cơ ung thư.
Ở Hà Tĩnh, phụ nữ từ lâu gắn với hình ảnh tảo tần, đảm đang, giữ lửa gia đình. Tuy nhiên, ngày nay, họ đã tự tin vươn lên, khẳng định vai trò và năng lực trên nhiều lĩnh vực.
Hướng dẫn cách hạn chế nồm ẩm: Đóng cửa, dùng máy hút ẩm, lau nhà khô, bảo quản đồ điện tử, phơi sấy quần áo giúp nhà luôn khô ráo, an toàn sức khỏe...
1h sáng, chị Thảo tỉnh giấc, tay đưa hai chiếc võng, chân đưa thêm một chiếc khác, miệng khẽ hát ru bởi cậu út khóc ré lên, hai anh nằm cạnh cũng giật mình khóc theo.