(Baohatinh.vn) - Thời điểm cao điểm vụ thu hoạch củ hành tăm, nông dân các xã: Vượng Lộc, Thuần Thiện, Thiên Lộc (Can Lộc, Hà Tĩnh) rủ nhau “phơi nắng” cả ngày trên đồng. Công việc vất vả nhưng bù lại thu nhập bình quân mỗi hộ từ 1-2 triệu đồng/ngày.
Thời gian này, nhiều vùng trồng hành bước vào cao điểm của vụ thu hoạch. Là một trong những hộ có diện tích trồng hành tăm khá lớn ở thôn Làng Ngùi (Vượng Lộc, Can Lộc), ông Tôn Văn Trường cho biết: Trong thời điểm này, gia đình chúng tôi huy động hết nhân lực, 4 người đều ra đồng. Mỗi ngày, chúng tôi “bới” được khoảng 60 kg hành củ, thu về hơn 2 triệu đồng.
Ông Trường cho biết thêm: Với 5 sào trồng hành lấy củ, năng suất đạt 5 tạ/sào, giá bán tại nhà ở thời điểm hiện tại là 35 ngàn đồng/kg, vụ hành năm nay, tôi thu về gần 90 triệu đồng.
Củ hành tăm khá nhỏ, dễ lẫn vào đất và bị dập nên người dân chọn cách thu hoạch thủ công: Dùng muỗng hoặc dao nhỏ đào lên sau đó dùng tay nhặt.
Tranh thủ thời tiết thuận lợi, những ngày này, nhiều gia đình ở thôn Làng Ngùi (Vượng Lộc) huy động mọi thành viên trong gia đình ra đồng thu hoạch. (Trong ảnh: Bà Tôn Thị Tựu, 73 tuổi, ở thôn Hồng Lĩnh giúp con thu hoạch hành).
Dù mỗi ngày có thể kiếm được tiền triệu, nhưng ngoài việc kỳ công chăm sóc trước đó từ 5-6 tháng, công việc thu hoạch hành củ khá vất vả khi người nông dân phải ngồi bệt trên ruộng cả ngày, dùng tay bới đất, nhặt củ.
Được biết, cánh đồng trồng hành tăm của thôn Làng Ngùi có diện tích khoảng 15 ha. Trước đây, người dân trồng lúa hoặc các loại rau màu khác hiệu quả kinh tế rất thấp. 5 năm trở lại đây, từ khi có chủ trương chuyển đổi cơ cấu cây trồng, bà con đã tiến hành trồng cây hành tăm. Những năm qua, cây hành tăm đã thay đổi cuộc sống của người dân.
Không chỉ ở thôn Làng Ngùi (Vượng Lộc), vụ thu hoạch hành tăm lấy củ cũng đang diễn ra ở một số cánh đồng khác ở Can Lộc, như: Cứu Quốc (Thuần Thiện), Quyết Thắng (Thiên Lộc)... Chị Trần Thị Thắm, thôn Cứu Quốc (Thuần Thiện) cho biết: So với năm ngoái, nhờ thời tiết thuận lợi nên năm nay hành tăm cho năng suất cao hơn, giá cũng tốt hơn. Chúng tôi thu hoạch được bao nhiêu, thương lái đến tận nhà lấy hết chừng đó.
Chị Thắm cũng chia sẻ, 3 sào hành tăm lấy cho củ thu nhập 50 triệu đồng, cao gấp 5 lần so với trồng lúa trên cùng diện tích.
Xây dựng nông thôn mới đồng thời gắn với chuyển đổi cơ cấu cây trồng là chủ trương đúng đắn, giúp nông dân tìm ra được “mỏ vàng” trên cánh đồng của mình. Riêng xã Vượng Lộc, nhờ chuyển đổi sang chuyên canh cây trồng phù hợp mà nhiều thôn đã tìm được hướng đi đúng, đổi đời cho người nông dân. Như: thôn Hồng Lĩnh chuyên canh cây rau giống, thôn Làng Ngùi trồng hành tăm...
Những cánh rừng tự nhiên nghèo kiệt ở Hà Tĩnh đang được tập trung làm giàu, đa dạng sinh học nhờ nguồn chi trả từ Thỏa thuận giảm phát thải vùng Bắc Trung bộ (ERPA).
Những chuyến ra khơi đầu năm đầy “lộc biển” khi ngư dân phường Hải Ninh liên tiếp trúng đậm cá cơm. Không khí lao động ở miền biển phía Nam Hà Tĩnh rộn ràng, đầy kỳ vọng vào năm Bính Ngọ 2026.
Vụ xuân 2026, các đơn vị liên quan dự kiến triển khai dự án "Sản xuất lúa giảm phát thải khí nhà kính, hướng tới tạo tín chỉ Carbon" trên địa bàn 15 xã/phường ở Hà Tĩnh với tổng diện tích 4.000 ha.
Thông thường tháng 3 là mùa hoa bưởi nhưng hiện nay, tại trang trại bưởi da xanh ở xã Sơn Tây (Hà Tĩnh) bưởi đã ra hoa, đậu quả theo ý muốn nhờ áp dụng khoa học công nghệ.
Sau hơn 12 năm kiên trì xây dựng, chuỗi giá trị nông nghiệp hữu cơ tuần hoàn Quế Lâm đã tạo nền tảng vững chắc từ giống, sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm.
Sau khi tiếp nhận cá thể cu li, Vườn Quốc gia Vũ Quang (Hà Tĩnh) sẽ tiếp tục theo dõi, chăm sóc để đảm bảo an toàn trước khi thả về môi trường tự nhiên.
Bộ tiêu chí quốc gia xây dựng nông thôn mới (NTM) giai đoạn 2026 - 2030 có nhiều nội dung mới, toàn diện. Đây là định hướng quan trọng để Hà Tĩnh tiếp tục triển khai chương trình hiệu quả, bền vững trong giai đoạn tới.
Tổng điều tra nông thôn, nông nghiệp năm 2025 được Hà Tĩnh triển khai đồng bộ, đúng tiến độ với hơn 259.600 hộ, 212 trang trại, 300 doanh nghiệp được thu thập thông tin; tỷ lệ hoàn thành xếp thứ 2/34 tỉnh, thành phố trong cả nước.
Từ diện tích mặt nước lớn, người dân xã Kim Hoa (Hà Tĩnh) đang từng bước hình thành mô hình nuôi ốc bươu đen thương phẩm theo hướng liên kết, mở ra hướng đi mới trong phát triển kinh tế.
Trong bối cảnh đô thị hóa, nhiều gia đình Hà Tĩnh đã tận dụng sân thượng để trồng rau, cây ăn quả, tạo thành những khu vườn "treo” độc đáo, đảm bảo nguồn thực phẩm sạch cho những bữa ăn.
Thông qua hỗ trợ máy móc, vật tư, nguyên liệu sản xuất, Hội Nông dân Hà Tĩnh “tiếp sức” cho các tổ hội nghề nghiệp phát triển bền vững, nâng cao thu nhập hội viên.
Chào mừng Đại hội XIV của Đảng, những ngày này, khắp các cánh đồng, bà con nông dân Hà Tĩnh đang huy động tối đa nhân lực, máy móc tập trung xuống giống lúa vụ xuân với khí thế lao động sôi nổi.
Thông qua tập huấn, cán bộ chuyên môn các xã: Can Lộc, Tùng Lộc, Xuân Lộc, Gia Hanh và Đông Kinh (Hà Tĩnh) được bổ sung kiến thức, kỹ năng về sản xuất lúa giảm phát thải khí nhà kính, hướng tới nền nông nghiệp phát triển bền vững, hiệu quả.
Khi biết khỉ đuôi lợn là động vật quý hiếm, cần được bảo vệ, ông Trần Công Khanh (xã Hương Sơn, Hà Tĩnh) đã bàn giao cho lực lượng chức năng để thả về tự nhiên.
Hiện nay, Hà Tĩnh đang tăng cường triển khai việc sử dụng hệ thống phần mềm truy xuất nguồn gốc thủy sản (eCDT) nhằm minh bạch hóa hoạt động nghề cá, thực hiện chống khai thác IUU.
Diện tích sắn nguyên liệu ở các xã vùng thượng huyện Kỳ Anh (cũ) liên tục sụt giảm, không chỉ ảnh hưởng trực tiếp đến sinh kế của người dân mà còn khiến Nhà máy Sản xuất tinh bột sắn Hà Tĩnh lao đao do thiếu nguyên liệu.
Vào thời điểm này, người trồng cam bù ở xã Kim Hoa (Hà Tĩnh) bắt đầu thu hoạch cam đầu vụ. Cam năm nay cho chất lượng khá, được kỳ vọng mang lại nguồn thu cho người dân miền núi.
Hà Tĩnh đang tăng cường công tác kiểm dịch, kiểm soát giết mổ động vật nhằm bảo đảm nguồn thực phẩm an toàn cung ứng ra thị trường dịp trước, trong và sau Tết Nguyên đán Bính Ngọ.
Nhờ chú trọng nâng cao chất lượng và xây dựng thương hiệu, mật ong Hà Tĩnh đang trở thành món quà đặc sản được thị trường ưa chuộng, mang lại nguồn thu nhập cao cho người dân địa phương.
Bưởi chum, bưởi tiến vua là cây trồng truyền thống của người dân xã Hà Linh (Hà Tĩnh). Loại quả này cho thu hoạch đúng vào dịp Tết và được người tiêu dùng ưa chuộng.
Nhờ nuôi lợn rừng theo hình thức bán hoang dã, sử dụng thức ăn tự nhiên và thảo dược, nhiều hộ nông dân Hà Tĩnh có thu nhập tốt khi mặt hàng này ngày càng được ưa chuộng.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh mong muốn, Nhà máy Điện rác Phú Sơn (TP Huế) tiếp tục cung cấp cụ thể về quy trình và kinh nghiệm vận hành để tỉnh có cơ sở nghiên cứu, đánh giá đầy đủ, toàn diện hơn.
Chuyển đổi mô hình sản xuất từ trồng lúa, hoa màu sang trồng hoa Tết, nhiều nông dân Hà Tĩnh đã tạo ra thu nhập ổn định, từ đó thay đổi cuộc sống gia đình và làm cho các vùng quê thêm trù phú.
Việc kiểm tra hoạt động kinh doanh, nguồn gốc vật tư nông nghiệp tại Hà Tĩnh góp phần kiểm soát chất lượng đầu vào, bảo vệ quyền lợi nông dân, nâng cao hiệu quả sản xuất.
Trong điều kiện nền nhiệt độ trong ngày có sự chênh lệch lớn, bà con nông dân Hà Tĩnh đã chủ động triển khai các biện pháp chống rét, áp dụng kỹ thuật đảm bảo cho mạ xuân sinh trưởng, phát triển tốt.
Chưa đến Tết Nguyên đán, nhiều trang trại chăn nuôi đặc sản ở Hà Tĩnh đã “cháy hàng”. Dê Lào, lợn rừng, gà Đông Tảo, chồn hương... được đặt cọc từ sớm, giá tăng, cung không đủ cầu.
Bước vào cao điểm trồng rừng và Tết trồng cây, các nhà vườn ở Hà Tĩnh tập trung nguồn lực, chuẩn bị nguồn cây giống chất lượng, sẵn sàng đáp ứng nhu cầu lớn của thị trường.
Giá lợn hơi liên tục tăng cao đang tạo động lực cho người chăn nuôi tại Hà Tĩnh chú trọng chăm sóc, phòng, chống dịch bệnh để phục vụ nhu cầu thị trường tết Nguyên đán sắp tới.
