(Baohatinh.vn) - Khi những cơn gió bấc thổi từ phía biển báo hiệu tiết trời chuyển sang đông là bắt đầu vào mùa cá cháo (một số vùng gọi là cá khoai). Cá cháo đầu mùa ở Hà Tĩnh chưa nhiều nhưng giá cao, bà con ngư dân rất phấn khởi.
Những mẻ cá cháo đầu mùa về với ngư dân vùng bãi ngang Hà Tĩnh
Những ngày này, bà con ngư dân vùng bãi ngang ven biển đang bắt đầu những chuyến đánh bắt cá cháo đầu mùa. Cứ bắt đầu tháng 9 âm lịch hàng năm là cá cháo xuất hiện trên vùng biển Hà Tĩnh. Thời điểm này, nhiều thuyền ở xã Xuân Hội, Xuân Yên (Nghi Xuân), đã đánh bắt được cá cháo. Mới đầu vụ, sản lượng chưa được nhiều nhưng bán được giá cao từ 100 - 120 nghìn đồng/kg nên bà con ngư dân rất vui.
Cá cháo đầu mua bán với giá 100 - 120 nghìn đồng/kg
Ngư dân Trần Văn Mạnh - ở thôn Yên Hải xã Xuân Yên phấn khởi cho biết: "Hơn một tuần nay, ở vùng bãi ngang Xuân Yên nhiều tàu thuyền đi biển đánh bắt cá cháo. Mỗi thuyền dễ dàng "kiếm" 6 - 7 kg cá cháo chỉ sau vài giờ đồng hồ nên ai cũng phấn khởi. Riêng thuyền của gia đình tôi may mắn có những ngày trúng luồng cá được hơn 1,5 yến cá cháo "đút túi" gần 2 triệu đồng".
Dù giá đầu mùa khá "mắc" nhưng cá cháo vẫn thu hút người mua
"Toàn xã Cẩm Hòa (Cẩm Xuyên) có 70 tàu thuyền thì hiện có hơn một nửa làm nghề đánh bắt cá cháo. Vào vụ, mỗi thuyền công suất nhỏ từ 15 - 20 CV cùng với 2 lao động ra biển chừng 5 hải lý là tiến hành thả lưới. Cá cháo là món “khoái khẩu” của nhiều người nên khai thác đến đâu bán hết đến đó, chả bao giờ lo ế. Nghề đánh bắt cá cháo khá khỏe, thu nhập cao. Cứ 4h sáng là ngư dân dong thuyền ra biển thả lưới, khoảng 4 tiếng sau trở về là có tiền triệu trong tay" - ngư dân Nguyễn Văn Tâm (xã Cẩm Hòa, Cẩm Xuyên) cho hay.
Cá cháo đầu mùa đã xuất hiện tại chợ Vườn Ươm ở phường Bắc Hà ( Tp. Hà Tĩnh )
Mới đầu mùa nhưng cá cháo đã có mặt tại một số chợ vùng quê và cả chợ tỉnh. Tại khu vực chợ cá chợ Vườn Ươm (phường Bắc Hà - Tp. Hà Tĩnh) nhiều tiểu thương đã bày bán cá cháo.
Chủ sạp hải sản Lê Thị Bình cho biết: Chị bán khá nhiều loại hải sản nhưng đợt này cá cháo được xem là đặc sản nên "đắt" khách. Gần đây mỗi ngày riêng chị cũng bán được từ 10 - 15 kg cá cháo. Do đầu mùa đang còn hiếm nên bán giá khá cao, hơn 100 nghìn/kg, vào chính vụ thì giá có thể rẻ hơn.
Lẩu cá cháo là món khoái khẩu của rất nhiều người. Ảnh: Internet
Theo anh Nguyễn Trọng Nhật - Trưởng phòng Quản lý khai thác và Dịch vụ hậu cần nghề cá - Chi cục Thủy sản Hà Tĩnh, do nhu cầu thức ăn tươi ngày càng cao nên ngư dân khai thác đặc sản cá cháo đều nhanh chóng cho sản phẩm vào bờ để phục vụ khách hàng.
Vào mùa cá cháo, toàn tỉnh có khoảng 80% tàu thuyền công suất từ 20CV trở xuống phù hợp với nghề này, mang lại thu nhập khá tốt cho ngư dân vùng bãi ngang trong tỉnh.
Mùa cá cháo thường xuất hiện từ tháng 9 (âm lịch) đến tháng Giêng, mang lại nguồn thu nhập cao cho ngư dân. Để đánh bắt cá cháo, ngư dân vùng biển Hà Tĩnh phải ra khơi từ tờ mờ sáng, dùng các loại lưới từ 17-19 li, tiến ra 1-2 hải lý để đánh bắt. Do đánh bắt cá cháo thường gần bờ, chỉ tầm 4 - 5 tiếng đồng hồ là các tàu thuyền quay về với hàng tạ cá cháo kịp bán cho các thương lái mang đi tiêu thụ.
Hà Tĩnh đang nghiên cứu, hoàn thiện hồ sơ và báo cáo cấp có thẩm quyền xem xét cho phép nghiên cứu, lập đề Khu thương mại tự do Vũng Áng trên cơ sở những lợi thế đặc biệt của khu vực này.
Vụ xuân 2026, triển khai Đề án sản xuất giảm phát thải lĩnh vực trồng trọt giai đoạn 2025 - 2030, tầm nhìn đến năm 2050, 12 địa phương ở Hà Tĩnh đã xây dựng các mô hình sản xuất lúa áp dụng hệ thống thâm canh cải tiến (SRI) gắn với canh tác giảm phát thải trên diện tích 150 ha.
Giá vàng thế giới vượt mốc 5.540 USD/ounce kéo theo giá trong nước tăng kỷ lục. Tại Hà Tĩnh, người dân chen chúc giao dịch từ sáng sớm, thị trường “nóng” từng giờ.
Luật Ngân sách Nhà nước số 89/2025/QH15 mở rộng phân cấp, phân quyền, giúp các địa phương ở Hà Tĩnh chủ động điều hành ngân sách linh hoạt, sát thực tiễn ngay từ đầu năm...
Ngày 29/1/2026, Công ty Cổ phần Vincom Retail chính thức giới thiệu Vincom Collection - dòng thương hiệu khu phố thương mại tuyển chọn trải nghiệm, hiện diện tại các đại đô thị Vinhomes và điểm đến du lịch trọng điểm trên cả nước.
Tháng đầu tiên của năm mới, các chỉ tiêu huy động vốn và dư nợ tín dụng của ngành Ngân hàng Hà Tĩnh đều tăng trưởng, cho thấy nền kinh tế địa phương tiếp tục phục hồi và phát triển.
Nhiều vị trí quản lý tại Việt Nam có thu nhập từ 100 triệu đồng đến nửa tỷ đồng mỗi tháng. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường hôm nay của Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh.
Đà tăng này nối tiếp mức tăng 4,6% của phiên trước đó, đánh dấu mức tăng trong một ngày lớn nhất kể từ giai đoạn cao điểm của đại dịch COVID-19 vào tháng 3/2020.
Cận Tết Nguyên đán, hàng ngàn gốc ổi lê Đài Loan tại xã Sơn Tiến (Hà Tĩnh) vào vụ thu hoạch; dù ảnh hưởng thiên tai, song sản lượng và chất lượng vẫn được duy trì, đáp ứng thị trường.
Không cần bao bì bắt mắt hay quảng cáo rầm rộ, những món ăn từ “bếp nhà làm” vẫn hiện diện trên mâm cỗ Tết của nhiều gia đình Hà Tĩnh, được người tiêu dùng lựa chọn bởi hương vị quen thuộc và chất lượng đảm bảo.
Từ cây gia vị được người dân xã Kỳ Lạc (Hà Tĩnh) trồng rải rác, riềng đỏ đã trở thành cây trồng hàng hóa, mang lại nguồn thu nhập ổn định cho nhiều hộ dân vùng thượng.
Luật Quản lý thuế 2025 đã liệt kê rõ hành vi bị coi là trốn thuế, bao trùm từ không kê khai, gian lận hóa đơn đến cố ý khai sai và lợi dụng chính sách miễn, giảm thuế...
Tháng 1/2026, kim ngạch xuất khẩu hàng hóa của Hà Tĩnh tăng trưởng tốt cho thấy năng lực của doanh nghiệp địa phương và hiệu quả thiết thực từ các chính sách hỗ trợ của Nhà nước.
Trước nguy cơ dịch bệnh vẫn ở mức cao, Hà Tĩnh triển khai nhiều giải pháp bảo vệ đàn vật nuôi, kiểm soát chặt chẽ hoạt động giết mổ nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm dịp tết Nguyên đán.
Để đảm bảo nguồn cung nông sản, thực phẩm phục vụ thị trường Tết, nông dân xã Đức Thọ (Hà Tĩnh) đẩy mạnh chăn nuôi, trồng trọt, chủ động tăng gia sản xuất.
Trong tháng 1/2026, cùng với sự chủ động của các doanh nghiệp, nhiều lĩnh vực công nghiệp Hà Tĩnh đã được tạo đà tăng trưởng lạc quan, nhất là đối với những sản phẩm chủ lực.
Các vườn hoa đầy sắc màu tại Hà Tĩnh không chỉ đáp ứng nhu cầu thị trường mà còn góp phần mang đến không khí xuân tươi mới, tràn đầy sức sống dịp Tết Nguyên đán đang đến gần.
Dịp tết Nguyên đán, thị trường nhung hươu Hà Tĩnh sôi động hơn hẳn khi nhu cầu bồi bổ sức khỏe, quà biếu tăng mạnh. Các cơ sở sản xuất đang tập trung bảo đảm nguồn hàng, đáp ứng thị trường mùa cao điểm.
Nơi đầu nguồn con sông Ngàn Phố, hơn 70 năm qua, bao thế hệ cán bộ, nhân viên Công ty TNHH MTV Lâm nghiệp và Dịch vụ Hương Sơn (Hà Tĩnh) vẫn gắn bó với rừng xanh. Điểm chung giữa họ là sự tiếp nối qua nhiều thế hệ, với sự thủy chung, sắt son với đại ngàn, giữ cho rừng mãi xanh.
Giá bạc tăng dựng đứng đã tạo làn sóng FOMO (sợ bị bỏ lỡ) mạnh, nhưng chuyên gia cảnh báo biến động lớn và rủi ro nếu đầu cơ “đuổi giá”. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường hôm nay của Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh.
Người dân xã Đức Quang - nơi được xem là thủ phủ trồng lá dong của Hà Tĩnh đang bước vào vụ thu hoạch để cung ứng ra thị trường, phục vụ gói bánh chưng trong dịp tết Nguyên đán.
Đầu năm 2026, khi nhiều ngân hàng tư nhân “đua” tăng lãi suất huy động thì khối ngân hàng Nhà nước tại Hà Tĩnh lại “ghi điểm” với khách hàng bằng loạt chương trình tiết kiệm dự thưởng.
Với đôi bàn tay khéo léo và tư duy thẩm mỹ, những người thợ cắm lan hồ điệp ở Hà Tĩnh không chỉ tạo ra những tác phẩm nghệ thuật bắt mắt mà còn mang về nguồn thu nhập khá trong những ngày giáp Tết.
Sự cố sập nhiều biệt thự tại Khu Resort Hoa Tiên Xuân Thành xuất phát từ việc chủ đầu tư thi công trái thiết kế, không xây dựng đầy đủ hạng mục kè biển theo giấy phép. Chủ đầu tư phải chịu hoàn toàn trách nhiệm.
Hà Tĩnh đã hoàn thành điều tra, xác minh, xác lập hồ sơ 42 đối tượng/40 tàu cá mất kết nối VMS, ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính 23 trường hợp, phạt tiền 747,5 triệu đồng.
Chỉ trong gần 1 tháng, giá bạc tăng hơn 45%, vượt mốc 110 triệu đồng/kg, trở thành kênh đầu tư được nhiều người Hà Tĩnh lựa chọn nhưng cũng tiềm ẩn rủi ro khi "lướt sóng".
Bà con nông dân Hà Tĩnh tranh thủ tối đa thời tiết thuận lợi để sớm khép kín diện tích các loại cây trồng chủ lực vụ xuân, tạo không khí lao động sôi nổi trên khắp các cánh đồng.
![[Motion Graphics] Những hành vi bị coi là trốn thuế từ ngày 1/7](https://cdn.baohatinh.vn/images/9f74e41b9f88af14d8bafd3dd9778ecdb1260a0236c8f000cb969b9c68a1f1ba784bd43099362dcdd7d545915199e14977fe41c60f2c3d657c2d49de90adfc9f/bqbht_br_thum-web-bht.jpg)
![[Motion Graphics] Những hành vi bị coi là trốn thuế từ ngày 1/7](https://cdn.baohatinh.vn/images/fe9b335ee9e87b4059723cbe7b7559f0b1260a0236c8f000cb969b9c68a1f1ba784bd43099362dcdd7d545915199e14977fe41c60f2c3d657c2d49de90adfc9f/bqbht_br_thum-web-bht.jpg)
