Được mùa cói, nông dân “ốc đảo” Hồng Lam tất bật thu hoạch

(Baohatinh.vn) - Theo người dân "ốc đảo" Hồng Lam (Nghi Xuân - Hà Tĩnh), vụ cói năm nay được mùa hơn so với năm trước, bình quân mỗi sào cho năng suất từ 4 - 4,5 tạ (năm 2023 đạt khoảng 3,5 tạ).

17.jpg
Sáng sớm, trên cánh đồng cói ở “ốc đảo” Hồng Lam, xã Xuân Giang đã rộn ràng không khí thu hoạch.
1.jpg
Để tránh nắng, vào lúc 3 - 4 giờ sáng mỗi ngày, bà con nông dân đã ra đồng cắt cói. Những hộ thu hoạch muộn phải chở cói bằng thuyền khi con nước lên.
12.jpg
Bà Đặng Thị Mai ( SN 1965) cho biết: "Dù trời nắng nóng nhưng chúng tôi rất phấn khởi vì sau khi thu hoạch, cói được chẻ đôi đưa ra phơi khô. Với thời tiết này, cói chỉ cần phơi “2 nắng” là lên màu đẹp".
4.jpg
Trên cánh đồng, bà con dựng những chòi bạt để tiến hành chẻ cói. Công việc này đã được thực hiện bằng máy, giúp người dân thuận lợi hơn trong vụ thu hoạch.
3.jpg
Cói sau khi chẻ được trải ra phơi ngay tại ruộng.
11.jpg
Theo người dân, vụ cói năm nay được mùa hơn so với năm trước nên ai cũng phấn khởi. Tính bình quân, mỗi sào cho năng suất từ 4 - 4,5 tạ (năm 2023 chỉ đạt khoảng 3,5 tạ/sào).
7.jpg
“ Năm nay thời tiết thuận lợi cộng với công chăm sóc tốt nên cây cói đạt sản lượng cao. Với diện tích 8 sào, gia đình tôi thu hoạch được gần 4 tấn cói. Hiện, thương lái đang mua với giá 7,5 triệu đồng/tấn. Cói thu hoạch đến đâu bán hết đến đó nên chúng tôi yên tâm không phải lo đầu ra” - ông Đậu Xuân Duyệt cho hay.
10.jpg
Toàn thôn hiện có gần 50 ha diện tích cói với 85 hộ tham gia sản xuất. Cói là loại cây dễ chăm sóc, sau khi thu hoạch vụ trước sẽ tự mọc, người dân chỉ việc tiến hành bón đạm để cây phát triển. Mùa thu hoạch bắt đầu từ tháng 7 (vùng đất cao hơn có thể thu hoạch sớm hơn do phát triển tốt), rộ nhất từ giữa tháng 8 trở đi và kết thúc khoảng giữa tháng 9.
5.jpg
Tính đến thời điểm này, toàn thôn đã thu hoạch được khoảng 150 tấn cói. Trước đây, cói phải được phân loại trước khi bán nhưng hiện nay các thương lái mua ngang, giảm bớt công đoạn cho người dân.
13.jpg
Cói là cây trồng chủ lực của bà con nông dân “ốc đảo” Hồng Lam. Đây là nguồn thu nhập chính, chủ yếu cho những người từ 50 - 70 tuổi nơi đây.

Để phát triển bền vững và nâng cao hiệu quả kinh tế từ cây cói, huyện Nghi Xuân và xã Xuân Giang đang liên kết với doanh nghiệp khuyến khích các hộ dân chế biến cói. Hiện tại, thôn đã tổ chức cho các hộ dân tập huấn, đồng thời hướng dẫn người dân chế biến cói bằng máy làm nguyên liệu cho các cơ sở sản xuất đồ gia công mỹ nghệ.

Đây là hướng đi mới, phù hợp cho người dân trong những lúc nông nhàn nhằm nâng cao giá trị cây trồng, phát huy nghề truyền thống.

Ông Nguyễn Thế Lục - Trưởng thôn Hồng Lam

Chủ đề Nông nghiệp, nông thôn và nông dân

Đọc thêm

Hành tăm Vượng Lộc được mùa, "rớt" giá

Hành tăm Vượng Lộc được mùa, "rớt" giá

Thời tiết thuận lợi, vựa hành tăm tại xã Vượng Lộc (huyện Can Lộc, Hà Tĩnh) cho năng suất cao, song giá bán chỉ bằng 1/2 so với năm ngoái, dao động từ 30.000 - 33.000 đồng/kg.
Tất bật "hồi sinh" đào sau Tết

Tất bật "hồi sinh" đào sau Tết

Những ngày này, các nhà vườn ở Hà Tĩnh đang dồn hết tâm sức vào việc chăm sóc những gốc đào với hy vọng cây sẽ bung nở vào đúng dịp tết Nguyên đán năm sau.
Cao điểm tỉa dặm, chăm bón lúa xuân ở Hà Tĩnh

Cao điểm tỉa dặm, chăm bón lúa xuân ở Hà Tĩnh

Thời điểm này, bà con nông dân Hà Tĩnh bắt đầu tập trung lấy nước vào ruộng, tỉa dặm, chú trọng phòng trừ sâu bệnh ngay từ đầu vụ để đảm sự sinh trưởng, phát triển của lúa xuân.
Hợp tác xã Đoàn viên lan tỏa các giá trị

Hợp tác xã Đoàn viên lan tỏa các giá trị

Hơn 1 thập kỷ hình thành và phát triển, HTX Đoàn viên (Cẩm Xuyên - Hà Tĩnh) đã phát triển đa ngành nghề để tạo ra các giá trị kinh tế và đóng góp vì cộng đồng xã hội.
Ngọt thơm cam bù Hương Sơn

Ngọt thơm cam bù Hương Sơn

Trong những ngày áp Tết, từ các triền đồi, ngả đường đến các phiên chợ ở huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) đều mọng đỏ màu cam bù - loại quả đặc sản, đậm dấu phong thổ địa phương…
Hà Tĩnh - nông nghiệp hữu cơ chuyển mình

Hà Tĩnh - nông nghiệp hữu cơ chuyển mình

Nông nghiệp hữu cơ thích ứng với biến đổi khí hậu gắn với tăng trưởng xanh đang mang đến những giá trị mới, mở ra tiềm năng lớn cho nền sản xuất hiện đại ở Hà Tĩnh.