Khai thác tiềm năng 3 vùng sinh thái, nâng cao giá trị cho nông sản Kỳ Anh

(Baohatinh.vn) - Khai thác tiềm năng, lợi thế, đẩy mạnh cơ cấu lại ngành nông nghiệp theo hướng sản xuất chuyên canh, liên kết chuỗi giá trị là hướng đi chiến lược trong nhiệm kỳ mới nhằm nâng cao giá trị gia tăng cho nông sản Kỳ Anh (Hà Tinh).

Tăng quy mô sản phẩm trên 3 vùng sinh thái

Trong chiến lược tái cơ cấu ngành nông nghiệp, huyện Kỳ Anh đã mở rộng quy mô sản xuất với các loại cây chủ lực phù hợp với điều kiện vùng sinh thái của từng địa phương, vùng miền. Nhờ đó, 5 năm qua (2015 - 2020) giá trị sản xuất nông - lâm - ngư nghiệp đạt 1.873,4 tỷ đồng, tăng 26,7% so với năm 2015.

Khai thác tiềm năng 3 vùng sinh thái, nâng cao giá trị cho nông sản Kỳ Anh

Trồng chè theo tiêu chuẩn VietGAP đang được người nông dân Kỳ Trung, huyện Kỳ Anh tích cực hưởng ứng nhờ năng suất, chất lượng cao.

Ông Vũ Trung Tiến - Chủ tịch UBND xã Kỳ Thượng cho biết, 5 năm qua, xã tập trung lãnh đạo, hỗ trợ người dân hấp thu tối đa chính sách để đầu tư trồng mới 80 ha chè, nâng tổng diện tích lên 175 ha, trong đó có trên 100 ha tiêu chuẩn VietGAP. Mở rộng diện tích trồng chè gắn với sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP là kết quả ấn tượng trong phát triển nông nghiệp Kỳ Anh 5 năm qua.

Trưởng phòng NN&PTNT huyện Lê Văn Trọng cho biết, đến cuối nhiệm kỳ 2015-2020, tổng diện tích chè đạt 497 ha, trong đó, 280 ha chè kinh doanh được sản xuất theo quy trình VietGAP; sản lượng chè búp tươi đạt 2.800 tấn/năm. Với hiệu quả vượt trội, giai đoạn mới, huyện phấn đấu trồng mới 200 ha chè/năm; đồng thời lựa chọn nguồn giống phẩm cấp cao để tăng giá trị trên đơn vị diện tích.

Khai thác tiềm năng 3 vùng sinh thái, nâng cao giá trị cho nông sản Kỳ Anh

Xã Lâm Hợp có hơn 3.500 rừng sản xuất.

Vùng thượng Kỳ Anh cũng đã hình thành các loại cây trồng chủ lục như: 1.400 ha sắn nguyên liệu, sản lượng 27.000 tấn/năm gắn với nhà máy chế biến tinh bột; 1.100 ha cây ăn quả các loại; 25.000 ha rừng sản xuất.

Vùng đồng bằng phát triển các sản phẩm lúa, rau màu hàng hóa theo hướng liên kết, sản xuất cánh đồng lớn, sản xuất hữu cơ. Các xã vùng biển, cùng với đánh bắt, chế biến thủy sản, hiện có 750 ha nuôi trồng thủy sản đang được chuyển hướng nuôi thâm canh, nuôi tôm sinh học.

Đầu tư nâng tầm giá trị sản phẩm

Kỳ Anh là huyện đầu tiên trong toàn tỉnh xây dựng thành công mô hình Hội quán chế biến hải sản liên xã (huyện Kỳ Anh và TX Kỳ Anh) nhằm mở rộng và nâng tầm sản phẩm OCOP. Hội quán đã đi vào hoạt động được 5 tháng với 60 thành viên tham gia “cùng nghĩ, cùng làm, cùng hưởng”, trong đó có 6 thành viên đã xây dựng thành công 8 sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao, 4 sao.

Khai thác tiềm năng 3 vùng sinh thái, nâng cao giá trị cho nông sản Kỳ Anh

Trang trại cam Khe Xai (Kỳ Sơn) - sản phẩm đầu tiên của vùng thượng Kỳ Anh được công nhận đạt OCOP 3 sao.

Trong chiến lược phát triển nông nghiệp nhiệm kỳ mới, huyện tập trung nâng giá trị đối với hầu hết các sản phẩm chủ lực. Trong đó, thay thế diện tích chè kém hiệu quả, mở rộng diện tích sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP; vận động các tổ chức, cá nhân trồng rừng nguyên liệu chất lượng cao (theo chứng chỉ quốc tế FSC).

Khai thác tiềm năng 3 vùng sinh thái, nâng cao giá trị cho nông sản Kỳ Anh

HTX Thu mua và Chế biến thủy hải sản Trung Khang (Kỳ Khang) có 2 sản phẩm được công nhận đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao vào cuối năm 2019.

Tổ chức liên kết sản xuất, hình thành sản phẩm OCOP như: ruốc chua, cá mờm rim, bánh đa ở các xã đồng bằng và vùng biển; cam Khe Xai, cam Khe Nu (Kỳ Sơn), cam Cao Phong, quýt xốp (Kỳ Thượng), nón lá (Kỳ Thư), gạo ngon Hà Phong, ổi Kỳ Đồng, tôm Kỳ Thọ... Đến nay, Kỳ Anh đã có 12 sản phẩm OCOP đạt tiêu chuẩn 3 sao.

Khai thác tiềm năng 3 vùng sinh thái, nâng cao giá trị cho nông sản Kỳ Anh

Bánh đa chợ Cầu (Kỳ Châu) đang được tập trung xây dựng sản phẩm OCOP cấp tỉnh.

Ông Lê Văn Trọng cho biết thêm, huyện Kỳ Anh tiếp tục quy hoạch, hình thành các vùng sản xuất chuyên canh, liên kết chuỗi sản phẩm hàng hóa chủ lực ở các vùng sinh thái theo 3 cấp độ: nhóm sản phẩm chủ lực quốc gia; nhóm sản phẩm chủ lực tỉnh; nhóm sản phẩm đặc thù địa phương.

Từ đó, khai thác mạnh mẽ hơn nữa tiềm năng, lợi thế, mở rộng thị trường tiêu thụ, nâng cao giá trị gia tăng cho nông sản, phấn đấu đưa bình quân giá trị sản phẩm chủ lực trên một ha từ 88 triệu đồng hiện nay tăng lên trên 120 triệu đồng vào năm 2025.

Chủ đề ĐẠI HỘI ĐẢNG CÁC CẤP

Đọc thêm

Mùa mật ngọt nơi miền sơn cước

Mùa mật ngọt nơi miền sơn cước

Khi nắng hè đã rải vàng trên những triền đồi miền sơn cước cũng là lúc người dân Hương Sơn (Hà Tĩnh) tất bật thu hoạch mật ong. Từng giọt mật vàng óng như kết tinh từ bao tháng ngày kiên trì, đam mê và gắn bó của người dân nơi đây.
"Biến" đất cằn thành mô hình kinh tế hiệu quả

"Biến" đất cằn thành mô hình kinh tế hiệu quả

Không chỉ làm giàu cho bản thân, anh Trần Văn Toàn ở thôn Ngân Kiều (xã Thọ Điền, Vũ Quang, Hà Tĩnh) còn lan tỏa khát vọng vươn lên, đồng hành cùng bà con vùng biên xây dựng cuộc sống sung túc hơn.
Khẩn trương thu hoạch lúa xuân sau mưa lũ

Khẩn trương thu hoạch lúa xuân sau mưa lũ

Sau đợt mưa lớn kéo dài gây ngập úng trên diện rộng, nhiều diện tích lúa tại Hà Tĩnh đứng trước nguy cơ hư hỏng, người dân các địa phương đang tập trung ra đồng để đẩy nhanh tiến độ thu hoạch lúa xuân.
Lúa hữu cơ thắng lớn trên đồng ruộng Kỳ Anh

Lúa hữu cơ thắng lớn trên đồng ruộng Kỳ Anh

Vụ xuân năm nay, huyện Kỳ Anh (Hà Tĩnh) giành thắng lợi trên diện tích 52,5ha lúa hữu cơ với sản lượng đạt trên 260 tấn, tổng giá trị đạt trên 3,5 tỷ đồng. Kết quả này tạo tiền đề để địa phương tiếp tục mở rộng diện tích.
Thiếu nguyên liệu sản xuất cho sản phẩm OCOP

Thiếu nguyên liệu sản xuất cho sản phẩm OCOP

Muốn có nguyên liệu phục vụ sản xuất, chủ sản phẩm OCOP ở Hà Tĩnh phải huy động nhân viên đến tận vườn hộ để thu hoạch nhưng nhiều thời điểm cũng không có nguyên liệu.
Ngậm ngùi nhìn thóc lép ở Xuân Viên

Ngậm ngùi nhìn thóc lép ở Xuân Viên

Hàng trăm hộ dân xã Xuân Viên (Nghi Xuân, Hà Tĩnh) ngậm ngùi vì lúa vụ xuân năm nay hạt lép nhiều, năng suất sụt giảm, chỉ đạt bình quân chưa đến 1,5 tạ/sào.
"Nước lũ lên nhanh quá, chúng tôi trở tay không kịp"

"Nước lũ lên nhanh quá, chúng tôi trở tay không kịp"

Nhận thấy có mưa lớn kéo dài, người dân ở Hà Tĩnh đã chủ động kê lúa gạo, đồ đạc, xe cộ lên cao nhưng nước lũ lên nhanh khiến nông sản, gia súc, gia cầm ngâm trong nước, thiệt hại lớn về tài sản.