(Baohatinh.vn) - Tập hợp những loại hình canh tác bền vững, tôn trọng các quy luật vận hành của thiên nhiên, trang trại WAO Farm (xã Lưu Vĩnh Sơn, huyện Thạch Hà) đã tạo ra các nông sản sạch, an toàn, chất lượng cao.
Trang trại WAO Farm thuộc Công ty Công nghệ Sinh học WAO (TP Hà Tĩnh) có diện tích 1,5 ha nằm tại thôn Kim Sơn, xã Lưu Vĩnh Sơn (huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh). WAO Farm là nơi thực hành sản xuất quy trình WAO nông nghiệp thuận thiên kết hợp phát triển du lịch sinh thái trải nghiệm, bảo vệ môi trường tự nhiên. Bắt đầu xây dựng từ năm 2022, đến nay WAO Farm có đến hàng trăm loại cây trồng, nông sản thu hoạch theo mùa. Thời điểm này, nhiều loại rau màu đã đến kỳ thu hoạch như bắp cải, rau cúc, xà lách, cà rốt, đậu cô ve... cùng hàng chục loại cây ăn quả khác. Với phương pháp nông nghiệp thuận tự nhiên, WAO Farm ưu tiên giữ lại các loại cây trồng mọc tự nhiên trong vườn như cây cổ thụ, cây lấy gỗ, cây bụi, cỏ bản địa… bên cạnh đó thực hiện đa dạng hóa các cây trồng khác. Để tập trung vào phát triển đa dạng sinh học, phục hồi và bảo vệ chất lượng đất, sức khỏe con người, trang trại đã đầu tư hệ thống cơ sở hạ tầng đơn giản, hòa hợp với thiên nhiên. Trang trại sử dụng các yếu tố đầu vào hoàn toàn từ tự nhiên như: phân bò ủ hoai, phân NPK hữu cơ bã nhân sâm, dịch cá, dịch chuối để thay thế hoàn toàn phân NPK vô cơ. Tận dụng nguồn vật liệu hữu cơ sẵn có như rơm rạ, cành cây lá khô, bã mía, bèo lục bình để che phủ, giữ ẩm cho đất thay vì sử dụng các loại bạt phủ nilon gây ảnh hưởng tới môi trường.
Chị Trần Thị Thu Hương - Quản lý WAO Farm chia sẻ: "Nông nghiệp thuận tự nhiên được xem là một phương pháp “thiền” trong nông nghiệp khi đảm bảo sự cân bằng về hệ sinh thái, đa dạng sinh học và phù hợp với điều kiện của từng địa phương thay vì sử dụng các yếu tố đầu vào từ bên ngoài với những tác động bất lợi. Bằng cách kết hợp truyền thống và khoa học, chúng tôi mong muốn tạo ra các sản phẩm nông nghiệp thuận thiên có chất lượng cao, đảm bảo các tiêu chí ngon, sạch, giàu vitamin và một môi trường sống cân bằng giữa con người và tự nhiên". Tại WAO Farm, nhiều loại cây trồng được phát triển hoàn toàn tự nhiên, không dùng bất kỳ loại chất kích thích tăng trưởng. Bên cạnh đó, cây trồng cũng ít bị sâu bệnh hại tấn công, mật độ sâu bệnh hại được kiểm soát ở mức độ cho phép. Nhờ canh tác theo quy trình, WAO Farm tạo ra nông sản chất lượng cao, môi trường sinh thái đa dạng, bền vững. Đây còn là địa điểm thu hút khách du lịch tới thăm quan, trải nghiệm thu hoạch và thưởng thức nông sản trực tiếp tại vườn.
Cô Bùi Hải Hà (du khách từ tỉnh Bắc Giang) chia sẻ: "Lần đầu ghé thăm trang trại được trồng theo phương pháp thuận tự nhiên tại Hà Tĩnh khiến tôi rất thích thú. Các loại nông sản canh tác tại đây có hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Đặc biệt là những trải nghiệm tự tay thu hái sản phẩm giúp tôi càng thêm yên tâm vào các sản phẩm nông sản sạch, an toàn". Hiện tại WAO Farm đã có được một lượng khách ổn định, nông sản cũng được phân phối tới các nhà bán lẻ tại Hà Tĩnh. Với mong muốn mở ra hướng phát triển nông nghiệp kết hợp du lịch khám phá, trải nghiệm, WAO Farm còn có những góc check-in thơ mộng, hoà mình vào thiên nhiên, để từ đó nâng cao ý thức bảo vệ môi trường trong mỗi người.
"Trang trại WAO Farm thuộc Công ty Công nghệ Sinh học WAO là mô hình trang trại hữu cơ thí điểm của xã. Trong thời gian tới chúng tôi sẽ phối hợp với các đơn vị chuyên môn theo dõi, đánh giá chất lượng đồng thời tăng cường công tác tập huấn, hướng dẫn quy trình, kỹ thuật đầu tư sản xuất, hạn chế tình trạng bỏ hoang đất ruộng, góp phần làm phong phú thêm sản phẩm nông nghiệp địa phương"
Ông Bùi Công Thư - Phó Chủ tịch UBND xã Lưu Vĩnh Sơn, huyện Thạch Hà
Ông Trần Hùng - Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Chăn nuôi Hà Tĩnh cho biết, đây là năm đầu tiên, sâu bệnh diễn biến phức tạp, khó lường, không theo quy luật như nhiều năm trước.
Sâu cuốn lá, rầy nâu, rầy lưng trắng lứa 3 tại Hà Tĩnh sẽ tiếp tục gây hại, nguy cơ ảnh hưởng đến năng suất nếu không tổ chức phòng trừ kịp thời, hiệu quả.
Vài năm trở lại đây, cây nhãn được nhiều người dân Hà Tĩnh lựa chọn để trồng trong các vườn hộ. Thời điểm này, khi nhãn bắt đầu vào vụ thu hoạch, niềm vui lại rộn ràng trên những khu vườn.
Trạm kiểm dịch động vật đóng ở phường Nam Hồng Lĩnh, tỉnh Hà Tĩnh tạm dừng hoạt động nhiều tháng nay, nhất là thời điểm dịch bệnh căng thẳng, khiến nhiều người không khỏi lo lắng về sự lây lan dịch bệnh trên đàn vật nuôi.
Anh Nguyễn Thế Hoàn (xã Mai Hoa, tỉnh Hà Tĩnh) đã đưa cây nho mẫu đơn Hàn Quốc hay còn gọi là nho quý tộc về trồng trên vùng đất đồi của gia đình và thu hoạch thành công vụ đầu.
Thời điểm này, các hộ dân nuôi trồng thủy sản tại Hà Tĩnh đã chủ động triển khai nhiều giải pháp chủ động ứng phó với mưa bão nhằm giảm thiểu thiệt hại và bảo toàn thành quả.
Mô hình trồng dứa liên kết tại xã Kỳ Hoa, tỉnh Hà Tĩnh đã cho thu hoạch lứa đầu tiên với năng suất khá, đem lại nhiều triển vọng về phát triển kinh tế.
BTV Tỉnh ủy Hà Tĩnh chỉ đạo gắn trách nhiệm của người đứng đầu cấp uỷ, chính quyền các cấp nếu chủ quan, lơ là, thiếu trách nhiệm để sâu bệnh, dịch bệnh kéo dài, lây lan.
Thời tiết nắng mưa xen kẽ đã tạo điều kiện thuận lợi cho nhiều loại bệnh gây hại lúa vụ hè thu và dịch tả lợn châu Phi, viêm da nổi cục, lở mồm long móng ở Hà Tĩnh diễn biến phức tạp, nguy cơ lây lan diện rộng, ảnh hướng tới năng suất, thiệt hại cho ngành chăn nuôi.
Gần một năm qua, sau khi đường bộ cao tốc Bắc - Nam hoàn thành, hơn 7ha đất nông nghiệp tại xã Kỳ Văn (tỉnh Hà Tĩnh) đã bị cô lập. Các hộ dân đang mong mỏi từng ngày phương án xử lý để sớm ổn định sản xuất, thu hoạch.
Tỉnh ủy, UBND tỉnh Hà Tĩnh đã ban hành nhiều giải pháp chỉ đạo các sở, ngành, địa phương triển khai các nhiệm vụ, giải pháp cấp bách về chống khai thác thủy sản IUU.
Vụ thu hoạch đầu tiên của vườn nho mẫu đơn tại xã Mai Hoa (Hà Tĩnh) bước đầu cho kết quả khả quan, mở ra hướng đi mới cho sản xuất nông nghiệp tại địa phương.
Từ lựa chọn táo bạo và đầu tư bài bản, mô hình nuôi lươn không bùn của chị Phan Thị Hoài Thương (xã Thượng Đức, Hà Tĩnh) bước đầu cho thấy hiệu quả, hứa hẹn mang lại giá trị kinh tế cao.
Tại một số cánh đồng, vườn nhà trên địa bàn Hà Tĩnh, người dân đang sử dụng thuốc cỏ cháy không đúng quy định, tiềm ẩn nguy hiểm cho người sử dụng, cây trồng, môi trường...
Những năm trước, vào mùa hè, người dân xã Hương Trà cũ, nay là Hương Đô, tỉnh Hà Tĩnh phải gồng mình chống hạn cho cây chè và không có thu hoạch, nhưng năm nay, họ vẫn đang hái đều tay.
Mô hình nuôi dê chăn thả của gia đình ông Lê Văn Hùng (SN 1967, ở thôn Xuân An 11, xã Nghi Xuân, Hà Tĩnh) ít phải đầu tư thức ăn nhưng cho thu nhập cả trăm triệu đồng mỗi năm.
Dịch tả lợn châu Phi tiếp tục diễn biến phức tạp tại Hà Tĩnh. Ngành chuyên môn, chính quyền và người chăn nuôi đang nỗ lực triển khai các biện pháp phòng, chống dịch.
Bão số 3 đi qua, bà con ngư dân thôn Hải Lợi, xã Tiên Điền (Hà Tĩnh) tiếp tục vươn khơi, liên tiếp thu "lộc biển" với các loại hải sản như ghẹ, tôm tít... mang lại thu nhập cao.
Chủ tịch UBND cấp xã ở Hà Tĩnh chịu trách nhiệm trước Chủ tịch UBND tỉnh nếu lơ là, thiếu tập trung chỉ đạo để dịch bệnh phát sinh, lây lan diện rộng, gây thiệt hại lớn.
Mặc dù thời tiết không thuận lợi nhưng những ngày qua, bà con nông dân “ ốc đảo” Hồng Lam (xã Nghi Xuân – Hà Tĩnh) vẫn tất bật ra đồng thu hoạch cây cói vì được mùa, giá cao.
Không chỉ xây dựng thành công các trang trại bò sữa ở những vùng đất không thuận lợi, triết lý “mở khóa tự nhiên”, Vinamilk biến điều kiện khắc nghiệt thành lợi thế “xanh”, phát triển bền vững.
Ngư dân Hà Tĩnh chủ động lắp đặt, sử dụng hai thiết bị VMS trên tàu cá để bảo đảm tín hiệu không bị gián đoạn trong quá trình vươn khơi, góp phần phòng chống khai thác IUU.
Cơn bão số 3 đã gây ảnh hưởng khá nặng nề, khiến nhiều ngôi nhà ở các địa phương Sơn Kim 1, Sơn Tây, Sơn Kim 2 (Hà Tĩnh) bị tốc mái, cây cối đổ ngổn ngang.
Mật ong được kết tinh bởi hàng ngàn đôi cánh ong không mỏi. Phía sau đó là bàn tay bền bỉ của những người chọn sống cùng ong, đi theo ong và giữ gìn vị ngọt núi rừng. Ở Hà Tĩnh, mật ong Vũ Quang đã có tiếng vang.
Hành vi người dân tự ý khai thác các diện tích rừng phòng hộ ven biển ở Hà Tĩnh do chưa hiểu luật hay ranh giới giữa các loại rừng chưa rõ ràng đã tồn tại trong thời gian dài.
Việc bố trí nguồn lực để khắc phục tình trạng bồi lắng tại Khu neo đậu tránh trú bão Cửa Hội - Xuân Phổ và Cảng cá Xuân Hội (Hà Tĩnh) là yêu cầu cấp thiết để giúp ngư dân yên tâm vươn khơi.