Làm trứng cuộn ốp lết kiểu Hàn cực đơn giản chỉ trong 5 phút

Có rất nhiều cách để chế biến món trứng. Nhưng nếu bạn đã “chán ngấy” những món trứng quen thuộc như luộc, hấp, xào thì trứng cuộn sẽ là một sự lựa chọn thú vị. Đồng thời, món ăn này cũng vô cùng đẹp mắt, hấp dẫn.

Làm trứng cuộn ốp lết kiểu Hàn cực đơn giản chỉ trong 5 phút

Nguyên liệu:

- 6 quả trứng lớn

- 3/4 cốc sữa

- 1/2 chén cà rốt băm nhuyễn

- 1/2 chén ớt chuông băm nhuyễn

- 1/2 chén hành lá băm nhuyễn

- 1/3 muỗng cà phê muối

- 1/4 muỗng cà phê tiêu

- Dầu để đánh răng hoặc phun chảo

Làm trứng cuộn ốp lết kiểu Hàn cực đơn giản chỉ trong 5 phút

Cách làm:

Đầu tiên, đập trứng vào bát rồi đánh đến khi trứng tan đều. Sau đó thêm sữa và muối.

Thêm cà rốt thái nhỏ, ớt chuông, hành lá và trộn đều.

Làm nóng chảo và đổ dầu ăn, và đun nhỏ lửa.

Làm trứng cuộn ốp lết kiểu Hàn cực đơn giản chỉ trong 5 phút

Thêm một lớp mỏng hỗn hợp vào chảo và rán cho đến khi trứng chín. Cuộn trứng tráng từ bên này sang bên kia bằng thìa.

Làm trứng cuộn ốp lết kiểu Hàn cực đơn giản chỉ trong 5 phút

Kéo cuộn trứng ở phía bên kia để nhường chỗ cho lớp trứng mới.

Sau đó, thêm một chút hỗn hợp trứng nữa và lặp lại quá trình cho đến khi cuộn dày khoảng 2,5cm.

Làm trứng cuộn ốp lết kiểu Hàn cực đơn giản chỉ trong 5 phút

Cuối cùng, chuyển cuộn trứng đến đĩa và cắt cuộn thành miếng dày khoảng 2,5 cm và thưởng thức. Chúc bạn thành công!

Theo Emdep/FoxyFolksy

Chủ đề Ẩm thực

Đọc thêm

Tăng chiều cao tối ưu cho trẻ bằng cách tập thể dục

Tăng chiều cao tối ưu cho trẻ bằng cách tập thể dục

Nhiều người cho rằng gen di truyền sẽ quyết định chiều cao của trẻ. Tuy nhiên, chiều cao của trẻ còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác, trong đó phải kể đến dinh dưỡng, thói quen và tập luyện thể dục.
Dấu hiệu nhiễm giun khi nuôi chó mèo

Dấu hiệu nhiễm giun khi nuôi chó mèo

Gia đình tôi nuôi nhiều chó, mèo. Tôi được biết những động vật này dễ gây nhiễm giun đũa. Xin hỏi dấu hiệu nhiễm giun đũa và cần làm gì để đề phòng?
Lợi ích của việc để trẻ buồn chán

Lợi ích của việc để trẻ buồn chán

Trẻ dễ thấy buồn chán trong thời gian nghỉ hè nên phụ huynh thường lo lắng "kiếm gì cho chúng nó chơi" mà quên mất rằng để trẻ ngồi không cũng có những lợi ích.
Thiếu canxi cần phòng ngừa như thế nào?

Thiếu canxi cần phòng ngừa như thế nào?

Canxi rất quan trọng với cơ thể, là thành phần chủ yếu cấu tạo nên xương và răng, chiếm khoảng 99%. Vì vậy, việc thiếu canxi có thể dẫn đến nhiều hậu quả nghiêm trọng ở cả người lớn và trẻ em.
7 biểu hiện cho thấy cơ thể thiếu canxi cần bổ sung

7 biểu hiện cho thấy cơ thể thiếu canxi cần bổ sung

Canxi không chỉ đóng vai trò quan trọng đối với xương và răng, mà còn là một phần không thể thiếu đối với hệ thần kinh, cơ bắp và hệ thống miễn dịch. Vậy khi cơ thể bị thiếu canxi thì sẽ có biểu hiện như thế nào?
5 quy tắc quan trọng khi cho trẻ đi bơi

5 quy tắc quan trọng khi cho trẻ đi bơi

Một hoạt động mà trẻ rất yêu thích khi vào hè là bơi lội nên phụ huynh cần cảnh giác tối đa trước những hiểm họa tiềm tàng có thể xuất hiện khi trẻ chơi dưới nước.
Viêm loét dạ dày và cách phòng ngừa

Viêm loét dạ dày và cách phòng ngừa

Viêm loét dạ dày là một trong những bệnh lý đường tiêu hóa ngày càng phổ biến. Khi phát hiện sớm, bệnh dễ dàng được chữa khỏi, nhưng nếu để kéo dài, bệnh sẽ dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm như chảy máu dạ dày, thủng dạ dày, hẹp môn vị, thậm chí là ung thư dạ dày.