Lội bùn "săn" cua đồng trong đêm

(Baohatinh.vn) - Thời điểm này, cua đồng khá được giá với 100.000 đồng/kg. Người dân trên địa bàn Hà Tĩnh tranh thủ “săn” cua đồng vào ban đêm, góp phần trang trải cuộc sống.

bqbht_br_22.jpg
Những ngày này, trên các cánh đồng ở xã Cẩm Bình, Cẩm Xuyên, phường Hà Huy Tập (Hà Tĩnh), khi trời bắt đầu tối, nhiều người ra đồng bắt cua sau mùa gặt.
Khoảng 19h30, chị Nguyễn Thị Tuyết ở thôn Hưng Mỹ, xã Cẩm Bình bắt đầu hành trình mưu sinh trên những thửa ruộng vừa gặt xong. Chiếc đèn pin, đôi ủng và xô nhựa là “đồ nghề” quen thuộc của chị.

Khoảng 19h30, chị Nguyễn Thị Tuyết ở thôn Hưng Mỹ, xã Cẩm Bình bắt đầu hành trình mưu sinh trên những thửa ruộng vừa gặt xong. Chiếc đèn pin, đôi ủng và xô nhựa là “đồ nghề” quen thuộc của chị.

bqbht_br_16.jpg
“Ban ngày tôi đi phụ hồ, tối đến lại ra đồng bắt cua đồng. Mặc dù phải lội bùn đến khuya nhưng hôm nào may mắn tôi cũng kiếm được vài trăm nghìn đồng để lo cho cuộc sống, có thêm tiền sinh hoạt cho gia đình”, chị Tuyết phấn khởi.
bqbht_br_11.jpg
Nụ cười rạng rỡ của hai mẹ con sau hơn 2 giờ làm việc.
bqbht_br_18.jpg
Theo người dân, những thửa ruộng vừa gặt xong là nơi cua đồng xuất hiện nhiều nhất. Để "săn" cua đồng, chỉ cần chuẩn bị một số vật dụng đơn giản như: đèn pin, ủng, dao và xô nhựa.
bqbht_br_26.jpg
Sau mùa gặt cũng là thời điểm cua béo, chắc và được giá. Ban đêm là lúc cua đi kiếm mồi nên việc bắt cua cũng thuận lợi hơn.
bqbht_br_21.jpg
Bà Hoàng Thị Mai (thôn 13, xã Cẩm Xuyên) lội dọc các bờ ruộng để bắt cua đồng. Khi phát hiện cua thì bà nhanh tay bắt bỏ vào xô. “Đi bắt cua phải nhẹ chân, soi đèn vừa đủ sáng bởi cua khá nhanh, thấy động là chui ngay xuống bùn”, bà Mai chia sẻ.
bqbht_br_20.jpg
Chỉ sau khoảng 30 phút, bà Mai đã bắt được khoảng 2kg cua đồng.
bqbht_br_9.jpg
Trên những cánh đồng đêm, ánh đèn chập chờn di chuyển đã trở thành nhịp mưu sinh quen thuộc của người dân.
bqbht_br_14.jpg
Người dân tìm bắt cua đồng dọc các bờ ruộng.
bqbht_br_8.jpg
Với nhiều người dân, bắt cua đồng mang lại khoản thu nhập đáng kể. “Những ngày này, cứ khoảng sau 19h là tôi lại ra đồng để bắt cua. Nghề này chỉ cần chịu khó là có thể kiếm thêm thu nhập. Những ngày may mắn, tôi bắt được khoảng 6 - 8 kg cua, sau đó mang đến các cơ sở thu mua để bán”, chị Nguyễn Thị Hương (TDP Bình Tiến, phường Hà Huy Tập) chia sẻ.
bqbht_br_17.jpg
bqbht_br_23.jpg
bqbht_br_24.jpg
Những năm trước, cua nhiều nhưng giá dao động từ 60.000 - 70.000/kg. Thời gian gần đây, cua đồng được giá, khoảng 100.000 đồng/kg nên nhiều người xem đây là công việc chính vào thời điểm này.
bqbht_br_2.jpg
Từ khoảng 21h, điểm thu mua cua đồng trên địa bàn phường Hà Huy Tập bắt đầu nhộn nhịp. Người dân mang cua vừa bắt được đến bán ngay trong đêm. Cua đồng được phân loại rồi mới cân.
bqbht_br_1.jpg
“Những ngày này, mỗi tối đều có nhiều người dân mang cua đồng đến cơ sở của chúng tôi để bán. Trung bình mỗi ngày, chúng tôi thu mua khoảng 100-300kg cua từ người dân ở các địa phương, mỗi kg cua đồng có giá 100.000 đồng. Sau đó, chúng tôi cung cấp cho các nhà hàng trong tỉnh và một số tỉnh phía Bắc”, bà Lê Thị Thường - chủ cơ sở thu mua cua đồng ở phường Hà Huy Tập cho biết.
bqbht_br_3.jpg
Những con cua đồng béo chắc là nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn dân dã, mang đậm hương vị quê nhà như canh cua, riêu cua…
bqbht_br_6.jpg
Dù chỉ là nghề thời vụ và khá vất vả, phải lội bùn giữa đêm khuya, nhưng với nhiều người dân, những con cua đồng đã giúp họ có thêm khoản thu nhập để vun vén cuộc sống.

Chủ đề Nông nghiệp, nông thôn và nông dân

Đọc thêm

Bài 2: Đất lành - vì sao người chưa ở lại?

Bài 2: Đất lành - vì sao người chưa ở lại?

Được làm việc gần gia đình, ổn định cuộc sống trên chính mảnh đất chôn rau cắt rốn là mong muốn của nhiều người lao động. Thế nhưng, khi hệ sinh thái việc làm chưa đủ độ dày, thu nhập còn bấp bênh và môi trường phát triển chưa định hình rõ nét, “ly hương” vẫn là lựa chọn an toàn của số đông.
Bài 1: Giấc mơ nơi đất khách và nỗi trăn trở ở quê nhà

Bài 1: Giấc mơ nơi đất khách và nỗi trăn trở ở quê nhà

Giữa những khu công nghiệp đông đúc, những dãy phòng trọ chật hẹp hay các ca làm kéo dài đến đêm khuya là cuộc sống của hàng chục nghìn lao động Hà Tĩnh đang mưu sinh nơi đất khách. Họ rời quê với khát vọng đổi thay cuộc sống, nhưng phía sau những đồng lương là những năm tháng xa gia đình, những cuộc đoàn viên ngắn ngủi và những khoảng trống để lại nơi quê nhà.
Vì sao ngày càng nhiều lao động phổ thông chọn nghề công nhân xây dựng

Vì sao ngày càng nhiều lao động phổ thông chọn nghề công nhân xây dựng

Từng sang Hàn Quốc làm việc với ước mong “đổi đời”, từng “trắng tay” sau kinh doanh thất bại, anh Lê Văn Ước và anh Phạm Văn Hiệp đều tìm thấy cơ hội mới từ nghề công nhân xây dựng. Câu chuyện của họ phản ánh một xu hướng đáng chú ý: Công trường không còn chỉ là nơi làm việc tạm thời, mà đang trở thành lựa chọn nghề nghiệp ổn định của nhiều lao động phổ thông.
“Thân cò” trên cánh đồng muối

“Thân cò” trên cánh đồng muối

Giữa cái nắng như đổ lửa của mùa hè, trên cánh đồng muối ở thôn Châu Hạ (xã Mai Phụ, Hà Tĩnh), các diêm dân vẫn cần mẫn mưu sinh, tựa như thân cò, thân vạc. Những khuôn mặt sạm đen vì nắng gió, những tấm áo bạc màu đẫm mồ hôi như in hằn bao nhọc nhằn của nghề muối.
Formosa Hà Tĩnh tuyển dụng 300 lao động

Formosa Hà Tĩnh tuyển dụng 300 lao động

300 lao động tại Công ty TNHH Gang thép Hưng Nghiệp Formosa Hà Tĩnh sẽ được tuyển dụng trong phiên giao dịch việc làm diễn ra ngày 15/6, dành cho ứng viên có trình độ từ THCS trở lên.
“Đỏ mắt” tìm lao động giữa mùa kinh doanh

“Đỏ mắt” tìm lao động giữa mùa kinh doanh

Nhiều cơ sở kinh doanh dịch vụ tại Hà Tĩnh đang gặp khó khăn trong tuyển dụng lao động. Điều này ảnh hưởng không nhỏ đến hoạt động kinh doanh và chất lượng phục vụ khách hàng.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!