Muôn kiểu lễ hội ẩm thực độc lạ mà "điên rồ" nhất thế giới

Mỗi vùng đất khác nhau lại có những kiểu lễ hội riêng để tôn vinh quảng bá thực phẩm tiêu biểu hay đặc trưng vùng miền. Cùng vòng quanh thế giới để khám phá những kiểu lễ hội siêu độc này.

“Đại chiến” nho ở Tây Ban Nha

muon kieu le hoi am thuc doc la ma dien ro nhat the gioi

Pobla del Duc là thị trấn nhỏ thuộc thành phố Valencia, Tây Ban Nha. Nổi tiếng là vùng đất trồng nho chất lượng cao, nơi này còn hút khách du lịch nhờ lễ hội ném nho La Raima, thường tổ chức vào thứ 6 cuối cùng của tháng 8 hàng năm.

Lễ hội ném nho đầu tiên được tổ chức vào những năm 30 của thế kỷ trước. Ngày hội như một cách để người nông dân tận hưởng niềm vui cuộc sống sau vụ mùa vất vả. Những trái nho hảo hạng không dùng để ăn nữa, thay vào đó, người tham gia sẽ dùng chúng để ném vào người nhau. Cuộc “đại chiến” nho bắt đầu. Người địa phương tin rằng, sau khi kết thúc lễ hội, ai càng ướt nhẹp, người đó càng gặp nhiều may mắn.

Lễ hội lăn pho mát

Lễ hội lăn pho mát được coi là một trong những ngày lễ “điên khùng” nhất thế giới. Xuất hiện từ thế kỷ 15, ngày lễ thường diễn ra ở đồi Copper. Cách thức chơi rất đơn giản. Người ta sẽ dùng một tảng phô mai Gloucester (loại cứng, hình dáng như bánh xe, nặng chừng 3-4kg) bọc trong vỏ gỗ, lăn xuống đồi dốc.

muon kieu le hoi am thuc doc la ma dien ro nhat the gioi

Nhiệm vụ của người chơi là đuổi theo tảng phô mai kia. Ai bắt được, người đó sẽ giành chiến thắng. Nghe có vẻ đơn giản nhưng đây là nhiệm vụ rất “khó nhằn” khi tốc độ của chúng có thể lên tới 112 km/h. Trong khi đó, người chơi chạy từ đỉnh đồi xuống rất dễ gặp các vấn đề chấn thương. Bên cạnh việc va chạm, nhiều vụ tai nạn đã xảy ra như lăn từ đỉnh dốc khiến bị gãy xương, trật đốt sống cổ…

Cuộc chiến bột mỳ và trứng ở Tây Ban Nha

Cuối tháng 12 hàng năm, người dân ở thị trấn Ibi, Tây Ban Nha, lại sôi động trong mùa lễ hội Els Enfarinat. Truyền thống này tồn tại hơn 200 năm. “Cuộc chiến” bột mỳ và trứng được tổ chức tại quảng trường nhà thờ Placa de l’Esglesia, thường bắt đầu từ 8 giờ sáng tới 5 giờ chiều.

muon kieu le hoi am thuc doc la ma dien ro nhat the gioi

Người chơi sẽ chia làm hai phe, một phe là những người đàn ông đã lập gia đình, còn phe kia chiếm giữ chính quyền. Thậm chí, người chơi còn sử dụng cả bình xịt cứu hỏa hay pháo sáng nhằm tăng thêm sự gay cấn. Đôi khi, người ta thấy người tham dự còn mặc quần áo bảo hộ với áo khoác dày, ủng cao cổ, mũ và kính. Đây cũng là cách giúp mọi người giải thỏa căng thẳng cuộc sống.

Trận chiến bánh kem

Trận chiến bánh kem là lễ hội thi ném bánh kem – một cuộc thi rất vui nhộn và độc đáo ở Anh. Lần đầu tổ chức năm 1967, lễ hội được lưu giữ cho tới ngày nay. Cuộc thi được tổ chức định kỳ vào tháng 6 hàng năm, thu hút cả khách du lịch và người địa phương cùng tham dự.

muon kieu le hoi am thuc doc la ma dien ro nhat the gioi

Người chơi sẽ chia thành các đội, mỗi đội gồm 4 người. Trận đấu chỉ trong vòng 30 giây, trong đó, mỗi đội có nhiệm vụ ném thật nhiều bánh về phía đối phương. Đội nào ghi điểm nhiều hơn sẽ chiến thắng. Đặc biệt, lễ hội còn hấp dẫn hơn khi mỗi người chơi đều trang bị cho mình những bộ trang phục rất độc đáo, ngộ nghĩnh để gây cười.

Lễ hội ném cam ở Italia

Nếu có dịp đến Italia vào tháng 2, đừng bỏ lỡ lễ hội ném cam độc đáo với tên gọi “trận chiến của những trái cam” ở Ivrea. Vào ngày này, người dân thị trấn sẽ mặc trang phục thời trung cổ, phân thành 9 đội khác nhau để bước vào “trận chiến” sôi động diễn ra trong 3 ngày liên tiếp.

muon kieu le hoi am thuc doc la ma dien ro nhat the gioi

Sự kiện được tổ chức từ thế kỷ thứ 12 nhằm kỷ niệm chiến thắng của người dân thị trấn khi lật đổ tên bạo chúa gian ác. Lúc đầu, người dân chọn ném hạt đậu, táo, rồi cuối cùng chuyển sang những trái cam kể từ thế kỷ thứ 19 tới nay.

“Bơi” trong ngày hội dưa hấu ở Australia

Cứ tới giữa tháng 2 hàng năm, người dân ở thị trấn thị trấn Chinchilla của bang Queensland , Australia lại tưng bừng chào đón ngày hội độc đáo. Chinchilla chính là “thiên đường dưa hấu”, cung cấp tới 25% loại hoa quả này cho cả “xứ sở chuột túi”.

muon kieu le hoi am thuc doc la ma dien ro nhat the gioi
muon kieu le hoi am thuc doc la ma dien ro nhat the gioi

Ngày hội tổ chức lần đầu vào năm 1994, sau đó ngày càng đông người tham dự. Các hoạt động trong ngày hội rất đa dạng, bao gồm cả trượt dưa, kéo co, ném dưa qua lỗ, thu hút cả chục ngàn người về dự hội.

Theo dantri.com.vn

Đọc thêm

Podcast tản văn: Những trang viết của bố

Podcast tản văn: Những trang viết của bố

Có những mùa đông không bắt đầu từ gió lạnh, mà từ khoảng trống trong lòng người. Tháng Mười Hai này, tôi trở lại với những trang viết của bố, không để đối thoại, mà để lắng nghe.
Đưa thi ca lên đến đỉnh cao bằng tấm lòng rộng lớn

Đưa thi ca lên đến đỉnh cao bằng tấm lòng rộng lớn

Dân tộc Việt Nam và mảnh đất Hà Tĩnh rất đỗi tự hào khi đã sinh ra một danh nhân được UNESCO vinh danh đến 2 lần (1965, 2015) nhờ áng văn chương có sức lay động lòng người ở các quốc gia, các nền văn hóa, thể chế chính trị khác nhau.
Ba thập kỷ – một hành trình bản lĩnh Vietravel

Ba thập kỷ – một hành trình bản lĩnh Vietravel

Ba mươi năm bền bỉ dựng xây và vượt qua thử thách, Vietravel khẳng định bản lĩnh của thương hiệu lữ hành tiên phong. Lễ kỷ niệm thành lập và ra mắt nhận diện thương hiệu mới đánh dấu bước chuyển mình chiến lược, mở ra hành trình phát triển bền vững của đơn vị.
Podcast truyện ngắn: Ngôi nhà của chim non

Podcast truyện ngắn: Ngôi nhà của chim non

Ngôi nhà của chim non là một câu chuyện nhẹ nhàng. Qua câu chuyện, các em sẽ hiểu rằng yêu thương không phải là giam giữ, mà là biết nghĩ cho người khác và dám làm điều tốt...
"40 năm nhớ Xuân Diệu - Trái tim còn ở lại"

"40 năm nhớ Xuân Diệu - Trái tim còn ở lại"

Tọa đàm là dịp ôn lại cuộc đời, sự nghiệp văn chương của Nhà thơ Xuân Diệu, qua đó khẳng định những đóng góp to lớn của người con của quê hương Can Lộc (Hà Tĩnh) đối với nền văn học, văn hóa Việt Nam.
 Podcast tản văn: Mưa cuối mùa

Podcast tản văn: Mưa cuối mùa

Thời tiết năm nay trái chứng. Gió mùa đã hun hút lùa về. Cái rét ngòn ngọt cứa vào những đêm khuya, những sớm mai buôn buốt...
Nghìn năm sau nhớ Nguyễn Du

Nghìn năm sau nhớ Nguyễn Du

Hai thế kỷ trôi qua, tên tuổi và di sản Đại thi hào Nguyễn Du vẫn sống động trong đời sống văn hóa dân tộc, lan tỏa những giá trị tư tưởng, nhân văn sâu sắc, bền bỉ cùng thời gian.
Làng trống Bắc Thai sôi động dịp cuối năm

Làng trống Bắc Thai sôi động dịp cuối năm

Những ngày này, tại thôn Bắc Thai (xã Đồng Tiến, Hà Tĩnh) luôn rộn ràng những âm thanh đục đẽo, bào gỗ hòa cùng niềm phấn khởi của người thợ, tạo nên khúc ca lao động đặc trưng của một làng nghề truyền thống đang tất bật vào vụ tết.
Xem trước Trưng bày "Đại thi hào Nguyễn Du - ngàn năm nhớ mãi"

Xem trước Trưng bày "Đại thi hào Nguyễn Du - ngàn năm nhớ mãi"

Trong khuôn khổ chương trình kỷ niệm 260 năm Ngày sinh Đại thi hào Nguyễn Du (1765 - 2025), trưng bày thể hiện sự tri ân sâu sắc đối với danh nhân và khẳng định vai trò của Di tích quốc gia đặc biệt Khu lưu niệm Đại thi hào Nguyễn Du trong bảo tồn và phát huy giá trị di sản văn hóa.
Để mỗi ngày mùa đông thêm ấm áp

Để mỗi ngày mùa đông thêm ấm áp

Cái lạnh khiến mỗi ngày trở nên chậm hơn. Từ hơi thở đầu ngày, ánh nắng hiếm hoi đến những món ăn giản dị, bài viết gợi cách để mỗi ngày của bạn thêm ấm áp.
Phong trào Cần Vương ở Hà Tĩnh, 140 năm nhìn lại

Phong trào Cần Vương ở Hà Tĩnh, 140 năm nhìn lại

Sau 140 năm nhìn lại phong trào Cần Vương trên đất Hà Tĩnh cũng như ở các địa phương khác (1885-2025), tuy thất bại do nhiều nguyên nhân, nhưng chúng ta rất đỗi tự hào về truyền thống bất khuất của các thế hệ tiền bối.
Podcast tản văn: Bếp đất mùa đông

Podcast tản văn: Bếp đất mùa đông

Trở về miền ký ức tuổi thơ, ta chạm lại hơi ấm của những mùa đông xưa: bếp đất đỏ lửa, khói lam chiều và vòng tay ông bà. Đó là những điều bình dị đã lặng lẽ theo ta suốt cuộc đời.
Họ Nguyễn Tiên Điền trong dòng chảy văn hóa dân tộc

Họ Nguyễn Tiên Điền trong dòng chảy văn hóa dân tộc

“Bao giờ Ngàn Hống hết cây, Sông Rum hết nước, họ này hết quan” - câu ca dân gian từ lâu đã trở thành lời khẳng định về truyền thống khoa bảng rực rỡ của dòng họ Nguyễn Tiên Điền. Trong dòng chảy văn hóa dân tộc, hiếm có dòng họ nào vừa lừng danh về văn chương, vừa bền bỉ trong học vấn như dòng họ Nguyễn nơi vùng địa linh nhân kiệt này.
Podcast tản văn: Dịu ngọt nắng đông

Podcast tản văn: Dịu ngọt nắng đông

Tản văn “Dịu ngọt nắng đông” của tác giả Anh Đức là những cảm xúc nhẹ nhàng, ấm áp ca ngợi ca vẻ đẹp bình dị và giá trị đặc biệt của ánh nắng mùa đông.