Thời gian nghỉ tránh dịch, hãy thử vào bếp và làm món bánh phồng khoai lang

Nhân thời gian nghỉ tránh dịch, bạn hãy thử vào bếp và làm món bánh phồng khoai lang, vừa dễ dàng lại ngon khó cưỡng nhé.

Bánh phồng khoai lang giòn, ngon, với lớp nhân mịn, mượt là món bánh ngọt được yêu thích tại Nhật Bản. Đây là món ăn tuyệt ngon có thể ăn kèm với một tách cà phê hoặc trà. Đây sẽ là bữa ăn nhẹ buổi chiều hoàn hảo dành cho bạn.

Thời gian nghỉ tránh dịch, hãy thử vào bếp và làm món bánh phồng khoai lang
Thời gian nghỉ tránh dịch, hãy thử vào bếp và làm món bánh phồng khoai lang
Thời gian nghỉ tránh dịch, hãy thử vào bếp và làm món bánh phồng khoai lang
Thời gian nghỉ tránh dịch, hãy thử vào bếp và làm món bánh phồng khoai lang
Thời gian nghỉ tránh dịch, hãy thử vào bếp và làm món bánh phồng khoai lang

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 500g khoai lang Nhật

- 2 hộp bánh phồng đông lạnh

- 50g đường

- 1 thìa canh bơ không ướp muối

- 2 lòng đỏ trứng

- 2 thìa canh whipping cream

- Hạt vừng đen rang

Thời gian nghỉ tránh dịch, hãy thử vào bếp và làm món bánh phồng khoai lang

Cách làm:

- Dùng dao khía dọc bánh phồng

Thời gian nghỉ tránh dịch, hãy thử vào bếp và làm món bánh phồng khoai lang

- Gọt vỏ khoai, cắt thành từng miếng, rửa sạch khoai

Thời gian nghỉ tránh dịch, hãy thử vào bếp và làm món bánh phồng khoai lang

- Bỏ khoai lang vào nồi, luộc chín trong vòng từ 10-15 phút

Thời gian nghỉ tránh dịch, hãy thử vào bếp và làm món bánh phồng khoai lang

- Dùng máy xay xay nhuyễn khoai

Thời gian nghỉ tránh dịch, hãy thử vào bếp và làm món bánh phồng khoai lang

- Trộn lòng đỏ trứng và whipping cream với khoai lang đã nghiền nhuyễn

Thời gian nghỉ tránh dịch, hãy thử vào bếp và làm món bánh phồng khoai lang

- Sau đó, thêm nhân đã trộn vào phía trong vỏ bánh phồng

Thời gian nghỉ tránh dịch, hãy thử vào bếp và làm món bánh phồng khoai lang

- Phết lòng đỏ trứng gà sau đó rắc vừng lên bên ngoài bánh

Thời gian nghỉ tránh dịch, hãy thử vào bếp và làm món bánh phồng khoai lang

- Nướng bánh trong lò tầm 20-25 phút đến khi bánh chín vàng là được

Thời gian nghỉ tránh dịch, hãy thử vào bếp và làm món bánh phồng khoai lang

Chú ý: Nếu không ăn hết, bạn có thể cất bánh này vào trong tủ đá và rã đông. Sau đó, bạn nướng lại chiếc bánh ở nhiệt độ 180 độ C trong 10-15 phút đến khi bánh giòn, ngon là có thể thưởng thức.

Theo Emdep.vn

Đọc thêm

Cách chăm sóc trẻ bị cúm A

Cách chăm sóc trẻ bị cúm A

Cúm A là bệnh tiềm ẩn nhiều nguy cơ nguy hiểm, đặc biệt là với trẻ em. Vì vậy, các bậc cha mẹ cần biết cách chăm sóc trẻ bị cúm A tại nhà, đồng thời tuân thủ điều trị theo chỉ dẫn của bác sĩ.
Bạn đã phi hành tỏi đúng cách?

Bạn đã phi hành tỏi đúng cách?

Nhiều người nghĩ phi hành tỏi với dầu bốc khói mới thơm nhưng thực tế, cách làm này không chỉ phá hủy mùi, mà còn gây vị đắng, làm hỏng món ăn.
Ăn gừng tươi có tác dụng gì?

Ăn gừng tươi có tác dụng gì?

Gừng là thực phẩm vô cùng quen thuộc trong mỗi gian bếp của người Việt. Trong thành phần của gừng có chứa những hợp chất quan trọng giúp cơ thể khỏe mạnh, chống lại những vi khuẩn gây bệnh từ bên ngoài môi trường.
Đề phòng cảm lạnh ở trẻ em

Đề phòng cảm lạnh ở trẻ em

Cảm lạnh là bệnh phổ biến nhất. Cảm lạnh thường xuất hiện ở trẻ nhỏ và có triệu chứng kéo dài hơn người lớn.
Tỏi ngâm mật ong – 'lá chắn' bảo vệ sức khỏe trong mùa đông

Tỏi ngâm mật ong – 'lá chắn' bảo vệ sức khỏe trong mùa đông

Trước khi mùa đông đến, hãy bắt đầu ăn tỏi ngâm mật ong – một thói quen nhỏ nhưng có thể mang lại lợi ích lớn cho sức khỏe. Sự kết hợp giữa tỏi và mật ong không chỉ giúp tăng sức đề kháng mà còn bảo vệ cơ thể khỏi nhiều bệnh mùa lạnh.
Bổ sung dinh dưỡng phòng bệnh hô hấp cho trẻ

Bổ sung dinh dưỡng phòng bệnh hô hấp cho trẻ

Chế độ ăn uống có thể hỗ trợ trong việc điều trị và phòng ngừa các bệnh hô hấp ở trẻ em. Dưới đây là một chế độ dinh dưỡng điển hình trong việc phòng ngừa các bệnh lý hô hấp ở trẻ em hiệu quả.
Có phải ngâm rau càng lâu, rau càng sạch?

Có phải ngâm rau càng lâu, rau càng sạch?

Trong các bữa ăn hằng ngày, rau củ quả đóng vai trò quan trọng trong thực đơn và là nguồn cung cấp dưỡng chất không thể thiếu. Cách rửa rau sạch, mặc dù đơn giản nhưng có những phương pháp khi rửa rau để đạt hiệu quả làm sạch cao nhất.
Trứng vỏ trắng hay nâu tốt hơn?

Trứng vỏ trắng hay nâu tốt hơn?

Nhiều người lầm tưởng rằng trứng trắng và trứng nâu khác nhau về chất lượng, song thực tế chúng chỉ khác nhau về màu sắc vỏ, không khác biệt đáng kể về chất lượng dinh dưỡng.
Các tác nhân trong nhà tăng nguy cơ mắc COPD

Các tác nhân trong nhà tăng nguy cơ mắc COPD

Các sản phẩm và hóa chất tẩy rửa, bụi, nấm mốc là một số tác nhân có thể gây ô nhiễm không khí trong nhà, nguyên nhân dẫn đến bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính.
Có nên giặt lại đồ quên phơi?

Có nên giặt lại đồ quên phơi?

Tình trạng quần áo giặt xong bị quên phơi (hoặc sấy) phổ biến với các gia đình. Nhưng trường hợp nào nên đem phơi/sấy hay giặt lại không phải ai cũng biết.
4 sai lầm khiến bệnh cảm cúm lâu khỏi

4 sai lầm khiến bệnh cảm cúm lâu khỏi

Uống ít nước, thiếu ngủ, sử dụng sai thuốc hoặc hút thuốc lá là những hành động trong khi mắc cảm cúm có thể khiến bệnh lâu khỏi, thậm chí tăng nguy cơ biến chứng nguy hiểm.