Thói quen giúp 'bỏ đói' tế bào ung thư

(Baohatinh.vn) - Bác sĩ Eric Berg, chuyên gia y học dự phòng, chỉ ra nhịn ăn gián đoạn, tắm nước lạnh, hay đơn giản là thay đổi cách nấu ăn có thể trở thành "vũ khí" hiệu quả giúp ngăn ngừa ung thư.

Tỷ lệ ung thư ngày càng gia tăng và trở thành mối lo ngại toàn cầu. Tuy nhiên, theo Tổ chức Y tế Thế giới (WTO), khoảng 30-50% ca mắc có thể được phòng tránh nếu duy trì lối sống khoa học và bền vững.

Trong một bài viết về y học dự phòng, bác sĩ Eric Berg, một nhân vật có ảnh hưởng lớn trên mạng xã hội, nêu ra 8 thói quen hằng ngày giúp ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, đồng thời hỗ trợ cơ thể phục hồi sau tổn thương.

Giữ mức vitamin D ổn định

Hệ miễn dịch nhận diện và tiêu diệt các tế bào bất thường nhờ vitamin D. Nghiên cứu của Viện Ung thư Quốc gia Mỹ cho thấy, nồng độ vitamin D thấp làm tăng nguy cơ ung thư vú, đại tràng và tuyến tiền liệt.

Tiếp xúc với ánh nắng 15-25 phút mỗi ngày là cách tự nhiên nhằm duy trì vitamin D. Bạn cũng có thể bổ sung qua các thực phẩm như lòng đỏ trứng, cá béo, đặc biệt vào mùa đông.

Dành 30-45 phút mỗi ngày đi bộ nhanh giúp tăng cường sức khỏe toàn diện. Ảnh: Nguyễn Đông
Dành 30-45 phút mỗi ngày đi bộ nhanh giúp tăng cường sức khỏe toàn diện. Ảnh: Nguyễn Đông

Thử áp dụng nhịn ăn gián đoạn

Nhịn ăn gián đoạn giúp ổn định insulin và giảm viêm mạn tính. Một nghiên cứu của Viện Y tế Quốc gia Mỹ (NIH) năm 2023, ghi nhận phương pháp này kích hoạt quá trình tự thực bào, hỗ trợ "dọn dẹp" tế bào hư hại và cải thiện sức khỏe lâu dài.

Giảm carbohydrate hoặc theo chế độ keto

Tiêu thụ ít carbohydrate hạn chế sự phụ thuộc insulin, ổn định đường huyết. Các tế bào ung thư sử dụng glucose làm năng lượng chính, việc nạp ít đường và tinh bột khiến quá trình phát triển của một số khối u bị chậm lại. Cắt đồ uống ngọt cũng là cách đơn giản nhưng mang lại lợi ích đáng kể.

Luyện tập liệu pháp lạnh

Liệu pháp lạnh giúp kích hoạt mỡ nâu và cải thiện chức năng ti thể. Tắm nước lạnh hoặc tiếp xúc với nhiệt độ thấp hỗ trợ tuần hoàn và giảm stress oxy hóa - yếu tố góp phần kìm hãm sự phát triển của tế bào ung thư.

Đổi phương pháp nấu và dùng thêm gia vị tự nhiên

Nấu ăn ở nhiệt độ quá cao dễ tạo ra hợp chất amin dị vòng liên quan mật thiết đến ung thư đại trực tràng. Hấp hoặc nấu chậm có thể hạn chế nguy cơ này. Các gia vị như nghệ, hương thảo, tỏi, gừng chứa nhiều chất chống oxy hóa, hỗ trợ bảo vệ DNA.

Ưu tiên thực phẩm chống ung thư tự nhiên

Rau họ cải (bông cải xanh, bắp cải) giàu sulforaphane, trung hòa độc tố tốt. Quả mọng chứa lượng lớn chất chống oxy hóa, giúp giảm tổn thương các gốc tự do. Trong trà xanh có nhiều catechin, hỗ trợ phục hồi tế bào. Bổ sung nhóm thực phẩm này mỗi ngày góp phần xây dựng "hàng rào" bảo vệ vững chắc.

Hạn chế dùng dụng cụ nấu ăn bằng sắt

Chảo sắt khiến nồng độ sắt trong cơ thể tăng lên, dẫn đến stress oxy hóa và gây hại tế bào. Tốt nhất là nên chuyển sang thép không gỉ hoặc dụng cụ phủ gốm để đảm bảo an toàn hơn.

Duy trì vận động đều đặn

Tập thể dục giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ phát hiện và loại bỏ tế bào bất thường, đồng thời giảm kháng insulin. Hãy dành 30-45 phút mỗi ngày đi bộ nhanh, đạp xe hoặc yoga để cải thiện sức khỏe toàn diện.

Đọc thêm

Những người nào nên ăn đậu bắp?

Những người nào nên ăn đậu bắp?

Đậu bắp là món ăn dồi dào dinh dưỡng, giúp hỗ trợ kiểm soát đường huyết, tăng cường sức khỏe tim mạch và hệ tiêu hóa hiệu quả bất ngờ.
Những lưu ý khi dùng hoa đu đủ đực ngâm mật ong

Những lưu ý khi dùng hoa đu đủ đực ngâm mật ong

Hoa đu đủ đực ngâm mật ong từ lâu được nhiều người sử dụng để hỗ trợ giảm ho và tăng cường sức khỏe. Vậy những lợi ích nào đã được khoa học ghi nhận và sử dụng thế nào để an toàn, hiệu quả?
Khi ông bà... trở thành cha mẹ

Khi ông bà... trở thành cha mẹ

Khi con cái xa nhà vì công việc, các ông bà phải gác tuổi già để thay con chăm sóc, nuôi dạy cháu. Thực trạng đó đang diễn ra ở nhiều gia đình tại Hà Tĩnh.
Những lợi ích khi uống nước lá tía tô với gừng

Những lợi ích khi uống nước lá tía tô với gừng

Nước lá tía tô với gừng là thức uống quen thuộc. Nhờ chứa các hợp chất thực vật có hoạt tính sinh học, thức uống này có thể hỗ trợ chống oxy hóa, giảm viêm và cải thiện tiêu hóa khi sử dụng hợp lý trong chế độ ăn lành mạnh.
50 năm tin yêu Vinamilk, tuổi 50+ chọn Vinamilk Sure để sống khỏe mỗi ngày

50 năm tin yêu Vinamilk, tuổi 50+ chọn Vinamilk Sure để sống khỏe mỗi ngày

Suốt nhiều thế hệ, Vinamilk đã đồng hành cùng người Việt trên mỗi chặng đường cuộc sống. Và hôm nay, khi bước qua tuổi 50, nhiều người không chỉ nhìn lại những dấu ấn đã qua mà còn mở ra một chương sống mới, sâu sắc trong trải nghiệm, tự do trong cách sống và chủ động theo đuổi những điều mình yêu thích. Đồng hành trên hành trình ấy, Vinamilk Sure là lựa chọn được người tiêu dùng tin tưởng để chủ động bổ sung dinh dưỡng, giúp sống khỏe và trọn vẹn mỗi ngày.
Khi người trẻ Hà Tĩnh "viral" lịch sử quê hương

Khi người trẻ Hà Tĩnh "viral" lịch sử quê hương

Nhiều bạn trẻ Hà Tĩnh đang lựa chọn nền tảng số để kể lại những câu chuyện về di tích, danh nhân và truyền thống quê hương, mở ra cách tiếp cận mới đối với các giá trị lịch sử - văn hóa.
Lặng thầm cống hiến vì đô thị xanh - sạch - đẹp

Lặng thầm cống hiến vì đô thị xanh - sạch - đẹp

Đằng sau diện mạo khang trang của đô thị là sự cống hiến thầm lặng của những người công nhân thu gom rác, công nhân thoát nước ở Hà Tĩnh. Mỗi ngày, họ cần mẫn làm sạch đường phố, khơi thông cống rãnh, góp phần giữ gìn môi trường sống xanh, sạch, đẹp.
Trong 1 tháng tới, biển Đông khả năng có 1-2 cơn bão, áp thấp

Trong 1 tháng tới, biển Đông khả năng có 1-2 cơn bão, áp thấp

Dự báo xu thế thời tiết trong 1 tháng tới, cơ quan khí tượng cho biết, biển Đông khả năng có 1-2 cơn bão, áp thấp hoạt động, trong đó có thể có 1 cơn bão đổ bộ vào đất liền. Cùng với đó, nắng nóng và mưa lớn diện rộng tiếp tục gia tăng cường độ tại một số khu vực.
Luộc gà trong bao nhiêu phút thì chín?

Luộc gà trong bao nhiêu phút thì chín?

Gà luộc là món ăn quen thuộc, đặc biệt không thể thiếu trong mâm cỗ ngày lễ, Tết hay dịp giỗ chạp. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết luộc gà trong bao nhiêu phút thì chín, thịt mềm ngọt, không bị khô, da vàng đẹp và không nứt khi bày lên đĩa.
Nếp nhà - "tấm khiên" bảo vệ trẻ trên không gian mạng

Nếp nhà - "tấm khiên" bảo vệ trẻ trên không gian mạng

Điều gì sẽ bảo vệ một đứa trẻ khi không còn ai bên cạnh ngoài một thiết bị thông minh? Đó là câu hỏi tôi luôn tự đặt ra trước tình trạng bạo lực lan từ mạng xã hội vào học đường rồi ra ngoài xã hội.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!