Đĩa cơm cà ri gà nóng hổi, thơm nức mũi sẽ làm hài lòng cả gia đình.
Nguyên liệu nấu cơm cari gà gồm:
- 1-2 cái thịt đùi gà, lọc bỏ xương
- 2 củ khoai tây
- 1/2 củ hành tây
- 1 củ cà rốt
- 2 củ hành khô
- Vài nhánh tỏi
- 1 hộp gia vị cari Nhật
- Dầu ăn
- Cơm nóng
Cách nấu cơm cari gà như sau:
Bước 1: Hành tây rửa sạch, thái múi cau hoặc miếng vuông. Khoai tây rửa sạch, nạo vỏ rồi thái miếng vừa ăn, rửa lại cho hết nhựa khoai. Cà rốt nạo vỏ, sau đó tỉa hình hoa rồi thái khoanh hơi dày. Hành + tỏi băm nhỏ.
Bước 2: Thịt đùi gà rửa sạch rồi thấm cho khô, sau đó đem áp chảo phần da gà cho ra bớt mỡ, tiếp tục áp chảo phần thịt gà cho xém vàng là được. Lấy thịt gà ra và thái miếng vừa ăn.
Bước 3: Đặt chảo lên bếp cùng với 1-2 thìa dầu đun cho nóng, sau đó cho hành, tỏi băm vào phi thơm, tiếp theo bạn cho phần rau củ vừa chuẩn bị vào xào, thêm thịt gà vừa thái miếng vào đảo đều rồi cho gia vị cari Nhật vào xào cùng.
Bước 4: Thêm nước ngập phần nguyên liệu và nấu cho sôi, sau đó hạ lửa nhỏ, nấu cho phần rau củ chín mềm. Bạn có thể nêm nếm cho vừa ăn và phần nước cari vừa đủ đặc sánh là tắt bếp.
Lưu ý: Gia vị cari Nhật đã có độ mặn nên bạn không cần thêm gia vị nữa nhé!
Bước 5: Xới cơm ra đĩa sâu lòng, sau đó bạn múc cari vừa nấu xung quanh vành đĩa hoặc có thể đổ lên trên cơm tùy theo ý thích.
Thành phẩm:
Đĩa cơm cà ri gà nóng hổi, thơm nức mũi sẽ làm hài lòng cả gia đình.
Gà quyện gia vị, ăn cùng rau củ chín mềm, ngon ngất ngây!
Chúc các bạn thành công và có bữa cơm ngon miệng ngày cuối tuần nhé!
Theo Đông y, thịt dê có vị ngọt nhưng không ngấy, tính ôn nhưng không táo, có tác dụng trừ hàn, bổ khí huyết... Do đó, ăn thịt dê vào mùa đông không chỉ giúp bồi bổ cơ thể mà còn có tác dụng chống lại phong hàn.
Cảm cúm là căn bệnh phổ biến mà hầu hết mọi người đều gặp phải hằng năm, đặc biệt vào là mùa lạnh. Làm sạch nhà mùa cúm sẽ giảm được nguy cơ bị “ốm vặt”, hắt hơi, sổ mũi...
Phổi là một cơ quan quan trọng trong cơ thể con người. Nhờ hoạt động của phổi, cơ thể chúng ta được cung cấp lượng oxy cần thiết, giúp các cơ quan khác hoạt động dễ dàng hơn.
Trẻ nhỏ có hệ miễn dịch yếu, các hệ thống trong cơ thể chưa phát triển hoàn thiện như ở người lớn. Khi thời tiết chuyển mùa, nhiệt độ đột ngột thay đổi, độ ẩm trong không khí tăng cao, môi trường bụi bẩn tạo điều kiện thuận lợi cho các loại vi khuẩn, virus có hại cho sức khỏe, sinh sôi, nảy nở. Làm sao để phòng ngừa hiệu quả các bệnh này?
Mùi hôi trong tủ lạnh có thể ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm. Hãy cùng khám phá nguyên nhân gây ra mùi khó chịu, tác hại của nó và các mẹo vặt để khắc phục hiệu quả nhé!
Từ kinh nghiệm của hơn 200 phụ huynh có con học ở Đại học Harvard, Ronald Ferguson nhận thấy những đứa trẻ thành công thường được nuôi dạy với một số điểm chung.
Nhâm nhi một đồ uống ấm pha với các thành phần tự nhiên, có thể là một cách tuyệt vời để bắt đầu ngày mới trong mùa đông, không chỉ mang lại sự ấm áp mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Những ngày ẩm ướt, ngày mưa là nỗi lo đối với nhiều người vì quần áo dễ bị ẩm mốc và khó khô. Dưới đây là những mẹo vặt chăm sóc quần áo ngày mưa mà bạn không nên bỏ qua.
Các lỗi bếp hồng ngoại như E1, E2, E3, E4... thường gặp do nhiệt, điện áp hoặc hỏng quạt. Khắc phục nhanh chóng bằng cách kiểm tra, sử dụng ổn áp, hoặc liên hệ bảo hành.
Theo các chuyên gia nuôi dạy con, trẻ tiếp thu nhiều hơn người lớn nghĩ, không chỉ thứ cha mẹ trực tiếp nói với chúng, mà cả những điều nói với người khác.
Việc hấp thụ đủ chất dinh dưỡng trong thực phẩm vô cùng cần thiết để đảm bảo chiều cao phát triển tối ưu, ngay cả khi chiều cao được quyết định nhiều bởi yếu tố di truyền.
Viêm đại tràng mạn tính là bệnh đường tiêu hóa thường gặp, ước tính có đến 20% dân số mắc viêm đại tràng mạn tính, tỉ lệ này ngày càng gia tăng nhanh chóng.
Triệu chứng ung thư ruột non ở giai đoạn đầu thường không rõ ràng, dễ bị hiểu lầm thành các bệnh tiêu hóa thông thường, dẫn tới việc bệnh nhân khi phát hiện, bệnh đã ở giai đoạn muộn.
Rau củ là thực phẩm lành mạnh rất tốt cho sức khỏe, hỗ trợ bảo vệ cơ thể ngăn ngừa một số bệnh như tim mạch, đái tháo đường. Mùa thu là mùa có rất nhiều loại rau thơm ngon, giàu dinh dưỡng chúng ta không nên bỏ lỡ.
Tham vọng nuôi con tài giỏi cả kiến thức lẫn kỹ năng sống khiến nhiều phụ huynh hy sinh mọi nguồn lực, trong đó có sức khỏe, lâu dần dẫn đến kiệt sức và mắc bệnh tâm lý.
Sâu răng sữa là một trong những vấn đề răng miệng phổ biến nhất ở trẻ. Nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời, răng sữa bị sâu có thể dẫn đến nhiều biến chứng nghiêm trọng, ảnh hưởng sức khỏe và chất lượng cuộc sống của trẻ.
Các món ăn vặt tuy hấp dẫn nhưng lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho gan. Để bảo vệ sức khỏe, mỗi người nên hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm này và chú ý đến việc lựa chọn những món ăn lành mạnh.