TP Hà Tĩnh nâng “tay nghề” cho chủ kinh doanh ở phố ẩm thực

(Baohatinh.vn) - Học viên tham gia lớp đào tạo kỹ thuật món ăn là những chủ gian hàng tại Khu phố chuyên doanh ẩm thực Nguyễn Du (TP Hà Tĩnh).

Nhằm nâng cao chất lượng, tính chuyên nghiệp tại Khu phố chuyên doanh ẩm thực Nguyễn Du - UBND thành phố Hà Tĩnh mở lớp đào tại nghề kỹ thuật chế biến món cho các chủ kinh doanh mặt hàng ăn uống tại khu vực này.

TP Hà Tĩnh nâng “tay nghề” cho chủ kinh doanh ở phố ẩm thực

Lớp đào tạo nghề kỹ thuật chế biến món do các giáo viên Trường Cao Đẳng Du lịch Huế giảng dạy.

Lớp đào tạo diễn ra trong 1 tháng (từ 2/10 - 2/11), do các giáo viên Trường Cao Đẳng Du lịch Huế (thuộc (thuộc Bộ VH-TT&DL) trực tiếp giảng dạy; thu hút 31 học viên là những chủ gian hàng tại Khu phố chuyên doanh ẩm thực TP Hà Tĩnh tham gia.

TP Hà Tĩnh nâng “tay nghề” cho chủ kinh doanh ở phố ẩm thực

Các món ăn được chăm chút từ cách chế biến và trình bày.

Tại khóa học, các học viên sẽ được học lý thuyết về kỹ thuật chế biến các món ăn; chọn, phân loại nguyên liệu; cách đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đối với từng loại thực phẩm; cách trang trí, trình bày; giới thiệu món ăn...

Học viên còn được thực hành các món ăn tại các gian hàng kinh doanh của mình.

Kinh phí mở lớp đào tạo sử dụng từ nguồn đào tạo nghề nông thôn của TP Hà Tĩnh. Sau quá trình học tập, học viên sẽ tham gia thi tốt nghiệp cuối khóa, trao chứng chỉ nghề chế biến món ăn do Trường Cao Đẳng Du lịch Huế cấp.

Chủ đề Ẩm thực

Đọc thêm

Vấn đề hôm nay: Người trẻ bước ra khỏi “vùng an toàn” – tại sao không?

Vấn đề hôm nay: Người trẻ bước ra khỏi “vùng an toàn” – tại sao không?

Hiện nay, có không ít người trẻ khi lập nghiệp thường lựa chọn sự ổn định, vận hành cuộc sống theo lối mòn truyền thống, để đổi lấy sự an toàn. Vậy phải làm gì để người trẻ bước ra khỏi “vùng an toàn” để bứt phá? Và nếu phá bỏ giới hạn của chính mình thì cần những điều kiện gì? Nội dung này sẽ được phân tích trong chương trình "Vấn đề hôm nay" của Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh.
Chuyện nữ công nhân 9X hồi hương làm việc

Chuyện nữ công nhân 9X hồi hương làm việc

Sau những năm tháng bôn ba của tuổi trẻ, chị Dương Thị Thùy Trang (SN 1994) đã quyết định về lại Hà Tĩnh làm việc, ổn định cuộc sống và góp sức xây dựng quê hương.
Chủ thầu “đỏ mắt” tìm thợ xây

Chủ thầu “đỏ mắt” tìm thợ xây

Những năm gần đây, nhu cầu xây dựng nhà ở tại đô thị Hà Tĩnh tăng nhanh sau Tết nguyên đán, song nhiều chủ thầu xây dựng lại rơi vào tình cảnh “đỏ mắt” tìm thợ do nguồn nhân lực khan hiếm.
VinFast Hà Tĩnh cần tuyển thêm gần 10.000 lao động

VinFast Hà Tĩnh cần tuyển thêm gần 10.000 lao động

Từ nay đến cuối năm 2026, VinFast Hà Tĩnh sẽ tuyển dụng gần 10.000 lao động. Để đáp ứng đủ nhân lực, công ty tổ chức tuyển dụng cố định vào thứ 4 hằng tuần tại nhà máy ở KKT Vũng Áng.
Vấn đề hôm nay: Việc tìm người - Cơ hội vàng cho lao động Hà Tĩnh

Vấn đề hôm nay: Việc tìm người - Cơ hội vàng cho lao động Hà Tĩnh

Hà Tĩnh đang bước vào giai đoạn phát triển mới với hàng loạt dự án lớn được triển khai. Nhu cầu lao động vì thế tăng mạnh. Vì sao một tỉnh có hàng chục nghìn lao động làm việc ngoài tỉnh, thậm chí ở nước ngoài… nhưng doanh nghiệp trong tỉnh vẫn “khát” nhân lực? Nội dung này sẽ được phân tích trong chương trình "Vấn đề hôm nay" của Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh.
Miệt mài mưu sinh ngày cuối năm

Miệt mài mưu sinh ngày cuối năm

Ngày cuối năm, những người lao động ở Hà Tĩnh vẫn đang cố gắng làm việc trên các con đường, ngõ phố để kiếm thêm thu nhập, với hy vọng có một cái Tết đủ đầy, tươm tất hơn.