TP Hà Tĩnh nâng “tay nghề” cho chủ kinh doanh ở phố ẩm thực

(Baohatinh.vn) - Học viên tham gia lớp đào tạo kỹ thuật món ăn là những chủ gian hàng tại Khu phố chuyên doanh ẩm thực Nguyễn Du (TP Hà Tĩnh).

Nhằm nâng cao chất lượng, tính chuyên nghiệp tại Khu phố chuyên doanh ẩm thực Nguyễn Du - UBND thành phố Hà Tĩnh mở lớp đào tại nghề kỹ thuật chế biến món cho các chủ kinh doanh mặt hàng ăn uống tại khu vực này.

TP Hà Tĩnh nâng “tay nghề” cho chủ kinh doanh ở phố ẩm thực

Lớp đào tạo nghề kỹ thuật chế biến món do các giáo viên Trường Cao Đẳng Du lịch Huế giảng dạy.

Lớp đào tạo diễn ra trong 1 tháng (từ 2/10 - 2/11), do các giáo viên Trường Cao Đẳng Du lịch Huế (thuộc (thuộc Bộ VH-TT&DL) trực tiếp giảng dạy; thu hút 31 học viên là những chủ gian hàng tại Khu phố chuyên doanh ẩm thực TP Hà Tĩnh tham gia.

TP Hà Tĩnh nâng “tay nghề” cho chủ kinh doanh ở phố ẩm thực

Các món ăn được chăm chút từ cách chế biến và trình bày.

Tại khóa học, các học viên sẽ được học lý thuyết về kỹ thuật chế biến các món ăn; chọn, phân loại nguyên liệu; cách đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đối với từng loại thực phẩm; cách trang trí, trình bày; giới thiệu món ăn...

Học viên còn được thực hành các món ăn tại các gian hàng kinh doanh của mình.

Kinh phí mở lớp đào tạo sử dụng từ nguồn đào tạo nghề nông thôn của TP Hà Tĩnh. Sau quá trình học tập, học viên sẽ tham gia thi tốt nghiệp cuối khóa, trao chứng chỉ nghề chế biến món ăn do Trường Cao Đẳng Du lịch Huế cấp.

Chủ đề Ẩm thực

Đọc thêm

Bài 1: Giấc mơ nơi đất khách và nỗi trăn trở ở quê nhà

Bài 1: Giấc mơ nơi đất khách và nỗi trăn trở ở quê nhà

Giữa những khu công nghiệp đông đúc, những dãy phòng trọ chật hẹp hay các ca làm kéo dài đến đêm khuya là cuộc sống của hàng chục nghìn lao động Hà Tĩnh đang mưu sinh nơi đất khách. Họ rời quê với khát vọng đổi thay cuộc sống, nhưng phía sau những đồng lương là những năm tháng xa gia đình, những cuộc đoàn viên ngắn ngủi và những khoảng trống để lại nơi quê nhà.
Vì sao ngày càng nhiều lao động phổ thông chọn nghề công nhân xây dựng

Vì sao ngày càng nhiều lao động phổ thông chọn nghề công nhân xây dựng

Từng sang Hàn Quốc làm việc với ước mong “đổi đời”, từng “trắng tay” sau kinh doanh thất bại, anh Lê Văn Ước và anh Phạm Văn Hiệp đều tìm thấy cơ hội mới từ nghề công nhân xây dựng. Câu chuyện của họ phản ánh một xu hướng đáng chú ý: Công trường không còn chỉ là nơi làm việc tạm thời, mà đang trở thành lựa chọn nghề nghiệp ổn định của nhiều lao động phổ thông.
“Thân cò” trên cánh đồng muối

“Thân cò” trên cánh đồng muối

Giữa cái nắng như đổ lửa của mùa hè, trên cánh đồng muối ở thôn Châu Hạ (xã Mai Phụ, Hà Tĩnh), các diêm dân vẫn cần mẫn mưu sinh, tựa như thân cò, thân vạc. Những khuôn mặt sạm đen vì nắng gió, những tấm áo bạc màu đẫm mồ hôi như in hằn bao nhọc nhằn của nghề muối.
Formosa Hà Tĩnh tuyển dụng 300 lao động

Formosa Hà Tĩnh tuyển dụng 300 lao động

300 lao động tại Công ty TNHH Gang thép Hưng Nghiệp Formosa Hà Tĩnh sẽ được tuyển dụng trong phiên giao dịch việc làm diễn ra ngày 15/6, dành cho ứng viên có trình độ từ THCS trở lên.
“Đỏ mắt” tìm lao động giữa mùa kinh doanh

“Đỏ mắt” tìm lao động giữa mùa kinh doanh

Nhiều cơ sở kinh doanh dịch vụ tại Hà Tĩnh đang gặp khó khăn trong tuyển dụng lao động. Điều này ảnh hưởng không nhỏ đến hoạt động kinh doanh và chất lượng phục vụ khách hàng.
Lội bùn "săn" cua đồng trong đêm

Lội bùn "săn" cua đồng trong đêm

Thời điểm này, cua đồng khá được giá với 100.000 đồng/kg. Người dân trên địa bàn Hà Tĩnh tranh thủ “săn” cua đồng vào ban đêm, góp phần trang trải cuộc sống.
Chuyện những sinh viên sớm lo "rèn" nghề

Chuyện những sinh viên sớm lo "rèn" nghề

Hiện nay, nhiều sinh viên ở Hà Tĩnh lựa chọn làm thêm đúng chuyên ngành, xem đó như “lớp học thực tế” để rèn kỹ năng, tích lũy kinh nghiệm và sẵn sàng cho công việc sau khi ra trường.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!