Triển khai chăn nuôi lợn thảo dược tại TP Hà Tĩnh

(Baohatinh.vn) - Hệ thống chăn nuôi tiên tiến, khép kín, kết hợp với việc sử dụng thảo dược trong khẩu phần ăn giúp lợn tăng sức đề kháng, miễn dịch tốt với các loại mầm bệnh.

Trung tâm Ứng dụng KHKT và Bảo vệ cây trồng, vật nuôi TP Hà Tĩnh vừa triển khai mô hình kinh tế tuần hoàn chăn nuôi lợn thảo dược theo chuỗi giá trị. Mô hình được triển khai tại hộ ông Nguyễn Xuân Lộc ở TDP Đức Phú, phường Thạch Trung với quy mô 30 con lợn giống Móng Cái.

Nắm bắt được những khó khăn của nông dân và các chủ trang trại trong việc lựa chọn con giống như thế nào cho phù hợp, chi phí ra sao, nguồn giống chất lượng ở đâu, thị trường tiêu thụ sản phẩm,… Trung tâm Ứng dụng KHKT và Bảo vệ cây trồng vật nuôi thành phố đã xây dựng mô hình nhằm tạo ra các sản phẩm thịt lợn chất lượng cao, phù hợp với thị hiếu của thị trường và có hiệu quả kinh tế cao.

bqbht_br_z6294603710787-1465315023f265ca0d08cac35f251ef8.jpg
Trung tâm Ứng dụng KHKT và Bảo vệ cây trồng, vật nuôi TP Hà Tĩnh tổ chức thả giống mô hình kinh tế tuần hoàn chăn nuôi lợn thảo dược theo chuỗi giá trị.

Mô hình được triển khai từ tháng 2/2025 và dự kiến nghiệm thu trong tháng 8/2025. Trước khi thả giống, chuồng nuôi được xây dựng theo tiêu chuẩn, còn có bãi chăn thả, khu cách ly lợn bị bệnh, khu đất trồng thảo dược, khu sát trùng, khu chứa hệ thống bình biogas… đảm bảo quy trình chăn nuôi và sản xuất đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra.

Nguyên liệu chế biến thức ăn cho đàn lợn theo mô hình chủ yếu gồm: ngô, cám gạo, cỏ voi, cây chuối, sắn… Đồng thời, bổ sung thêm các loại thảo dược như đinh lăng, tía tô, nghệ, cây rẻ quạt... Đây là các loại cây có dược tính cao, hạn chế sự phát triển của vi sinh vật gây bệnh, hỗ trợ kháng viêm, chống oxy hóa, nâng cao năng suất của vật nuôi.

Khi tiến hành chăn nuôi, mô hình sẽ kết hợp sử dụng đệm lót sinh học nhằm hạn chế ô nhiễm môi trường, ít phát sinh dịch bệnh. Lượng phân hữu cơ được thu gom dùng vào việc bón cho cây trồng, tăng lợi nhuận trong chăn nuôi cũng như trồng trọt.

Lợn thảo dược là sản phẩm sạch có chất lượng cao đáp ứng với nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng. Khi xuất bán, sản phẩm sẽ được liên kết, cung ứng đến các cửa hàng thực phẩm sạch, cửa hàng OCOP trên địa bàn TP Hà Tĩnh.

Chủ đề Nông nghiệp, nông thôn và nông dân

Đọc thêm

Mùa mật ong kém vui ở Vũ Quang

Mùa mật ong kém vui ở Vũ Quang

Thay vì rộn ràng thu hoạch những giọt mật đầu vụ như các năm trước, năm nay, người dân huyện Vũ Quang (Hà Tĩnh) đang trải qua một mùa mật ong chính vụ kém vui.
Hà Tĩnh với chặng nước rút góp phần gỡ thẻ vàng IUU

Gỡ thẻ vàng IUU: Hà Tĩnh quyết liệt "chặng nước rút"

Đợt thanh tra lần thứ 5 của Ủy ban Châu Âu được xem là thời điểm quyết định để Việt Nam gỡ cảnh báo thẻ vàng IUU. Xác định rõ nhiệm vụ này, Hà Tĩnh đã thực hiện đồng bộ nhiều giải pháp trong "chặng nước rút", đặc biệt tạo nên những thay đổi tích cực, nhất là trong nhận thức, trách nhiệm của ngư dân.
Tỏi tía Lộc Yên được mùa, được giá – Nông dân đếm củ tính tiền

Tỏi tía Lộc Yên được mùa, được giá

Giống tỏi tía trồng ở Lộc Yên (Hương Khê, Hà Tĩnh) có vị cay đậm, nhiều tinh dầu nên rất được thị trường ưa chuộng. Vụ sản xuất năm nay, người trồng tỏi có thu nhập trung bình 15 - 20 triệu/sào.