Thực đơn có hàm lượng cholesterol cao, đặc biệt là cholesterol xấu, khiến các tế bào gốc trong ruột nhân lên nhanh chóng, dẫn đến khối ung thư đại tràng gia tăng kích thước không phanh.
Nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí khoa học Cell Stem Cell, do Đại học California Los Angeles (UCLA) thực hiện đã lý giải mối quan hệ chặt chẽ giữa chế độ ăn nhiều cholesterol và ung thư đại tràng – loại ung thư đang ngày một phổ biến.
Thực phẩm chứa nhiều cholesterol cực kỳ nguy hại với bệnh nhân ung thư đại tràng - ảnh: INDEPENDENT
Không chỉ làm gia tăng nguy cơ ung thư như các hiểu biết trước đây, cholesterol cao còn khiến những người đã mắc ung thư bị bệnh trầm trọng hơn.
Để đáp ứng với hàm lượng cholesterol cao được tiêu thụ, các tế bào gốc trong ruột của chuột thí nghiệm đã phân chia và nhân lên nhanh chóng, làm tăng diện tích mô ruột và khiến ruột dài hơn. Cơ chế này tác động mạnh mẽ đến các tế bào ung thư khiến khối u tăng trưởng nhanh hơn 100 lần so với những con chuột có chế độ ăn lành mạnh.
Các bước nghiên cứu tiếp theo đã chứng minh hiện tượng tương tự cũng xảy ra ở người bệnh ung thư. Nói một cách khác, cholesterol cao gần như một liều thuốc tử thần cho bệnh nhân ung thư đại tràng. Hiện các nhà nghiên cứu vẫn chưa xác nhận được nguyên nhân rõ ràng của cơ chế khủng khiếp này.
Theo một khảo sát khác của Dịch vụ Y tế Anh quốc (NHS), ung thư đại tràng chiếm đến 11,5% các ca ung thư mới được phát hiện mỗi năm tại Anh.
Họ cũng đưa ra lời cảnh báo về một số thực phẩm làm tăng nhanh hàm lượng cholesterol toàn phần, nhất là cholesterol xấu: đó là các thực phẩm giàu chất béo như xúc xích, thịt mỡ, bơ, kem, phô mai, bánh ngọt, bánh quy, thực phẩm chứa dầu dừa hoặc dầu cọ…
Đối với chị N.N.Y (25 tuổi, TP.HCM), mỗi bữa cho con ăn không còn là khoảng thời gian gắn kết vui vẻ mà gần như trở thành một “cuộc chiến”. Thế nhưng, sau khi tìm ra nguyên nhân gốc rễ và kiên trì đồng hành cùng con, bé Dâu đã có sự thay đổi, con hào hứng với bữa ăn, ăn nhiều hơn và dần tăng cân. Bạn có muốn biết chị N.N.Y đã làm gì để giúp bé Dâu vượt qua tình trạng này?
Biếng ăn, kén ăn ở trẻ là tình trạng khiến nhiều cha mẹ lo lắng vì có thể làm tăng nguy cơ khiến con chậm tăng cân, từ đó ít nhiều ảnh hưởng đến quá trình tăng trưởng [1]. Việc dùng sữa chua uống men sống lợi khuẩn được xem là một trong những biện pháp hỗ trợ để con ăn ngon và đạt được các cột mốc phát triển tốt hơn.
Từ nửa cuối tháng 12, không khí lạnh tăng cường sẽ khiến miền Bắc có những đợt rét đậm, rét hại trên diện rộng; vùng núi xuất hiện băng giá, sương muối.
Sự lo lắng quá mức đôi khi khiến cha mẹ áp dụng những biện pháp thiếu khoa học, vô tình ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của trẻ và làm tình trạng biếng ăn trở nên trầm trọng hơn. Vì thế, việc hiểu rõ nguyên nhân dẫn đến biếng ăn là bước quan trọng giúp cha mẹ lựa chọn cách chăm sóc con phù hợp.
Các nghiên cứu lâm sàng xác nhận rằng việc thường xuyên tiêu thụ quả mọng, khoai lang tím, rau họ cải, các loại đậu và kiwi có thể làm giảm nguy cơ ung thư.
Nhận định về các hình thái thời tiết trong tháng 12/2025, chuyên gia khí tượng cho biết: Trong tháng, khả năng xuất hiện từ 1-2 cơn bão, áp thấp nhiệt đới trên khu vực Biển Đông.
Ngày càng có nhiều học sinh, sinh viên, lao động trẻ tuổi ở Hà Tĩnh muốn học nhiều ngoại ngữ để mở ra cơ hội học tập, làm việc và khám phá văn hóa toàn cầu.
