Dịch vụ gói bánh chưng vào mùa "hốt khách"

(Baohatinh.vn) - Tết Nguyên Đán cận kề cũng là lúc dịch vụ gói bánh chưng ở Hà Tĩnh vào mùa kinh doanh. Các điểm gói bánh chưng truyền thống hay trên mạng xã hội hiện đang tất bật chốt đơn hàng, chuẩn bị nguyên liệu để cho ra lò những mẻ bánh dẻo thơm, nóng hổi.

Hơn 10 năm nay, cứ dịp tết đến xuân về, Khách sạn Công đoàn Hà Tĩnh lại khởi động dịch vụ gói bánh chưng ngày tết. Năm nay, Khách sạn Công đoàn dự kiến gói khoảng 4.000 bánh chưng để phục vụ bà con vui tết đón xuân. Thời điểm này, đơn vị đã nhận được hàng trăm đơn đặt hàng và đang nhóm lò để kịp giao hàng.

Dịch vụ gói bánh chưng vào mùa “hốt khách”

Nhân viên Khách sạn Công đoàn gói bánh chưng phục vụ thị trường tết

Anh Trần Việt Sơn – Giám đốc Khách sạn Công đoàn Hà Tĩnh chia sẻ: “Khách sạn huy động hơn 10 lao động để tham gia đội dịch vụ gói bánh chưng. Nhờ chất lượng và đảm bảo được thương hiệu nên năm nào khách đặt bánh cũng tăng”.

Theo đó, để đảm bảo chất lượng, Khách sạn Công đoàn nhập nguyên liệu nếp Thái loại đặc biệt và thịt lợn sạch nuôi trên địa bàn Hà Tĩnh. Lá dong và củi được nhân viên khách sạn tìm về tận các xã miền núi Hương Khê để mua. Khởi động nấu bánh chưng từ những ngày này nhưng phải tầm 26 tết, Khách sạn Công đoàn mới rầm rộ cho ra lò hàng ngàn chiếc bánh chưng để giao hàng cho khách nhằm đảm bảo chất lượng bánh.

Dịch vụ gói bánh chưng vào mùa “hốt khách”

Những chiếc bánh chưng mang đến hương vị tết cổ truyền

Ngoài điểm gói bánh chưng lớn như Khách sạn Công đoàn, trên địa bàn tỉnh hiện cũng có những gia đình làm nghề gói bánh chưng dịch vụ. Theo các tiểu thương ở chợ Hà Tĩnh, cơ sở gói bánh chưng của các gia đình có quy mô khác nhau. Nhỏ thì vài ba người làm khoảng 300 chiếc bánh/ngày. Cơ sở lớn có đến hơn 20 người cùng gói bánh với số lượng vài nghìn chiếc mỗi ngày.

Dịch vụ gói bánh chưng vào mùa “hốt khách”

Dịch vụ gói bánh chưng giúp nhiều gia đình bận rộn vẫn chuẩn bị được một cái tết đủ đầy

Không chỉ các cơ sở gói bánh chưng dịch vụ truyền thống, trên mạng xã hội Facebook cũng đang nở rộ dịch vụ gói bánh chưng phục vụ tết. Tại các chợ online trên mạng xã hội Facebook, việc chào mời, giao dịch mua bán bánh chưng gói sẵn diễn ra rất sôi động. Chỉ cần gõ từ khóa “gói bánh chưng tết tại Hà Tĩnh” sẽ xuất hiện rất nhiều Facebooker giới thiệu mặt hàng này.

Dịch vụ gói bánh chưng vào mùa “hốt khách”

Mạng xã hội cũng nở rộ dịch vụ gói bánh chưng phục vụ khách hàng

Chị Nguyễn Thị Kim Phượng (Fb Ớt Phượng) cho biết: “Gói bánh chưng, bánh tét vốn là việc làm thêm của mình những khi rảnh rỗi nhưng từ 2 năm lại nay thì lại cho một nguồn thu nhập không hề “phụ”. Đến thời điểm này, các đơn đặt hàng bánh chưng tết qua mạng xã hội Facebook của mình đã đạt 1.000 chiếc”. Theo đó, đơn hàng của các gia đình rơi từ 6 – 10 chiếc bánh. Ngoài ra, chị Kim Phượng còn nhận nhiều đơn hàng đến từ các cơ quan đơn vị với số lượng hàng trăm chiếc/đơn hàng.

Dịch vụ gói bánh chưng vào mùa “hốt khách”

Đây là thời điểm các Facebooker chốt đơn hàng

“Để kịp giao hàng, từ thời điểm này, mình đã phải chuẩn bị nguyên liệu. Từ 27 – 29 tết, mình sẽ phải thuê nhân công để tham gia gói bánh. Với mỗi nhân công tham gia gói, nấu và giao bánh, tiền công được trả từ 300 – 400 nghìn/ngày” - Chị Kim Phượng cho hay.

Dịch vụ gói bánh chưng vào mùa “hốt khách”

Những nồi bánh chưng phục vụ tết đã được các cơ sở gói dịch vụ nhóm lò

Các cơ sở gói bánh chưng dịch vụ không chỉ tạo việc làm, tăng thu nhập cho nhiều lao động mà hơn hết, còn mang đến cho nhiều gia đình một cái tết đủ đầy hơn khi có bánh chưng - món ăn truyền thống không thể thiếu trên mỗi mâm cỗ cúng tổ tiên trong dịp Tết.

Chủ đề Thị trường, Thương mại - Dịch vụ

Đọc thêm

Giá vàng hôm nay 30/5/2025: Thấp nhất 1 tuần qua

Giá vàng hôm nay 30/5/2025: Thấp nhất 1 tuần qua

Giá vàng hôm nay 30/5/2025: Giá vàng trong nước và giá vàng thế giới giảm mạnh xuống mức thấp nhất một tuần qua sau khi tòa án liên bang Mỹ chặn lệnh áp thuế đối ứng của Tổng thống Donald Trump.
Giá xăng ngày 29/5 sẽ bật tăng?

Giá xăng ngày 29/5 sẽ bật tăng?

Giá xăng dầu ngày 29/5 được dự báo tiếp tục diễn biến trái chiều, trong đó, giá xăng có thể bật tăng 50-100 đồng/lít.
Tài chính thị trường ngày 28/5: Giá gạo tăng, người Việt tại Nhật Bản “xoay xở từng bữa ăn”

Tài chính thị trường ngày 28/5: Giá gạo tăng, người Việt tại Nhật Bản “xoay xở từng bữa ăn”

Giá gạo tại Nhật Bản tăng lên tới hơn 1,7 triệu đồng/bao, khiến hàng trăm nghìn lao động và du học sinh Việt rơi vào cảnh thắt lưng buộc bụng, nhiều người buộc phải chuyển sang ăn mì, bún để cầm cự qua ngày. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường ngày 28/5 của Báo Hà Tĩnh.
Cao điểm chống hàng giả: Tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm vi phạm

Cao điểm chống hàng giả: Tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm vi phạm

Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh Võ Trọng Hải yêu cầu các lực lượng phối hợp chặt chẽ, tăng cường kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh trên địa bàn, đặc biệt chú trọng các mặt hàng ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng, đồng thời xử lý nghiêm các hành vi vi phạm.
Tài chính thị trường ngày 26/5: Nghiên cứu lập sàn giao dịch vàng

Tài chính thị trường ngày 26/5: Nghiên cứu lập sàn giao dịch vàng

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh giao các bộ, ngành nghiên cứu lập sàn giao dịch vàng, tách bạch quản lý nhà nước và kinh doanh để góp phần ổn định kinh tế vĩ mô, thúc đẩy tăng trưởng. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường ngày 26/5 của Báo Hà Tĩnh.
Hà Tĩnh sắp xuất hiện khu đô thị cao cấp ngay trung tâm thành phố

Hà Tĩnh sắp xuất hiện khu đô thị cao cấp ngay trung tâm thành phố

Dự án Khu đô thị Lê Văn Thiêm Luxury City do Công ty CP Xây dựng và đầu tư Hoàng Phúc làm chủ đầu tư, có tổng vốn đầu tư gần 300 tỷ đồng, quy mô hơn 2,7ha tại khu vực trung tâm TP Hà Tĩnh được định hướng phát triển thành khu đô thị cao cấp, đồng bộ hạ tầng kỹ thuật và tiện ích.
Giá vàng hôm nay 24/5/2025: Hướng tới tuần tăng giá mạnh

Giá vàng hôm nay 24/5/2025: Hướng tới tuần tăng giá mạnh

Giá vàng hôm nay 24/5/2025: Giá vàng tăng gần 2% và hướng tới tuần tăng tốt nhất trong 6 tuần gần đây, khi nhà đầu tư đổ xô tìm đến tài sản an toàn trước những lời cảnh báo áp thuế mới từ Tổng thống Mỹ Donald Trump, cùng với sự suy yếu của đồng USD.