Hương Sơn thử nghiệm trồng cây đậu tương rau

(Baohatinh.vn) - Mô hình đậu tương rau được triển khai ở xã Sơn Lễ nhằm thử nghiệm đưa các loại giống mới, hiệu quả vào thay thế những cây trồng kém hiệu quả trên địa bàn Hương Sơn (Hà Tĩnh).

IMG_1412.JPG
Cán bộ Trung tâm Ứng dụng KHKT & Bảo vệ cây trồng, vật nuôi Hương Sơn theo dõi sâu bệnh trên cây đậu tương rau.

Để đa dạng hóa cây trồng, khai thác tối đa giá trị trên đơn vị diện tích, UBND huyện Hương Sơn đã ký văn bản hợp tác kinh tế với Công ty cổ phần Thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao (TP Tam Điệp – Ninh Bình), triển khai mô hình thử nghiệm sản xuất cây đậu tương rau trên diện tích 1,6 ha tại thôn Tây Nam, xã Sơn Lễ.

Mô hình có kinh phí 50 triệu đồng do Công ty cổ phần Thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao tài trợ; Trung tâm Ứng dụng KHKT & Bảo vệ cây trồng, vật nuôi Hương Sơn là đơn vị triển khai trồng, theo dõi sinh trưởng. Sau thời gian trồng sẽ đưa vào đánh giá và nhân ra diện rộng tại các địa phương trên địa bàn huyện.

IMG_1414.JPG
Cây đậu tương rau có xuất hiện nhiều loại sâu xanh, sâu ăn lá.

Theo ông Phan Xuân Đức – Giám đốc Trung tâm Ứng dụng KHKT & Bảo vệ cây trồng, vật nuôi huyện Hương Sơn, đậu tương rau là một món ăn có nguồn gốc từ Nhật Bản, khá ngon và có giá trị dinh dưỡng cao, được thu hái khi quả còn xanh và luộc ăn như một món rau.

Ưu điểm của đậu tương rau không chỉ thời gian cho thu hoạch nhanh, hiệu quả kinh tế cao mà còn góp phần cải tạo, tăng dinh dưỡng và độ phì nhiêu của đất. Hiện tại, trung tâm thường xuyên cử cán bộ theo dõi sinh trưởng, phát hiện và xử lý các loại sâu bệnh theo đúng quy trình kỹ thuật. Sau khi thu hoạch, huyện Hương Sơn sẽ tổ chức hội thảo, đánh giá rút kinh nghiệm, từ đó xem xét nhân rộng.

Được biết, mô hình thử nghiệm trồng cây đậu tương rau tại xã Sơn Lễ được xuống giống từ ngày 17/2, đến nay, qua theo dõi, cây sinh trưởng khá tốt, đang phát triển thân, lá với chiều cao thân cây đạt 25 - 30 cm. Cây có xuất hiện một số loại sâu như: sâu xanh, sâu ăn lá.

Dự kiến, mô hình sẽ cho thu hoạch vào ngày 1/5 tới, năng suất ước đạt từ 8 - 10 tấn/ha. Với giá thu mua 8.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí, đậu tương rau sẽ cho thu nhập khoảng 30 – 35 triệu đồng/ha.

Đọc thêm

"Ốc đảo" Hồng Lam rộn ràng mùa cói

"Ốc đảo" Hồng Lam rộn ràng mùa cói

Thời điểm này, người dân trồng cói ở "ốc đảo" Hồng Lam (xã Nghi Xuân, Hà Tĩnh) đang tất bật vào vụ thu hoạch. Năm nay năng suất tuy giảm, song giá cói tăng giúp bà con cải thiện thu nhập.
Giữ nguồn gen bưởi Phúc Trạch từ cây đầu dòng

Giữ nguồn gen bưởi Phúc Trạch từ cây đầu dòng

Bưởi Phúc Trạch (Hà Tĩnh) mang lại giá trị kinh tế cao, nhu cầu cây giống ngày càng lớn. Vì vậy, duy trì và khai thác hiệu quả cây đầu dòng có ý nghĩa quan trọng trong bảo tồn giống, nâng cao chất lượng cây giống và phát triển vườn cây bền vững.
Cận cảnh thu hoạch ngọc trai quy mô lớn nhất ở Hà Tĩnh

Cận cảnh thu hoạch ngọc trai quy mô lớn nhất ở Hà Tĩnh

Sau hơn 2 năm đầu tư và nuôi cấy, mô hình nuôi ngọc trai nước ngọt quy mô lớn tại đập Yên Vũ (xã Đông Kinh, Hà Tĩnh) bước vào vụ thu hoạch. Kết quả bước đầu cho thấy tiềm năng khai thác hiệu quả mặt nước, mở hướng phát triển kinh tế mới gắn với tạo việc làm cho người dân địa phương.
Vượt khó, giữ màu xanh cho những cánh rừng

Vượt khó, giữ màu xanh cho những cánh rừng

Cán bộ, nhân viên Ban Quản lý Rừng phòng hộ Hương Khê đang nỗ lực khắc phục khó khăn, chủ động thực hiện nhiệm vụ, quyết tâm bảo vệ màu xanh các cánh rừng phía tây nam của Hà Tĩnh.
Tăng tốc hoàn thiện cơ sở dữ liệu đất đai

Tăng tốc hoàn thiện cơ sở dữ liệu đất đai

Để hoàn thành cơ sở dữ liệu đất đai trước ngày 30/11/2026, Hà Tĩnh đang huy động cả hệ thống chính trị đẩy nhanh tiến độ rà soát, chuẩn hóa và hoàn thiện dữ liệu theo tiêu chí "đúng - đủ - sạch - sống".
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!