Bánh tôm giòn rụm, nồng nàn vị tôm, thơm bùi của bí đỏ chấm với nước mắm chua ngọt thì không còn gì tuyệt bằng!
Nguyên liệu:
100 gram tôm tươi, 100 gram bí đỏ (khoai lang hay cà rốt tùy thích), 50 gram bột mì, 40 gram bột gạo, 1/2 lon bia, 1 quả trứng, 2 tép hành lá, Dầu ăn
Cách làm như sau:
Bước 1:
Tôm lột vỏ, cắt chỉ đen trên lưng, giữ lại đầu (nếu thích), rửa sạch rồi để ráo. Bí rửa sạch rồi bào sợi nhuyễn.
Bước 2:
Cho bột mì, bột gạo vào tô lớn, đập thêm quả trứng và nêm 2-3 muỗng bột nêm, cho 1/2 lon bia vào trộn đều (nếu thấy bột đặc thì thêm bia), rồi cho hành lá thái khúc vào. Để bột nghỉ 10 phút.
Bước 3:
Sau khi bột đã nghỉ đủ thời gian, cho sợi bí xanh vào trộn đều. Dùng vá múc hỗn hợp bột bí rồi đặt con tôm lên trên.
Bước 4:
Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng cho chút xíu muối (hoặc tí bột) để khi rán bánh không bị dính chảo. Múc 1 vá hỗn hợp bột tôm nhẹ nhàng cho vào chảo chiên.
Bước 5:
Chờ cho bánh tôm chín vàng tự động róc khỏi đáy chảo, trở mặt bánh cho vàng đều. Khi bánh vàng 2 mặt thì vớt ra rổ có lót giấy thấm dầu, lần lượt cho bánh vào chiên cho đến hết nguyên liệu bạn có nhé!
Thành phẩm:
Món bánh tôm chiên ăn cùng nước mắm chua ngọt sẽ đem lại cảm giác thích thú cho cả nhà ngày cuối tuần. Bánh vàng ruộm, giòn tan, thơm bùi, cuốn với rau sống ăn "rất đã".
Chúc các bạn thành công với cách làm món bánh tôm chiên giòn này nhé!
Mải chụp ảnh với đồng đội nữ khiến bạn gái ấm ức bỏ về, Đăng Khoa thấy mình đã vô tâm. Sau khi ngồi lại, cặp đôi hứa cùng thay đổi để không vì pickleball mà xa nhau.
Chưa đầy 7 tháng năm 2025, nhất là trong dịp hè, tại địa bàn Hà Tĩnh đã xảy ra 13 vụ đuối nước, làm 15 trẻ em tử vong. Con số trên cho thấy mức độ đáng báo động về an toàn cho trẻ trong mùa hè.
CLB Võ thuật cổ truyền Trường THCS Hoa Liên (xã Cổ Đạm, Hà Tĩnh) là nơi rèn luyện sức khỏe, tính kỷ luật, tự tin và lan tỏa niềm đam mê võ cổ truyền cho các bạn trẻ...
Việc hiểu rõ được mối liên hệ giữa axit uric và bệnh gout có thể giúp người bệnh phòng ngừa gout một cách tốt hơn, khi đây là một loại bệnh viêm khớp đang ngày càng trở nên phổ biến, bệnh xảy ra do sự tích tụ của axit uric trong cơ thể theo thời gian.
Dự báo thời tiết Hà Tĩnh hôm nay 10/7/2025: Mây thay đổi, đêm không mưa, ngày nắng, chiều có mưa rào và dông vài nơi, nhiệt độ dao động từ 28 - 36 độ C.
Dự báo thời tiết Hà Tĩnh hôm nay 9/7/2025: Mây thay đổi, đêm và chiều tối có mưa rào và dông vài nơi, ngày nắng, cục bộ có nắng nóng, nhiệt độ dao động từ 27-36 độ C.
Trứng có hàm lượng carbohydrate thấp, giàu protein, thúc đẩy cảm giác no, còn hạt lanh nhiều axit béo omega-3, chất xơ, hỗ trợ lượng đường trong máu khỏe mạnh.
Không nhãn mác, không nguồn gốc rõ ràng, không hạn sử dụng... là thực trạng đáng báo động của nhiều loại thực phẩm khô đang bày bán tại các chợ truyền thống ở Hà Tĩnh.
Dự báo thời tiết Hà Tĩnh hôm nay 8/7/2025: Mây thay đổi đến nhiều mây, đêm không mưa, ngày nắng nóng, chiều tối có mưa rào và dông vài nơi, nhiệt độ dao động từ 26-35 độ C.
Dự báo thời tiết Hà Tĩnh hôm nay 7/7/2025: Mây thay đổi, đêm không mưa, ngày nắng, chiều có mưa rào và dông vài nơi, nhiệt độ dao động từ 26 - 35 độ C.
Việc loại bỏ mùi hôi trong tủ lạnh là một điều vô cùng cần thiết. Các bà nội trợ cần "bỏ túi" một số mẹo nhỏ để loại bỏ cũng như phòng tránh những mùi hôi khó chịu trong tủ lạnh.
Đài Khí tượng thủy văn Hà Tĩnh thông tin, những ngày tới tiếp tục duy trì trạng thái nhiều mây, có mưa rào và dông rải rác, có nơi mưa vừa, mưa to, ngày trời nắng gián đoạn.
Dự báo thời tiết Hà Tĩnh hôm nay 4/7/2025: Toàn tỉnh nhiều mây, có mưa rào và dông rải rác, cục bộ mưa vừa, mưa to, ngày có nắng gián đoạn, nhiệt độ dao động từ 26 - 32 độ C.
Nếu bạn ít khi thay mới miếng bọt biển cọ rửa hay rửa thịt gà sống, thái thịt bằng thớt gỗ hãy nhanh chóng thay đổi để ngăn ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Hơn 1 tháng nay, nước hồ Bộc Nguyên (xã Cẩm Duệ, Hà Tĩnh) chuyển màu vàng đục bất thường, khiến người dân không khỏi lo lắng, bất an về nguồn nước sinh hoạt.
Dự báo thời tiết Hà Tĩnh hôm nay 1/7/2025: Có mây, ngày có mưa rào và dông vài nơi, chiều và đêm có mưa rào và dông rải rác, cục bộ có mưa to, nhiệt độ dao động từ 25 - 32 độ C.
