Làm bánh tôm chiên giòn ăn thật "đã" cho ngày cuối tuần

Bánh tôm giòn rụm, nồng nàn vị tôm, thơm bùi của bí đỏ chấm với nước mắm chua ngọt thì không còn gì tuyệt bằng!

Làm bánh tôm chiên giòn ăn thật “đã” cho ngày cuối tuần

Nguyên liệu:

100 gram tôm tươi, 100 gram bí đỏ (khoai lang hay cà rốt tùy thích), 50 gram bột mì, 40 gram bột gạo, 1/2 lon bia, 1 quả trứng, 2 tép hành lá, Dầu ăn

Cách làm như sau:

Bước 1:

Tôm lột vỏ, cắt chỉ đen trên lưng, giữ lại đầu (nếu thích), rửa sạch rồi để ráo. Bí rửa sạch rồi bào sợi nhuyễn.

Làm bánh tôm chiên giòn ăn thật “đã” cho ngày cuối tuần

Bước 2:

Cho bột mì, bột gạo vào tô lớn, đập thêm quả trứng và nêm 2-3 muỗng bột nêm, cho 1/2 lon bia vào trộn đều (nếu thấy bột đặc thì thêm bia), rồi cho hành lá thái khúc vào. Để bột nghỉ 10 phút.

Làm bánh tôm chiên giòn ăn thật “đã” cho ngày cuối tuần

Bước 3:

Sau khi bột đã nghỉ đủ thời gian, cho sợi bí xanh vào trộn đều. Dùng vá múc hỗn hợp bột bí rồi đặt con tôm lên trên.

Làm bánh tôm chiên giòn ăn thật “đã” cho ngày cuối tuần

Bước 4:

Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng cho chút xíu muối (hoặc tí bột) để khi rán bánh không bị dính chảo. Múc 1 vá hỗn hợp bột tôm nhẹ nhàng cho vào chảo chiên.

Làm bánh tôm chiên giòn ăn thật “đã” cho ngày cuối tuần

Bước 5:

Chờ cho bánh tôm chín vàng tự động róc khỏi đáy chảo, trở mặt bánh cho vàng đều. Khi bánh vàng 2 mặt thì vớt ra rổ có lót giấy thấm dầu, lần lượt cho bánh vào chiên cho đến hết nguyên liệu bạn có nhé!

Làm bánh tôm chiên giòn ăn thật “đã” cho ngày cuối tuần

Thành phẩm:

Làm bánh tôm chiên giòn ăn thật “đã” cho ngày cuối tuần

Món bánh tôm chiên ăn cùng nước mắm chua ngọt sẽ đem lại cảm giác thích thú cho cả nhà ngày cuối tuần. Bánh vàng ruộm, giòn tan, thơm bùi, cuốn với rau sống ăn "rất đã".

Làm bánh tôm chiên giòn ăn thật “đã” cho ngày cuối tuần

Chúc các bạn thành công với cách làm món bánh tôm chiên giòn này nhé!

Theo emdep.vn

Đọc thêm

Các biến chứng khi bị xơ vữa động mạch

Các biến chứng khi bị xơ vữa động mạch

Xơ vữa mạch vành là bệnh lý rất thường gặp trong đời sống hiện đại. Trong đó, xơ vữa động mạch tim là một trong các tổn thương đáng sợ nhất của tình trạng này.
Do đâu nam giới độc thân ngày càng tăng?

Do đâu nam giới độc thân ngày càng tăng?

Trong xã hội hiện đại, ngày càng nhiều nam giới lựa chọn kết hôn muộn hoặc sống độc thân. Đây không chỉ là xu hướng cá nhân mà còn phản ánh nhiều vấn đề xã hội sâu xa, từ mất cân bằng giới tính, áp lực kinh tế đến sự thay đổi trong quan niệm sống và giá trị gia đình.
Đột quỵ thầm lặng

Đột quỵ thầm lặng

Đột quỵ thầm lặng khó nhận biết vì thường không có triệu chứng rõ ràng, gây tổn thương não lâu dài và bệnh có thể phòng ngừa.
Các loại vitamin nào tốt cho tim mạch?

Các loại vitamin nào tốt cho tim mạch?

Một chế độ ăn uống có đầy đủ các loại khoáng chất và vitamin tốt cho tim mạch sẽ làm giảm tối đa nguy cơ mắc các bệnh lý, phòng ngừa bệnh tim. Các vitamin tốt cho tim mạch có thể kể đến như vitamin D, vitamin K2, vitamin B9, vitamin B12,...
Mối liên hệ giữa thiếu máu và ung thư

Mối liên hệ giữa thiếu máu và ung thư

Thiếu máu và ung thư là hai bệnh lý nghiêm trọng có ảnh hưởng sâu rộng đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống của người bệnh. Mặc dù có nguyên nhân và cơ chế khác nhau, nhưng cả hai đều có thể dẫn đến các biến chứng nặng nề nếu không được chẩn đoán và điều trị kịp thời.
Quản lý quyền lực mềm KOL trên mạng xã hội

Quản lý quyền lực mềm KOL trên mạng xã hội

Trong thời đại bùng nổ thông tin, nhiều KOL trẻ tại Hà Tĩnh đang khẳng định trách nhiệm của mình, đồng hành cùng cơ quan chức năng để kiến tạo môi trường mạng an toàn, lành mạnh.