Đi xe hơn 120km từ thành phố Vinh (Nghệ An) vào Vũng Áng để thưởng thức mực nhảy, gia đình chị Trần Thị Hằng (phường Cửa Nam, TP Vinh) không khỏi bất ngờ với hương vị mực tươi ngon lần đầu được trải nghiệm.
Chị Hằng chia sẻ: “Tôi đã ăn mực ở khá nhiều nơi nhưng với lần này thì khá bất ngờ với hương vị của mực nhảy ở Vũng Áng. Mực còn sống, khi luộc lên có vị ngọt, giòn... đây là điểm khác biệt mà mực ở vùng biển khác không có được. Nhất định lần sau gia đình tôi sẽ tiếp tục ghé thăm Vũng Áng để thưởng thức đặc sản nổi tiếng này…”.
Theo đoàn khách du lịch đi từ Đà Lạt ra các tỉnh miền Trung, gia đình anh Đinh Mạnh Cầm (phường 7, TP Đà Lạt) đã có những trải nghiệm đáng nhớ khi tới Hà Tĩnh. Một trong số đó là được thưởng thức đặc sản mực nhảy Vũng Áng.
Anh Cầm cho hay: “Đây là lần thứ 2 tôi tới Vũng Áng nhưng với nhiều thành viên trong gia đình tôi thì là lần đầu tiên. Sau khi thưởng thức mực nhảy, mọi người đều rất hài lòng về hương vị mực ở đây. Không chỉ có mực nhảy ngon mà các món khác như: tép rang, cá, ghẹ… cũng rất ngon và hợp khẩu vị”.
Tới khu nhà hàng mực nhảy Vũng Áng, ngoài trải nghiệm ẩm thực, du khách còn được đắm mình trong không gian biển trời rất đẹp. Hiện nay, 19 hộ kinh doanh ở đây đều tạo các điểm checkin hướng ra biển để thu hút du khách khi tới Vũng Áng.
Chị Nguyễn Thị Thu Hằng (phường Xuân Bắc, tỉnh Đồng Nai) chia sẻ: “Năm nay, khi tới Vũng Áng, tôi đặc biệt khá ấn tượng với các điểm checkin bài trí bên trong và ngoài nhà hàng. Không chỉ đồ ăn ngon, khung cảnh lại còn đẹp, tôi tin chắc rằng Vũng Áng thời gian tới sẽ càng thu hút thêm nhiều du khách…”.
Kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5 năm nay diễn ra tới 5 ngày nên Vũng Áng trở thành điểm đến ẩm thực của nhiều người dân địa phương và du khách từ các tỉnh thành khác.
Thời điểm này, 19/19 nhà hàng đều hoạt động hết công suất. Lượng khách đổ về vào khung giờ trưa và chiều tối rất đông. Giá mực nhảy dao động từ 700.000-900.000 đồng/kg. Một mức giá tương đối cao so với ngày thường nhưng món đặc sản này vẫn hút khách.
Anh Nguyễn Trung Thành - Chủ nhà hàng mực nhảy Trung Thành cho biết: “Gia đình tôi phải huy động thêm 4-5 người hỗ trợ trong dịp này. Ngoài khách địa phương, năm nay số lượng khách từ các tỉnh thành khác cũng đột biến. Để đảm bảo việc phục vụ du khách một cách tốt nhất, trước đó, chúng tôi đã chỉnh trang lại nhà hàng, thu gom mực và các loại hải sản khác để đáp ứng đa dạng nhu cầu cho thực khách…”.
Mặc dù mới đầu mùa du lịch biển, song so với mấy năm trước thì năm nay lượng du khách đã đông hơn rất nhiều. Ngoài mực nhảy Vũng Áng, nơi đây còn tiêu thụ được nhiều loại hải sản khác như: ghẹ, cua biển, tôm hùm và cá các loại… Đây thực sự là tín hiệu vui, đáng mừng cho bà con kinh doanh tại khu vực này...