Người tiêu dùng không nên quá lo lắng trước dịch tả lợn châu Phi

(Baohatinh.vn) - Ông Trần Hùng, Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi - Thú y Hà Tĩnh khuyến cáo: Người tiêu dùng không nên quá lo lắng trước dịch tả lợn châu Phi, bởi dịch không lây lan sang người và các ổ dịch đều được phát hiện, xử lý kịp thời.

Người tiêu dùng không nên quá lo lắng trước dịch tả lợn châu Phi

Sức mua thịt lợn tại các chợ dân sinh trên địa bàn Hà Tĩnh đang giảm khá mạnh.

Mặc dù dịch tả lợn châu Phi không gây bệnh trên người nhưng nhiều bà nội trợ e ngại nên sức tiêu thụ thịt lợn tại các chợ dân sinh ở Hà Tĩnh đã giảm. Tại chợ Hội (thị trấn Cẩm Xuyên), những ngày này, sức mua thịt lợn giảm khá mạnh do trên địa bàn huyện đang có DTLCP tại một số xã như: Cẩm Dương, Nam Phúc Thăng...

Chị Nguyễn Thị Hiền - tiểu thương tại chợ Hội chia sẻ: “Trước khi DTLCP bùng phát trở lại, trung bình mỗi ngày tôi bán được hơn 1 tạ thịt lợn (tương đương 2 con). Thế nhưng, thời gian này, tôi chỉ bán được khoảng 1 con/ngày. Dù lợn tôi nhập có nguồn gốc rõ ràng, có dấu kiểm soát giết mổ nhưng do tâm lý e ngại dịch nên lượng người mua thịt lợn giảm mạnh. Không chỉ quầy của tôi mà phần lớn các quầy thịt trong chợ đều rơi vào tình trạng này”.

Chị Hoàng Thị Hoa, một người nội trợ ở thị trấn Cẩm Xuyên cho biết: “Do DTLCP xuất hiện ở một số địa phương trên địa bàn huyện nên tôi cũng khá lo ngại khi lựa chọn thịt lợn cho bữa ăn gia đình. Dẫu biết bệnh này không gây ảnh hưởng tới sức khỏe con người nhưng chúng tôi vẫn ít mua thịt lợn hơn”.

Người tiêu dùng không nên quá lo lắng trước dịch tả lợn châu Phi

Số lượng thịt lợn chị Dương Thị Lài bán ra giảm khá nhiều so với trước khi xuất hiện DTLCP.

Sức mua thịt lợn giảm mạnh là tình trạng chung tại hầu hết các chợ dân sinh trên địa bàn Hà Tĩnh. Vì tâm lý lo lắng trước diễn biến của DTLCP nên người tiêu dùng có xu hướng chuyển sang các loại thực phẩm khác.

Chị Dương Thị Lài - tiểu thương kinh doanh thịt lợn tại chợ TP Hà Tĩnh cho biết: “Khi thông tin DTLCP đang xuất hiện ở nhiều địa phương trong tỉnh thì người dân khi mua thịt lợn thường hỏi kỹ về nguồn gốc lợn, có nhiều người cẩn thận xem dấu kiểm dịch; quan sát miếng thịt kỹ lưỡng hơn rồi mới mua. Thời điểm này, bình quân mỗi ngày, tôi bán tại chợ và nhập cho các chỗ quen khoảng 60 kg thịt/ngày, thay vì 100 kg như trước”.

Cũng theo chị Lài, dù DTLCP đang bùng phát nhưng giá thịt vẫn ở mức ổn định chứ không giảm, dao động từ 90 - 110 nghìn đồng/kg, tuỳ từng loại.

Người tiêu dùng không nên quá lo lắng trước dịch tả lợn châu Phi

Thịt lợn tại các siêu thị được người dân ưu tiên lựa chọn.

Trái ngược với sự chững lại của các quầy thịt lợn tại chợ truyền thống, tại các siêu thị, sức tiêu thụ thịt lợn vẫn giữ mức ổn định.

So với giá ở các chợ dân sinh, giá thịt lợn ở siêu thị cao hơn từ 20 - 40 nghìn đồng/kg. "Từ khi Hà Tĩnh công bố DTLCP đến nay, gia đình tôi đã chuyển qua mua thịt lợn ở các siêu thị, dù ở đây sản phẩm thịt không đa dạng như ở chợ” - chị Hồ Thị Nga (phường Hà Huy Tập, thành phố Hà Tĩnh) chia sẻ.

Người tiêu dùng không nên quá lo lắng trước dịch tả lợn châu Phi

Lãnh đạo Chi cục Thú y vùng III kiểm tra công tác phòng, chống DTLCP ở Cẩm Xuyên.

Ông Trần Hùng, Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi - Thú y (Sở NN&PTNT Hà Tĩnh) khuyến cáo: "DTLCP là dịch bệnh nguy hiểm và gây tử vong cao trên đàn lợn. Tuy nhiên, người tiêu dùng không nên quá lo lắng trước dịch bệnh, bởi dịch không lây lan sang người; mặt khác, hiện nay, các địa phương và ngành chuyên môn đang tập trung kiểm soát tốt, các ổ dịch đều được phát hiện sớm, xử lý kịp thời.

Để yên tâm khi sử dụng thịt lợn, người dân cần chọn mua thịt lợn và các sản phẩm từ lợn tại các quầy hàng có uy tín, thịt lợn phải được cơ quan thú y kiểm soát (có dấu kiểm soát giết mổ trên thân thịt); không mua thịt trôi nổi, thịt không có dấu của cơ quan thú y và thực hiện ăn chín uống sôi, tuyệt đối không nên sử dụng các loại tiết canh”.

Cũng theo ông Hùng, để công tác phòng, chống DTLCP đạt hiệu quả cao, người chăn nuôi cũng như tiểu thương tại các chợ cần tuân thủ các quy định về phòng, chống dịch như: không vứt lợn chết bừa bãi; không giết mổ, tiêu thụ lợn nhiễm bệnh; lợn phải được giết mổ tại các cơ sở giết mổ đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y và được cơ quan thú y kiểm soát...

Hiện nay, DTLCP đang xảy ra tại 46 hộ, thuộc 20 thôn của các xã: Cẩm Dương, Cẩm Quan, Nam Phúc Thăng (Cẩm Xuyên); Lâm Trung Thủy (Đức Thọ); phường Trung Lương, Đậu Liêu (TX Hồng Lĩnh) và ở xã Tân Lâm Hương, Thạch Ngọc (Thạch Hà) làm cho 166 con lợn ốm chết, buộc phải tiêu huỷ, với khối lượng 12.743 kg.

Ngay sau khi phát hiện dịch bệnh, các địa phương đã chỉ đạo triển khai công tác tiêu hủy theo quy định; tổ chức tiêu độc, khử trùng khu vực chuồng trại; lập chốt canh gác và khử trùng các phương tiện giao thông ra, vào vùng có dịch. Các cơ sở giết mổ cũng tăng cường việc kiểm soát nguồn thịt lợn trước khi bày bán trên thị trường.

Chủ đề Dịch bệnh cây trồng - vật nuôi

Đọc thêm

"Biến" đất cằn thành mô hình kinh tế hiệu quả

"Biến" đất cằn thành mô hình kinh tế hiệu quả

Không chỉ làm giàu cho bản thân, anh Trần Văn Toàn ở thôn Ngân Kiều (xã Thọ Điền, Vũ Quang, Hà Tĩnh) còn lan tỏa khát vọng vươn lên, đồng hành cùng bà con vùng biên xây dựng cuộc sống sung túc hơn.
Khẩn trương thu hoạch lúa xuân sau mưa lũ

Khẩn trương thu hoạch lúa xuân sau mưa lũ

Sau đợt mưa lớn kéo dài gây ngập úng trên diện rộng, nhiều diện tích lúa tại Hà Tĩnh đứng trước nguy cơ hư hỏng, người dân các địa phương đang tập trung ra đồng để đẩy nhanh tiến độ thu hoạch lúa xuân.
Lúa hữu cơ thắng lớn trên đồng ruộng Kỳ Anh

Lúa hữu cơ thắng lớn trên đồng ruộng Kỳ Anh

Vụ xuân năm nay, huyện Kỳ Anh (Hà Tĩnh) giành thắng lợi trên diện tích 52,5ha lúa hữu cơ với sản lượng đạt trên 260 tấn, tổng giá trị đạt trên 3,5 tỷ đồng. Kết quả này tạo tiền đề để địa phương tiếp tục mở rộng diện tích.
Thiếu nguyên liệu sản xuất cho sản phẩm OCOP

Thiếu nguyên liệu sản xuất cho sản phẩm OCOP

Muốn có nguyên liệu phục vụ sản xuất, chủ sản phẩm OCOP ở Hà Tĩnh phải huy động nhân viên đến tận vườn hộ để thu hoạch nhưng nhiều thời điểm cũng không có nguyên liệu.
Ngậm ngùi nhìn thóc lép ở Xuân Viên

Ngậm ngùi nhìn thóc lép ở Xuân Viên

Hàng trăm hộ dân xã Xuân Viên (Nghi Xuân, Hà Tĩnh) ngậm ngùi vì lúa vụ xuân năm nay hạt lép nhiều, năng suất sụt giảm, chỉ đạt bình quân chưa đến 1,5 tạ/sào.
"Nước lũ lên nhanh quá, chúng tôi trở tay không kịp"

"Nước lũ lên nhanh quá, chúng tôi trở tay không kịp"

Nhận thấy có mưa lớn kéo dài, người dân ở Hà Tĩnh đã chủ động kê lúa gạo, đồ đạc, xe cộ lên cao nhưng nước lũ lên nhanh khiến nông sản, gia súc, gia cầm ngâm trong nước, thiệt hại lớn về tài sản.