Nuôi chồn hương ở vùng rốn lũ

(Baohatinh.vn) - Giữa vùng quê thuần nông, quanh năm lũ lụt xã Đức Quang (Hà Tĩnh), mô hình nuôi chồn hương của anh Nguyễn Hữu Quân đang mở ra hướng đi mới trong phát triển kinh tế địa phương.

Anh Nguyễn Hữu Quân (bên phải) chăn nuôi chồn hương có giá trị kinh tế cao.

Sinh ra trong gia đình thuần nông, cuộc sống gắn bó với đồng ruộng và những mùa nước lũ, Nguyễn Hữu Quân (SN 1999, thôn Đông Đoài, xã Đức Quang) sớm xác định phải đi xuất khẩu lao động để tích lũy vốn, sau này có điều kiện trở về quê lập nghiệp.

Sau 2 năm lao động ở Nhật Bản trở về, điều đầu tiên anh trăn trở đó là tìm kiếm một việc làm ổn định. Nhiều đêm trằn trọc, suy nghĩ, anh đã tham khảo thị trường và quyết định khởi nghiệp trên quê hương bằng mô hình chăn nuôi chồn hương.

Hệ thống chuồng nuôi được anh Quân thiết kế khoa học, đảm bảo các yếu tố cho chồn hương phát triển.

Đầu năm 2025, anh Quân bắt tay cải tạo chuồng trại, đầu tư con giống và học hỏi kỹ thuật chăm sóc chồn hương ở các xã khác trong tỉnh. Thời gian đầu, do chưa có nhiều kinh nghiệm, anh gặp không ít khó khăn, từ khâu chăm sóc, phòng bệnh. “Tôi vừa làm vừa học, chủ yếu học qua các mô hình thành công ở địa phương khác và tự rút kinh nghiệm. Nuôi chồn hương đòi hỏi phải cẩn thận, nhưng nếu làm đúng kỹ thuật thì hiệu quả khá ổn định” - anh Quân chia sẻ.

Bước đầu, để vừa nuôi, vừa đúc rút kinh nghiệm, anh Quân đầu tư nuôi chồn thịt, sau đó mới nhập con nái và chồn đực giống. Sau gần 12 tháng nuôi, đến nay, đàn chồn hương của gia đình anh có 60 con đang phát triển tốt, thích nghi với điều kiện chăn nuôi tại địa phương, mở ra hướng phát triển kinh tế mới cho gia đình.

Một con chồn đực giống anh Quân mua với giá 30 triệu đồng.

Hệ thống chuồng nuôi được anh Quân thiết kế khoa học, đảm bảo các yếu tố về ánh sáng, thông thoáng, ấm vào mùa đông, thoáng mát vào mùa hè...

Cũng theo anh Quân, nuôi chồn hương kinh phí đầu tư mua giống cao, mỗi con chồn thịt khi anh mua về nuôi trọng lượng 0,5 kg có giá 2,5 triệu đồng, chồn đực giống giá 30 triệu đồng/con. Nhưng sau 1 năm, chồn thịt sẽ đạt trọng lượng từ 3-3,5 kg trở lên, giá bán sẽ tăng gấp đôi. Bên cạnh đó, thức ăn chủ lực cho chồn luôn sẵn tại địa phương như: quả chuối chín, cám gạo, cá rô phi... công chăm sóc cũng nhẹ nhàng. Năm 2026, sau khi xuất chuồng lứa chồn thịt này, anh Quân dự kiến đầu tư mở rộng quy mô đàn chồn từ 200-250 con.

Thức ăn của chồn hương chủ yếu là chuối chín và cám gạo nấu với cá rô phi

Theo ông Trần Xuân Thạch - Phó Chủ tịch UBND xã Đức Quang, mô hình nuôi chồn hương của anh Nguyễn Hữu Quân là minh chứng rõ nét cho tinh thần dám nghĩ, dám làm của thanh niên nông thôn.

“Đây là mô hình mới, hứa hẹn hiệu quả kinh tế và phù hợp với điều kiện địa phương. Xã luôn khuyến khích thanh niên đầu tư phát triển kinh tế tại quê hương, đồng thời tạo điều kiện để các mô hình khả thi được nhân rộng. Chúng tôi đang tổ chức khảo sát thực tế, vừa đánh giá thực chất tính khả thi của các mô hình, vừa nắm bắt tâm tư, nguyện vọng cũng như nhu cầu của người dân để có kế hoạch, giải pháp hỗ trợ phù hợp” - ông Thạch cho biết thêm.

Môi trường chăn nuôi luôn sạch sẽ, thoáng mát

Trong bối cảnh nhiều thanh niên nông thôn vẫn loay hoay tìm hướng đi sau khi trở về từ thị trường lao động nước ngoài, mô hình nuôi chồn hương của anh Nguyễn Hữu Quân không chỉ mang ý nghĩa giải quyết việc làm cho bản thân, hướng tới làm giàu cho gia đình, mà còn góp phần đa dạng hóa vật nuôi, tạo hướng phát triển kinh tế mới cho thanh niên nông thôn tại vùng quê thường xuyên chịu thiên tai.

Câu chuyện khởi nghiệp của anh Nguyễn Hữu Quân không chỉ là nỗ lực vươn lên, mà còn là minh chứng cho tinh thần “đi để trở về” của nhiều thanh niên vùng quê lũ. Từ bàn tay trắng, bằng ý chí và quyết tâm, anh đã và đang viết tiếp ước mơ lập nghiệp ngay trên mảnh đất quê hương Đức Quang.

Chủ đề Hoa đẹp núi hồng

Đọc thêm

Tin mới Emagazine Truyền hình Podcast