Để tạo hương vị thơm ngon cho xúc xích, khử mùi thịt hôi thối, cơ sở sản xuất đã sử dụng hơn 10 loại phụ gia, phẩm màu không nhãn mác, xuất xứ.
Công ty cổ phần Thực phẩm Thái Bình vừa bị kiểm tra và phát hiện có nhiều nghi vấn trong quá trình sản xuất xúc xích tiệt trùng. Kho chứa nguyên liệu của công ty chứa rất nhiều thịt tồn đọng, dự trữ lâu ngày bốc mùi hôi thối. Những lô thịt này được lưu giữ từ 9 tháng trước nhưng lại là nguyên liệu chính để sản xuất xúc xích tiết trùng được quảng cáo tươi ngon.
Ở khu vực ngâm rửa bì lợn - nguyện liệu không thể thiếu trong mỗi mẻ xúc xích cũng có hai can hóa chất để sẵn. Được biết, những can đó dùng để tẩy trắng, khử mùi thối cho bì.
Bên cạnh thịt, bì lợn còn có hàng trăm bao tải chứa xúc xích thải trong kho chứa nguyên liệu của nhà máy. Người bảo vệ kho cho biết, nhà máy tận dụng những xúc xích lỗi để tái sản xuất lại. Tuy nhiên, theo kiểm chứng, không chỉ xúc xích lỗi mà xúc xích quá hạn cũng được để lẫn lộn tại đây.
Đặc biệt, để tạo hương vị thơm ngon, khử mùi thịt hôi thối, công ty đã sử dụng hơn 10 loại phụ gia, phẩm màu không nhãn mác, xuất xứ. Một công nhân ở đây cho biết, công thức cũng như máy móc của công ty đều được mua từ Trung Quốc.
Theo điều tra của phóng viên, mạng lưới phân phối của xúc xích này có ở khắp các tỉnh thành trong cả nước. Cao điểm có những thàng công ty này xuất ra thị trường hơn 20 tấn hàng thành phẩm.
Nhu cầu lao động ở Nhật Bản tăng nhưng nhiều doanh nghiệp gặp khó khăn khi tìm nguồn, phải “mua” lại từ môi giới với giá 20-30 triệu đồng mỗi người để kịp đơn hàng.
Cuộc thi “Tiếng nói Xanh” do Quỹ Vì tương lai xanh - Tập đoàn Vingroup tổ chức đã chính thức khép lại Vòng Sơ khảo và lựa chọn ra 120 đội thi xuất sắc nhất bước vào Vòng Đối đầu.
Lãnh đạo Sở GD&ĐT Hà Tĩnh mong các em học sinh phát huy kiến thức, tài năng, trí tuệ, bình tĩnh, tự tin làm bài tốt, giành kết quả cao nhất, xứng đáng với truyền thống quê hương.
Cùng với đẩy mạnh phát triển KTXH, huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) đã huy động tối đa mọi nguồn lực, tạo điều kiện giúp hộ nghèo từng bước ổn định cuộc sống, có điều kiện vươn lên.
Hội thảo đã đánh giá cụ thể những tác động của thiên tai và thời tiết cực đoan lên hệ thống y tế của Hà Tĩnh, từ đó đề ra các chiến lược để tăng cường khả năng chống chịu.
Vượt qua nhiều khó khăn, đến nay Hương Khê (Hà Tĩnh) đã cơ bản hoàn thành các tiêu chí huyện NTM, nhiều nhóm tiêu chí đạt kết quả cao, trong đó có giảm nghèo.
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký ban hành Chỉ thị về việc tăng cường các biện pháp bảo đảm đón tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025 vui tươi, lành mạnh, an toàn, tiết kiệm.
Các bác sĩ đã chạy đua với thời gian, thực hiện nối thành công cánh tay trái bị đứt rời cho một nữ công nhân 37 tuổi quê ở Hương Sơn (Hà Tĩnh) do tai nạn lao động.
Gần 3.000 người cao tuổi đã tham gia Ngày hội rèn luyện sức khỏe người cao tuổi thủ đô năm 2024 tại Hà Nội với sự đồng hành của Vinamilk và nhãn hàng sữa Sure Prevent Gold.
Với chỉ số hài lòng của cá nhân, tổ chức và doanh nghiệp đạt mức 92,8%, BHXH Hà Tĩnh sẽ tiếp tục tập trung các giải pháp nhằm đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của người dân.
Rét đậm kéo dài khiến bệnh nhân lớn tuổi và trẻ nhỏ tăng đột biến. Các bác sỹ Trung tâm Y tế TP Hà Tĩnh sẽ tư vấn cách phòng bệnh cho hai độ tuổi nhạy cảm này.
Tất cả các phạm nhân tại Trại giam Xuân Hà (xã Lưu Vĩnh Sơn, Thạch Hà) đã được các y bác sỹ Bệnh viện Phổi Hà Tĩnh tiến hành tầm soát để phát hiện kịp thời các trường hợp mắc lao.
Theo Sở LĐ-TB&XH Hà Tĩnh, phương án đề xuất này sẽ giải quyết kịp thời chế độ chính sách cho người được tặng thưởng huân chương/huy chương có thông tin sai lệch so với CCCD.
Hội Khuyến học - Cựu giáo chức huyện Vũ Quang (Hà Tĩnh) đã huy động được hơn 11,3 tỷ đồng cho công tác khuyến học, khuyến tài; khen thưởng 9.780 lượt giáo viên, học sinh với tổng số tiền hơn 8,8 tỷ đồng.
Công tác khảo sát thông tin để triển khai thu thập mẫu ADN thân nhân liệt sĩ chưa xác định được danh tính đã được các cấp, ngành triển khai tích cực trên địa bàn Hà Tĩnh.
Xuất sắc giành vị trí thủ khoa tại Kỳ thi học sinh giỏi tỉnh lớp 12, em Trần Nguyên Anh và Nguyễn Thị Thùy Dương (Trường THPT Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) đã nối dài chuỗi “bảng vàng” của nhà trường.
Những ngày gần đây, do nhiệt độ giảm sâu nên số lượng trẻ em bị các bệnh về đường hô hấp, người già bị các bệnh về tim mạch có sự gia tăng lớn tại các cơ sở y tế Hà Tĩnh.
Chương trình giao lưu bằng tiếng Anh tìm hiểu về Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác của học sinh Hương Sơn (Hà Tĩnh) nhằm hướng đến lễ kỷ niệm 300 Ngày sinh của Đại danh y (1724-2024).
Trường Đại học Hà Tĩnh đã tiếp nhận 15 học sinh THPT của tỉnh Bolikhămxay (nước CHDCND Lào) sang nhập học. Đây là lần đầu tiên có học sinh Lào theo học bậc THPT tại Hà Tĩnh.
Nhiều văn bản điều chỉnh mức trợ cấp hàng tháng đã được ban hành nhưng nhiều cựu thanh niên xung phong ở Hà Tĩnh gặp hoàn cảnh khó khăn vẫn chưa được nâng mức hỗ trợ do vướng mắc các điều kiện, tiêu chuẩn.
Bệnh nhân 54 tuổi mắc ung thư thực quản giai đoạn muộn, lại bị huyết áp cao, tiểu đường. Ngỡ không qua được cửa tử khi bị nhiều bệnh viện từ chối phẫu thuật, nhưng may mắn, nhờ đội ngũ bác sĩ Vinmec Times City (Hà Nội), bệnh nhân đã được cứu sống.
Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) năm 2024 cũng quy định 3 trường hợp người đang hưởng lương hưu, trợ cấp hằng tháng bị tạm dừng hưởng chế độ như luật hiện hành nhưng có một số điều chỉnh.
Tại Kỳ họp thứ 23, HĐND tỉnh Hà Tĩnh khóa XVIII đã thông qua Nghị quyết chính sách hỗ trợ đối với cán bộ, công chức, viên chức, người lao động, người hoạt động không chuyên trách và các đối tượng khác tinh giản biên chế, dôi dư trong quá trình sắp xếp đơn vị hành chính cấp huyện, cấp xã trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh.
Ảnh hưởng của không khí lạnh tăng cường khiến nhiệt độ tại Hà Tĩnh giảm sâu, người dân phải khăn len, áo ấm, đốt lửa sưởi ấm để chống chọi với cái rét đầu đông.
