Ngày Tết Hàn thực 3/3 âm lịch hằng năm còn được gọi là tết bánh trôi bánh chay, mang ý nghĩa đánh dấu sự chuyển mình của vạn vật, chuẩn bị bước vào mùa hè. Trong ngày này, mọi gia đình Việt háo hức chuẩn bị món bánh trôi, bánh chay để cúng ông bà tổ tiên bày tỏ lòng thành kính, hướng về cội nguồn. (Ảnh Thanh Mong)
Thay vì những đĩa bánh chỉ có màu trắng như truyền thống, vài năm gần đây, các chị em đã sáng tạo ra những đĩa bánh có màu sắc đa dạng. Thậm chí, hình dáng bánh không chỉ là hình tròn đơn giản như xưa mà có chị em còn nặn các hình con thú ngộ nghĩnh để thu hút trẻ con. (Ảnh Bà Hai Hậu Giang)
(Ảnh Tô Hưng Giang)
Cùng ngắm những đĩa bánh trôi đẹp mắt dưới đây để có thêm ý tưởng tạo hình bánh trôi độc đáo trong ngày tết hàn thực sắp tới nhé!
(Ảnh Minci)
Bánh trôi hình các con vật dễ thương với đầy đủ màu sắc vô cùng bắt mắt. ( Ảnh Minh Ngọc)
Biến tấu đơn giản với mắt mũi và tai, viên bánh tròn xoe đã trở thành chú cua màu cam xinh xinh rồi. ( Ảnh Minh Ngọc)
Những màu sắc bắt mắt này đưọc chế biến từ các nguyên liệu rất an toàn, tự nhiên như: gấc (màu đỏ), hoa đậu biếc khô( màu xanh lam) hạt dành dành ( màu vàng) , lá cẩm ( màu tím) , bột matcha trà xanh ( màu xanh) ( Ảnh Minh Ngọc)
Bánh trôi tạo hình biểu cảm những khuôn mặt ngộ nghĩnh khiến mọi người “chẳng ai lỡ ăn” (Ảnh Bà Hai Hậu Giang)
(Ảnh Bà Hai Hậu Giang)
Từ một viên bánh trôi đơn điệu, chỉ cần bóp nhẹ 2 bên làm tai và chấm thêm mắt mũi, cô lợn hồng xinh xắn đã hiện ra rồi. ( Ảnh Thanh Mong)
Cần một chút biến tấu để chiếc bánh trôi trở nên bắt mắt hơn và ẩn mình là một cô mèo Hello kitty xinh xắn và những chàng minion cực kỳ đáng yêu. ( Ảnh Thanh Mong)
( Ảnh Thanh Mong)
( Ảnh Thanh Mong)
(Ảnh Tô Hưng Giang )
Bánh trôi hình trái bắp. Bạn có thể dễ dàng tạo hình chỉ với bột màu vàng và chút bột màu xanh đơn giản. Sau khi cho nhân bánh vào bột, thay vì vê tròn bột bạn sẽ vê bột có đầu hình trụ nhọn cho giống trái bắp thật rồi dùng dao khứa nhẹ bột bánh để tạo hình hạt bắp. Phần lá bạn dùng chút bột màu xanh vê thành trụ dài, ấn dẹt rồi gắn vào hai bên thân là hoàn thành rồi. (Ảnh Internet)
Những chiếc bánh trôi hình hoa quả vô cùng đẹp mắt cũng là 1 ý tưởng khá thú vị đấy! ( Ảnh Châu Ngọc)
(Ảnh Minci)
Để tạo bất ngờ cho gia đình, bạn bè và người thương dịp Tết Hàn Thực này, hãy thử sáng tạo làm bánh trôi với những ý tưởng mới mẻ nhé. Hi vọng các bạn sẽ có một ngày Tết Hàn Thực vui vẻ bên những người yêu thương cùng những món bánh vừa “ngon mắt”vừa ngon miệng!
