(Baohatinh.vn) - Truy xuất nguồn gốc có ý nghĩa rất quan trọng đối với người nuôi tôm nhằm xác định mua giống đúng địa chỉ, đảm bảo chất lượng, kiểm soát dịch bệnh. Đây là một trong những yếu tố quyết định 50% thành bại của vụ nuôi.
Truy xuất nguồn gốc tôm giống để mang lại hiệu quả cao cho vụ nuôi.
Theo ông Phạm Ngọc Đài - Trưởng phòng Quản lý giống, Chi cục Nuôi trồng thủy sản Hà Tĩnh, hàng năm, trên địa bàn tỉnh cần trên 500 triệu con tôm giống. Hầu hết người nuôi tôm Hà Tĩnh chủ yếu đặt mua con giống tại các trại giống ở các tỉnh phía Nam qua điện thoại hoặc nhân viên thị trường... Qua khảo sát thực tế, người nào chọn được giống tốt thì tôm vụ đó lớn nhanh, chống chịu với điều kiện môi trường tốt, ít dịch bệnh, khả năng thắng lợi rất cao và ngược lại”.
Từ năm 2014, Dự án Nguồn lợi ven biển vì sự phát triển bền vững (CRSD) đã hỗ trợ công tác tuyên truyền, tập huấn về “truy xuất nguồn gốc con giống”. Ban Quản lý dự án cùng với Chi cục Nuôi trồng thủy sản đã xây dựng 5 mô hình nuôi tôm theo hướng VietGap, trong đó, tổ chức nhiều lớp tập huấn cho người dân về quá trình thiết lập hệ thống truy xuất nguồn gốc giống thủy sản theo Thông tư 03/2011/TT-BNNPTNT của Bộ NN&PTNT về thiết lập hệ thống truy xuất nguồn gốc; lưu trữ và cung cấp thông tin; trình tự thủ tục truy xuất nguồn gốc và thu hồi sản phẩm…
Người dân còn được hỗ trợ và hướng dẫn phương pháp truy xuất nguồn gốc, chọn giống đảm bảo chất lượng, an toàn dịch bệnh, dễ dàng truy xuất nguồn gốc, góp phần vào sự thành công của vụ nuôi.
Trước đây, khi chưa được tập huấn về “truy xuất nguồn gốc tôm giống”, anh Nguyễn Hữu Tiến ở Cẩm Lộc (Cẩm Xuyên) chưa thực sự chú trọng đến chất lượng tôm giống. Nhưng sau khi tham gia tập huấn, anh đã đầu tư mua giống ở địa chỉ tin cậy, đảm bảo chất lượng. Những tháng đầu năm nay, thời tiết diễn biến phức tạp nên hầu như các ao tôm khu vực này đều bị dịch bệnh, phải thu hoạch sớm. Tuy nhiên, các hồ tôm của anh Tiến vẫn phát triển tốt, cho sản lượng khá. Nguyên nhân tạo ra sự khác biệt này, ngoài vấn đề quản lý tốt môi trường, mầm bệnh trong ao nuôi là việc chú trọng chọn tôm giống tại cơ sở sản xuất uy tín, được kiểm dịch và kiểm tra chất lượng giống trước khi mua.
Bà Nguyễn Thị Hoài Thúy - Trưởng phòng Nuôi trồng, Chi cục Nuôi trồng thủy sản cho biết: Sau các đợt tập huấn về “truy xuất nguồn gốc con giống” của dự án, hầu hết bà con nuôi tôm ở các xã Thạch Long, Thạch Khê (Thạch Hà), Cẩm Lộc (Cẩm Xuyên), Hộ Độ (Lộc Hà) và Xuân Đan (Nghi Xuân) đều hướng tới nguồn giống tốt. Theo đó, chú trọng chất lượng con giống để kiểm soát dịch bệnh. Tôm giống được chọn mua từ các cơ sở sản xuất có nguồn gốc rõ ràng, tôm bố mẹ đảm bảo chất lượng theo quy định; tôm Postlarva có phiếu xét nghiệm âm tính về các mầm bệnh MBV, đốm trắng, đầu vàng, taura, IMNV, hoại tử gan tụy... Ngoài ra, công tác quản lý nhà nước về con giống được nâng cao, nhất là khi tôm có vấn đề về dịch bệnh sẽ được truy xuất nhằm xác định con giống được mua ở đâu, loại gì...
Theo Sở NN&PTNT, thời gian tới sẽ tiếp tục triển khai sâu rộng việc truy xuất nguồn gốc tới các vùng nuôi khác trên địa bàn tỉnh để nghề nuôi tôm ngày càng phát triển bền vững.
Vụ xuân 2026, các đơn vị liên quan dự kiến triển khai dự án "Sản xuất lúa giảm phát thải khí nhà kính, hướng tới tạo tín chỉ Carbon" trên địa bàn 15 xã/phường ở Hà Tĩnh với tổng diện tích 4.000 ha.
Thông thường tháng 3 là mùa hoa bưởi nhưng hiện nay, tại trang trại bưởi da xanh ở xã Sơn Tây (Hà Tĩnh) bưởi đã ra hoa, đậu quả theo ý muốn nhờ áp dụng khoa học công nghệ.
Sau hơn 12 năm kiên trì xây dựng, chuỗi giá trị nông nghiệp hữu cơ tuần hoàn Quế Lâm đã tạo nền tảng vững chắc từ giống, sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm.
Sau khi tiếp nhận cá thể cu li, Vườn Quốc gia Vũ Quang (Hà Tĩnh) sẽ tiếp tục theo dõi, chăm sóc để đảm bảo an toàn trước khi thả về môi trường tự nhiên.
Bộ tiêu chí quốc gia xây dựng nông thôn mới (NTM) giai đoạn 2026 - 2030 có nhiều nội dung mới, toàn diện. Đây là định hướng quan trọng để Hà Tĩnh tiếp tục triển khai chương trình hiệu quả, bền vững trong giai đoạn tới.
Tổng điều tra nông thôn, nông nghiệp năm 2025 được Hà Tĩnh triển khai đồng bộ, đúng tiến độ với hơn 259.600 hộ, 212 trang trại, 300 doanh nghiệp được thu thập thông tin; tỷ lệ hoàn thành xếp thứ 2/34 tỉnh, thành phố trong cả nước.
Từ diện tích mặt nước lớn, người dân xã Kim Hoa (Hà Tĩnh) đang từng bước hình thành mô hình nuôi ốc bươu đen thương phẩm theo hướng liên kết, mở ra hướng đi mới trong phát triển kinh tế.
Trong bối cảnh đô thị hóa, nhiều gia đình Hà Tĩnh đã tận dụng sân thượng để trồng rau, cây ăn quả, tạo thành những khu vườn "treo” độc đáo, đảm bảo nguồn thực phẩm sạch cho những bữa ăn.
Thông qua hỗ trợ máy móc, vật tư, nguyên liệu sản xuất, Hội Nông dân Hà Tĩnh “tiếp sức” cho các tổ hội nghề nghiệp phát triển bền vững, nâng cao thu nhập hội viên.
Chào mừng Đại hội XIV của Đảng, những ngày này, khắp các cánh đồng, bà con nông dân Hà Tĩnh đang huy động tối đa nhân lực, máy móc tập trung xuống giống lúa vụ xuân với khí thế lao động sôi nổi.
Thông qua tập huấn, cán bộ chuyên môn các xã: Can Lộc, Tùng Lộc, Xuân Lộc, Gia Hanh và Đông Kinh (Hà Tĩnh) được bổ sung kiến thức, kỹ năng về sản xuất lúa giảm phát thải khí nhà kính, hướng tới nền nông nghiệp phát triển bền vững, hiệu quả.
Khi biết khỉ đuôi lợn là động vật quý hiếm, cần được bảo vệ, ông Trần Công Khanh (xã Hương Sơn, Hà Tĩnh) đã bàn giao cho lực lượng chức năng để thả về tự nhiên.
Hiện nay, Hà Tĩnh đang tăng cường triển khai việc sử dụng hệ thống phần mềm truy xuất nguồn gốc thủy sản (eCDT) nhằm minh bạch hóa hoạt động nghề cá, thực hiện chống khai thác IUU.
Diện tích sắn nguyên liệu ở các xã vùng thượng huyện Kỳ Anh (cũ) liên tục sụt giảm, không chỉ ảnh hưởng trực tiếp đến sinh kế của người dân mà còn khiến Nhà máy Sản xuất tinh bột sắn Hà Tĩnh lao đao do thiếu nguyên liệu.
Vào thời điểm này, người trồng cam bù ở xã Kim Hoa (Hà Tĩnh) bắt đầu thu hoạch cam đầu vụ. Cam năm nay cho chất lượng khá, được kỳ vọng mang lại nguồn thu cho người dân miền núi.
Hà Tĩnh đang tăng cường công tác kiểm dịch, kiểm soát giết mổ động vật nhằm bảo đảm nguồn thực phẩm an toàn cung ứng ra thị trường dịp trước, trong và sau Tết Nguyên đán Bính Ngọ.
Nhờ chú trọng nâng cao chất lượng và xây dựng thương hiệu, mật ong Hà Tĩnh đang trở thành món quà đặc sản được thị trường ưa chuộng, mang lại nguồn thu nhập cao cho người dân địa phương.
Bưởi chum, bưởi tiến vua là cây trồng truyền thống của người dân xã Hà Linh (Hà Tĩnh). Loại quả này cho thu hoạch đúng vào dịp Tết và được người tiêu dùng ưa chuộng.
Nhờ nuôi lợn rừng theo hình thức bán hoang dã, sử dụng thức ăn tự nhiên và thảo dược, nhiều hộ nông dân Hà Tĩnh có thu nhập tốt khi mặt hàng này ngày càng được ưa chuộng.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh mong muốn, Nhà máy Điện rác Phú Sơn (TP Huế) tiếp tục cung cấp cụ thể về quy trình và kinh nghiệm vận hành để tỉnh có cơ sở nghiên cứu, đánh giá đầy đủ, toàn diện hơn.
Chuyển đổi mô hình sản xuất từ trồng lúa, hoa màu sang trồng hoa Tết, nhiều nông dân Hà Tĩnh đã tạo ra thu nhập ổn định, từ đó thay đổi cuộc sống gia đình và làm cho các vùng quê thêm trù phú.
Việc kiểm tra hoạt động kinh doanh, nguồn gốc vật tư nông nghiệp tại Hà Tĩnh góp phần kiểm soát chất lượng đầu vào, bảo vệ quyền lợi nông dân, nâng cao hiệu quả sản xuất.
Trong điều kiện nền nhiệt độ trong ngày có sự chênh lệch lớn, bà con nông dân Hà Tĩnh đã chủ động triển khai các biện pháp chống rét, áp dụng kỹ thuật đảm bảo cho mạ xuân sinh trưởng, phát triển tốt.
Chưa đến Tết Nguyên đán, nhiều trang trại chăn nuôi đặc sản ở Hà Tĩnh đã “cháy hàng”. Dê Lào, lợn rừng, gà Đông Tảo, chồn hương... được đặt cọc từ sớm, giá tăng, cung không đủ cầu.
Bước vào cao điểm trồng rừng và Tết trồng cây, các nhà vườn ở Hà Tĩnh tập trung nguồn lực, chuẩn bị nguồn cây giống chất lượng, sẵn sàng đáp ứng nhu cầu lớn của thị trường.
Giá lợn hơi liên tục tăng cao đang tạo động lực cho người chăn nuôi tại Hà Tĩnh chú trọng chăm sóc, phòng, chống dịch bệnh để phục vụ nhu cầu thị trường tết Nguyên đán sắp tới.
Vụ xuân 2026, Hà Tĩnh thực hiện canh tác lúa giảm phát thải trên diện tích hơn 150 ha áp dụng đồng bộ các tiến bộ KHKT như mạ khay - máy cấy, tưới ngập khô xen kẽ, quy trình sản xuất theo SRI.
Để giảm thiểu thiệt hại do rét đậm, rét hại gây ra cho đàn gia súc, gia cầm, người chăn nuôi ở các địa phương miền núi Hà Tĩnh đã chủ động thực hiện các biện pháp theo hướng dẫn của ngành chuyên môn.
