Kiểm tra cơ sở giò chả ở Thạch Châu: Cả 7 mẫu đều nhiễm hàn the

(Baohatinh.vn) - Đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành VSATTP huyện Lộc Hà vừa phát hiện cả 7 mẫu giò, chả tại cơ cở sản xuất Anh Văn (thôn Thanh Tân, Thạch Châu, Lộc Hà, Hà Tĩnh) đều dương tính với hàn the.

kiem tra co so gio cha o thach chau ca 7 mau deu nhiem han the

Tại quầy kinh doanh của bà Lê Thị Văn, đoàn phát hiện 7 mẫu giò, chả dương tính với hàn the.

Trong chương trình thanh tra, đoàn đã tiến hành kiểm tra bằng hình thức test nhanh tại 5 hộ kinh doanh giò chả, bún, bánh mướt tại chợ Phủ (xã Thạch Châu, huyện Lộc Hà).

Đặc biệt, tại quầy kinh doanh của bà Lê Thị Văn, đoàn đã lấy 5 mẫu giò, 2 mẫu chả thì phát hiện các mẫu đều dương tính với hàn the. Mở rộng kiểm tra tại cơ sở sản xuất giò chả Anh Văn (chủ cơ sở là ông Phan Huy Anh - chồng bà Văn) ở thôn Thanh Tân, xã Thạch Châu, đoàn đã test nhanh mẫu nước luộc giò, chả và tiếp tục phát hiện nước cũng dương tính với hàn the.

kiem tra co so gio cha o thach chau ca 7 mau deu nhiem han the

Đoàn kiểm tra tại cơ sở sản xuất giò, chả Anh Văn ở thôn Thanh Tân, xã Thạch Châu, Lộc Hà, Hà Tĩnh

Ngoài ra, cũng tại cơ sở sản xuất giò chả Anh Văn, đoàn liên ngành phát hiện 0,2kg phụ gia dùng để chế biến giò, chả không rõ nguồn gốc xuất xứ, đã hết hạn sử dụng.

Đoàn kiểm tra liên ngành huyện Lộc Hà đã tiến hành lập biên bản vi phạm hành chính; tiến hành tiêu hủy toàn bộ số giò chả có chứa chất hàn the và phụ gia không rõ nguồn gốc xuất xứ trên, đồng thời tiếp tục củng cố hồ sơ để xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật.

Chủ đề An toàn vệ sinh thực phẩm

Đọc thêm

Sống khỏe cùng BHT: Hiểu đúng để điều trị bệnh viêm loét dạ dày

Sống khỏe cùng BHT: Hiểu đúng để điều trị bệnh viêm loét dạ dày

Viêm loét dạ dày là một bệnh lý khá phổ biến, nếu không điều trị kịp thời có thể gây ra những biến chứng nguy hiểm. Thạc sĩ, Bác sĩ Nguyễn Công Khanh - Trưởng khoa Khám bệnh, Bệnh viện Đa khoa Sài Gòn Hà Tĩnh sẽ tư vấn về căn bệnh này trong chương trình Sống khỏe cùng BHT.
Hà Tĩnh chủ động ứng phó với bão số 10

Hà Tĩnh chủ động ứng phó với bão số 10

Bão số 10 được dự báo là cơn bão mạnh sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến Hà Tĩnh. Hiện nay, người dân ở các địa phương đang khẩn trương triển khai các phương án ứng phó.
Khẳng định vị thế giáo dục Hà Tĩnh trong thời kỳ hội nhập

Khẳng định vị thế giáo dục Hà Tĩnh trong thời kỳ hội nhập

Giáo dục Hà Tĩnh trong nhiệm kỳ qua đã đạt những thành tựu nổi bật. Thành tựu đó không chỉ khẳng định vị thế “vùng đất học” mà còn tạo nền tảng vững chắc để ngành bước vào giai đoạn phát triển toàn diện hơn trong kỷ nguyên mới.
"Ánh sáng" thầm lặng của ngành y

"Ánh sáng" thầm lặng của ngành y

Lặng lẽ và bền bỉ, thời gian qua, đội ngũ dược sĩ ở Hà Tĩnh đã có những đóng góp quan trọng trong hành trình thực hiện sự mệnh chăm sóc sức khoẻ cộng đồng của ngành y tế.