Giải quyết căn bản dùng cồn sản xuất rượu, chất cấm trong chăn nuôi

(Baohatinh.vn) - Đoàn kiểm tra liên ngành An toàn Vệ sinh thực phẩm Hà Tĩnh vừa ra quân kiểm tra công tác đảm ATVSTP trên địa bàn Hà Tĩnh với chủ đề “Sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm tươi sống an toàn; kiểm soát rượu, phòng tránh ngộ độc rượu”.

giai quyet can ban dung con san xuat ruou chat cam trong chan nuoi

Test nhanh hàn the tại cơ sở sản xuất giò chả Tiêu Bảo ở xã Thạch Đồng, TP Hà Tĩnh

Đợt này, Đoàn tập trung giải quyết căn bản những bức xúc nổi cộm hiện nay là sử dụng tạp chất hay cồn công nghiệp trong sản xuất rượu, sử dụng chất cấm trong chăn nuôi; đảm bảo ATTP tươi sống (rau, thịt, thủy sản), trọng tâm giảm thiểu rõ nét mức tồn dư thuốc bảo vệ thực vật trong rau, củ, quả; tồn dư hóa chất, kháng sinh, ô nhiễm vi sinh vật trong thịt, thủy sản nuôi nhằm cải thiện niềm tin cho người tiêu dùng thực phẩm nông sản, thủy hải sản;

Đồng thời tuyên truyền nâng cao ý thức chấp hành chính sách, pháp luật về ATTP của các tổ chức, cá nhân trong sản xuất, kinh doanh, tiêu dùng rượu, các thực phẩm tươi sống; tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra bảo đảm ATTP tại các cơ sở sản xuất, sơ chế, chế biến, nhập khẩu, lưu thông, buôn bán thực phẩm tươi sống, đặc biệt là các cơ sở giết mổ, cơ sở sơ chế, chế biến, cung ứng rau, thịt, thủy sản…

giai quyet can ban dung con san xuat ruou chat cam trong chan nuoi

Nhà hàng Tuân Hiền tự tiêu hủy rượu không rõ nguồn gốc

Ngay trong ngày đầu ra quân (19/4), đoàn đã kiểm tra một số cơ sở sản xuất thực phẩm lớn trên địa bàn xã Thạch Đồng (thành phố Hà Tĩnh) với kết quả hầu hết các cơ sở sản xuất giò, chả đều đảm bảo ATVSTP về sự sạch sẽ, thoáng mát; thực phẩm (thịt lợn, thịt bò dùng để sản xuất giò chả) đều có kiểm dịch thú ý, phụ gia thực phẩm có hóa đơn, công bố tiêu chuẩn đầy đủ. Đồng cũng đã tiến hành thử test nhanh hàn the đối với sản phẩm giò chả và cho kết quả âm tính. Riêng cơ sở sản xuất giò chả của ông Bùi Đình Hải (xóm Đồng Công, xã Thạch Đồng) bị phạt hành chính do không thực hiện khám sức khỏe định kỳ cho đối tượng thuộc diện phải khám.

Đoàn cũng tiến hành kiểm tra đột xuất nhà hàng Tuân Hiền (xóm Tân Phú, xã Thạch Trung, thành phố Hà Tĩnh) và phát hiện cơ sở có bán rượu trắng không rõ nguồn gốc. Sau khi được đoàn kiểm tra tuyên truyền, hướng dẫn cũng như khuyến cáo việc kinh doanh, buôn bán rượu không rõ nguồn gốc xuất xứ là vi phạm Nghị định 94/2012/NĐ-CP của Chính phủ, chủ cơ sở đã chủ động tự tiêu hủy gần 50 lít rượu trước sự chứng kiến của đoàn kiểm tra.

Chủ đề An toàn vệ sinh thực phẩm

Đọc thêm

 Lấy người dân làm trung tâm trong sắp xếp hệ thống y tế Hà Tĩnh

Lấy người dân làm trung tâm trong sắp xếp hệ thống y tế Hà Tĩnh

Giám đốc Sở Y tế Hà Tĩnh Nguyễn Minh Đức khẳng định, việc sắp xếp lại các cơ sở y tế không chỉ hướng đến tinh gọn đầu mối mà còn nhằm cơ cấu lại nguồn lực, hướng đến mục tiêu cao nhất là nâng chất lượng khám, chữa bệnh và sự hài lòng của người dân.
Cai thuốc lá, đừng đợi đến khi mắc bệnh

Cai thuốc lá, đừng đợi đến khi mắc bệnh

Theo cảnh báo từ các bác sĩ Bệnh viện Phổi Hà Tĩnh, thuốc lá đang âm thầm gây tổn thương cơ thể qua nhiều năm, việc cai thuốc càng muộn, người bệnh càng phải đối mặt với những hệ lụy nặng nề.
Sống khỏe cùng BHT: Sốt, đau đầu - Khi nào cần nghĩ đến bệnh não mô cầu?

Sống khỏe cùng BHT: Sốt, đau đầu - Khi nào cần nghĩ đến bệnh não mô cầu?

Hà Tĩnh mặc dù chưa ghi nhận trường hợp viêm não mô cầu, tuy nhiên tỷ lệ trẻ em nhập viện do ho, sốt, đau đầu… tăng cao.  Chủ động nhận biết sớm các dấu hiệu để phòng tránh bệnh là rất quan trọng. Bác sĩ CKI Nguyễn Thị Thu Hà - Khoa Nhi, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hà Tĩnh sẽ tư vấn trong chương trình Sống khỏe cùng BHT.
Giải bài toán nhân lực y tế cơ sở

Giải bài toán nhân lực y tế cơ sở

Trước yêu cầu củng cố năng lực y tế cơ sở, nhiều địa phương ở Hà Tĩnh đã chủ động kiện toàn đội ngũ, đầu tư cơ sở vật chất đáp ứng nhu cầu khám, chữa bệnh của Nhân dân.
Triển khai chương trình thiện nguyện “Mắt sáng học đường" và "Mắt sáng cho người cao tuổi”

Triển khai chương trình thiện nguyện “Mắt sáng học đường" và "Mắt sáng cho người cao tuổi”

Chương trình hợp tác thiện nguyện “Mắt sáng học đường" và "Mắt sáng cho người cao tuổi” giữa Bệnh viện Đa khoa Sài Gòn Hà Tĩnh và Quỹ Good Sam Lotus Charity sẽ phát hiện sớm các vấn đề về mắt cho người dân, hướng tới mục tiêu lan tỏa ánh sáng đến những đối tượng cần được hỗ trợ.
CDC Hà Tĩnh khuyến cáo phòng ngừa bệnh do não mô cầu

CDC Hà Tĩnh khuyến cáo phòng ngừa bệnh do não mô cầu

Chùm 4 ca bệnh nhiễm não mô cầu nhóm B vừa ghi nhận tại một trường THCS ở TP Hồ Chí Minh (1 trường hợp tử vong) tiếp tục gióng lên hồi chuông cảnh báo về mức độ nguy hiểm của căn bệnh truyền nhiễm này. Cơ quan chuyên môn ngành Y tế Hà Tĩnh khuyến cáo người dân nâng cao cảnh giác, chủ động bảo vệ sức khỏe.
Trẻ mắc cúm A gia tăng, làm gì để phòng bệnh?

Trẻ mắc cúm A gia tăng, làm gì để phòng bệnh?

Thời tiết thất thường khiến trẻ mắc cúm A, cúm B và một số bệnh truyền nhiễm khác tại Hà Tĩnh gia tăng. Bác sĩ khuyến cáo phụ huynh chủ động phòng bệnh, đưa trẻ đi khám kịp thời để tránh biến chứng.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!