Hà Tĩnh phát triển nông nghiệp sạch, liên kết theo chuỗi là xu hướng tất yếu

(Baohatinh.vn) - Chiều nay (20/8), Sở NN&TNT Hà Tĩnh tổ chức hội thảo thực trạng sản xuất nông nghiệp đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm có liên kết và giải pháp trong những năm tiếp theo.

Hà Tĩnh phát triển nông nghiệp sạch, liên kết theo chuỗi là xu hướng tất yếu

Lãnh đạo Sở NN&PTNT Hà Tĩnh, đại diện các địa phương và một số doanh nghiệp, HTX sản xuất kinh doanh về lĩnh vực nông nghiệp trên địa bàn tỉnh tham dự hội thảo

Thực hiện đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp, thời gian qua, Hà Tĩnh đã đạt được nhiều kết quả quan trọng, mang tính đột phá, góp phần vào phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh.

Các lĩnh vực nông, lâm, thủy sản có sự chuyển dịch từ nhỏ lẻ, phân tán, tự cung tự cấp sang sản xuất hàng hóa quy mô lớn, với công nghệ hiện đại, trình độ quản lý tiên tiến, có liên kết, sản phẩm đảm bảo chất lượng.

Hà Tĩnh phát triển nông nghiệp sạch, liên kết theo chuỗi là xu hướng tất yếu

Giám đốc Công ty CP Chè Hà Tĩnh Trần Công Lệ: Những năm qua, Công ty đã liên kết với các hộ dân trồng chè trên địa bàn tỉnh. Đặt biệt, công ty chú trọng đến vấn đề nguyên liệu sạch, sản xuất các sản phẩm chè đảm bảo an toàn thực phẩm, chất lượng mang lại giá trị xuất khẩu cao.

Trong đó, sản xuất cây ăn quả có múi (cam, bưởi Phúc Trạch) liên tục được mùa, được giá, thị trường tiêu thụ tốt, đưa lại thu nhập khá cao cho người dân, tạo động lực mở rộng nhanh diện tích.

Đặc biệt, bước đầu tỉnh đã hình thành các chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn có xác nhận với quy mô tiêu thụ hàng năm lên đến trên 2.000 tấn sản phẩm. Ngoài ra, tỉnh còn phát triển mở rộng chuỗi liên kết trồng chè công nghiệp đạt trên 1.200 ha (có trên 600 ha đạt chuẩn VietGAP), sản lượng búp trên 11.600 tấn (tăng 2,8 lần), giá trị xuất khẩu đạt 5 triệu USD/năm.

Hà Tĩnh phát triển nông nghiệp sạch, liên kết theo chuỗi là xu hướng tất yếu

Giám đốc HTX Hải Hà (Xuân Mỹ - Nghi Xuân) Lê Văn Bình: Rào cản lớn nhất của nông nghiệp Hà Tĩnh là khí hậu khắc nghiệt, thị trường đầu ra khó khăn và hầu hết sản phẩm chưa được kiểm định về chất lượng, an toàn thực phẩm. Bởi vậy, người dân Hà Tĩnh chưa dám đầu tư nhiều cho ngành nông nghiệp vì rủi ro cao, thiếu bền vững.

Ngành chăn nuôi đã có sự thay đổi rõ nét về tổ chức sản xuất, chuyển mạnh từ nhỏ lẻ, phân tán sang gia trại, trang trại, nuôi công nghiệp, nuôi liên kết. Tỉnh đã phát triển mới hơn 229 vùng chăn nuôi tập trung, tỷ trọng chăn nuôi quy mô trang trại, công nghiệp đạt trên 35,9% về tổng đàn.

Ngoài ra, lĩnh vực thủy sản, lâm nghiệp cũng từng bước phát triển mạnh, xây dựng được nhiều mô hình VietGAP mang lại giá trị kinh tế cao cho các cơ sở tham gia.

Hà Tĩnh phát triển nông nghiệp sạch, liên kết theo chuỗi là xu hướng tất yếu

Giám đốc Công ty TNHH Tâm Lộc Trần Hữu Cần: Cần phải kiểm soát chặt chẽ dư lượng kháng sinh trong chăn nuôi và đưa giáo dục về các sản phẩm sạch, an toàn vào trong trường học để tuyên truyền cho các em học sinh.

Trong thời gian qua, ngành nông nghiệp cũng đã tổ chức khảo sát, hướng dẫn, phối hợp các doanh nghiệp, tổ chức, cá nhân xây dựng các chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn có xác nhận.

Đến thời điểm hiện tại, toàn tỉnh đã tiến hành xây dựng, áp dụng thành công 15 chuỗi sản xuất và cung ứng thực phẩm an toàn có xác nhận, gắn với truy xuất nguồn gốc (2 chuỗi bưởi Phúc Trạch, 4 chuỗi cam, 1 chuỗi dưa lưới, 1 chuỗi thịt lợn, 1 chuỗi thịt gà, 2 chuỗi thủy sản, 2 chuỗi gạo và 2 chuỗi rau)...

Hà Tĩnh phát triển nông nghiệp sạch, liên kết theo chuỗi là xu hướng tất yếu

Chánh văn phòng Điều phối NTM Hà Tĩnh Trần Huy Oanh: Cần phải đưa ra được quy chuẩn sạch cho các sản phẩm, để người tiêu dùng biết được như thế nào là sản phẩm sạch, đạt chất lượng theo tiêu chuẩn.

Tại hội thảo, nhiều ý kiến thảo luận chỉ ra một số tồn tại trong việc phát triển nông nghiệp chất lượng cao an toàn thực phẩm liên kết trên địa bàn tỉnh. Trong đó, năng lực cạnh tranh các sản phẩm nông sản còn thấp, chưa xây dựng được thương hiệu và truy xuất nguồn gốc sản phẩm.

Các doanh nghiệp chưa mạnh dạn đầu tư vào sản xuất để hình thành chuỗi sản xuất, chế biến và tiêu thụ khép kín do khâu sản xuất ban đầu có nhiều rủi ro, lợi nhuận thấp...

Hà Tĩnh phát triển nông nghiệp sạch, liên kết theo chuỗi là xu hướng tất yếu

Phó Giám đốc Sở NN&PTNT Nguyễn Tuấn Thanh: Phát triển nông nghiệp theo chuỗi liên kết, đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm là hướng đi tất yếu trong xu thế hội nhập.

Hội thảo cũng đưa ra một số giải pháp trong thời gian tới, trong đó, đẩy mạnh tuyên truyền, nâng cao nhận thức sản xuất đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm có liên kết. Tiếp tục khuyến khích phát triển đa dạng các loại hình liên kết giữa các doanh nghiệp với hộ nông dân, gia trại, trang trại, tổ hợp tác, HTX, doanh nghiệp vừa và nhỏ;

Tạo bước chuyển biến mạnh mẽ trong công tác giống, bảo đảm chủ động nguồn giống an toàn dịch bệnh, tạo ra khối lượng sản phẩm hàng hóa lớn và đồng nhất về chất lượng.

Hội thảo còn đặc biệt quan tâm đến giải pháp về phát triển thị trường, tiêu thụ sản phẩm, cơ chế chính sách nhằm khuyến khích doanh nghiệp đầu tư phát triển với quy mô, cơ cấu sản phẩm nông nghiệp hàng hóa chủ lực...

Chủ đề Nông nghiệp, nông thôn và nông dân

Đọc thêm

Trồng rau gia vị, đầu tư ít, hiệu quả cao

Trồng rau gia vị, đầu tư ít, hiệu quả cao

Với ưu điểm chi phí đầu tư ít, thị trường tiêu thụ ổn định, cho thu hoạch quanh năm, mô hình trồng rau gia vị đã mang lại hiệu quả kinh tế cao cho các hộ dân tại nhiều địa phương.
Hà Tĩnh triển khai hiệu quả Nghị quyết 19-NQ/TW về "tam nông"

Hà Tĩnh triển khai hiệu quả Nghị quyết 19-NQ/TW về "tam nông"

Qua hơn 3 năm triển khai thực hiện Nghị quyết số 19-NQ/TW, nông nghiệp Hà Tĩnh duy trì tăng trưởng khá cao; cơ cấu lại sản xuất chuyển dịch theo hướng tích cực; đời sống người dân nông thôn được nâng lên; phong trào xây dựng NTM đạt kết quả toàn diện.
Sôi nổi thi đua xây dựng nông thôn mới

Sôi nổi thi đua xây dựng nông thôn mới

Các địa phương của Hà Tĩnh đang tích cực ra quân thực hiện nhiều phần việc trong xây dựng nông thôn mới (NTM), góp phần lan tỏa phong trào thi đua chào mừng Đại hội Đảng bộ tỉnh.
Bước chuyển mạnh mẽ trong xây dựng NTM ở Hà Tĩnh

Bước chuyển mạnh mẽ trong xây dựng NTM ở Hà Tĩnh

“Quả ngọt” hôm nay trên hành trình xây dựng tỉnh đạt chuẩn NTM ở Hà Tĩnh được kết tinh từ “ý Đảng, lòng dân”, sự chung tay, góp sức của cả hệ thống chính trị, cộng đồng doanh nghiệp và Nhân dân.
Dúi má đào - Nuôi chơi mà ăn thật!

Dúi má đào - Nuôi chơi mà ăn thật!

Với đặc tính dễ nuôi, ít dịch bệnh, thức ăn đơn giản, dúi má đào Thái Lan đang mở ra hướng đi mới trong phát triển kinh tế nông hộ ở Hà Tĩnh.
Cần sớm gỡ khó cho người trồng rừng phòng hộ

Cần sớm gỡ khó cho người trồng rừng phòng hộ

Sau bão số 5, hàng ngàn héc-ta rừng keo phòng hộ tại Hà Tĩnh bị đổ, ngã. Đáng nói hơn là số diện tích này đang đứng trước nguy cơ mất trắng do sự chậm trễ trong quá trình cấp phép khai thác.
Bưởi được mùa, người trồng vẫn kém vui

Bưởi được mùa, người trồng vẫn kém vui

Đặc sản bưởi Phúc Trạch (Hà Tĩnh) đang vào chính vụ thu hoạch. Năm nay dù năng suất đạt khá cao nhưng thị trường tiêu thụ chậm, giá giảm đến 20 - 30% so với năm trước.
Từng bước kiến tạo nền nông nghiệp hiện đại

Từng bước kiến tạo nền nông nghiệp hiện đại

Sau hơn 3 năm triển khai Nghị quyết số 06-NQ/TU của Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh, quá trình tập trung, tích tụ ruộng đất ở Hà Tĩnh đã đạt nhiều kết quả, mở ra triển vọng phát triển nền nông nghiệp hiện đại, bền vững.
Cam sai quả, kỳ vọng đón mùa vàng

Cam sai quả, kỳ vọng đón mùa vàng

Mặc dù thời tiết thất thường tác động đến quá trình phát triển, song nhờ chăm sóc, bảo vệ tốt, cam Hà Tĩnh cho năng suất tốt, kỳ vọng có mùa thu hoạch bội thu.
Khi cây keo che khuất..."rừng vàng"!

Khi cây keo che khuất..."rừng vàng"!

Hà Tĩnh hiện có hàng chục ngàn héc-ta rừng keo. Trồng keo mang lại thu nhập ổn định cho người trồng nhưng lại có nhiều hệ lụy về môi trường. Tuy vậy, việc trồng rừng bản địa vẫn còn khó khăn.
Nông dân Hà Tĩnh hối hả thu hoạch lúa hè thu

Nông dân Hà Tĩnh hối hả thu hoạch lúa hè thu

Khắc phục khó khăn do ảnh hưởng của mưa bão, bà con nông dân Hà Tĩnh đang tranh thủ từng ngày nắng ráo, huy động tối đa nhân lực, máy móc để đẩy nhanh tiến độ thu hoạch lúa hè thu.
Nuôi cá tầm ở Hà Tĩnh, tại sao không?

Nuôi cá tầm ở Hà Tĩnh, tại sao không?

Từ thử nghiệm ban đầu, đến nay một hộ dân ở thôn Phú Lâm, xã Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh đã thực hiện thành công mô hình nuôi cá tầm giữa đại ngàn Trường Sơn.
Nơi biên giới khởi sắc, cuộc sống đổi thay

Nơi biên giới khởi sắc, cuộc sống đổi thay

Với tình cảm, trách nhiệm của mình, những người lính biên phòng đang ngày đêm kiên trì chăm lo, vun đắp, che chắn để dệt sắc màu biên cương bằng những gam màu tươi sáng, bình yên.