Hai cơ sở dùng hóa chất độc hại sản xuất hàng trăm tấn giá đỗ

Ngày 23/5, tại nhà ông Lưu Văn Vẽ, 56 tuổi, trú phường Bắc Cường, TP Lào Cai, cảnh sát phát hiện 271 thùng chứa giá đỗ các loại, tổng khối lượng khoảng 2,5 tấn. Tại nhà ông Tạ Văn Hải, 55 tuổi, ở xã Vạn Hoa, TP Lào Cai, cảnh sát ghi nhận 602 thùng giá đỗ chuẩn bị bán ra thị trường. Hai cơ sở này đã dùng một số dung dịch pha chế để sản xuất giá đỗ.

Công an tỉnh Lào Cai đã gửi mẫu dung dịch tới Viện Khoa học hình sự, Bộ Công an để kiểm tra. Kết quả cho thấy đó là chất 6-Benzylaminopurine (6- BAP), loại chất kích thích tăng trưởng tế bào cho cây, không được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm. Việc sử dụng chất này chế biến thực phẩm có thể gây tổn thương gan, thận, phổi và nguy cơ dẫn đến tử vong nếu tiếp xúc lâu dài.

Theo Công an tỉnh Lào Cai, hai hộ dân đã khai nhận dùng chất 6-BAP pha với nước vôi trong để ngâm ủ giá đỗ nhằm làm cho giá đẹp, không ra rễ, sản lượng thu hoạch cao. Giá đỗ sau ngâm ủ được phân phối đến nhiều chợ dân sinh, cửa hàng rau củ trên địa bàn tỉnh và các địa phương lân cận.

Cơ sở của ông Vẽ hoạt động từ tháng 5/2024 đến ngày 23/5, đưa ra thị trường khoảng 180 tấn giá đỗ; cơ sở của ông Hải mỗi năm bán ra gần 168 tấn giá có sử dụng chất độc hại. Hiện Công an tỉnh tiếp tục củng cố hồ sơ, thu thập tài liệu để xử lý hai cơ sở theo quy định.