Có thể bạn chưa biết, nấm trắng được cho là "báu vật" giúp món ngon của bạn ngon xuất sắc hơn hẳn.

Tôm sốt nấm tỏi đậm vị, món ăn tuyệt ngon để bạn đổi bữa trong ngày hè

Có thể bạn chưa biết, nấm trắng được cho là “báu vật” giúp món ngon của bạn ngon xuất sắc hơn hẳn.

Tôm sốt nấm tỏi vừa đượm vị, vừa ngọt ngào chính là món ăn tuyệt ngon để bạn đổi bữa trong ngày hè nóng bức. Tôm không chỉ giàu chất đạm chất lượng cao mà còn có hương vị unami độc đáo, đặc biệt. Kết hợp tôm với nấm, tỏi, bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon, ăn mãi không chán.

Tôm sốt nấm tỏi đậm vị, món ăn tuyệt ngon để bạn đổi bữa trong ngày hè

Tôm sốt nấm tỏi đậm vị, món ăn tuyệt ngon để bạn đổi bữa trong ngày hè

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 10 con tôm sú

- 150g nấm trắng

- 1/2 củ tỏi

- 5-6 thìa cà phê dầu ăn

- Hành lá, ớt (nếu có)

- Muối, đường, hạt tiêu đen

Cách làm

- Bóc vỏ tôm, ướp tôm nõn với rượu nấu ăn, muối hoặc hạt tiêu đen. Nấm rửa sạch và cắt bỏ cuống.

Tôm sốt nấm tỏi đậm vị, món ăn tuyệt ngon để bạn đổi bữa trong ngày hè

- Tỏi băm nhuyễn, đổ lượng dầu thích hợp vào chảo, đun nóng và phi thơm tỏi.

Tôm sốt nấm tỏi đậm vị, món ăn tuyệt ngon để bạn đổi bữa trong ngày hè

- Thêm nấm vào xào trong vòng 1 phút.

Tôm sốt nấm tỏi đậm vị, món ăn tuyệt ngon để bạn đổi bữa trong ngày hè

- Đổ thêm nước vào đun sôi.

Tôm sốt nấm tỏi đậm vị, món ăn tuyệt ngon để bạn đổi bữa trong ngày hè

- Thêm tôm vào chảo.

Tôm sốt nấm tỏi đậm vị, món ăn tuyệt ngon để bạn đổi bữa trong ngày hè

- Tiếp tục đun trên lửa vừa, thêm một lượng muối, đường, hạt tiêu đen thích hợp. Đậy nắm chảo và đun nhỏ lửa trong vòng 1 lúc.

Tôm sốt nấm tỏi đậm vị, món ăn tuyệt ngon để bạn đổi bữa trong ngày hè

- Cuối cùng, rắc một lượng bột tiêu đen thích hợp, thêm hành lá và ớt. Món tôm sốt nấm tỏi thơm ngon, hấp dẫn đã hoàn thành rồi.

Tôm sốt nấm tỏi đậm vị, món ăn tuyệt ngon để bạn đổi bữa trong ngày hè

Tin liên quan:

Theo Quỳnh Trang/Emdep.vn


Theo Quỳnh Trang/Emdep.vn

 {name} - {time}

 Trả lời

{body}
 {name}- {time}
{body}

0 bình luận

Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Vui lòng gõ tiếng Việt có dấu

Các tin đã đưa

Tin liên quan

Xem nhiều

Thời tiết

Địa phương

Xem thêm Thành phố Hà Tĩnh

Hãy chia sẻ với bạn bè!
Tắt [X]