Món ngon cuối tuần: Gà chiên xóc muối ớt giòn cay, ăn 1 muốn ăn 10

Chỉ cần dành thời gian biến tấu 1 chút là bạn và gia đình có thể thưởng thức 1 món ăn vừa ngon miệng, lại rất bắt mắt, chắc chắn ai ăn 1 lần cũng sẽ muốn ăn nữa đấy!

mon ngon cuoi tuan ga chien xoc muoi ot gion cay an 1 muon an 10

Nguyên liệu làm gà chiên xóc muối ớt gồm:

- 1-2 cái thịt đùi gà

- 1 nắm rau húng quế

- 2 muỗng bột năng

- 1 thìa cà phê xì dầu

- 1 thìa cà phê muối

- 1,5 thìa cà phê hạt tiêu

- 1 thìa cà phê bột nêm

- Hỗn hợp gia vị muối ớt gồm: 1 thìa cà phê ớt bột, 0,5 thìa cà phê muối, 0,5 thìa cà phê tiêu, 0,5 thìa cà phê bột nêm.

Cách làm gà chiên giòn xóc muối ớt như sau:

Bước 1: Thịt đùi gà lọc bỏ xương, rửa lại sạch sẽ, sau đó thái miếng vừa ăn. Rau húng nhặt lấy lá và ngọn non, rửa sạch, để thật ráo nước.

mon ngon cuoi tuan ga chien xoc muoi ot gion cay an 1 muon an 10

Bước 2: Cho thịt gà đã thái vào 1 cái bát, thêm xì dầu, bột nêm, hạt tiêu và trộn đều lên, ướp thịt khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.

mon ngon cuoi tuan ga chien xoc muoi ot gion cay an 1 muon an 10

Bước 3: Thịt sau khi được ướp xong, bạn cho bột năng vào xóc đều để thịt bám 1 lớp bột mỏng.

mon ngon cuoi tuan ga chien xoc muoi ot gion cay an 1 muon an 10

Bước 4: Cho nhiều dầu vào chảo, đun nóng dầu rồi gắp từng miếng thịt cho vào chiên, khi thịt chín vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu. Tiếp đó, bạn cho rau húng quế vào chiên 1-2 phút thì vớt rau húng ra đĩa cho thấm bớt dầu, lúc này rau húng sẽ giòn tan và rất thơm nhé!

mon ngon cuoi tuan ga chien xoc muoi ot gion cay an 1 muon an 10

Bước 5: Bạn cho hỗn hợp gia vị muối ớt vào bát và trộn đều lên.

mon ngon cuoi tuan ga chien xoc muoi ot gion cay an 1 muon an 10

Bước 6: Cho thịt gà chiên giòn vào bát to, sau đó cho muối ớt vào xóc đều lên, bạn lót rau húng quế chiên giòn vào đĩa rồi xếp thịt gà xóc muối ớt lên trên. Khi ăn, bạn ăn kèm với rau húng rất hợp vị.

mon ngon cuoi tuan ga chien xoc muoi ot gion cay an 1 muon an 10
mon ngon cuoi tuan ga chien xoc muoi ot gion cay an 1 muon an 10

Hi vọng các bạn thích thú với gợi ý món ngon này của chúng tôi và thực hiện thành công nhé!

Theo Emdep.vn

Đọc thêm

Nơi bình yên bắt đầu…

Nơi bình yên bắt đầu…

Không chỉ giữ lửa tổ ấm, những người mẹ ở Hà Tĩnh còn là điểm tựa tinh thần và người định hướng đạo đức, giúp con cái trở thành những “tế bào” khỏe mạnh trong xã hội hiện đại.
4 loại "kháng sinh tự nhiên" quen thuộc

4 loại "kháng sinh tự nhiên" quen thuộc

Mật ong, tỏi, nhựa thơm, cỏ xạ hương và kinh giới đều có đặc tính kháng khuẩn tự nhiên, nhưng cần sử dụng đúng cách để đảm bảo an toàn.
Tin vui cho người thích ăn đậu phộng

Tin vui cho người thích ăn đậu phộng

Đậu phộng là loại thực phẩm có nhiều lợi ích cho sức khỏe bao gồm giảm viêm, kiểm soát đường huyết, bảo vệ tim mạch, thậm chí hỗ trợ giảm nguy cơ ung thư.
Vinamilk chủ động “đi trước nhiều bước” vì sức khỏe trẻ em

Vinamilk chủ động “đi trước nhiều bước” vì sức khỏe trẻ em

Trong lĩnh vực dinh dưỡng trẻ em, việc tuân thủ pháp lý và các quy định kỹ thuật hiện hành là điều hiển nhiên. Một số doanh nghiệp chọn đi xa hơn thế khi chủ động thiết lập tiêu chuẩn nội bộ khắt khe gấp nhiều lần tiêu chuẩn quốc gia và thế giới, với mục tiêu tối thượng là bảo vệ sức khỏe đường dài của thế hệ tương lai.
Các vi chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ nhỏ

Các vi chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ nhỏ

Vi chất dinh dưỡng là các chất mà cơ thể chúng ta chỉ cần một lượng rất nhỏ nhưng lại đóng một vai trò rất quan trọng. Nếu thiếu vi chất dinh dưỡng sẽ gây ra những hậu quả vô cùng nghiêm trọng đối với sức khỏe, đặc biệt với trẻ nhỏ.
Chữa viêm họng đúng cách

Chữa viêm họng đúng cách

Viêm họng do nhiều nguyên nhân gây ra. Khi thời tiết chuyển lạnh hay thay đổi là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn, virus gây bệnh phát sinh không ngừng, kéo theo đó là những bệnh về đường hô hấp trên.
Ăn cam có giúp giảm ho không?

Ăn cam có giúp giảm ho không?

Cam và các loại trái cây họ cam quýt từ lâu được xem là nguồn vitamin C dồi dào, thường được khuyên dùng khi bị ho hoặc cảm lạnh. Tuy nhiên, liệu ăn cam có giúp giảm ho không?
Hành trình giúp con vượt qua biếng ăn - “Bí mật” nằm ở việc chăm sóc đường ruột

Hành trình giúp con vượt qua biếng ăn - “Bí mật” nằm ở việc chăm sóc đường ruột

Đối với chị N.N.Y (25 tuổi, TP.HCM), mỗi bữa cho con ăn không còn là khoảng thời gian gắn kết vui vẻ mà gần như trở thành một “cuộc chiến”. Thế nhưng, sau khi tìm ra nguyên nhân gốc rễ và kiên trì đồng hành cùng con, bé Dâu đã có sự thay đổi, con hào hứng với bữa ăn, ăn nhiều hơn và dần tăng cân. Bạn có muốn biết chị N.N.Y đã làm gì để giúp bé Dâu vượt qua tình trạng này?
Trẻ biếng ăn: Dùng Vinamilk Probi cam hằng ngày có hỗ trợ con ăn ngon?

Trẻ biếng ăn: Dùng Vinamilk Probi cam hằng ngày có hỗ trợ con ăn ngon?

Biếng ăn, kén ăn ở trẻ là tình trạng khiến nhiều cha mẹ lo lắng vì có thể làm tăng nguy cơ khiến con chậm tăng cân, từ đó ít nhiều ảnh hưởng đến quá trình tăng trưởng [1]. Việc dùng sữa chua uống men sống lợi khuẩn được xem là một trong những biện pháp hỗ trợ để con ăn ngon và đạt được các cột mốc phát triển tốt hơn.
Sai lầm phổ biến cha mẹ nên tránh khi trẻ biếng ăn

Sai lầm phổ biến cha mẹ nên tránh khi trẻ biếng ăn

Sự lo lắng quá mức đôi khi khiến cha mẹ áp dụng những biện pháp thiếu khoa học, vô tình ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của trẻ và làm tình trạng biếng ăn trở nên trầm trọng hơn. Vì thế, việc hiểu rõ nguyên nhân dẫn đến biếng ăn là bước quan trọng giúp cha mẹ lựa chọn cách chăm sóc con phù hợp.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!