(Baohatinh.vn) - Hiện trên thị trường có rất nhiều loại mật ong bày bán và cũng có rất nhiều mức giá. Sau đây là một số “mẹo” giúp người tiêu dùng nhận biết mật ong loại tốt. Việt Nam có 2 loại ong lấy mật chính, đó là ong khoái và ong ruồi.
Ảnh minh họa từ internet
Ong khoái đậu trên các cành cây cao to, hình cái yếm bò. Ong xây duy nhất một tầng rất nhiều mật. Mật ong khoái rất tốt. Ong ruồi đậu trong các hang lèn, trong ổ mối, trong lỗ sầu của cây trên rừng Trường Sơn, trong cột điện. Cả 2 loại ong đều di trú theo mùa… Đã từ lâu, cha ông ta biết nuôi loại ong ruồi này. Lúc đầu thả trong chang gỗ, dần dần người ta cải tiến cách nuôi từ chang sang thùng gỗ. Ong ruồi xây nhiều tầng, mật tốt thượng hạng. Giữa ong khoái và ong ruồi chưa có chỉ số đo độ mật hơn kém.
Trên thị trường mật ong của ta hiện nay có du nhập loại ong Ý, nuôi bằng thức ăn công nghiệp trang trại nuôi ong có hàng ngàn đàn, thu hàng tấn mật. Thức ăn cho ong là thức ăn công nghiệp, cho di trú theo mùa bằng ô tô. Mật chỉ để chế biến dược liệu là chủ yếu, trên thị trường giá rẻ (từ 25.000 - 50.000 đồng/lít).
Có 2 cách duy nhất để nhận biết mật ong tốt là ngửi và nếm. Mở nút chai ra ngửi có mùi thơm quyến rũ đặc trưng hương hoa của núi rừng, vị ngọt sắc, thơm trong cổ họng, hơi khắt. Bạn đừng chú ý vào màu sắc, bởi màu sắc tùy theo mùa hoa, thường là vàng, vàng đậm, nâu, lơ xanh. Lắc chai mật phải sánh, phải có bọt đóng trên cùng; không ai bỏ sáp vào chai, nếu có sáp bỏ trên cùng đó là mật ong không thiệt. Một đặc điểm nữa đừng bỏ qua: mật ong thiệt khi san sang chai sẽ bốc trào lên hết (mật ong rất mạnh ga) nên khi san cần lưu ý.
Mật ong không có chất bảo quản nên chỉ dùng trong 1 năm. Bạn muốn có mật ong thật hãy tìm mua từ tháng 2 đến tháng 6 âm lịch hàng năm.
Bề mặt bếp sáng bóng chưa hẳn đã vô trùng, 7 vật dụng quen thuộc dưới đây là vườn ươm vi khuẩn, đòi hỏi tần suất vệ sinh nghiêm ngặt hơn bạn vẫn tưởng.
Sau ly hôn, nhiều phụ nữ ở Hà Tĩnh phải đi qua những tháng ngày chông chênh, mất mát. Nhưng từ những tổn thương ấy, họ dần tìm lại sự cân bằng và bắt đầu một hành trình mới...
Để mỗi ngày hè thực sự trở thành khoảng thời gian ý nghĩa, nhiều gia đình ở Hà Tĩnh đã lựa chọn đồng hành cùng con bằng những hoạt động bổ ích thay vì để thiết bị thông minh “giữ chân” trẻ.
Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) công bố sữa công thức a2 Platinum Premium dành cho trẻ 0-12 tháng tuổi tại Việt Nam không thuộc diện thu hồi tại Mỹ, mẫu kiểm nghiệm không phát hiện vi khuẩn.
Không chỉ giữ lửa tổ ấm, những người mẹ ở Hà Tĩnh còn là điểm tựa tinh thần và người định hướng đạo đức, giúp con cái trở thành những “tế bào” khỏe mạnh trong xã hội hiện đại.
Từ xa xưa, ở cả Hàn Quốc và Nhật Bản, phụ nữ thường sử dụng nước gạo lên men để làm đẹp. Theo họ, tinh chất từ gạo có thể làm mềm, sáng, phục hồi làn da.
Nhiều món kho, hầm, giả cầy hay cà ri sẽ tròn vị hơn sau khi để nguội rồi nấu lại do những biến đổi chất béo và protein trong quá trình biến đổi nhiệt.
Nhiều phụ huynh tin "thương cho roi cho vọt", song các nghiên cứu mới nhất chứng minh đòn roi không giúp trẻ ngoan hơn mà còn để lại hệ lụy tâm lý sâu sắc.
Đậu phộng là loại thực phẩm có nhiều lợi ích cho sức khỏe bao gồm giảm viêm, kiểm soát đường huyết, bảo vệ tim mạch, thậm chí hỗ trợ giảm nguy cơ ung thư.
Ở Hà Tĩnh, phụ nữ từ lâu gắn với hình ảnh tảo tần, đảm đang, giữ lửa gia đình. Tuy nhiên, ngày nay, họ đã tự tin vươn lên, khẳng định vai trò và năng lực trên nhiều lĩnh vực.
Hướng dẫn cách hạn chế nồm ẩm: Đóng cửa, dùng máy hút ẩm, lau nhà khô, bảo quản đồ điện tử, phơi sấy quần áo giúp nhà luôn khô ráo, an toàn sức khỏe...
1h sáng, chị Thảo tỉnh giấc, tay đưa hai chiếc võng, chân đưa thêm một chiếc khác, miệng khẽ hát ru bởi cậu út khóc ré lên, hai anh nằm cạnh cũng giật mình khóc theo.
Trong lĩnh vực dinh dưỡng trẻ em, việc tuân thủ pháp lý và các quy định kỹ thuật hiện hành là điều hiển nhiên. Một số doanh nghiệp chọn đi xa hơn thế khi chủ động thiết lập tiêu chuẩn nội bộ khắt khe gấp nhiều lần tiêu chuẩn quốc gia và thế giới, với mục tiêu tối thượng là bảo vệ sức khỏe đường dài của thế hệ tương lai.
Đằng sau các biện pháp siết chặt sữa công thức tại châu Âu là mối lo về cereulide, loại độc tố có thể tồn tại dai dẳng trong thực phẩm và ảnh hưởng đến sức khỏe trẻ.
Dọn nhà không đúng cách có thể phản tác dụng, khiến không gian thêm rối và sinh hoạt thêm áp lực. Dưới đây là 7 sai lầm mà các chuyên gia tổ chức không gian khuyên bạn nên tránh.
Vi chất dinh dưỡng là các chất mà cơ thể chúng ta chỉ cần một lượng rất nhỏ nhưng lại đóng một vai trò rất quan trọng. Nếu thiếu vi chất dinh dưỡng sẽ gây ra những hậu quả vô cùng nghiêm trọng đối với sức khỏe, đặc biệt với trẻ nhỏ.
Viêm họng do nhiều nguyên nhân gây ra. Khi thời tiết chuyển lạnh hay thay đổi là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn, virus gây bệnh phát sinh không ngừng, kéo theo đó là những bệnh về đường hô hấp trên.
Cam và các loại trái cây họ cam quýt từ lâu được xem là nguồn vitamin C dồi dào, thường được khuyên dùng khi bị ho hoặc cảm lạnh. Tuy nhiên, liệu ăn cam có giúp giảm ho không?
Xin chào, Tôi là Chatbot của Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!
