Nấm hấp xì dầu ngon ngọt, dễ ăn, gợi ý tuyệt với cho đầu tuần bận rộn

Sợi nấm giòn thơm mùi xì dầu cùng với vị cay của ớt, chắc chắn cả nhà sẽ mê tít cho coi.

nam hap xi dau ngon ngot de an goi y tuyet voi cho dau tuan ban ron

Nguyên liệu món nấm kim châm hấp xì dầu gồm:

- Nấm: 1 gói khoảng 200 gr

- Xì dầu

- Hành lá, ớt, dầu ăn, đường

nam hap xi dau ngon ngot de an goi y tuyet voi cho dau tuan ban ron

Cách làm món nấm kim châm hấp xì dầu như sau:

Bước 1: Nấm cắt bỏ phần gốc, rửa từng lọ nhỏ trên vòi nước chảy. Sau đó cho ra rổ để ráo.

nam hap xi dau ngon ngot de an goi y tuyet voi cho dau tuan ban ron

Bước 2: Hành lá + ớt thái nhỏ.

nam hap xi dau ngon ngot de an goi y tuyet voi cho dau tuan ban ron

Bước 3: Xếp nấm vào một đĩa sâu lòng, đặt vào xửng, cho vào nồi hấp khoảng 5 phút.

nam hap xi dau ngon ngot de an goi y tuyet voi cho dau tuan ban ron

Bước 4: Cho 3 thìa cơm xì dầu ra bát + 1/2 thìa cơm đường khuấy tan.

nam hap xi dau ngon ngot de an goi y tuyet voi cho dau tuan ban ron

Bước 5: Sau khi hấp nấm ta tiếp tục tưới xì dầu + hành lá lên trên đĩa nấm, sau đó đậy vung hấp khoảng 2 phút nữa là được. Các bạn tưới một chút dầu lên trên đĩa nấm cho bóng đẹp.

nam hap xi dau ngon ngot de an goi y tuyet voi cho dau tuan ban ron
nam hap xi dau ngon ngot de an goi y tuyet voi cho dau tuan ban ron

Bước 6: Bày lại nấm cho đẹp mắt, rắc ớt thái nhỏ lên trên rồi thưởng thức nóng.

Chú ý các bạn không nên cho thêm bột canh hoặc bột nêm bởi vì xì dầu đã đủ mặn.

Thành phẩm:

nam hap xi dau ngon ngot de an goi y tuyet voi cho dau tuan ban ron

Như vậy là ta đã hoàn thành xong món nấm kim châm hấp xì dầu cực kì đơn giản.

nam hap xi dau ngon ngot de an goi y tuyet voi cho dau tuan ban ron

Tuy vậy món nấm này khi ăn cũng rất ngon miệng đấy, sợi nấm giòn thơm mùi xì dầu cùng với vị cay của ớt, chắc chắn các bạn không thể bỏ qua.

nam hap xi dau ngon ngot de an goi y tuyet voi cho dau tuan ban ron
nam hap xi dau ngon ngot de an goi y tuyet voi cho dau tuan ban ron

Hãy vào bếp làm món nấm hấp xì dầu này đổi gió cho gia đình bạn nhé! Chúc các bạn thành công!

Theo Emdep.vn

Đọc thêm

Mẹo chế biến cá không bị tanh

Mẹo chế biến cá không bị tanh

Nước muối, nước vo gạo, chanh và giấm... là những loại có thể giúp các bà nội trợ chế biến để thịt cá không còn tanh, giúp món ăn ngon hơn.
13 loại thực phẩm giúp tăng chiều cao tự nhiên

13 loại thực phẩm giúp tăng chiều cao tự nhiên

Việc hấp thụ đủ chất dinh dưỡng trong thực phẩm vô cùng cần thiết để đảm bảo chiều cao phát triển tối ưu, ngay cả khi chiều cao được quyết định nhiều bởi yếu tố di truyền.
Dấu hiệu sớm của ung thư ruột non

Dấu hiệu sớm của ung thư ruột non

Triệu chứng ung thư ruột non ở giai đoạn đầu thường không rõ ràng, dễ bị hiểu lầm thành các bệnh tiêu hóa thông thường, dẫn tới việc bệnh nhân khi phát hiện, bệnh đã ở giai đoạn muộn.
Top 10 loại rau thơm ngon giúp tăng cường sức khỏe

Top 10 loại rau thơm ngon giúp tăng cường sức khỏe

Rau củ là thực phẩm lành mạnh rất tốt cho sức khỏe, hỗ trợ bảo vệ cơ thể ngăn ngừa một số bệnh như tim mạch, đái tháo đường. Mùa thu là mùa có rất nhiều loại rau thơm ngon, giàu dinh dưỡng chúng ta không nên bỏ lỡ.
Kiệt sức bởi áp lực nuôi con "siêu nhân"

Kiệt sức bởi áp lực nuôi con "siêu nhân"

Tham vọng nuôi con tài giỏi cả kiến thức lẫn kỹ năng sống khiến nhiều phụ huynh hy sinh mọi nguồn lực, trong đó có sức khỏe, lâu dần dẫn đến kiệt sức và mắc bệnh tâm lý.
Sâu răng sữa ở trẻ, bố mẹ chớ chủ quan

Sâu răng sữa ở trẻ, bố mẹ chớ chủ quan

Sâu răng sữa là một trong những vấn đề răng miệng phổ biến nhất ở trẻ. Nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời, răng sữa bị sâu có thể dẫn đến nhiều biến chứng nghiêm trọng, ảnh hưởng sức khỏe và chất lượng cuộc sống của trẻ.
3 món ăn vặt người Việt mê là 'kẻ thù' của gan

3 món ăn vặt người Việt mê là 'kẻ thù' của gan

Các món ăn vặt tuy hấp dẫn nhưng lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho gan. Để bảo vệ sức khỏe, mỗi người nên hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm này và chú ý đến việc lựa chọn những món ăn lành mạnh.
10 thói quen hằng ngày giúp giảm đau lưng

10 thói quen hằng ngày giúp giảm đau lưng

Đổi giày phù hợp, bỏ thuốc lá, kê gối khi ngủ hay điều chỉnh dáng đi đều có thể giảm áp lực lên cột sống và tăng cường cơ bắp, từ đó giảm đau lưng.
Phòng chống bệnh ngoài da trong mùa bão lũ

Phòng chống bệnh ngoài da trong mùa bão lũ

Các bệnh ngoài da thường gặp trong mùa bão lụt và mưa lũ là nấm chân tay, viêm lỗ chân lông, hắc lào, lang ben, ghẻ lở và mụn nhọt. Cách phòng các bệnh ngoài da là: không tắm gội và giặt quần áo bằng nước bẩn, hạn chế lội vào chỗ nước bẩn tù đọng...
Chấp nhận sự thật của con cái

Chấp nhận sự thật của con cái

Đối với sự thật tiêu cực, đòi hỏi con người phải có khả năng/kỹ năng chấp nhận. Đây chính là một loại khả năng/kỹ năng mang tính tự vệ cao.
6 sai lầm cần tránh khi dạy con ăn uống

6 sai lầm cần tránh khi dạy con ăn uống

Thói quen ăn uống ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ suốt đời và nhiều nghiên cứu cho thấy một số loại bệnh như tim mạch, tiểu đường có thể bắt đầu từ thời thơ ấu.
Ăn táo rất tốt nhưng lưu ý 7 tác dụng phụ

Ăn táo rất tốt nhưng lưu ý 7 tác dụng phụ

Táo chứa nhiều dinh dưỡng thậm chí ăn táo mỗi ngày còn được coi là 'không cần gặp bác sĩ'. Tuy nhiên, hãy chú ý đến nhược điểm của quả táo để biết nên ăn táo thế nào tốt cho sức khỏe.
Đâu là độ tuổi phù hợp để con bạn dùng smartphone?

Đâu là độ tuổi phù hợp để con bạn dùng smartphone?

Các nhà nghiên cứu tại Mỹ đề xuất cha mẹ nên trì hoãn việc cho trẻ sử dụng smartphone cho đến khi trẻ 14 tuổi. Với mạng xã hội, cột mốc này là 16 tuổi. Vậy làm thế nào để giúp trẻ tránh xa điện thoại?
Cách đông lạnh rau quả an toàn và không mất chất dinh dưỡng

Cách đông lạnh rau quả an toàn và không mất chất dinh dưỡng

Nhiều người cho rằng rau quả đông lạnh ít dinh dưỡng hơn rau tươi, nhưng trên thực tế cả hai loại đều chứa lượng vitamin và khoáng chất tương tự nhau. Thậm chí đông lạnh đúng cách còn giúp tránh thất thoát dinh dưỡng trong rau quả sau khi thu hoạch.