Thịt bò xào khoai tây chế biến theo cách này thì bao nhiêu cơm cũng hết

Nguyên liệu: Khoai tây, thịt bò, bột năng, cần tây, rau mùi, 4 nhánh tỏi, 1 quả cà chua; gia vị: tiêu, hạt nêm, mì chính, tương ớt, nước mắm, dầu ăn

thit bo xao khoai tay che bien theo cach nay thi bao nhieu com cung het

Cách thực hiện:

Bước 1: Cho tỏi băm nhỏ cùng tiêu, mì chính, 1 ít nước mắm và dầu ăn vào thịt bò ướp để thịt bò ngấm gia vị.

thit bo xao khoai tay che bien theo cach nay thi bao nhieu com cung het

Bước 2: Cắt khoai tây hình chì cho vào luộc qua, vớt ra để ráo.Sau đó cho bột năng vào xóc đều để bột bám vào khoai tây.

thit bo xao khoai tay che bien theo cach nay thi bao nhieu com cung het

Để thịt bò và khoai tây khoảng 10 phút để gia vị được quyện vào thực phẩm.

thit bo xao khoai tay che bien theo cach nay thi bao nhieu com cung het

Bước 3: Đặt chảo lên bếp, đổ lượng dầu ăn sao cho ngập khoai tây. Chờ dầu già lửa thì cho khoai tây vào chiên đến khi chín vàng thì vớt ra. Sau đó cho thịt bò vào xào nhanh với lửa to.

thit bo xao khoai tay che bien theo cach nay thi bao nhieu com cung het

Bước 4: Khi thịt bò chín tới cho cần tây vào đảo đều khoảng 1 phút thì tắt bếp, tránh xào lâu sẽ làm thịt bò bị dai. Tắt bếp và cho thịt bò lên dĩa khoai tây, trang trí cùng rau mùi, cà chua.

thit bo xao khoai tay che bien theo cach nay thi bao nhieu com cung het

Thành phẩm:

Thịt bò xào khoai tây là món ăn quen thuộc, song không phải ai cũng biết cách chế biến ngon. Với cách chiên khoai trước khi xào, bạn đảm bảo khoai mềm, không vụn nát. Thịt bò cũng ngọt mềm đậm đà rất dễ ăn và đặc biệt là thơm mùi cần tây vô cùng quyến rũ. Và đặc biệt trong những ngày trời mát mẻ mà ăn cùng với cơm thì tuyệt ngon.

thit bo xao khoai tay che bien theo cach nay thi bao nhieu com cung het

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Theo Emdep.vn

Đọc thêm

Cảm cúm, nên uống Tiffy hay Decolgen?

Cảm cúm, nên uống Tiffy hay Decolgen?

Trong số những thuốc trị cảm cúm thì Tiffy và Decolgen là 2 loại được lựa chọn nhiều nhất. Vậy khi bị cảm cúm uống tiffy hay decolgen sẽ tốt hơn?
Cách rã đông thịt cá an toàn ngày Tết

Cách rã đông thịt cá an toàn ngày Tết

Ngày Tết, hầu hết thịt cá đều trữ đông trong tủ lạnh. Khi rã đông nếu không tuân thủ các quy tắc dễ làm mất dưỡng chất và nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm.
6 đồ uống tốt khi cần tăng năng lượng dịp Tết

6 đồ uống tốt khi cần tăng năng lượng dịp Tết

Tết thường đi kèm với việc dễ thức khuya, dậy muộn, tham gia nhiều hoạt động vui chơi, gặp gỡ bạn bè, người thân. Điều này làm thay đổi nhịp sinh học của cơ thể, gây mệt mỏi và thiếu năng lượng.
Viêm khớp ở trẻ em có nguy hiểm không?

Viêm khớp ở trẻ em có nguy hiểm không?

Nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời, bệnh viêm khớp có thể gây ra những biến chứng nghiêm trọng, các khớp bị viêm sưng có thể gây hạn chế vận động, biến dạng khớp, thậm chí gây tàn tật.
Bé 2 tuổi nên uống sữa tươi hay sữa bột?

Bé 2 tuổi nên uống sữa tươi hay sữa bột?

Đối với trẻ 2 tuổi, nhu cầu dinh dưỡng để cơ thể phát triển cao hơn đối với các bé sơ sinh. Ngoài chế độ dinh dưỡng hợp lý thì việc cho bé dùng sữa tươi và sữa bột cũng được rất nhiều cha mẹ quan tâm.
Phân biệt cảm lạnh và cảm cúm

Phân biệt cảm lạnh và cảm cúm

Theo các bác sỹ, cảm cúm và cảm lạnh là hai bệnh lý khác nhau, tuy nhiên lại có những triệu chứng tương đồng nên rất nhiều người nhầm lẫn.
Những thứ cần làm sạch trong mùa lạnh và cúm

Những thứ cần làm sạch trong mùa lạnh và cúm

Cảm cúm là căn bệnh phổ biến mà hầu hết mọi người đều gặp phải hằng năm, đặc biệt vào là mùa lạnh. Làm sạch nhà mùa cúm sẽ giảm được nguy cơ bị “ốm vặt”, hắt hơi, sổ mũi...
5 cách bảo vệ lá phổi vào mùa đông

5 cách bảo vệ lá phổi vào mùa đông

Phổi là một cơ quan quan trọng trong cơ thể con người. Nhờ hoạt động của phổi, cơ thể chúng ta được cung cấp lượng oxy cần thiết, giúp các cơ quan khác hoạt động dễ dàng hơn.
Các bệnh thường gặp ở trẻ nhỏ bạn nên biết

Các bệnh thường gặp ở trẻ nhỏ bạn nên biết

Trẻ nhỏ có hệ miễn dịch yếu, các hệ thống trong cơ thể chưa phát triển hoàn thiện như ở người lớn. Khi thời tiết chuyển mùa, nhiệt độ đột ngột thay đổi, độ ẩm trong không khí tăng cao, môi trường bụi bẩn tạo điều kiện thuận lợi cho các loại vi khuẩn, virus có hại cho sức khỏe, sinh sôi, nảy nở. Làm sao để phòng ngừa hiệu quả các bệnh này?
Vì sao tủ lạnh có mùi hôi? Cách xử lý

Vì sao tủ lạnh có mùi hôi? Cách xử lý

Mùi hôi trong tủ lạnh có thể ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm. Hãy cùng khám phá nguyên nhân gây ra mùi khó chịu, tác hại của nó và các mẹo vặt để khắc phục hiệu quả nhé!
4 bí quyết 'vàng' dạy con thành công

4 bí quyết 'vàng' dạy con thành công

Từ kinh nghiệm của hơn 200 phụ huynh có con học ở Đại học Harvard, Ronald Ferguson nhận thấy những đứa trẻ thành công thường được nuôi dạy với một số điểm chung.
Mẹo chế biến cá không bị tanh

Mẹo chế biến cá không bị tanh

Nước muối, nước vo gạo, chanh và giấm... là những loại có thể giúp các bà nội trợ chế biến để thịt cá không còn tanh, giúp món ăn ngon hơn.