Các cơ sở giết mổ gia súc ở Thạch Hà chấp hành nghiêm các quy định

(Baohatinh.vn) - Nhằm siết chặt quản lý nhà nước về công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, rạng sáng 11/1, lãnh đạo huyện Thạch Hà (Hà Tĩnh) cùng đại diện phòng, ngành chuyên môn đã tiến hành kiểm tra thực tế việc giết mổ, VSATTP tại các cơ sở giết mổ gia súc tập trung trên địa bàn.

Các cơ sở giết mổ gia súc ở Thạch Hà chấp hành nghiêm các quy định
Các cơ sở giết mổ gia súc ở Thạch Hà chấp hành nghiêm các quy định

Đoàn đã tiến hành kiểm tra Cơ sở giết mổ của anh Nguyễn Sỹ Vinh ở xã Tân Lâm Hương lúc 3h sáng...

Theo đó, Đoàn đã đến kiểm tra đột xuất tại 2 lò giết mổ gia súc, gia cầm tập trung ở xã Tân Lâm Hương. Hai cơ sở này khi chưa xảy ra dịch tả lợn châu Phi, trung bình mỗi ngày giết mổ từ 45 - 50 con lợn và bò, nay chỉ khoảng 25 - 30 con, với giá giết mổ khá thấp, chỉ 30 nghìn/con lợn và 70 nghìn/con bò.

Các cơ sở giết mổ gia súc ở Thạch Hà chấp hành nghiêm các quy định
Các cơ sở giết mổ gia súc ở Thạch Hà chấp hành nghiêm các quy định

...kiểm tra Cơ sở giết mổ của anh Nguyễn Văn Hùng (cũng ở xã Tân Lâm Hương) lúc 4h sáng

Qua kiểm tra cho thấy, chủ lò mổ chấp hành khá nghiêm túc các quy định như: cập nhật sổ sách theo dõi hằng ngày, lăn dấu kiểm dịch, vệ sinh thú ý, cơ sở hạ tầng…

Đoàn đã kịp thời nhắc nhở chủ cơ sở phải tuân thủ công tác VSATTP, đảm bảo môi trường, nhất là xử lý nguồn nước thải, sử dụng kích điện an toàn theo đúng quy định trong giết mổ; tuyệt đối không giết mổ chui, hệ thống camera lắp đặt phải hợp lý…

Đặc biệt, Đoàn yêu cầu các cơ sở giết mổ phải kiểm soát chặt chẽ dịch bệnh trên đàn gia súc, gia cầm trước khi đưa vào giết mổ, nhất là dịch tả lợn châu Phi. Từ nay đến Tết Nguyên đán, lưu ý chủ cơ sở giết mổ cần tuân thủ các quy định về công tác kiểm dịch thú y, quy trình giết mổ để đảm bảo VSATTP. Huyện sẽ xử lý nghiêm khắc những cơ sở vi phạm theo quy định của pháp luật.

Các cơ sở giết mổ gia súc ở Thạch Hà chấp hành nghiêm các quy định

Đây là điểm giết mổ tập trung ở xã Tân Lâm Hương do Sở Nông nghiệp và PTNT làm chủ đầu tư đã xây dựng xong hơn 2 năm nhưng vẫn chưa bàn giao để đưa vào hoạt động. Huyện Thạch Hà đề nghị sớm bàn giao, tạo điều kiện thuận lợi cho việc giết mổ và đảm bảo VSATTP trên địa bàn.

Được biết, năm 2019, Đoàn liên ngành của huyện Thạch Hà đã tiến hành kiểm tra đột xuất, định kỳ việc hành nghề giết mổ trên địa bàn và xử phạt hành chính hơn 100 triệu đồng, tiêu hủy khoảng 500 kg động vật và sản phẩm động vật không đủ điều kiện buôn bán trên thị trường. Nguyên nhân vi phạm là do các tể lô giết mổ gia súc không đúng nơi quy định; buôn bán động vật, sản phẩm động vật chưa qua kiểm dịch, không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Đọc thêm

Giá xăng, dầu cùng tăng

Giá xăng, dầu cùng tăng

Giá xăng, dầu cùng tăng 40-520 đồng một lít, kg từ 15h hôm nay (5/2), sau điều chỉnh của liên Bộ Công Thương - Tài chính.
Tài chính thị trường ngày 5/2: Lập đường dây nóng tháo gỡ vướng mắc Nghị định 46

Tài chính thị trường ngày 5/2: Lập đường dây nóng tháo gỡ vướng mắc Nghị định 46

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính yêu cầu Bộ Y tế, Bộ NN&MT cùng Bộ Công thương thiết lập ngay đường dây nóng 24/7, bố trí nhân lực trực thường xuyên để kịp thời giải đáp, làm rõ các vấn đề liên quan Nghị định 46. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường hôm nay của Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh.
Tài chính thị trường ngày 4/2: Lãi vay mua nhà vọt cao gần 14%/năm

Tài chính thị trường ngày 4/2: Lãi vay mua nhà lên gần 14%/năm

Lãi suất lên sát 14%/năm khiến tiền trả góp tăng vọt sau ưu đãi. Nhiều người phải xoay xở dòng tiền, thậm chí hoãn kế hoạch mua nhà vì áp lực trả nợ ngày càng cao. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường hôm nay của Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh.
Tài chính thị trường ngày 3/2: Nông dân được mùa chuối Tết

Tài chính thị trường ngày 3/2: Nông dân được mùa chuối Tết

Vụ chuối Tết năm nay mang lại niềm vui cho nông dân nhiều địa phương nhờ sản lượng ổn định, chất lượng quả đồng đều, giá tăng và thương lái đặt hàng sớm. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường hôm nay của Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh.
Giá vàng rơi tự do, nhà đầu tư nên làm gì?

Giá vàng rơi tự do, nhà đầu tư nên làm gì?

Thị trường kim loại quý vừa chứng kiến phiên giao dịch “đẫm máu” nhất kể từ năm 1983. Tuy nhiên, thay vì hoảng loạn, các cá mập tài chính lại nhìn thấy một bức tranh hoàn toàn khác cho năm 2026.
Tết cận kề, thị trường “tăng nhiệt” từng ngày

Tết cận kề, thị trường “tăng nhiệt” từng ngày

Tết Nguyên đán đang đến gần, thị trường hàng hóa tại Hà Tĩnh cũng bước vào giai đoạn sôi động. Từ siêu thị, cửa hàng chuyên doanh đến chợ truyền thống, không khí mua sắm Tết đã hiện hữu rõ nét, “nóng dần” theo từng ngày.