(Baohatinh.vn) - Thay vì mua nguyên liệu về tự sơ chế, nhiều người chọn các khay thực phẩm sơ chế sẵn, giúp bữa ăn nhanh gọn hơn, đồng thời hình thành xu hướng kinh doanh mới: thực phẩm sơ chế.
Sau giờ làm việc, thay vì mất thời gian đi chợ và sơ chế nguyên liệu, nhiều người lựa chọn các khay thực phẩm đã được chuẩn bị sẵn. Những khay rau, thịt được rửa, cắt, chia sẵn, thậm chí nấu chín giúp việc chuẩn bị bữa ăn trở nên nhanh gọn.
Chị Hà Anh (phường Thành Sen) lựa chọn mua thực phẩm sơ chế sẵn để tiết kiệm thời gian và công sức. Chị cho biết: “Dù thực phẩm chế biến sẵn có giá cao hơn so với mua nguyên liệu về tự sơ chế, nhưng bù lại giúp tiết kiệm đáng kể thời gian và công sức. Hơn nữa đặc thù công việc kinh doanh tự do cũng chiếm khá nhiều thời gian nên mua sét sơ chế giúp tôi vừa chuẩn bị bữa ăn nhanh, vừa có thêm thời gian chăm sóc bản thân và gia đình”.
Chị Kiều Na (phường Thành Sen) cho biết: “Dù đắt hơn một chút so với mua nguyên liệu về nhà tự làm, nhưng tôi thấy hợp lý bởi cái tôi đang mua chính là sự tiện lợi cho bản thân mình”.
Tại cửa hàng Sơn Nguyên (đường Phan Đình Giót, phường Thành Sen), các set rau củ, thịt, cá được chuẩn bị từ nguyên liệu tươi trong ngày, sơ chế, tẩm ướp và đóng khay theo khẩu phần. Việc đóng khay giúp giữ độ tươi, hạn chế tiếp xúc trực tiếp và bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Nhờ đó, khách hàng tiết kiệm thời gian chuẩn bị bữa ăn, trong khi cửa hàng gia tăng giá trị sản phẩm thông qua dịch vụ sơ chế..
Chị Nguyễn Thị Ngọc Ánh, quản lý cửa hàng Sơn Nguyên cho biết: “Việc đóng khay giúp giữ độ tươi, hạn chế tiếp xúc trực tiếp và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Nhờ đó, khách hàng tiết kiệm được thời gian chuẩn bị bữa ăn, trong khi cửa hàng cũng gia tăng giá trị dịch vụ.”
Tương tự, tại Siêu thị Co.opmart Hà Tĩnh, quầy thực phẩm sơ chế sẵn cũng khá phong phú, từ rau củ đến thịt cá. Chị Bùi Thị Diệu, nhóm trưởng ngành hàng thực phẩm tươi sống, Siêu thị Co.opmart Hà Tĩnh cho biết: “Chúng tôi luôn dựa vào tình hình kinh doanh và số lượng khách hàng ngày hôm trước để ước lượng lượng set sơ chế cho hôm sau. Nếu thiếu, sẽ bổ sung ngay trong ngày. Việc này giúp tránh chuẩn bị dư thừa, đảm bảo sản phẩm luôn tươi ngon khi đến tay khách.”
Các cửa hàng, siêu thị không đơn thuần bán thực phẩm tươi, mà đang cung cấp một phần dịch vụ bếp núc. Và dĩ nhiên, trong nhịp sống bận rộn, đôi khi mua thực phẩm đã được sơ chế sẵn cũng đồng nghĩa với việc mua lại cho mình một khoảng thời gian thảnh thơi để nghỉ ngơi, thư giãn sau một ngày làm việc.
Mặc dù mang lại nhiều lợi ích, song quá trình triển khai mã định danh bất động sản ở Hà Tĩnh đang đối mặt với không ít khó khăn. Trong đó, tại nhiều địa phương, cơ sở dữ liệu đất đai và nhà ở vẫn chưa được hoàn thiện hoặc còn phân tán ở nhiều hệ thống khác nhau...
Chốt phiên giao dịch vào rạng sáng 24/3, giá vàng giao ngay phục hồi lên quanh ngưỡng 4.400 USD/ounce, sau khi có thời điểm giảm về sát mốc 4.100 USD/ounce trong phiên. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường hôm nay của Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh.
Giá vàng hôm nay 23/3/2026 tiếp tục giảm sâu khi thị trường quốc tế chịu áp lực bán mạnh. Giá vàng miếng SJC giảm 2 triệu đồng/lượng, giao dịch ở mức bán ra 169 triệu đồng/lượng.
Nhiều doanh nghiệp, hộ kinh doanh chủ động tái cơ cấu nguồn vốn, tiết giảm chi phí để giữ nhịp sản xuất trong bối cảnh mặt bằng lãi suất cho vay ở mức cao. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường hôm nay của Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh.
Từ vụ án trốn thuế của hộ bán hàng online ở Hương Khê, ngành Thuế Hà Tĩnh khuyến cáo các hộ kinh doanh thực hiện kê khai, nộp thuế trung thực để tránh vi phạm pháp luật.
VF MPV 7 đang lọt vào “tầm ngắm” của nhiều gia đình yêu du lịch nhờ sự kết hợp hài hòa giữa không gian rộng rãi, khả năng vận hành ổn định trên đường trường và chi phí sử dụng tối ưu trong dài hạn.
Thủ tướng đồng ý về chủ trương với đề xuất của các cơ quan về ứng ngân sách nhà nước (nguồn tăng thu năm 2025) cho Quỹ bình ổn giá xăng dầu, khi khủng hoảng qua thì sẽ lấy nguồn của quỹ để trả lại ngân sách.
Giá xăng dầu tăng sốc đang tạo áp lực lớn lên chi phí logistics. Nhằm bình ổn thị trường, Bộ Xây dựng yêu cầu kiểm soát chặt giá cước vận tải, không để xảy ra tình trạng tát nước theo mưa.
Giá vật liệu xây dựng đồng loạt tăng khiến nhiều người dân Hà Tĩnh đang xây dựng nhà ở "đứng ngồi không yên". Nhiều hộ phải thu hẹp quy mô công trình để phù hợp với khả năng tài chính.
Quỹ Đầu tư phát triển Hà Tĩnh sẽ tiếp nhận hồ sơ đăng ký mua nhà ở xã hội với Dự án thí điểm nhà ở xã hội giai đoạn II ở phường Thành Sen trong thời gian từ 21/4 đến 21/5/2026.
Bộ Xây dựng vừa đề xuất nới điều kiện thu nhập mua nhà ở xã hội lên 25 triệu đồng/tháng với người độc thân nhằm mở rộng cơ hội tiếp cận. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường hôm nay của Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh.
Chậm nhất ngày 30/4 tới, hộ kinh doanh trên địa bàn Hà Tĩnh sẽ bước vào kỳ kê khai thuế điện tử đầu tiên (quý I/2026) nhưng nhiều hộ vẫn đang lúng túng trong việc xác định doanh thu.
Giá vonfram tăng hơn 550% do nguồn cung bị siết chặt và nhu cầu quân sự, công nghệ tăng cao, đưa Việt Nam trở thành nguồn cung chiến lược trong chuỗi khoáng sản toàn cầu. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường hôm nay của Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh.
Với nhu cầu tìm kiếm một mẫu xe 7 chỗ vừa túi tiền nhưng vẫn đảm bảo giá trị dài hạn, ngày càng nhiều khách hàng quan tâm tới VinFast VF MPV 7 nhờ mức giá cạnh tranh cùng loạt ưu đãi mạnh tay trong tháng 3/2026.
Giá vàng thế giới giảm xuống dưới ngưỡng 5.000 USD/ounce, kéo theo thị trường trong nước điều chỉnh giảm nhẹ 100.000 - 200.000 đồng/lượng vào lúc 9 giờ sáng 18/3. Diễn biến phản ánh áp lực từ đồng USD phục hồi và tâm lý thận trọng của nhà đầu tư.
Năm 2025, VinFast đạt doanh thu 90.427 tỷ đồng, tăng 139% so với năm trước và là mức cao nhất từ trước đến nay. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường hôm nay của Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh.
Nhiều dự báo cho thấy thị trường xe điện có thể vượt mốc 1.000 tỷ USD vào năm 2031, nhờ sự hỗ trợ từ chính sách, tiến bộ công nghệ pin và nhu cầu ngày càng tăng. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường hôm nay của Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh.
Việt Nam dự kiến triển khai xăng sinh học E10 trên toàn quốc từ ngày 1/6/2026, sớm hơn kỳ vọng nhằm giảm phụ thuộc xăng khoáng. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường hôm nay của Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh.
Tập đoàn Công nghiệp - Viễn thông Quân đội (Viettel) được xếp hạng là thương hiệu có sức mạnh đứng đầu trong tất cả các nhà mạng viễn thông trên thế giới, với chỉ số Sức mạnh Thương hiệu (Brand Strength Index - BSI) đạt 89,9/100 và xếp hạng AAA+, mức cao nhất theo thang đánh giá của tổ chức Brand Finance.
Hoạt động mua sắm ngày càng thuận tiện nhờ sự phát triển của thương mại điện tử và các kênh bán lẻ hiện đại. Tuy nhiên, những “cái bẫy” lừa đảo giao dịch, hàng giả, hàng kém chất lượng vẫn tồn tại, đòi hỏi sự vào cuộc của cơ quan quản lý và sự cảnh giác từ người tiêu dùng Hà Tĩnh.
Chi phí vận tải và hoạt động sản xuất, kinh doanh hiện đang chịu nhiều tác động trước diễn biến giá xăng dầu tăng cao do xung đột chiến sự tại khu vực Trung Đông.
Quỹ bình ổn giá xăng dầu đã chi mạnh trong 4 phiên điều hành với tổng mức chi 16.000-20.000 đồng/lít. Theo lãnh đạo Bộ Công Thương, Quỹ này chỉ còn đủ chi khoảng 15 ngày nếu chi hỗ trợ như hiện nay.
Trong bối cảnh thị trường bất động sản có xu hướng chững lại, thị trường vàng tiềm ẩn nhiều rủi ro, dòng tiền nhàn rỗi của người dân Hà Tĩnh đang "quay lại" hệ thống ngân hàng.