Độc đáo khu chợ ở Hà Tĩnh chỉ bán "đệ nhất danh quả"

(Baohatinh.vn) - Đến hẹn lại lên, cứ mỗi độ tháng 8, tại xã Hương Khê (Hà Tĩnh) có một khu chợ rất đặc biệt. Chợ chỉ bán duy nhất một loại quả là bưởi Phúc Trạch, tạo nên nét riêng hiếm có.

bqbht_br_kjaq-9791.jpg
Từ sáng sớm, người dân đã bắt đầu đưa bưởi Phúc Trạch đến chợ bưởi để buôn bán.

Mỗi ngày, từ 6 giờ sáng đến chiều muộn, khu chợ nhỏ gần ga Hương Phố, xã Hương Khê lại đông kín người mua kẻ bán. Hàng trăm hộ dân từ các xã Hương Khê, Hương Phố, Hương Đô, Phúc Trạch và vùng lân cận tất bật thu hái, chở bưởi ra chợ. Dù chỉ có một mặt hàng duy nhất là bưởi nhưng chợ vẫn luôn rộn ràng, đông đúc.

bqbht_br_b1.jpg
Ông Đặng Bá Quyền (xã Hương Phố) đã đến chợ bưởi bán hơn 10 ngày nay.

Ông Đặng Bá Quyển (xã Hương Phố) cho biết, cứ đến mùa thu hoạch bưởi, ông đều đặn sáng sớm ra vườn cắt bưởi, sau đó đưa lên chợ bán cho thương lái. “Chợ này chủ yếu bán sỉ, khách mua nhiều nên hàng bán nhanh. Cứ bán hết là tôi lại quay về cắt tiếp. Cứ thế suốt cả tháng chính vụ, gần như ngày nào cũng gắn bó với chợ” - ông Quyển chia sẻ.

Những phiên chợ bưởi nhộn nhịp nhất trong khoảng một tháng cao điểm. Đây là lúc các thương lái từ khắp nơi tìm về, mua bưởi theo từng bao tải lớn để vận chuyển đi tiêu thụ ở nhiều tỉnh, từ miền Bắc cho tới miền Nam. Có ngày, hàng chục tấn bưởi được thu mua và đưa đi khắp nơi, biến khu chợ nhỏ ở xã Hương Khê thành một điểm hẹn giao thương sôi động.

bqbht_br_b7.jpg
Các thương lái từ khắp nơi đến chợ bưởi xã Hương Khê để thu mua.

Chị Dương Thị Hòa (xã Hương Phố) thường đến chợ để thu mua bưởi rồi đưa đi tiêu thụ tại Nghệ An, Quảng Trị. “Mua số lượng nhiều, chúng tôi đóng bao và chất lên xe tải, đưa về các chợ ở tỉnh khác. Cứ vào chính vụ, gần như ngày nào tôi cũng có mặt ở chợ này để thu mua” - chị Hòa nói.

bqbht_br_b8.jpg
Chị Dương Thị Hoà (bên phải) mỗi ngày đều có mặt tại chợ bưởi để thu mua.

Cũng đến chợ để thu mua bưởi nhập bán, chị Phạm Thị Huyền (xã Hương Đô) phấn khởi: “Chợ họp từ 6h sáng, thương lái khắp nơi đều về đây. Trung bình mỗi ngày, tôi mua khoảng 1.000 – 1.500 quả để mang đi tiêu thụ. Nhờ chợ này, chúng tôi có thể mua tận gốc với giá hợp lý, dễ bán hơn”.

bqbht_br_b5.jpg
Những quả bưởi Phúc Trạch vàng ươm được người dân bày bán.

Năm nay, bưởi Phúc Trạch được mùa, quả đều, to, màu đẹp, vị thơm ngon đặc trưng. Tuy vậy, niềm vui được mùa lại xen lẫn nỗi lo khi giá thu mua có phần thấp hơn. Ông Vũ Trần Tuấn - thương lái từ Nghệ An, chia sẻ: “Tôi đã mua bưởi ở đây nhiều năm nên rất thân quen với bà con. Năm nay, sản lượng dồi dào, chất lượng tốt nhưng giá giảm, dao động từ 15 - 20 nghìn đồng một quả tùy loại, kích cỡ. Trung bình mỗi ngày, tôi thu mua đủ một xe tải để đưa về Nghệ An tiêu thụ.”

Những phiên chợ bưởi ở xã Hương Khê không chỉ là nơi buôn bán mà còn trở thành một nét văn hóa mùa vụ đặc sắc. Mỗi buổi chợ không chỉ mang đến cơ hội mưu sinh, mà còn là dịp để người dân gặp gỡ, trao đổi kinh nghiệm, cùng nhau giữ gìn thương hiệu bưởi Phúc Trạch.

Giữa nhịp sống hiện đại, chợ bưởi vẫn giữ nguyên nét mộc mạc, gần gũi, trở thành nét văn hóa đặc trưng, góp phần nâng cao đời sống và gìn giữ bản sắc quê hương.

Video: Không khí nhộn nhịp ở phiên chợ bưởi (xã Hương Khê)

Đọc thêm

 Hà Tĩnh phát triển vùng dứa nguyên liệu theo chuỗi liên kết bền vững

Hà Tĩnh phát triển vùng dứa nguyên liệu theo chuỗi liên kết bền vững

Hà Tĩnh đang tập trung phát triển các vùng nguyên liệu dứa theo hướng sản xuất hàng hóa quy mô lớn gắn với thị trường tiêu thụ ổn định. Đây được xem là hướng đi nhiều triển vọng, góp phần nâng cao giá trị sản xuất, khai thác hiệu quả tiềm năng đất đai của địa phương.
Hà Tĩnh chuẩn bị cho lộ trình triển khai nhật ký khai thác thủy sản điện tử trên tàu cá

Hà Tĩnh chuẩn bị cho lộ trình triển khai nhật ký khai thác thủy sản điện tử trên tàu cá

Hà Tĩnh đang chuẩn bị cho lộ trình triển khai nhật ký khai thác thủy sản điện tử (E-logbook) trên tàu cá từ ngày 1/7/2026 nhằm nâng cao hiệu quả quản lý nghề cá, đồng thời đáp ứng các yêu cầu về chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU).
Một dư địa kinh tế khác ở Thiên Cầm

Một dư địa kinh tế khác ở Thiên Cầm

Không chỉ được biết đến là điểm du lịch biển nổi tiếng, những năm gần đây, xã Thiên Cầm, tỉnh Hà Tĩnh đang từng bước mở rộng dư địa phát triển kinh tế bằng nhiều mô hình chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản mang lại hiệu quả kinh tế cho người dân.
Khai thác có trách nhiệm vì một nghề cá bền vững

Khai thác có trách nhiệm vì một nghề cá bền vững

Tập trung phát huy nội lực cộng đồng ngư dân, nâng cao ý thức bảo vệ nguồn lợi thủy sản, chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) đang được Hà Tĩnh xác định là những giải pháp căn cơ để phát triển nghề cá bền vững, có trách nhiệm.
Giữ màu xanh trên những đồi chè

Giữ màu xanh trên những đồi chè

Người trồng chè ở Hà Tĩnh đang chủ động triển khai nhiều giải pháp như tưới nước, phủ gốc, giữ ẩm… nhằm giảm thiểu thiệt hại do khô hạn, giữ màu xanh vùng chè nguyên liệu.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!