Indonesia loại bỏ thực phẩm công nghiệp khỏi bữa ăn học đường

Theo phóng viên TTXVN tại Jakarta, Cơ quan Dinh dưỡng quốc gia Indonesia vừa thông báo sẽ loại bỏ hoàn toàn các sản phẩm chế biến công nghiệp khỏi chương trình Bữa ăn Dinh dưỡng miễn phí (MBG) của chính phủ.

Một nhân viên đang xếp hộp cơm lên xe tải để phân phát miễn phí cho trẻ em và phụ nữ mang thai tại một nhà bếp ở Jakarta, Indonesia, ngày 6/1/2025. Ảnh: Reuters
Một nhân viên đang xếp hộp cơm lên xe tải để phân phát miễn phí cho trẻ em và phụ nữ mang thai tại một nhà bếp ở Jakarta, Indonesia, ngày 6/1/2025. Ảnh: Reuters

Phó Chủ tịch BGN, bà Nanik S. Deyang, đưa ra tuyên bố này trong cuộc họp báo tại Jakarta ngày 26/9, nhấn mạnh rằng khẩu phần ăn dành cho học sinh phải được nấu từ nguyên liệu địa phương thay vì hàng hóa sản xuất hàng loạt.

Bà Nanik - người vừa được Tổng thống Prabowo Subianto bổ nhiệm vào cương vị Giám đốc Cơ quan Dinh dưỡng quốc gia Indonesia từ ngày 17/9 vừa qua - cho biết trong tuần làm việc đầu tiên bà đã nhận thấy tình trạng phổ biến các sản phẩm công nghiệp trong thực đơn MBG. Theo bà, điều này đi ngược lại mục tiêu ban đầu của chương trình, vốn nhằm hỗ trợ kinh tế địa phương và giúp người dân hưởng lợi.

Để đảm bảo điều này, bà Nanik đã chỉ thị các Đơn vị Phục vụ dinh dưỡng dừng ngay việc đưa sản phẩm công nghiệp vào bữa ăn học đường, đồng thời khuyến khích thay thế bằng nguyên liệu thô tại địa phương. Thậm chí, Cơ quan Dinh dưỡng quốc gia Indonesia còn kêu gọi bánh mì phục vụ tại trường nên do chính các bà mẹ học sinh tự làm, thay vì mua từ nhà máy.

Tuy vậy, một ngoại lệ sẽ được áp dụng với sữa. Do hầu hết các bếp ăn MBG không có nguồn cung trực tiếp từ trang trại bò sữa, nên sữa đóng hộp vẫn được phép sử dụng trong giai đoạn hiện nay. Bà Nanik khẳng định ngoài mặt hàng này, tất cả các sản phẩm công nghiệp khác sẽ bị loại bỏ hoàn toàn khỏi chương trình.

baotintuc.vn

Đọc thêm

Giá dầu thô bật tăng khi nguồn cung lại gặp rủi ro

Giá dầu thô bật tăng khi nguồn cung lại gặp rủi ro

Giá dầu thô thế giới tiếp đà tăng trong phiên 1/9 sau khi các cuộc giao tranh giữa Mỹ và Iran tái bùng phát, làm dấy lên những lo ngại sâu sắc về nguy cơ gián đoạn nguồn cung từ khu vực sản xuất trọng điểm Trung Đông.
Vùng Vịnh và sự hình thành cấu trúc an ninh đa tầng mới

Vùng Vịnh và sự hình thành cấu trúc an ninh đa tầng mới

Sau hơn sáu tháng kể từ ngày nổ ra xung đột giữa liên minh Mỹ - Israel và Iran, các nước vùng Vịnh được cho là đang thay đổi cách nhìn về chính khái niệm an ninh. Theo giới chuyên gia, họ đang cùng tìm kiếm câu trả lời cho việc nên hợp tác với ai, có thể kỳ vọng điều gì từ từng đối tác và các cơ chế hợp tác cần vận hành như thế nào khi một cuộc khủng hoảng thực sự xảy ra.
Nước lũ dâng nhanh tại hai tỉnh phía Bắc của Lào

Nước lũ dâng nhanh tại hai tỉnh phía Bắc của Lào

Mưa lớn kéo dài khiến nhiều khu vực tại hai tỉnh Oudomxay và Luang Namtha, miền Bắc của Lào xảy ra lũ quét, ngập lụt và sạt lở đất, ảnh hưởng đến nhiều khu dân cư, công trình, đường giao thông và hoạt động sản xuất.
Hé lộ vũ khí uy lực nhất của Ukraine

Hé lộ vũ khí uy lực nhất của Ukraine

Hệ thống Delta tổng hợp dữ liệu chiến trường để xác định mục tiêu, tạo ra một "vùng tiêu diệt" rộng hàng km giúp Ukraine cản đà tiến quân của Nga đến mức gần như dừng lại hoàn toàn.
Tình báo Pháp cảnh báo về mối đe doạ tăng "nhanh như vũ bão" sau khi xung đột Nga-Ukraine bùng nổ

Tình báo Pháp cảnh báo về mối đe doạ tăng "nhanh như vũ bão" sau khi xung đột Nga-Ukraine bùng nổ

Quan chức tình báo nội địa hàng đầu của Pháp đã cảnh báo rằng nỗ lực tấn công bất thành bằng UAV tại Sân bay Leipzig/Halle của Đức có thể là dấu hiệu cho thấy các hoạt động chiến tranh hỗn hợp nhằm vào cơ sở hạ tầng trọng yếu và các ngành công nghiệp chiến lược tại châu Âu đang chuyển sang hình thức “trực tiếp hơn, bạo lực hơn”.
Tiết lộ hướng lựa chọn chính của Mỹ trong vấn đề Iran trước bầu cử giữa nhiệm kỳ

Tiết lộ hướng lựa chọn chính của Mỹ trong vấn đề Iran trước bầu cử giữa nhiệm kỳ

Theo truyền thông Mỹ, Ngoại trưởng nước này, ông Marco Rubio đã thông báo với các nhà ngoại giao cấp cao của nhiều quốc gia rằng Washington chưa có kế hoạch thực hiện các cuộc tấn công mới nhằm vào Iran trong thời gian tới, mà sẽ tập trung vào các biện pháp gây sức ép khác đối với Tehran.
Cánh cửa hòa bình hé mở

Cánh cửa hòa bình hé mở

Mới đây, Tổng thống Nga Vladimir Putin phát đi một tín hiệu tích cực về ngoại giao, rằng Moskva sẵn sàng đàm phán hòa bình với Kiev, nhưng bất kỳ thỏa thuận nào cũng phải dựa vào “thực tế trên thực địa”.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!