Indonesia loại bỏ thực phẩm công nghiệp khỏi bữa ăn học đường

Theo phóng viên TTXVN tại Jakarta, Cơ quan Dinh dưỡng quốc gia Indonesia vừa thông báo sẽ loại bỏ hoàn toàn các sản phẩm chế biến công nghiệp khỏi chương trình Bữa ăn Dinh dưỡng miễn phí (MBG) của chính phủ.

Một nhân viên đang xếp hộp cơm lên xe tải để phân phát miễn phí cho trẻ em và phụ nữ mang thai tại một nhà bếp ở Jakarta, Indonesia, ngày 6/1/2025. Ảnh: Reuters
Một nhân viên đang xếp hộp cơm lên xe tải để phân phát miễn phí cho trẻ em và phụ nữ mang thai tại một nhà bếp ở Jakarta, Indonesia, ngày 6/1/2025. Ảnh: Reuters

Phó Chủ tịch BGN, bà Nanik S. Deyang, đưa ra tuyên bố này trong cuộc họp báo tại Jakarta ngày 26/9, nhấn mạnh rằng khẩu phần ăn dành cho học sinh phải được nấu từ nguyên liệu địa phương thay vì hàng hóa sản xuất hàng loạt.

Bà Nanik - người vừa được Tổng thống Prabowo Subianto bổ nhiệm vào cương vị Giám đốc Cơ quan Dinh dưỡng quốc gia Indonesia từ ngày 17/9 vừa qua - cho biết trong tuần làm việc đầu tiên bà đã nhận thấy tình trạng phổ biến các sản phẩm công nghiệp trong thực đơn MBG. Theo bà, điều này đi ngược lại mục tiêu ban đầu của chương trình, vốn nhằm hỗ trợ kinh tế địa phương và giúp người dân hưởng lợi.

Để đảm bảo điều này, bà Nanik đã chỉ thị các Đơn vị Phục vụ dinh dưỡng dừng ngay việc đưa sản phẩm công nghiệp vào bữa ăn học đường, đồng thời khuyến khích thay thế bằng nguyên liệu thô tại địa phương. Thậm chí, Cơ quan Dinh dưỡng quốc gia Indonesia còn kêu gọi bánh mì phục vụ tại trường nên do chính các bà mẹ học sinh tự làm, thay vì mua từ nhà máy.

Tuy vậy, một ngoại lệ sẽ được áp dụng với sữa. Do hầu hết các bếp ăn MBG không có nguồn cung trực tiếp từ trang trại bò sữa, nên sữa đóng hộp vẫn được phép sử dụng trong giai đoạn hiện nay. Bà Nanik khẳng định ngoài mặt hàng này, tất cả các sản phẩm công nghiệp khác sẽ bị loại bỏ hoàn toàn khỏi chương trình.

baotintuc.vn

Đọc thêm

Giá dầu thế giới đi lên sau các cuộc tấn công tại Saudi Arabia

Giá dầu thế giới đi lên sau các cuộc tấn công tại Saudi Arabia

Trong phiên giao dịch ngày 12/10, giá dầu thế giới tăng gần 2 USD/thùng, khi những lo ngại về nguồn cung sau các cuộc tấn công tại Saudi Arabia đã lấn át triển vọng nguồn cung tăng nhờ các thông báo mới về xuất khẩu dầu diesel của Nga và thỏa thuận ngừng bắn vào các mục tiêu năng lượng.
Bôlikhămxay thu giữ 800.000 viên ma túy tổng hợp

Bôlikhămxay thu giữ 800.000 viên ma túy tổng hợp

Sáng 12/10, lực lượng chức năng tỉnh Bôlikhămxay (ở miền Trung của Lào, giáp Hà Tĩnh) phát hiện, thu giữ 800.000 viên ma túy tổng hợp dạng viên, tổng trọng lượng 96 kg, tại khu vực bản Nong Keun, huyện Thaphabat.
Iran khẳng định không từ bỏ hoạt động làm giàu urani

Iran khẳng định không từ bỏ hoạt động làm giàu urani

Người đứng đầu Tổ chức Năng lượng Nguyên tử Iran (AEOI), ông Mohammad Eslami, khẳng định nước này sẽ không từ bỏ hoạt động làm giàu urani hoặc bàn giao lượng urani dự trữ. Tuyên bố được đưa ra trong bối cảnh Iran và Mỹ tiếp tục trao đổi các đề xuất nhằm chấm dứt xung đột, trong khi Washington yêu cầu Tehran cắt giảm đáng kể năng lực làm giàu urani.
Tổng thống Trump bất ngờ cam kết không tấn công Iran trước bầu cử giữa nhiệm kỳ Mỹ

Tổng thống Trump bất ngờ cam kết không tấn công Iran trước bầu cử giữa nhiệm kỳ Mỹ

Tổng thống Mỹ Donald Trump tuyên bố Washington sẽ không tấn công Iran trước cuộc bầu cử giữa nhiệm kỳ ngày 3/11, đồng thời tiết lộ hai nước đang tiến hành các cuộc thảo luận mang tính xây dựng. Cam kết được đưa ra khi xung đột Mỹ - Iran kéo dài gần tám tháng và hoạt động vận chuyển dầu qua eo biển Hormuz vẫn gây tranh cãi.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!