Indonesia loại bỏ thực phẩm công nghiệp khỏi bữa ăn học đường

Theo phóng viên TTXVN tại Jakarta, Cơ quan Dinh dưỡng quốc gia Indonesia vừa thông báo sẽ loại bỏ hoàn toàn các sản phẩm chế biến công nghiệp khỏi chương trình Bữa ăn Dinh dưỡng miễn phí (MBG) của chính phủ.

Một nhân viên đang xếp hộp cơm lên xe tải để phân phát miễn phí cho trẻ em và phụ nữ mang thai tại một nhà bếp ở Jakarta, Indonesia, ngày 6/1/2025. Ảnh: Reuters
Một nhân viên đang xếp hộp cơm lên xe tải để phân phát miễn phí cho trẻ em và phụ nữ mang thai tại một nhà bếp ở Jakarta, Indonesia, ngày 6/1/2025. Ảnh: Reuters

Phó Chủ tịch BGN, bà Nanik S. Deyang, đưa ra tuyên bố này trong cuộc họp báo tại Jakarta ngày 26/9, nhấn mạnh rằng khẩu phần ăn dành cho học sinh phải được nấu từ nguyên liệu địa phương thay vì hàng hóa sản xuất hàng loạt.

Bà Nanik - người vừa được Tổng thống Prabowo Subianto bổ nhiệm vào cương vị Giám đốc Cơ quan Dinh dưỡng quốc gia Indonesia từ ngày 17/9 vừa qua - cho biết trong tuần làm việc đầu tiên bà đã nhận thấy tình trạng phổ biến các sản phẩm công nghiệp trong thực đơn MBG. Theo bà, điều này đi ngược lại mục tiêu ban đầu của chương trình, vốn nhằm hỗ trợ kinh tế địa phương và giúp người dân hưởng lợi.

Để đảm bảo điều này, bà Nanik đã chỉ thị các Đơn vị Phục vụ dinh dưỡng dừng ngay việc đưa sản phẩm công nghiệp vào bữa ăn học đường, đồng thời khuyến khích thay thế bằng nguyên liệu thô tại địa phương. Thậm chí, Cơ quan Dinh dưỡng quốc gia Indonesia còn kêu gọi bánh mì phục vụ tại trường nên do chính các bà mẹ học sinh tự làm, thay vì mua từ nhà máy.

Tuy vậy, một ngoại lệ sẽ được áp dụng với sữa. Do hầu hết các bếp ăn MBG không có nguồn cung trực tiếp từ trang trại bò sữa, nên sữa đóng hộp vẫn được phép sử dụng trong giai đoạn hiện nay. Bà Nanik khẳng định ngoài mặt hàng này, tất cả các sản phẩm công nghiệp khác sẽ bị loại bỏ hoàn toàn khỏi chương trình.

baotintuc.vn

Đọc thêm

Iran tấn công 85 mục tiêu quân sự Mỹ tại Kuwait và Bahrain

Iran tấn công 85 mục tiêu quân sự Mỹ tại Kuwait và Bahrain

Vệ binh Cách mạng Hồi giáo Iran vừa tuyên bố đã tấn công 85 mục tiêu quân sự trọng yếu của Mỹ đặt tại các nước vùng Vịnh. Chiến dịch nhằm trả đũa việc không quân Mỹ tập kích các cơ sở tại khu vực ven biển phía Nam Iran sáng sớm 8/7.
Xung đột tại Trung Đông: Mỹ tấn công nhiều mục tiêu tại Iran

Xung đột tại Trung Đông: Mỹ tấn công nhiều mục tiêu tại Iran

Quân đội Mỹ đã phát động các đợt không kích mới nhằm vào Iran trong sáng sớm 8/7, chỉ vài giờ sau khi ba tàu thương mại bị tấn công tại eo biển Hormuz, trong đợt leo thang mới nhất đe dọa làm sụp đổ thỏa thuận ngừng bắn tạm thời giữa hai nước.
Siêu bão Ba Vì đổ bộ quần đảo Bắc Mariana

Siêu bão Ba Vì đổ bộ quần đảo Bắc Mariana

Ngày 6/7, siêu bão Ba Vì (Bavi) đã đổ bộ vào đảo Rota thuộc quần đảo Bắc Mariana, vùng lãnh thổ của Mỹ ở phía Tây Thái Bình Dương, gây gió mạnh, mưa lớn trên diện rộng, ảnh hưởng đến đời sống người dân.
Tổng thống Trump dự kiến điện đàm với Tổng thống Putin sau cuộc gặp người đồng cấp Ukraine

Tổng thống Trump dự kiến điện đàm với Tổng thống Putin sau cuộc gặp người đồng cấp Ukraine

Tổng thống Mỹ Donald Trump dự kiến điện đàm với Tổng thống Nga Vladimir Putin sau cuộc gặp với Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky vào ngày 8/7, diễn ra bên lề Hội nghị Thượng đỉnh Tổ chức Hiệp ước Bắc Đại Tây Dương (NATO), nhằm trao đổi về triển vọng giải quyết xung đột tại Ukraine.
Indonesia: Hỏa hoạn nghiêm trọng tại bãi rác, hơn 100 người nhập viện

Indonesia: Hỏa hoạn nghiêm trọng tại bãi rác, hơn 100 người nhập viện

Đám cháy bùng phát tại một bãi rác ở huyện Tangerang, tỉnh Banten của Indonesia, từ sáng 30/6 vẫn đang tiếp tục lan rộng trên diện tích hàng chục ha, gây ô nhiễm không khí nghiêm trọng, ảnh hưởng đến sức khỏe người dân và buộc chính quyền địa phương phải ban bố tình trạng khẩn cấp.
Nhiều nước khẩn cấp sơ tán công dân khỏi Nam Phi

Nhiều nước khẩn cấp sơ tán công dân khỏi Nam Phi

Tại Pretoria, làn sóng biểu tình bạo lực và các hành vi thù địch nhằm vào người nhập cư tại Nam Phi đang buộc nhiều quốc gia châu Phi khẩn cấp triển khai các chiến dịch hồi hương công dân trong bối cảnh tình hình an ninh tiếp tục diễn biến phức tạp.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!