Ngày se lạnh, làm món gà sốt cay, càng ăn càng “say”

Gà sốt cay kiểu Nhật được chiên vàng rồi ướp một loại nước sốt đặc biệt vô cùng hấp dẫn, khiến chồng con bạn gắp không thể ngừng đũa.

Món gà rán với nuớc sốt làm từ ớt ngọt này chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn đều hài lòng và gắp không ngừng được đũa. Bạn đã chuẩn bị sẵn sàng với món gà sốt cay phiên bản Nhật cực đã này hay chưa?

Ngày se lạnh, làm món gà sốt cay, càng ăn càng “say”
Ngày se lạnh, làm món gà sốt cay, càng ăn càng “say”
Ngày se lạnh, làm món gà sốt cay, càng ăn càng “say”
Ngày se lạnh, làm món gà sốt cay, càng ăn càng “say”

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Đùi gà rút xương 400g

- 2 thìa canh nước tương

- 1 nhánh gừng

- 1 bát tinh bột khoai tây / bột ngô

- 3 bát dầu ăn

- Hành lá, rau mùi

- 1 bát tương ớt ngọt Thái Lan

- Nước, gia vị

Ngày se lạnh, làm món gà sốt cay, càng ăn càng “say”

Cách làm:

- Thái thịt đùi gà thành miếng vừa ăn, lọc bỏ gân

Ngày se lạnh, làm món gà sốt cay, càng ăn càng “say”

- Thái nhỏ hành, gừng và rau mùi

Ngày se lạnh, làm món gà sốt cay, càng ăn càng “say”

- Trộn đều thịt gà với nước tương, muối

Ngày se lạnh, làm món gà sốt cay, càng ăn càng “say”

- Trộn thịt gà với bột ngô

Ngày se lạnh, làm món gà sốt cay, càng ăn càng “say”

- Chiên thịt gà trên chảo ngập dầu

Ngày se lạnh, làm món gà sốt cay, càng ăn càng “say”

- Vớt thịt gà ra, để cho ráo nước

Ngày se lạnh, làm món gà sốt cay, càng ăn càng “say”

- Trong chiếc chảo khác, thêm tương ớt ngọt, gia vị vừa ăn, rau mùi, hành

Ngày se lạnh, làm món gà sốt cay, càng ăn càng “say”

- Thêm thịt gà đã chiên vàng vào đun với hỗn hợp cho đến khi hỗn hơp nước sốt sánh quyện, bao phủ lên thịt gà.

Ngày se lạnh, làm món gà sốt cay, càng ăn càng “say”

Theo Emdep.vn

Đọc thêm

5 lỗi khiến nhà nóng bức mùa hè

5 lỗi khiến nhà nóng bức mùa hè

Nhiều người nghĩ chống nóng là phải bật điều hòa, tuy nhiên, ngôi nhà có thể thoáng đãng và hạ nhiệt bằng cách bỏ bớt đồ đạc.
Nơi bình yên bắt đầu…

Nơi bình yên bắt đầu…

Không chỉ giữ lửa tổ ấm, những người mẹ ở Hà Tĩnh còn là điểm tựa tinh thần và người định hướng đạo đức, giúp con cái trở thành những “tế bào” khỏe mạnh trong xã hội hiện đại.
4 loại "kháng sinh tự nhiên" quen thuộc

4 loại "kháng sinh tự nhiên" quen thuộc

Mật ong, tỏi, nhựa thơm, cỏ xạ hương và kinh giới đều có đặc tính kháng khuẩn tự nhiên, nhưng cần sử dụng đúng cách để đảm bảo an toàn.
Tin vui cho người thích ăn đậu phộng

Tin vui cho người thích ăn đậu phộng

Đậu phộng là loại thực phẩm có nhiều lợi ích cho sức khỏe bao gồm giảm viêm, kiểm soát đường huyết, bảo vệ tim mạch, thậm chí hỗ trợ giảm nguy cơ ung thư.
Vinamilk chủ động “đi trước nhiều bước” vì sức khỏe trẻ em

Vinamilk chủ động “đi trước nhiều bước” vì sức khỏe trẻ em

Trong lĩnh vực dinh dưỡng trẻ em, việc tuân thủ pháp lý và các quy định kỹ thuật hiện hành là điều hiển nhiên. Một số doanh nghiệp chọn đi xa hơn thế khi chủ động thiết lập tiêu chuẩn nội bộ khắt khe gấp nhiều lần tiêu chuẩn quốc gia và thế giới, với mục tiêu tối thượng là bảo vệ sức khỏe đường dài của thế hệ tương lai.
Các vi chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ nhỏ

Các vi chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ nhỏ

Vi chất dinh dưỡng là các chất mà cơ thể chúng ta chỉ cần một lượng rất nhỏ nhưng lại đóng một vai trò rất quan trọng. Nếu thiếu vi chất dinh dưỡng sẽ gây ra những hậu quả vô cùng nghiêm trọng đối với sức khỏe, đặc biệt với trẻ nhỏ.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!