15 phút mẹ làm món ức gà sốt chua ngọt, bé càng ăn càng mê mẩn

Ức gà sốt chua ngọt là món ăn thơm ngon, dễ làm từ những nguyên liệu dễ kiếm. Món ăn tuyệt ngon này sẽ khiến bé ăn không ngừng miệng.

Ức gà là một sản phẩm thịt ít calo, giàu chất đạm và là thực phẩm tốt nhất dành cho những người tập thể dục. Tuy nhiên, ức gà không dễ chế biến và khá khô. Mẹ hãy biến ức gà thành món tuyệt ngon, có đủ vị chua ngọt, khiến bé mê mẩn.

15 phút mẹ làm món ức gà sốt chua ngọt, bé càng ăn càng mê mẩn
15 phút mẹ làm món ức gà sốt chua ngọt, bé càng ăn càng mê mẩn

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 500g ức gà

- 1 thìa cà phê muối

- 1/2 thìa cà phê tiêu

- 1 thìa rượu nấu ăn

- 100 gram nước sốt cà chua

- 2 thìa canh tinh bột ngô/tinh bột khoai tây

- 40 gram đường

- 2 thìa cà phê mật ong

Cách làm:

- Hòa tinh bột ngô/tinh bột khoai tây với nước, có thể thêm lòng đỏ trứng gà, muối tùy ý, thêm chút dầu ăn

15 phút mẹ làm món ức gà sốt chua ngọt, bé càng ăn càng mê mẩn

- Thái thịt ức gà thành nhiều miếng nhỏ, thêm một thìa cà phê muối, rượu nấu ăn, ướp trong 30 phút

15 phút mẹ làm món ức gà sốt chua ngọt, bé càng ăn càng mê mẩn

- Trong chiếc chảo, bỏ cà chua, một ong, khuấy đều, thêm 2 thìa cà phê tinh bột khuấy đều đến khi nước sốt đặc lại.

15 phút mẹ làm món ức gà sốt chua ngọt, bé càng ăn càng mê mẩn

- Nhúng thịt ức gà vào bát tinh bột và chiên vàng

15 phút mẹ làm món ức gà sốt chua ngọt, bé càng ăn càng mê mẩn
15 phút mẹ làm món ức gà sốt chua ngọt, bé càng ăn càng mê mẩn

- Sau khi chiên vàng, để thịt gà ráo mỡ

15 phút mẹ làm món ức gà sốt chua ngọt, bé càng ăn càng mê mẩn

- Đổ ức gà đã chiên vào nồi sốt chua ngọt, khuấy đều cho đến khi chín tới

15 phút mẹ làm món ức gà sốt chua ngọt, bé càng ăn càng mê mẩn

- Rắc thêm vừng đã rang chín vào chảo là món ức gà sốt chua ngọt đã hoàn thành

15 phút mẹ làm món ức gà sốt chua ngọt, bé càng ăn càng mê mẩn

Ức gà sốt chua ngọt thơm thơm, béo ngậy chắc chắn sẽ khiến các bé nhà bạn rất yêu thích. Hãy nhanh tay bắc bếp, chuẩn bị nguyên liệu nếu bạn thích món này nhé.

15 phút mẹ làm món ức gà sốt chua ngọt, bé càng ăn càng mê mẩn
Theo emdep.vn

Đọc thêm

Tin vui cho người thích ăn đậu phộng

Tin vui cho người thích ăn đậu phộng

Đậu phộng là loại thực phẩm có nhiều lợi ích cho sức khỏe bao gồm giảm viêm, kiểm soát đường huyết, bảo vệ tim mạch, thậm chí hỗ trợ giảm nguy cơ ung thư.
Vinamilk chủ động “đi trước nhiều bước” vì sức khỏe trẻ em

Vinamilk chủ động “đi trước nhiều bước” vì sức khỏe trẻ em

Trong lĩnh vực dinh dưỡng trẻ em, việc tuân thủ pháp lý và các quy định kỹ thuật hiện hành là điều hiển nhiên. Một số doanh nghiệp chọn đi xa hơn thế khi chủ động thiết lập tiêu chuẩn nội bộ khắt khe gấp nhiều lần tiêu chuẩn quốc gia và thế giới, với mục tiêu tối thượng là bảo vệ sức khỏe đường dài của thế hệ tương lai.
Các vi chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ nhỏ

Các vi chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ nhỏ

Vi chất dinh dưỡng là các chất mà cơ thể chúng ta chỉ cần một lượng rất nhỏ nhưng lại đóng một vai trò rất quan trọng. Nếu thiếu vi chất dinh dưỡng sẽ gây ra những hậu quả vô cùng nghiêm trọng đối với sức khỏe, đặc biệt với trẻ nhỏ.
Chữa viêm họng đúng cách

Chữa viêm họng đúng cách

Viêm họng do nhiều nguyên nhân gây ra. Khi thời tiết chuyển lạnh hay thay đổi là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn, virus gây bệnh phát sinh không ngừng, kéo theo đó là những bệnh về đường hô hấp trên.
Ăn cam có giúp giảm ho không?

Ăn cam có giúp giảm ho không?

Cam và các loại trái cây họ cam quýt từ lâu được xem là nguồn vitamin C dồi dào, thường được khuyên dùng khi bị ho hoặc cảm lạnh. Tuy nhiên, liệu ăn cam có giúp giảm ho không?
Hành trình giúp con vượt qua biếng ăn - “Bí mật” nằm ở việc chăm sóc đường ruột

Hành trình giúp con vượt qua biếng ăn - “Bí mật” nằm ở việc chăm sóc đường ruột

Đối với chị N.N.Y (25 tuổi, TP.HCM), mỗi bữa cho con ăn không còn là khoảng thời gian gắn kết vui vẻ mà gần như trở thành một “cuộc chiến”. Thế nhưng, sau khi tìm ra nguyên nhân gốc rễ và kiên trì đồng hành cùng con, bé Dâu đã có sự thay đổi, con hào hứng với bữa ăn, ăn nhiều hơn và dần tăng cân. Bạn có muốn biết chị N.N.Y đã làm gì để giúp bé Dâu vượt qua tình trạng này?
Trẻ biếng ăn: Dùng Vinamilk Probi cam hằng ngày có hỗ trợ con ăn ngon?

Trẻ biếng ăn: Dùng Vinamilk Probi cam hằng ngày có hỗ trợ con ăn ngon?

Biếng ăn, kén ăn ở trẻ là tình trạng khiến nhiều cha mẹ lo lắng vì có thể làm tăng nguy cơ khiến con chậm tăng cân, từ đó ít nhiều ảnh hưởng đến quá trình tăng trưởng [1]. Việc dùng sữa chua uống men sống lợi khuẩn được xem là một trong những biện pháp hỗ trợ để con ăn ngon và đạt được các cột mốc phát triển tốt hơn.
Sai lầm phổ biến cha mẹ nên tránh khi trẻ biếng ăn

Sai lầm phổ biến cha mẹ nên tránh khi trẻ biếng ăn

Sự lo lắng quá mức đôi khi khiến cha mẹ áp dụng những biện pháp thiếu khoa học, vô tình ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của trẻ và làm tình trạng biếng ăn trở nên trầm trọng hơn. Vì thế, việc hiểu rõ nguyên nhân dẫn đến biếng ăn là bước quan trọng giúp cha mẹ lựa chọn cách chăm sóc con phù hợp.
Cách chăm sóc trẻ bị cúm A

Cách chăm sóc trẻ bị cúm A

Cúm A là bệnh tiềm ẩn nhiều nguy cơ nguy hiểm, đặc biệt là với trẻ em. Vì vậy, các bậc cha mẹ cần biết cách chăm sóc trẻ bị cúm A tại nhà, đồng thời tuân thủ điều trị theo chỉ dẫn của bác sĩ.
Bạn đã phi hành tỏi đúng cách?

Bạn đã phi hành tỏi đúng cách?

Nhiều người nghĩ phi hành tỏi với dầu bốc khói mới thơm nhưng thực tế, cách làm này không chỉ phá hủy mùi, mà còn gây vị đắng, làm hỏng món ăn.
Ăn gừng tươi có tác dụng gì?

Ăn gừng tươi có tác dụng gì?

Gừng là thực phẩm vô cùng quen thuộc trong mỗi gian bếp của người Việt. Trong thành phần của gừng có chứa những hợp chất quan trọng giúp cơ thể khỏe mạnh, chống lại những vi khuẩn gây bệnh từ bên ngoài môi trường.
Đề phòng cảm lạnh ở trẻ em

Đề phòng cảm lạnh ở trẻ em

Cảm lạnh là bệnh phổ biến nhất. Cảm lạnh thường xuất hiện ở trẻ nhỏ và có triệu chứng kéo dài hơn người lớn.
Tỏi ngâm mật ong – 'lá chắn' bảo vệ sức khỏe trong mùa đông

Tỏi ngâm mật ong – 'lá chắn' bảo vệ sức khỏe trong mùa đông

Trước khi mùa đông đến, hãy bắt đầu ăn tỏi ngâm mật ong – một thói quen nhỏ nhưng có thể mang lại lợi ích lớn cho sức khỏe. Sự kết hợp giữa tỏi và mật ong không chỉ giúp tăng sức đề kháng mà còn bảo vệ cơ thể khỏi nhiều bệnh mùa lạnh.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!