(Baohatinh.vn) - Thời điểm này, người dân trồng cói ở "ốc đảo" Hồng Lam (xã Nghi Xuân, Hà Tĩnh) đang tất bật vào vụ thu hoạch. Năm nay năng suất tuy giảm, song giá cói tăng giúp bà con cải thiện thu nhập.
Từ lâu nay, cây cói đã gắn bó với đời sống và trở thành nguồn thu nhập chính của nhiều hộ dân ở “ốc đảo” Hồng Lam (xã Nghi Xuân). Hằng năm, cói bắt đầu cho thu hoạch từ khoảng tháng 7 và kéo dài đến tháng 9. Những ngày này, trên các cánh đồng cói không khí lao động diễn ra nhộn nhịp. Ảnh: Lê Vinh
Đặc thù canh tác trên vùng bãi bồi khiến việc thu hoạch cói phụ thuộc vào con nước, thủy triều trên sông Lam. Vì vậy, người dân thường bắt đầu đi thu hoạch cói từ 3 - 4 giờ sáng, trước khi nước sông Lam dâng cao.
Từng cây cói được người dân cắt, gom thành bó rồi vận chuyển ra khỏi ruộng. Công việc tưởng chừng đơn giản nhưng khá vất vả, nhất là trong những ngày thời tiết nắng nóng.
“Cứ tranh thủ lúc con nước rút, chúng tôi lại xuống đồng, thường bắt đầu từ 3 giờ sáng và làm đến hơn 8 giờ. Để có cói bán cho thương lái phải trải qua nhiều công đoạn, từ cắt, gom, vận chuyển đến chẻ và phơi khô. Công việc khá vất vả nhưng làm lâu năm nên chúng tôi cũng quen” - ông Trần Đình Chiến (thôn Hồng Lam, xã Nghi Xuân) chia sẻ.
Cói sau khi chẻ sẽ được người dân đem đi phơi nắng cho thật khô.
Cói được trải đều, phơi trên những cánh đồng, tạo nên gam màu đặc trưng của mùa thu hoạch ở “ốc đảo” Hồng Lam.
Cây cói không phải mua giống nhưng để phát triển tốt, người dân vẫn phải bỏ công làm cỏ và đầu tư phân bón. Năm nay, thời tiết không thuận lợi khiến năng suất cói giảm so với mọi năm.
Bà Đậu Thị Hiền (thôn Hồng Lam, xã Nghi Xuân) cho biết: “Gia đình tôi sản xuất hơn 6 sào cói và đã bắt đầu thu hoạch được hơn một tuần nay. Tuy nhiên, sản lượng cói năm nay thấp hơn so với các năm trước do ảnh hưởng của bão lũ khiến nhiều mầm cói bị chết, sinh trưởng kém. Với cùng diện tích này, năm ngoái gia đình tôi thu hoạch được khoảng 3,5 – 4 tấn cói, nhưng năm nay chỉ đạt khoảng 2 tấn”.
Ông Nguyễn Thế Lục - Bí thư Chi bộ thôn Hồng Lam (xã Nghi Xuân) cho hay: “Hiện nay, thôn Hồng Lam có 130 hộ dân, trong đó, hơn 50% số hộ vẫn đang duy trì nghề sản xuất cói. Năm nay, sản lượng cói không bằng các năm trước nhưng giá thu mua lại tăng đáng kể, từ khoảng 11.000 đồng/kg lên 16.000 đồng/kg. Thương lái từ tỉnh Thanh Hóa đến tận nơi thu mua nên người dân khá thuận lợi trong tiêu thụ. Thời tiết đang nắng ráo, địa phương đôn đốc bà con tranh thủ thu hoạch, hạn chế thiệt hại khi mùa mưa bão đến”.
Mùa cói về, không chỉ trên những cánh đồng mà trên các tuyến đường ở thôn Hồng Lam cũng phủ kín những sợi cói do người dân trải ra phơi nắng, tạo nên một khung cảnh nên thơ, mộc mạc.Cói sau khi phơi 2 - 3 nắng sẽ được người dân buộc lại thành từng bó gọn gàng, bảo quản ở nơi khô ráo.
Sau đó, những bó cói khô sẽ được người dân cho lên thuyền, vận chuyển qua sông để bán cho thương lái.
Mỗi mùa thu hoạch, cây cói không chỉ mang lại giá trị kinh tế mà còn trở thành nguồn nguyên liệu phục vụ sản xuất các sản phẩm thủ công mỹ nghệ. Nghề trồng cói vì thế vẫn được người dân Hồng Lam duy trì qua nhiều năm. Giữa vùng bãi bồi sông Lam, những cánh đồng cói tiếp tục gắn với sinh kế và đời sống của người dân nơi đây.
Tại thôn Thượng Lộc, xã Đồng Lộc (Hà Tĩnh), 140 gốc cam chanh cổ thụ của gia đình ông Phan Văn Thanh góp phần gìn giữ và phát huy giá trị giống cam chanh truyền thống.
Những ngày này, ngư dân xã Thạch Lạc (Hà Tĩnh) liên tiếp trúng đậm cá trích. Sản lượng đánh bắt tăng, giá thu mua ổn định, mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho người dân.
Năm 2026, mô hình canh tác lúa áp dụng công nghệ tưới ngập - khô xen kẽ (AWD) được triển khai tại Hà Tĩnh đã góp phần giảm phát thải ước tính hơn 40.600 tấn CO2 tương đương; đồng thời nâng cao năng suất, giảm chi phí sản xuất.
UBND tỉnh Hà Tĩnh ban hành Kế hoạch phát triển sản phẩm OCOP giai đoạn 2026 - 2030, tập trung nâng hạng sản phẩm chủ lực, đặc trưng, gắn với vùng nguyên liệu, hợp tác xã, làng nghề và du lịch...
Với lợi thế về điều kiện tự nhiên, nguồn thức ăn sẵn có và kinh nghiệm chăn nuôi của người dân, mô hình nuôi hươu sao đang từng bước khẳng định hiệu quả kinh tế tại xã Đức Đồng (Hà Tĩnh).
Trong đợt cao điểm 90 ngày xây dựng nông thôn mới, người dân xã Trường Lưu (Hà Tĩnh) tập trung vào nhiều phần việc, góp phần xây dựng quê hương ngày càng khang trang, giàu đẹp.
Nhiều địa phương ở Hà Tĩnh đang khẩn trương chuyển đổi ruộng đất, chuẩn bị sản xuất vụ xuân 2027, hướng tới mục tiêu tập trung, tích tụ 20.000 ha đất nông nghiệp giai đoạn 2026-2030, tạo nền tảng phát triển sản xuất tập trung, hiện đại, hiệu quả.
UBND tỉnh Hà Tĩnh đặt mục tiêu đến năm 2030, khoanh vùng và định vị các khu vực đất bị sa mạc hoá toàn tỉnh và theo các vùng kinh tế - xã hội ở các mức độ và nguyên nhân.
Những vườn dó trầm ở bản Rào Tre, xã Phúc Trạch (Hà Tĩnh) đang mở ra triển vọng phát triển kinh tế, giúp đồng bào dân tộc Chứt có thêm cơ hội cải thiện cuộc sống.
Hiện nay, nghề cất vó ven sông ở xã Thạch Hà (Hà Tĩnh) vẫn được nhiều người dân gìn giữ, vừa tạo nguồn thu nhập, vừa lưu giữ nét lao động truyền thống của vùng quê sông nước.
Nhiều nông dân ở xã Nghi Xuân (Hà Tĩnh) đã mạnh dạn đầu tư nuôi chồn hương sinh sản, bước đầu mang lại hiệu quả cao, mở ra hướng phát triển kinh tế mới trên địa bàn.
Sau hơn 2 năm triển khai liên kết sản xuất với doanh nghiệp, Hà Tĩnh thu hoạch được 9.800 tấn dứa, năng suất bình quân 46,3 tấn/ha, từng bước hình thành vùng nguyên liệu tập trung, nâng cao hiệu quả sản xuất và thu nhập cho người dân.
Khai thác hiệu quả lợi thế vườn đồi, người dân Trường Lưu (Hà Tĩnh) phát triển các mô hình trồng trọt, chăn nuôi phù hợp, tạo nguồn thu ổn định, mở hướng nâng cao đời sống, giảm nghèo bền vững.
Sau khi triển khai 9 điểm lên cá tạm thời trực thuộc 3 cảng cá, tỷ lệ tàu cá thực hiện thủ tục trên hệ thống truy xuất nguồn gốc thủy sản điện tử (eCDT) tại Hà Tĩnh tăng lên 57,35%.
Người trồng cam xã Vũ Quang (Hà Tĩnh) đang chuẩn hóa quy trình chăm sóc, sản xuất an toàn, nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm, đáp ứng yêu cầu thị trường.
Nhằm đảm bảo năng suất, chất lượng nông sản trước tác động của thời tiết, nông dân Hà Tĩnh triển khai nhiều giải pháp chăm sóc, bảo vệ rau vụ đông, hạn chế ngập úng, sâu bệnh.
Từ những vùng rừng trồng được cấp chứng chỉ FSC đến dây chuyền hiện đại, Công ty TNHH MTV VBE Hà Tĩnh đang phát triển chuỗi sản xuất viên nén gỗ xuất khẩu vào thị trường Nhật Bản.
Chương trình OCOP tạo động lực để người dân Xuân Lộc (Hà Tĩnh) phát huy lợi thế địa phương, nâng cao giá trị sản phẩm, mở rộng thị trường tiêu thụ, tạo sinh kế bền vững.
Từ đổi mới tư duy sản xuất đến làm chủ khoa học, công nghệ, phát triển thương hiệu và liên kết chuỗi giá trị, nông dân Hà Tĩnh đang từng bước chuyển từ sản xuất nông nghiệp sang kinh tế nông nghiệp, khẳng định vai trò chủ thể trong phát triển nông nghiệp, nông thôn hiện đại, bền vững.
Còn gần 4 tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán Đinh Mùi 2027 nhưng bà con nông dân Hà Tĩnh đã bắt đầu xuống giống, chăm sóc rau màu, chủ động nguồn cung phục vụ thị trường cuối năm.
Hà Tĩnh đang tập trung triển khai đồng bộ các giải pháp quản lý đội tàu, kiểm soát hoạt động khai thác, truy xuất nguồn gốc thủy sản; quyết liệt khắc phục những tồn tại, hạn chế theo nhóm khuyến nghị của Ủy ban châu Âu (EC) về chống chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định.
Xã Gia Hanh (Hà Tĩnh) phấn đấu chuyển đổi gần 300 ha đất sản xuất trước vụ xuân năm 2027, góp phần nâng cao hiệu quả canh tác và phát triển nông nghiệp bền vững.
Hà Tĩnh có 2 cá nhân được vinh danh “Nông dân Việt Nam xuất sắc 40 năm đổi mới” là bà Đặng Thị Luận (phường Hải Ninh) và bà Chu Thị Hồng Hà (xã Sơn Giang).
Từ mong muốn lập nghiệp trên quê hương, tạo đầu ra ổn định cho nông sản địa phương, HTX Nông nghiệp sạch Trường Lưu (xã Trường Lưu, Hà Tĩnh) đang từng bước đầu tư nâng cao chất lượng gạo, mở rộng thị trường tiêu thụ.
Là vùng chăn nuôi gà quy mô lớn của Hà Tĩnh, người dân xã Yên Hòa đang chủ động vào đàn, tính toán thời điểm xuất bán, đáp ứng nhu cầu thị trường dịp cuối năm.
Là vùng chuyên canh cây rau giống lớn của Hà Tĩnh, thời điểm này, người dân thôn Hồng Lĩnh (xã Can Lộc) đã bắt đầu thu hoạch, kịp thời cung ứng ra thị trường phục vụ sản xuất vụ đông 2026.
Hà Tĩnh đang triển khai hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa. Tuy nhiên, việc cập nhật dữ liệu đầy đủ, thường xuyên vẫn là khâu cần được tháo gỡ.
Xin chào, Tôi là Chatbot của Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!