(Baohatinh.vn) - Đứng chân tại thôn Tân Sơn, phường Kỳ Trinh (thị xã Kỳ Anh), Công ty TNHH Thực phẩm chế biến Mitraco khiến nhiều người ngạc nhiên bởi ban ngày luôn im ắng, “cửa đóng, then cài”. Thế nhưng, khi màn đêm buông xuống, không khí ở đây lại rất sôi nổi, khẩn trương để những mẻ hàng kịp “bỏ mối” tại các chợ và chuỗi cửa hàng trước khi trời sáng.
Sau 6 tháng triển khai thi công, ngày 13/6/2014, Nhà máy Chế biến súc sản (thuộc Công ty TNHH Thực phẩm chế biến Mitraco) chính thức được bàn giao và đi vào hoạt động đã cung cấp cho thị trường những sản phẩm “sạch” từ “đầu vào” đến “đầu ra”. Nhà máy được Mitraco đầu tư xây dựng với số vốn hơn 100 tỷ đồng, bằng dây chuyền công nghệ hiện đại đạt tiêu chuẩn châu Âu về an toàn vệ sinh thực phẩm, do Công ty TAESA (Tây Ban Nha) cung cấp. Sau thời gian vận hành thử nghiệm, “từ tháng 10/2014 đến nay, công suất nhà máy đạt 150 con lợn/ngày đêm và 7-10 con bò/ngày đêm, bằng khoảng 25% so với thiết kế” - Giám đốc Công ty Phạm Thành Long cho biết.
Dây chuyền sản xuất xúc xích, giò, chả, dăm bông tại Nhà máy Chế biến súc sản Mitraco.
Tuy còn gặp nhiều khó khăn, nhưng thuận lợi lớn là nhà máy đứng chân tại thị xã Kỳ Anh nên sản phẩm rất dễ tiếp cận bếp ăn tập thể của các doanh nghiệp trong và ngoài nước. Đến nay, có rất nhiều doanh nghiệp ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm do công ty sản xuất, đặc biệt là Công ty FORMOSA. Bên cạnh đó, sự xuất hiện của 6 cửa hàng Mitraco food tại các địa phương đã giải quyết khá tốt “đầu ra” vì ngoài thịt lợn và thịt bò tươi, công ty còn chế biến thêm nhiều loại sản phẩm “chín” khác như: dăm bông, xúc xích, giò chả… Mới đây, Mitraco food đã vươn tới thị trường Hà Nội, khu công nghiệp Hòn La (Quảng Bình).
Kế hoạch công ty đặt ra từ đầu năm là phấn đấu doanh thu 154 tỷ đồng, thu nhập bình quân người lao động 5,5 triệu đồng/người/tháng. Ở thời điểm hiện tại, tổng doanh thu đạt khoảng 100 tỷ đồng. Năm 2016, công ty sẽ nâng dần công suất sản xuất để đảm bảo việc làm ổn định cho 55 lao động với mức thu nhập bình quân trên 6 triệu đồng/ người/tháng. Năm 2017, công ty đẩy nhanh tiến độ giết mổ và chế biến. Trước hết là tận dụng nguyên liệu “đầu vào” dồi dào về số lượng (7.000 lợn nái, 200.000 lợn thương phẩm/năm do các thành viên Mitraco sản xuất), đảm bảo
Dây chuyền giết mổ lợn công nghệ Tây Ban Nha tại Nhà máy Chế biến súc sản Mitraco.
an toàn vệ sinh thực phẩm nhờ quá trình nuôi theo các tiêu chuẩn quốc tế. Đặc biệt là quy trình giết mổ, chế biến được “test” qua tất cả các công đoạn, không sử dụng hóa chất, hàn the, thực hiện theo tiêu chuẩn ISO 2000 và xử lý nước thải theo công nghệ hiện đại nhất thế giới. Đồng thời, công ty sử dụng hơn 17 ha trong khuôn viên để nuôi nhốt bò, lợn phục vụ giết mổ và chế biến. Những yếu tố này được phát huy nhằm sản xuất các sản phẩm xuất khẩu sang các nước như: Úc, CHLB Nga, Nhật Bản… Theo Phó Tổng Giám đốc Mitraco Nguyễn Thị Hà: “Sau khi tham quan trang trại và cơ sở chế biến của Mitraco, các doanh nghiệp đến từ CHLB Nga tỏ ra rất hài lòng. Vấn đề còn lại là thương thảo về mức giá”.
Niềm hy vọng về một thị trường lớn đang dần hé mở. Đây cũng là tiền đề để doanh nghiệp lớn của tỉnh tìm được chỗ đứng trong các “sân chơi” chung như: ASEAN, TPP...
Từ những vườn cam chín mọng, trĩu quả đến các vườn hoa rực rỡ sắc màu, cánh đồng rau củ xanh mướt, nông dân Hà Tĩnh đang tất bật thu hoạch, đưa nông sản cung ứng ra thị trường Tết.
Nhờ chăm sóc đúng kỹ thuật nên các vườn hoa Tết năm nay của người dân thôn Xuân Sơn (xã Toàn Lưu, Hà Tĩnh) nở đẹp và đúng thời điểm, mang về nguồn thu nhập khá cho bà con.
Trung tâm Tài chính quốc tế tại TP HCM chính thức đi vào vận hành được xem là bước tiến quan trọng trong chiến lược đưa Việt Nam tham gia sâu hơn vào tài chính khu vực và toàn cầu. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường hôm nay của Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh.
Nhiều sản phẩm pháo hoa Z121 được bán tại Hà Tĩnh với mức giá cao hơn niêm yết, trong khi tại điểm bán không công khai bảng giá hoặc không xuất hóa đơn gây lo ngại về sự minh bạch của thị trường.
Sau hợp nhất 2 doanh nghiệp thủy lợi Bắc và Nam Hà Tĩnh, Công ty TNHH MTV Thủy lợi Hà Tĩnh không chỉ tinh gọn bộ máy, thống nhất một đầu mối quản lý mà còn có điều kiện để phát huy sức mạnh tổng hợp về hạ tầng thủy lợi nhằm nâng cao hiệu quả cung ứng dịch vụ nguồn nước.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh Hồ Huy Thành đánh giá cao mô hình nông nghiệp đa tầng của HTX Lâm Hợp, xã Kỳ Lạc giúp tăng thu nhập và ổn định đời sống người dân.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hồ Huy Thành yêu cầu xã Cẩm Xuyên đẩy mạnh công tác phòng chống dịch H5N1, phun khử trùng và giám sát chặt chẽ để bảo vệ cộng đồng.
Tết đến, xuân về, các làng nghề ở Hà Tĩnh rộn ràng sản xuất, cung cấp sản phẩm ra thị trường, góp phần gìn giữ giá trị truyền thống, đưa sản phẩm Hà Tĩnh mang hương vị Tết vươn xa.
Trung tâm tài chính quốc tế Việt Nam tại TP HCM (VIFC-HCMC) vừa đi vào vận hành sáng nay, được đánh giá sẽ nâng vị thế quốc gia trong thị trường khu vực, thế giới.
Lượng giao dịch tăng dịp cận Tết tạo áp lực lên hệ thống, song với sự chủ động của các ngân hàng, mọi giao dịch tài chính ở Hà Tĩnh vẫn diễn ra thông suốt.
13 hộ dân phường Trần Phú đã nhận 31,8 tỷ đồng tiền bồi thường giải phóng mặt bằng dự án đường Xuân Diệu kéo dài từ đường bao khu đô thị Bắc đến đường Ngô Quyền, thành phố Hà Tĩnh (cũ).
UBND phường Hà Huy Tập phối hợp với Trạm Bảo vệ thực vật và Thú y khu vực VII kiểm tra, phát hiện 2 hộ dân trên địa bàn có hành vi giết mổ lợn trái phép.
Các cơ sở sản xuất tại Hà Tĩnh liên tục tăng ca, huy động nhân lực để đảm bảo sản xuất số lượng lớn bánh chưng, giò chả phục vụ nhu cầu tiêu dùng dịp Tết Nguyên đán.
Sau Sacombank, thêm một ngân hàng cũng vừa điều chỉnh giảm lãi suất tiền gửi. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường hôm nay của Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh.
Tại Trạm 500 kV Hà Tĩnh - “mắt xích” quan trọng trên trục truyền tải quốc gia, đội ngũ kỹ sư đang ngày đêm “canh gác”, đảm bảo dòng điện an toàn trong thời khắc đặc biệt của năm.
Qua các phiên chợ Xuân, nhiều địa phương Hà Tĩnh tích cực quảng bá sản phẩm đặc trưng, OCOP, kết nối cung – cầu, thúc đẩy tiêu thụ trong dịp Tết Nguyên đán.
Khu QLĐB II yêu cầu Ban QLDA 4, nhà thầu khẩn trương bảo hành các dự án sửa chữa QL1 qua Hà Tĩnh do hằn lún, hư hỏng và phải hoàn tất trước 15/2/2026, đảm bảo ATGT.
Giữa vùng quê thuần nông, quanh năm lũ lụt xã Đức Quang (Hà Tĩnh), mô hình nuôi chồn hương của anh Nguyễn Hữu Quân đang mở ra hướng đi mới trong phát triển kinh tế địa phương.
Thay vì mang những mặt hàng tự sản xuất, nuôi trồng ra các phiên chợ truyền thống, nhiều phụ nữ ở Hà Tĩnh đã tích cực ứng dụng chuyển đổi số tạo dựng những “phiên chợ Tết” trên không gian mạng, mang lại nguồn thu khá.
Qua bàn tay khéo léo của anh Nguyễn Duy Tuấn (SN 1976, thôn 2, xã Can Lộc, tỉnh Hà Tĩnh) các sợi dây đồng khô cứng trở thành những cây bonsai uyển chuyển và mềm mại, có giá hàng triệu đồng.
Thị trường lễ vật cúng ông Công, ông Táo tại Hà Tĩnh trở nên sôi động khi người dân tập trung mua sắm phục vụ nghi lễ tiễn Táo quân về trời. Những mặt hàng như cá chép, hoa quả, cau trầu, hoa tươi, hàng mã… tiêu thụ mạnh, giá cả cơ bản ổn định.
PV Gas cùng Nebula Energy nghiên cứu đầu tư trung tâm lưu trữ dữ liệu quy mô 1 tỷ USD tại KKT Vũng Áng, song song với các dự án LNG và điện khí, tạo động lực tăng trưởng mới cho Hà Tĩnh. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường hôm nay của Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh.
Lợn chăn nuôi theo hướng hữu cơ chất lượng thịt thơm ngon, được người tiêu dùng ở Hà Tĩnh tin tưởng lựa chọn, nhất là trong dịp Tết, tuy nhiên, nguồn cung còn hạn chế.
Các doanh nghiệp Nhà nước ở Hà Tĩnh đang đẩy mạnh tái cấu trúc, đầu tư trọng điểm nhằm phát huy vai trò trụ cột, tạo động lực phát triển kinh tế địa phương theo Nghị quyết 79-NQ/TW
Tết cổ truyền, bánh chưng là món ăn không thể thiếu nhưng nhiều gia đình không có đủ thời gian để gói nên đặt mua bánh chưng là lựa chọn tối ưu của nhiều gia đình ở Hà Tĩnh.
Hiện nay, các sở, ngành, UBND cấp phường, xã tại Hà Tĩnh đang tập trung triển khai đồng bộ công tác Tổng điều tra kinh tế 2026 trên toàn địa bàn nhằm đảm bảo khung kế hoạch đã đề ra.
Cùng với nhiều mặt hàng thực phẩm khác, những ngày cận Tết, hải sản ghi nhận sức mua tăng cao, giá bán tăng 15-20% tiếp thêm động lực để ngư dân Hà Tĩnh vươn khơi bám biển.
